乡村振兴视阈下冰雪旅游高质...空间联动逻辑与双轮驱动机制_薛芮.pdf
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1、地 理 研 究GEOGRAPHICAL RESEARCH第42卷 第2期2023年2月Vol.42,No.2February,2023乡村振兴视阈下冰雪旅游高质量发展的空间联动逻辑与双轮驱动机制薛 芮1,余吉安2(1.海南热带海洋学院旅游学院,三亚 572022;2.北京林业大学经济管理学院,北京 100083)摘要:冰雪旅游是冰雪产业、文化产业、旅游产业的集合,在乡村振兴和生态文明建设的大背景下,冰雪旅游的高质量发展需要在经济提升与文化传承之间实现一种主体间的和谐,这种和谐的达成与旅游场域下乡村冰雪旅游地的空间结构演变密切相关,因此以空间范式为轴心的冰雪旅游研究十分有必要。以理论推演和模型构
2、建为方法,依次分析冰雪旅游在乡村振兴中的多元利益主体博弈与文化资本实践的双轮驱动机制、解构在双轮驱动之下冰雪旅游地的空间体系、论述冰雪旅游高质量发展所需要的空间联动逻辑,结果发现:乡村冰雪旅游地空间是动静结合、虚实共存的多维体系,在双轮驱动下重构为地理空间和信息空间的双层空间结构,以及生态空间、生产空间、生活空间、旅游空间的四维空间网络,各层子空间彼此交互联动。从空间体系出发的乡村冰雪旅游高质量发展,需要依靠文化资本实践丰富冰雪旅游产品供给、深化利益主体博弈下的社区协调、通过空间联动优化乡村冰雪旅游规划。关键词:冰雪旅游;冰雪产业;乡村旅游;乡村振兴;空间联动DOI:10.11821/dlyj
3、0202207491 引言当代社会生活水平的普遍提高促使休闲消费需求更加多元化,也促使休闲旅游方式不断从单纯观光向探险科考、康养度假、运动竞技等多种方式转变,其中,冰雪旅游是近年来愈发受到关注的旅游类型。冰雪旅游的兴起源于18世纪的朝圣、探险、登山等活动,当代国际上的冰雪旅游发展模式多为国家公园、自然保护区和风景名胜区1。20世纪80年代时,中国甘肃省祁连山“七一”冰川被列为旅游景点,由此正式揭开了国内冰川旅游的序幕。近年来,冰雪产业已逐渐成为经济发展的新增长点2,尤其随着2022年北京冬奥会的成功举办,中国的冰雪旅游产业更进一步从小众走向大众。冰雪旅游是依靠冰雪资源、注重旅游参与度和体验度的
4、旅游类型,包含冰上运动或雪上运动、冰川雪域观光度假等多种旅游项目,而自然雪域冰川、或者是人工雪域等场景,大多位于相对偏远或广袤的山区乡村,这就使冰雪旅游与乡村振兴有了内在连接。近年来中国一些乡村山区在冰雪资源的旅游开发下加快了脱贫致富的乡村振兴脚步,例如宁夏固原的红星村利用冬季户外低温条件,人工打造了树林里的“冰山”景观,带动了当地乡村冰雪旅游发展;青海海东的石碑村建起了莲花山冰雪世界,以旅游融合冰雪收稿日期:2022-07-12;录用日期:2022-12-21项目基金:国家林业和草原局“绿色一带一路战略研究”(202007ZX001)作者简介:薛芮(1988-),女,天津市人,博士、讲师,研
5、究方向为人文地理、旅游管理、文化创新。E-mail:通讯作者:余吉安(1979-),男,江苏南京人,博士、教授、博士生导师,研究方向为战略创新与商业模式、科技创新、中国式管理。E-mail:407-421页地 理 研 究42卷运动和冰雪产业,开发了滑雪、雪橇、雪地坦克、雪地自行车等多种运动休闲体验活动,靠冰雪旅游弥补了冬季乡村经济短板;河北唐山古冶区大广生态园的“冰雪乐园”通过打造“冰雪旅游+观光农业+农家乐”的一站式乡村旅游促进了周边乡村的致富增收;曾是贫困村的青海省卓扎滩村也依靠原生态景区开发了多种冰雪体验旅游项目,助力了当地的乡村振兴。作为冰雪产业、文化产业、旅游产业的集合,冰雪旅游能够
6、带动冰雪文化、冰雪运动、冰雪装备等新业态的发展,同时也是中国冰雪文化输出、强化文化自信的重要力量。当前中国学界的现有研究已经注意到冰雪产业与旅游产业融合发展的重要性,也已围绕冰雪旅游的内涵、动力、机理等方面进行了一些定性讨论和实证研究,但已有研究的视角多是从产业发展或产业融合等方面出发,而立足于乡村振兴战略来探讨冰雪资源利用与冰雪旅游高质量发展的研究仍然有待加强。并且,由于旅游活动带有天然的经济属性,当冰雪旅游目的地作为地域实体发生旅游经济活动,必然牵涉到区域的空间变化。在乡村振兴视阈下,以冰雪旅游为媒介的资本和权力等结构性力量相互交织、渗透,重塑着冰雪旅游地的乡村空间结构。“空间”是地理学研
7、究的核心概念,是研究旅游地人文经济与社会关系的重要范畴。在生态文明建设的大背景下,冰雪旅游的高质量发展,始终需要在经济提升与文化传承之间实现一种主体间的和谐,这种和谐的达成与旅游场域下乡村冰雪旅游地的空间结构演变密切相关,因此有必要从立体视角对冰雪旅游的高质量发展进行空间范式上的解析。鉴于此,以乡村振兴为视阈、以空间范式为轴心,所要探讨的科学问题是通过分析冰雪旅游在乡村振兴中的多元利益主体博弈与文化资本实践的双轮驱动机制,解构乡村冰雪旅游地的空间体系,论述推动冰雪旅游高质量发展的空间联动逻辑,最后得出有关冰雪旅游高质量发展的相关启示,以期为乡村冰雪旅游与乡村振兴的推进提供决策参考。2 文献综述
8、在乡村振兴语境下,冰雪旅游的主要吸引物是冰雪自然景观与基于冰雪文化而产生的人文景观,冰雪旅游的高质量发展能够促进冰雪自然景观与冰雪文化向消费产品转换,促使银装素裹的冰雪资源在生态文明建设的大背景下转化为“金山银山”,为乡村冰雪旅游地的区域发展注入新生命机能、推动周边乡村地区的发展开启新生命周期。目前学界已经围绕冰雪旅游或冰川旅游、滑雪旅游进行了一定的质性研究或量性研究,在人文地理与旅游管理的交叉学科研究方向,近十余年来的研究焦点主要集中在以下两方面。其一是针对冰雪旅游产业的产业集群、产业融合等问题,张丽梅从地域文化资源和地域特色的角度、产业发展角度、人才培育等角度,探讨了冰雪旅游开发的文化融合
9、3;陆丰刚等基于刻画产业集群网络关系的委托-代理模型,探讨了冰雪旅游产业集群网络性风险与治理4;常晓铭等提出了中国“一带一路”倡议中沿线冰雪旅游产业融合的发展路径5;李在军等基于自组织理论分析指出中国冰雪旅游的产业融合发展具有开放性、非线性、非平衡性和涨落性的特征6;秦继伟以边缘效应理论为视角评估了中国冰雪产业与旅游产业的融合发展效率,指出目前中国的冰雪旅游缺乏有影响力的品牌和完整的产业配套体系7。其二是针对冰雪旅游资源开发、旅游规划、目的地管理等问题,王世金等指出,中国的冰雪旅游需要改变以往的单一景点开发模式,转向冰雪景观组团开发模式8,并针对中国冰川旅游开发提出了“十心、三带、五区”的空间
10、结构9;吴伟伟等设计了冰雪旅游资源承载容量的评价指标体系,分析了冰雪旅游资源承载容量的预警区4082期薛 芮 等:乡村振兴视阈下冰雪旅游高质量发展的空间联动逻辑与双轮驱动机制间10;史晋娜以冰雪旅游目的地引力模式为基础,分析了冰雪资源、冰雪旅游项目、基础设施建设对冰雪旅游目的地的主要影响,指出要围绕冰雪资源、旅游项目、基础设施来促进冰雪旅游的发展11。此外,也有部分学者针对中国冰雪旅游发展的典型地区进行了具体的案例分析,重点研究区域诸如京津冀地区12-14、吉林15-17、内蒙古18,19、黑龙江20,21、新疆22,23等。整体看来,立足于中国乡村振兴战略对乡村冰雪旅游高质量发展分析的探讨,
11、还需要更立体的切入视角。通过文献研究可知,冰雪资源是基于自然地理条件生成的天然冰雪资源,但在旅游研究语境下,冰雪资源也无法排除基于社会经济条件所制造冰雪旅游产物。从旅游活动类型来说,冰雪旅游通常被认为是集合了山地旅游、竞技旅游、探险旅游等多种活动类型的旅游项目24,游客在冰雪旅游中的活动内容多为观光、探险、滑雪、徒步等,现有研究通常按季节性功能将冰雪旅游划分为冬季兴趣游与夏季避暑游,或按旅游活动形式将其划分为观光旅游和体验旅游25,26。本文进一步将冰雪旅游划分为传统休闲类观光游、运动竞技类体验游、度假和康养类综合性游憩:冰雪观光游包括赏略冰雪自然景观和民俗文化等地方特色;冰雪体验游主要指登山
12、、滑雪、探险等体育竞技类旅游活动,但也包括对冰雪旅游地的民俗文化和节日庆典等地方特色的体验;冰雪游憩主要是指雪域避暑、度假、康养等活动。显然,不同类型的冰雪旅游活动也存在内容的相互交织。总体来说,冰雪旅游的高质量发展需要多元和交融的开发模式,这种多元与融合的开发模式正需要以乡村冰雪旅游地的空间联动为基础,而这种乡村冰雪旅游地的空间联动则需基于空间生产三元辩证体系,以多元利益主体博弈和文化资本实践为双轮驱动。3 乡村冰雪旅游高质量发展的双轮驱动机制结合列斐伏尔的空间生产三元辩证体系来看,在旅游语境下,乡村冰雪旅游地的物质空间生产是旅游开发使乡村冰雪资源被赋予了旅游符号,使乡村冰雪自然景观和在其生
13、态环境条件下形成的生活生产习俗等人文景观,都成为了被旅游凝视和体验的对象;非物质空间生产包括文化空间生产和社会空间生产,文化空间生产指乡村冰雪旅游地的冰雪文化成为了旅游消费的符号化目的,外来游客进入时携带的多元文化也渗入到当地生产生活方式之中,在文化碰撞中重塑当地的社会关系,从而也即引起乡村冰雪旅游地的社会空间生产。旅游场域的形成必然带来乡村冰雪旅游地的空间重构。一方面,在乡村冰雪旅游地的物质空间生产、文化空间生产与社会空间生产过程中,政府规划与管理、市场需求与供给等权力和资本要素以乡村当地的冰雪旅游发展为表现舞台,产生更多经济利益或政治收益的利益相关者,使乡村冰雪旅游地原本相对团结和单一的空
14、间共同体衍生为复杂的利益相关主体结构,使乡村冰雪旅游地的空间秩序呈现出多元利益相关主体协商下的重塑。另一方面,如前文所述,乡村冰雪旅游的吸引物资源在物质上是积雪和冰川景观,在非物质上则是冰雪文化,或者说是由冰雪环境生成的人文景观。在当今时代背景下,文化资本已经是一种经济基础27,和政治、市场等要素共同驱动或制约着乡村冰雪旅游地的旅游消费空间。尤其是当前经济社会已经进入体验经济时代,游客的旅游消费满足点也逐渐从普通的大众旅游转型为文化资本的提高28,基于冰雪文化的文化资本实践牵动着乡村冰雪旅游地的物理空间和传统文化的商业化、生活理念与价值观的概念化。由此,多元利益主体博弈和文化资本实践构成乡村冰
15、雪旅游地空间重构的双轮驱动机制(图1)。409地 理 研 究42卷3.1 多元利益主体博弈在马克思主义哲学中,空间是由社会关系所建构的,是反映主体所缔结的社会关系状态。20世纪70年代以来,社会科学的空间转向开始聚焦空间正义问题,大卫哈维提出空间正义是一种“领地再分配式正义”,强调社会资源以正义的方式实现公正的地理分配过程。这也意味着空间问题是一种主体性问题,旅游业的渗透引发乡村冰雪旅游地的多元主体对空间的主体性争夺。乡村冰雪旅游发展中的利益相关主体可以划分为3个层次旅游空间内部视角主体、外部视角主体、内外间视角主体。内部视角主体主要指乡村冰雪旅游地或其周边的原住居民;外部视角主体主要指到访的
16、冰雪旅游游客;内外间视角主体则包括政府管理部门,旅游开发商、经营商、务工者,以及冰雪运动或科考探险等专业人士、相关的NGO组织或科研机构等等(图1)。其中,原住民在乡村冰雪旅游地空间生产中的角色同时处于两种性质之中:一是被支配性,即在旅游场域的权力和资本下的让渡状态;二是支配性,即获取资源的行动以及对空间表征的各种反抗。在旅游业进入前,乡村冰雪旅游地的原住民在生产生活上具有更多的空间主导性,其空间也相对更具“闭合性”。当旅游场域形成后,在地方政府和开发商的权力与资本运作下,当地原住民则开始面临难以与之抗衡的发展态势29。原住民的主体性并不会从空间关系中剥离,而是在外来游客、政府与开发商的互动中
17、,通过旅游空间生产表现出与旅游场域相互建构的规训与顺应等惯习30,其邻里情感或权威身份等要素在旅游空间生产过程中逐步解体,形成主体的客体化,使其在空间生产上由旅游开发前的自主性逐渐向从属性衍变,乡村冰雪旅游地也就相对凸显出空间的“开放性”。这种内、外、内外间视角下的多元利益相关主体博弈的过程,以及在利益博弈中导致的空间“开放性”,驱动着乡村冰雪旅游地空间体系的变化重构、进而驱动着各层子空间在冰雪资源的旅游开发中的联动。3.2 文化资本实践旅游活动在具有经济属性的同时也具有文化属性。伴随着多元主体的能动作用,旅游业不仅使乡村的冰雪文化得以向外传播,也同时通过游客和旅游从业者将外部的多元图1乡村冰
18、雪旅游地空间重构的双轮驱动机制Fig.1 Dual-wheel driving mechanism of space reconstruction of rural ice and snow tourism4102期薛 芮 等:乡村振兴视阈下冰雪旅游高质量发展的空间联动逻辑与双轮驱动机制文化带入了乡村冰雪旅游地,使具有乡村地方性特色的冰雪文化与现代城市文化相遇,多元文化在乡村冰雪旅游地的空间生产中发生冲突碰撞。在布迪厄的场域理论中,资本是被争夺的对象,也是进行争夺的凭借,场域中的主体为占有资源而发生竞争和冲突,从而推动着场域的发展。其中“文化资本”泛指与文化活动相关的有形或无形资产,可以被理解
19、为非正式的习惯、态度、语言风格、生活方式等,具体包括文化能力、文化产品、文化制度三种存在形式。就旅游场域来看,旅游文化能力是具体化的旅游文化资本,旅游文化产品是旅游文化能力和经济资本的统一,旅游文化制度是社会关系博弈的结果31。旅游场域形成过程中的权力、资本、惯习,都在不同程度上改变着当地的物质空间、文化空间、社会空间。尤其是连接着冰雪文化的文化资本,使乡村冰雪旅游地空间不断被解构与重构:其一,冰雪旅游文化能力和冰雪旅游文化制度型塑着乡村冰雪旅游地的物理空间,使其物理空间在保留外形样态的基础上,产生商业化的内里“翻新”,例如在天然冰雪景观的基础上修筑用于冰雪娱乐项目的人工场景、或“抹去”部分天
20、然冰雪景观、并改建与城市化和现代化接轨的冰雪旅游接待服务设施。其二,冰雪旅游文化产品与冰雪旅游文化制度形成乡村冰雪旅游地生活理念与价值观的概念化。旅游者不仅消费客观的旅游对象本身,也消费着其中能够象征品味、兴趣、身份等意义的信息,正如鲍德里亚的理论,旅游活动不仅仅是工具性的消费,也更是符号性消费,或以布迪厄的场域理论来说,旅游者在旅游消费中经历的是对区隔的寻觅。通过文化资本的符号再现与创造,乡村冰雪旅游地的冰雪旅游景观形成了概念化的构想的空间,生产着反映当地人地关系的冰雪文化生活理念和价值观。其三,冰雪旅游文化能力与冰雪旅游文化产品推动乡村冰雪旅游地的传统文化商业化。通过旅游场域中节日的日常化
21、、仪式的世俗化等手段,冰雪文化在乡村冰雪旅游地的空间生产中不断型塑为具有消费性质的商品化文化,而商品化的文化是一种渐变真实32,在冰雪旅游这种典型的体验经济中传承和传播,进而循环往复的推动乡村冰雪旅游地传统文化的商业化(图1)。旅游场域同其他场域一样,都是资本竞争的空间,文化资本积累的程度越高,文化鉴赏和消费水平也普遍越高,游客的文化资本差异更会造成文化需求的差异,从而整体影响乡村冰雪旅游地的消费空间演化,可见文化资本也是乡村冰雪旅游地空间重构的核心驱动力之一,冰雪旅游的高质量发展不仅要对冰雪自然景观优化开发,也要对冰雪文化活化利用。4 双轮驱动下乡村冰雪旅游的空间联动逻辑在多元利益主体博弈与
22、文化资本实践的双轮驱动下,乡村冰雪旅游地的空间体系不再是静止不变的结构,而是兼具动、静、虚、实的多维复杂系统。一方面,20世纪90年代后,人类社会已经走入信息主导的时代33,旅游场域下乡村冰雪旅游地的物质空间生产仍以传统的地理空间为依托,但多元利益主体的博弈已经不再受限于传统的地理空间(即地方场所),文化资本实践也拥有线上、线下、智能化和智慧化等多种途径和形式。多元利益主体及文化资本实践的双轮驱动使乡村冰雪旅游地的文化空间生产和社会空间生产都延伸到了信息空间,形成了乡村冰雪旅游地“实体空间+虚拟空间”的双层空间结构。另一方面,现代社会生活需求的多样性、土地利用功能的集聚化、以及区域主导功能作用
23、,使“生态空间、生活空间、生产空间”(简称“三生”空间)被普遍认为是国土空间格局的综合性分区方式。多元利益相关主体共同实践的旅游活动首先以生态空间为411地 理 研 究42卷基础,在物质空间生产上作用于乡村冰雪旅游地生产生活的建筑景观风貌和基础设施条件。同时,在旅游语境下,乡村冰雪旅游地多元主体的社会关系建构也因与“他者”文化的互动而不再局限在特定边界范围内,在自然、生产、生活和旅游活动中生成文化资本,推动着乡村冰雪旅游过程中的文化空间生产。文化资本的生成与流动、以及多元主体在经济利益上的诉求,驱动着乡村冰雪旅游地生活空间与生产空间向旅游空间延伸,由此形成“生态空间+生产空间+生活空间+旅游空
24、间”的四维空间网络(图2)。在乡村冰雪旅游地的空间体系中,各个子空间并不相互隔离或独立,而是彼此交融和联动。4.1 空间体系构成4.1.1 双层空间结构乡村冰雪旅游地的地理实体空间是冰雪资源、基础设施和服务的载体,是承载冰雪观光、冰雪运动和经济、冰雪娱乐休闲、雪域度假和康养等活动的物化场所,更具体来说包括雪道等冰雪运动设施、雪墙和冰雕等观光景点景区,以及交通站点、食宿场所、冰雪文化商业街区等。实体的地理空间制约着乡村冰雪旅游活动的深度、广度、速度34,并且又可以具体细分为物理空间和人本空间,物理空间在旅游媒介图2乡村冰雪旅游地在双轮驱动下的空间重构Fig.2 The spatial recon
25、struction of of rural ice and snow tourism under the dual-wheel driving mechanism4122期薛 芮 等:乡村振兴视阈下冰雪旅游高质量发展的空间联动逻辑与双轮驱动机制下呈现出资本的空间化形态,人本空间则是旅游场域下各主体结成的互动空间,其互动既涉及物质要素,也涉及精神、情感、权威等非物质要素。结合物理空间和人本空间来看,地理空间存在自然物质环境的相对静态、自然演替的相对动态、和主体间的绝对动态性质。信息时代基于ICT作用形成的信息空间是乡村冰雪旅游地的虚拟空间,也即一种赛博空间(cyberspace),通常被认为是实
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