酒店开业策划方案.docx

酒店开业策划方案
篇一：酒店开业策划方案
一、酒店开业主题：
"同样的享受，不同的是回味，倾情金茂大酒店。'
XX大酒店在试营业期间的运作，已经在很大程度上引领了洛 阳地区酒店业的发展趋势。而酒店的开业不仅使全县的消费 者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的优质服务，并且更 进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影 响力。
酒店的开业，使消费者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒 店一样优质的售前，售中和售后的贴心服务。也就是我们所 说的"同样的享受'。
酒店店的开业，在幽雅的客房环境上、香醇可的饭菜上、 贴心的优质服务上一定和金茂大酒店有所特色上的区别。通 过我们全方位的综合提升，想必在此消费的宾客们一定对我 们的提升有这样的倾心感受，也就是我们所说的"不同的是 回味'。
二、酒店店开业店堂内布置：
我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题：一个是" 喜庆XX酒店正式开业'，一个是"喜迎人大会议在XX酒店召
开'。
1、店内POP：（吊旗、乂展架）
让设计印刷公司制作酒店的开业宣传POP （吊旗、X展架）， 在店内主要区域悬挂和首要位置展示（依据酒店的标识色和 特色菜品来设计宣传POP）。主要突出酒店店开业的喜庆氛围。 吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层 的走廊上。（具体位置需要现场定酌）
X展架的展示位置主要集中在一楼大厅入和电梯出入处。
2、许愿树：
由我公司设计提供一棵精美的"许愿树’，所有消费者在本店 消费后，每人都可以免费得到一张精美许愿卡片，在上面可 以写下自己的美好愿望、祝福或对贵酒店的期望、意见、建 议，用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
运作方式有二：
♦凡消费3元的客户，把自己在新的一年的最想实现的目 标和愿望填写在上面并且留下自己的联系方式和身份证号 码。到指定时间（开业周月时期）由酒店来抽取幸运奖，并 且发放礼品；
♦凡消费3元的客户，在许愿树上由酒店悬挂精心准备好 的小礼品，当消费者自己挂许愿卡的同时有一份意外的礼品。
（许愿树放在一楼大厅内，一方面为我们酒店店的开业增添 较浓的喜庆氛围；另一方面为答谢消费者赠送小礼品，使我
们与顾客的距离真的不再遥远。建议酒店把此活动的周期延 伸。）
3、签名幅：
为了使我们酒店和广大消费者的鱼水关系更进一步的加深。 我公司设计一条90X588cm的签名幅。签名主题为"祝贺金茂 大酒店开业大吉。'凡当天来店消费或参加庆典的朋友都可 以签名。使酒店和支持酒店的所有群体的距离拉得更近，再 次掀起开业的另一个高潮。
三、店外布置：
♦红色气充拱型门：
在酒店广场放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬 挂开业条幅。增加开业当天的喜庆氛围。
♦升空气球：
预计8个升空气球围绕在酒店周围，并且悬挂彩色垂幅，上 面张贴贵酒店的系列祝福语。（内容待定，主要围绕：开业 主题、开业贺词等）
♦三色气球拱门：
在酒店的大厅正门（外），让设计公司
篇二：酒店开业策划方案
开业庆典是商业性组织为庆祝开业而举办的一种商业活动， 它选择特殊的日期举办，邀请特定的人员参加，旨在向社会 和公众宣传本组织，提高本组织的知名度及美誉度，展现优 良形象及良好风范，广泛吸引潜在客户。随着社会主义市场 经济体制的建立，这一商业性活动被广泛应用，尤其是酒店、 商场等经营性企业经常借助这一活动的开展向社会展示经 济实体的成立。目前，许多企业都曾搞过这种活动，但在内 容与形式上还不尽完善。下面是一份以酒店为背景的开业庆 典设计方案，此设计方案力图在流程上更加完备，在实践中 更具有可操作性。
第一部分开业庆典准备工作
关于准备工作的几点说明
一、庆典临时工作小组的成立
1. 成立庆典活动临时指挥部，设立部长一人，副部长若干 人，负责全程指挥与决策。
2. 成立临时秘书处，辅助决策，综合协调，沟通信息，办 文办会办事。
3 .临时工作小组要对各项具体工作细分并量化，责任到人， 各负其责，并公布奖惩等激励机制。
二、活动目标的确立
活动目标是指通过举办本次活动所要实现的总体目的，具体 表现为：向社会各界宣布该组织的成立，取得广泛的认同， 扩大知名度，提高美誉度，树立良好的企业形象，为今后的 生存发展创造一个良好的外部环境。
三、活动主题的确立
活动主题是指活动开展所围绕的中心思想，一般表现为几个 并列的词语或句子，例如："宾至如归，热情服务’，既要求 短小有力，又要求形象鲜明，以便于给人留下深刻的印象。 具体表现为：
1. 通过舆论宣传，扩大酒店的知名度。
2. 向公众显示该酒店在饮食、娱乐、住宿、服务等方面有 良好的配套设施和服务功能。
3. 通过邀请目标公众，争取确定良好合作关系，争取会议、 接待、旅游等项目的承办权，并签订意向书，为占领市场铺 平道路，为今后的发展打下坚实的基础。
四、选择场地应考虑的因素
1 .开业地点一般设在企业经营所在地、目标公众所在地或 租用大型会议场所。
2 .场地是否够用，场内空间与场外空间的比例是否合适。
3. 交通是否便利，停车位是否足够。
4 .场地环境要精心布置，用彩带、气球、标语、祝贺单位 条幅、花篮、牌匾等烘托喜庆热烈气氛。
五、选择时间应考虑的因素
1 .关注天气预报，提前向气象部门咨询近期天气情况。选 择阳光明媚的良辰吉日。天气晴好，更多的人才会走出家门， 走上街头，参加典礼活动。
2. 营业场所的建设情况，各种配套设施的完工情况，水电 暖等硬件设施建设。
3. 选择主要嘉宾主要领导能够参加的时间，选择大多数目 标公众能够参加的时间。
4. 考虑民众消费心理和习惯，善于利用节假日传播组织信 息。比如各种传统的节日、近年来在国内兴起的国外的节日、 农历的3、6、9等结婚较多的日子。借机发挥，大造声势， 激励消费欲望。如果外宾为本次活动主要参与者，则更应注 意各国不同节日的不同风俗习惯、民族审美趋向，切不可在 外宾忌讳的日子里举办开业典礼。若来宾是印度或伊斯兰国 家的人那则要更加留心，他们认为3和13是忌数，当遇到 1 3时要说1 2加1，所以开业日期和时间不能选择3或1 3两个数字。
5 .考虑周围居民生活习惯，避免因过早或过晚而扰民，一 般安排在上午9 ：1 0：之间最恰当。
六、邀请宾客准备
1 .确立邀请对象：邀请上级领导以提升档次和可信度；邀 请工商、税务等直接管辖部门，以便今后取得支持；邀请潜 在的、预期的未来客户是企业经营的基础；邀请同行业人员， 以便相互沟通合作。
2. 邀请方式：电话邀请，还可以制作通知，发传真，更能 够表明诚意与尊重的方法是发邀请函或派专人当面邀请。邀 请工作应该提前一周完成，以便于被邀者及早安排和准备。
七、开业典礼的舆论宣传工作
1. 企业可以利用报纸、杂志等视觉媒介物传播，具有信息 发布迅速、接受面广、持续阅读时间长的特点。
2. 自制广告散页传播，向公众介绍商品、报道服务内容或 宣传本企业本单位的服务宗旨等，所需费用较低。
3. 企业可以运用电台、电视台等大众媒体。这种传播方式 效率最高，成本也最高，要慎重考虑投入与产出。
4. 在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画等。
八、场地布置典礼台的设计：为长方体，长2 5米，宽2 0 米，高1米。按照惯例，举行开业典礼时宾主一律站立，一 般不布置主席台或座椅。现场装饰：
1. 为显示隆重与敬客，可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设 红色地毯。
2. 在场地四周悬挂标语横幅。
3 .悬挂彩带、宫灯，在醒目处摆放来客赠送的花篮、牌匾、 空飘气球等。如：在大门两侧各置中式花篮2 0个，花篮飘 带上的一条写上"热烈庆祝开业庆典'字样，另一条写上庆贺 方的名称。正门外两侧，设充气动画人物、空中舞星、吉祥 动物等。
九、物质准备
1 .礼品准备：赠与来宾的礼品，一般属于宣传性传播媒介 的范畴之内。根据常规，向来宾赠送的礼品有四大特征： 第一，宣传性：可选用本单位的产品，也可在礼品及其外包 装上印有本单位的企业标志、产品图案、广告用语、开业日 期、联系方式等。
第二，荣誉性：礼品制作精美，有名人名言或名画，使拥有 者为之感到光荣和自豪。
第三，价值性：具有一定的纪念意义，使拥有者对其珍惜、 重视。
第四，实用性：礼品应具有较广泛的使用场合，以取得宣传 效应。
2. 设备准备：音响、录音录像、照明设备以及开业典礼所 需的各种用具、设备，由技术部门进行检查、调试，以防在 使用时出现差错。
3. 交通工具准备：接送重要宾客、运送货物等。
4. 就餐准备：人数、座次、食物、就餐用具等。
5. 庆典活动所需用品的准备：比如剪彩仪式所需的彩带、 剪刀、托盘；工作人员服装的统一定做；留作纪念或用以宣 传的礼品、画册、优惠卡、贵宾卡的定做。
关于酒店开业庆典具体程序的几点说明
一、接待宾客
停车接待：停车场安排专人负责指挥车辆排放。
正门接待：有酒店主要负责人与礼仪小姐在正门接待来宾，
引领入休息室。来宾签到。
服务接待：有服务小姐安排落座。
接待注意事项：
1. 教育本单位的全体员工以主人翁的身份热情待客，有求 必应，主动相助。
2. 接待贵宾时，需由本单位主要负责人亲自出面。在接待 其他来宾时则可由本单位的礼仪小姐负责。接待礼仪：
1 .迎宾小姐向宾客鞠躬，面带微笑说"欢迎光临'。
2.酒店负责人与客人握手，握手时要注意：
(1) 职位高的人先伸手，女士先伸手。
(2) 握手时稍带角度，且拇指向上，双方虎应互相接触。
(3) 握手时应坚定有力，晃动两下即可，然后松开。
(4) 若你带着手套，先脱掉手套。如果你握手的那只手正 拿着东西，可以先放下一只手来拿，在一些可能握手的场合， 应用左手拿东西，把皮包或笔记本放在左手或背在肩上，以 空出右手。
二、剪彩注意事项
剪彩者：一般不多于5人，多由领导者、合作伙伴、社会名 流、员工代表担任。剪彩者以稳重的姿态、轻盈的脚步、面 带微笑走向剪彩的绸带。剪彩人全体到位后，工作人员用托 盘呈上剪刀，剪彩人在拿起剪刀之前应向工作人员和手拉绸 带的人员点头微笑表示谢意，然后用右手轻轻拿起剪刀，聚 精会神地把彩带一刀剪断。剪彩完毕，将剪刀放回原处，向 四周人们鼓掌致意。
常规：剪彩者穿套装、裙装或制服，头发梳理整齐，不允许 戴帽子或戴墨镜。
助剪者：在剪彩者剪彩的一系列过程中在旁边为其提供帮助 的人员。一般为礼仪小姐。第三部分效果评估
活动结束之后，还要继续做好如下工作：
一、进行实际费用结算：准确核算实际支出并与前期预算相 对比，写出费用总结报告。
二、庆典活动影响力调查：包括信息的收集、整理、反馈， 为企业经营决策作好辅助工作。
三、整理并保存资料：包括各种宣传画册、图片、光盘、方 案设计、讲话稿、活动后的各种总结资料。
四、写出效果评估报告：包括经济效益、社会效益、实际效 益、潜在效益。
五、提出经营建议。
篇三：酒店开业策划方案
做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具 有非常重要的意义；对从事酒店管理工作的专业人士来说也 是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作 为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对 此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确 保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管 理人员在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：
（一）持积极的态度
在饭店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分 客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的 方法是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励， 帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应 把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。
（二）经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的 问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作， 以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位，从而影 响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有：工作钥匙链、抹 布、报废床单、云石刀片等。
（三）重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧，虽然管理人员强调 了清洁中的注意事项，但服务员没能理解或"走捷径'的情况 普遍存在，如：用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去 除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生， 就很难采取补救措施。所以，管理人员在布置任务后的及时 检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
（四）加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏，往往发生在 开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大 家都在赶工程进度，而这时客房部的任务也是最重，容易忽 视保护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，客 房部管理人员在对成品保护的问题上，不可出现丝毫的懈怠， 以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护，客房部管 理人员可采取以下措施：
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装 潢，以免水管漏水破坏墙纸，以及调试空调时大量灰尘污染 客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管 理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚 未接管楼层的检查，尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的 现象，因为强酸虽可除渍，但对洁具的损坏很快就会显现出 来，而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层，加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要 耗费相当的精力，但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过 楼层钥匙，客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全 部责任，客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的 规定。在楼层铺设地毯后，客房部需对进入楼层的人员进行 更严格的控制，此时，要安排服务员在楼层值班，所有进出 的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出 人处放些废弃的地毯头，遇雨雪天气时，还应放报废的床 单，以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养，不仅可 使地毯保持清洁，而且还有助于从一开始，就培养员工保护 饭店成品的意识，对日后的客房工作将会产生非常积极的影 响。
（五）加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂，客房管理人员容易忽 视对钥匙的管理工作，通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是 经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先 要对所有的丁作钥匙进行编号，配备钥匙链；其次，对钥匙 的领用制定严格的制度。例如，领用和归还必须签字、使用 者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体 （将通用钥匙当取电钥匙使用）等。
（六）确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作，应早在样板房确定后就开始进行， 但很多客房管理人员却忽视了该项工作，以至于直到要布置 客房时，才想到物品摆放规格及规格的培训问题，而此时恰 恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训，造成 客房布置不规范，服务员为此不断地返工。正确的方法是将 此项工作列入开业前的工作计划，在样板房确定之后，就开 始设计客房内的物品布置，确定各类型号客房的布置规格， 并将其拍成照片，进而对员工进行培训。有经验的客房部经 理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范，往往能取得较 好的效果。把好客房质量验收关。
（七）客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同负责 作为使用部门，客房部的验收对保证客房质量至关重要。客 房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表，将 需验收的项目逐一列上，以确保验收时不漏项。客房部应请 被验收单位在验收表上签字并留备份，以避免日后的扯皮现 象。有经验的客房部经理在对客房验收后，会将所有的问题 按房号和问题的类别分别列出，以方便安排施工单位的返工， 及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化， 每天对以上的记录进行修正，以保持最新的记录。
篇四：酒店开业策划方案
一、实施本方案的根据
西安**目前为止全国加盟店已达八十家，通过对这八十家店 开业的实践，赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯 而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店 的实践和实践证明了其可行性和效益性。 店是公司为拓展 市场，扩大市场而设立的一家加盟店，先有规模张台。根 据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定 出本方案。
二、实施本方案的前提
实施本方案的前提必须是店堂完成（具体的装修风格见红门 装修风格），设施到位并能正常运作（定岗、定编），人员到 位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市 政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。 餐饮消费的原则就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：年 月曰年 月曰，共计 三天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅"**火锅'，给您双 重惊喜（一重：开业优惠酬宾；二重：好礼送不断）。
3、实施本方案所需物品及经费预算（见附表格式）。
三、方案的主要内容
（一）开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员 的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等， 并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等 一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天 完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实
施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何 广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
（二）开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代 餐券）、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照 片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实 到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP 吊旗、红门专用灯笼、彩带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬 挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结，注意整齐与 数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐（民乐、古典音乐、 民歌等），忌放现代流行快节奏歌、舞曲（如DISCO音乐等）。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运 要求（早9:，晚16:）在店外整齐列队（例行检查、企 业号、掌声、练舞、班前营业安排等）。
（三）店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有红门雕像。
2、门头上悬挂两面红门POP旗。
3、门头下方悬挂红门专用灯笼，每个灯笼上印有”红门'专 用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱 门上内容："中国名火锅'"重庆红门火锅'全国连锁 店隆重 开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内 容：热烈庆祝红门火锅全国连锁店开业；消费满1元， 送元消费券（一正一反）。
（1）外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼（大楼 的展示面）。
1、单位，恭祝**火锅店隆重开业。
2、单位，恭祝**火锅店生意兴隆。
3、单位，恭祝**火锅店生意兴隆。
4、单位，恭祝**火锅店财源滚滚。
5、单位，恭祝**火锅店财源广进。
注：竖幅统一用红底，黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国 家店同庆店 隆重开业！开业大酬宾：吃1元（菜品），送元（消费券）、 吃红门火锅，好礼送不断。活动时间：年 月 日一年 月 日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方 式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归 店方。
7、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
8、大门铺红地毯。
9、在当地主要路主要是转盘，进出城放置空飘，一般 一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅红门火锅，好 礼送不断；开业酬宾吃1 （菜品），送元（消费券），可重 复放置。
10、店附近前后2m插刀旗，刀旗上印"红门火锅'、"全国 绿色餐饮企业'、"重庆名火锅'、"中国优秀企业'。
（四）广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传（可采取软文+广告）同时 并举。如：电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告， 区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开 业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人质量较高的区 域，如：大型商场门、小区门、高档门面、写字间、政 府部门门。发放要求：
（1）发放时段：11:-12:30； 17:-18:，这时多是上 班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。
（2）发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来 较有经济实力者。
（3）发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微 笑，并配以礼貌用语"欢迎光临巴将火锅店'，用右手将DM 单送到目标对象的手中。
（4）统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘 用附近的大中学生。
（5）注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里， 且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象， 数量每天1-2份，三天共计3-6份左右。
（6）广告气球的发放（赠送）：选择中、高档茶楼、酒吧、 咖啡厅，数量视店周围情形定。
（7）广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时 段，即11:30到12:30之间，发放的地点为政府、行政机关 部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝 九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。 同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭 馆、面摊上。
注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单 适当配合广告餐巾纸一起发放。
⑻ 腰鼓队（或其它有当地民众风格的节目）：6 0人的一个方 队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为： "重庆红门火锅 店开业酬宾，吃1元（菜品），送 元（消 费券）'。另一横幅内容："开业期间好礼不断+地址+订座 电话'（可走在队尾），腰鼓队暂定为三支，开业三天各一 支，路线选择人密集区或主街道；时间为早上10:30-13:
（沿途配合发放DM单）。
（9）短信发送内容："吃**火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝 **火锅店开业，吃1元（菜品），送元（消费券）；好礼不 断，订座电话。
（10）电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息， 欢迎光临等字样。
（11）当地交通台。
（五）开业促销细则
（1）单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和红 门扑克1幅。
（2）单桌菜品消费金额位于1 — 149元，送1元代餐券 和将军扑克1幅，红门伞1把、红门杯（普通）1个。
（3）单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券 和将军扑克1幅、红门伞1把、红门杯（普通）1个。
（4）单桌菜品金额位于2-249元，送2元代餐券和将 军扑克1幅、红门伞1把、红门杯（普通）2个。
此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类 推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注：1、凡来就餐每桌均赠送红门手提袋1个，红门中国结1 个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅：
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝红门各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受折优惠。
执行此促销活动的意义：吃1元（菜品），送1元（代 餐券）活动其实相当于打约七五折，但给客人的感觉是吃一 次可以免费再吃一次，容易让接受且更有吸引力，赠送的礼 品还可以在当地起到宣传作用。
（六）开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼，找一家 礼仪公司负责。
注：以上为统一实施方案，可根据加盟店的实际情况重点实 施。
篇五：酒店开业策划方案
一、活动主题
xx大酒店开业庆典仪式
二、活动时间
20XX年6月 日
三、活动地点
南阳理工学院、文法学院、10#117室（待定）
四、活动背景
如何将"xx大酒店'的认知影响最大化，把品牌所营造的"势 能'，转化成其南阳市同行业中的推动力，并利用这次开业 大典的契机，扩大本酒店的知名度，增加本酒店的美誉度， 从而给自己一个好的开端，是新店开业要解决的核心问题。
五、主持人：
六、参与人员（详见附录1）：
1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。
2、南阳市各大媒体相关人员。
3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。
4、其他相关生意合作伙伴。
七、策划思路：
1、精心营造开业庆典现场的活动气氛，对目标受众形成强 烈的视觉冲击力，提高受众对该银行的认知和记忆。
2、加大广告整合宣传力度，提升传播效应和社会影响力。
3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃，极力渲染开业的 喜庆气氛。
八、活动目的及意义
正式宣布酒店开业，引起南阳市场同行、目标消费者以及媒 体朋友的关注；
让南阳市场的目标客户以及竞争对手的潜在用户进一步充 分了解提供的独特服务，创造出对体验的强烈欲望
进一步加强与南阳媒体的互动和交流，为在区域市场的销售
和推广营造一个良好的舆论环境；
借助开业机会，建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙 伴的良性关系，为后续的市场经营及推广做好铺垫。
让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。
参与人员：市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关 媒体。
九、现场布置：包括场外布置和场内布置：
1、在酒店（10#117）大门两侧设立迎宾两名，用气球等用 品适当布置。
2、酒店大门上沿挂横幅一条，内容：xx大酒店开业庆典；
3、在酒店（10#117）大厅里设置迎宾台，设迎宾一名，旁 边有身着喜庆旗袍（可视情况而定）的XXX 名礼仪小姐，在 活动现场引导来宾签到、佩带贵宾花、典礼开始引导来宾入 场、配合仪式；
4、现场礼仪服务人员名，负责现场秩序的维护、给嘉宾倒 茶等事项。
5、主席台两侧放置户外远程音响一对，活动开始活动期间 播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话 扩音。
十、相关庆典布置人员安排：（详见附录2） 十、开业典礼实施流程
20XX年 月 日，：酒店工作人员到达现场做准备工作，
保
安人员正式对现场进行安全保卫。
十二、庆典活动流程：
:活动各项准备工作就绪，播放喜庆音乐；
: 礼仪小姐迎宾（佩带贵宾花、请领导签名并引导相 关领导和来宾至休息处）；
:主持人介绍相关活动情况，邀请相关领导和来宾
至主席台前就位；
:主持人宣布xx大酒店仪式正式开始，介绍到场领
导及嘉宾。
:第一项：鸣炮（下载鞭炮音乐代替）
:第二项：邀请省南阳市相关领导讲话；（上台时配出 场乐，讲话时配轻音乐）
:第三项：邀请宛城区领导致恭贺词：（上台时配出
场乐，讲话时配轻音乐）
:第四项：酒店董事长或总经理表态发言，企业介绍;
（上台时配出场乐，讲话时配轻音乐）
:第五项：主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩；（礼 仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐）
:第六项：主持人宣布开业大典胜利闭幕，由酒店董事 长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。
十三、预期效果
1、使xx大酒店开业的消息得到广泛的传播，吸引更多的目
标消费群体来参加此来
次活动。
2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。
3、不管是从前期策划还是从后期执行上，都要力争做到使
这一开业庆典达到空前轰动的效果。
4、增强内部员工对公司的信心。
5、在同行业中做到后来者居上，成为行业内一匹黑马
十四、活动预算经费
1、现场布置：条幅、气球、礼炮、礼花等共元。
2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共元。
3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共元。
十五、所需物品清单：（详见附录3）