华都周、月例会制度.doc
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1、周工作例会制度目 的:为加强酒店内部管理工作,以月、周例会形式,总结工作、分析问题、找出问题、解决问题,以达到经营管理的各项要求,提高会议效率。参加人员:由总经理主持,副总经理和各部门经理及管理人员参加。会议时间:定于每周一举行一次(下午3:00)一、会议主要内容:1、。总经理传达公司有关文件以及总经理室的有关精神.2、各酒店部门经理汇报一周工作情况(存在问题、解决方案及建议和下周工作打算),以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。3、总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。4、其它需要解决的问题。二、具体要求:1、例会参加者在会上要踊跃发言,允许持有不同观点
2、和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。2、严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。3、各部门的汇报要详细、分析要齐全到位;4、对问题要有明确的结论和详细安排;5、与会人员应做好会议记录。月例会制度一、会议程序及分析内容会议程序:应先从财务部、各餐饮部门、行政部与后厨部、后勤保障部门的次序开始汇报。分析内容:财务部:汇报上月整体经营情况,并进行必要的对比分析(于上月、与往年同期、与预算、与考核指标)分析;公关营销部:汇报上月营销情况;餐饮部:汇报上月餐饮经营、服务等情况;安全部:汇报上月工程维护、治安消防等情况;行政
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