建筑公司员工绩效考核手册模板.doc

建筑公司员工绩效考核手册模板

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2020年4月19日
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某建筑公司管理层目标责任制考核手册(暂行)

推行目标管理的目的是为了提高全员绩效, 进而提高项目绩效, 达成总体目标。准确、 公正的考核机制是确保员工个人绩效与收入挂钩, 激励并提高员工参与目标管理的积极性, 保证目标管理持续、 有效运行的必不可少的手段。项目将按照PDCA( 计划、 执行、 检查、 修正) 循环不断完善目标责任制考核, 现将考核具体规定公布如下:
一、 本项目实行五级目标分解和四级目标考核, 具体见目标管理框图。目标考核的具体对象为主管级别( 含主管) 以下人员;
二、 目标责任制考核表为各目标责任人的量化考核指标, 考核结果与各责任人的效益直接挂钩, 各考核流程力求做到准确、 公正, 如发现有不实考核, 考核领导小组将对责任人进行扣分处罚;
三、 每个考核期结束时, 首先由各目标责任人按照要求进行自我评定, 评定完成后交给部门主管进行部门评定, 部门评定完成后统一交行政事务部以便目标考核领导小组进行最终评定, 最终确定的总分数即为各目标责任人在考核期间内的目标达成度;
四、 考核领导小组依据目标达成度确定目标责任人在考核期间内的效益分配。对于连续两个考勤期内基本考评分( 不含领导附加分) 为满分的职工额外增加10分作为奖励。规定每10分相当奖金系数的0.1点。
五、 目标考核表评定完成后, 由行政事务部发给目标责任人本人保存, 用以查找不足, 进而改进自身工作。

XX项目经理部
二○○X年X月

关于项目领导目标考核的规定(暂行)

项目领导班子成员作为项目高级管理者, 对项目目标的达成和下属工作的持续改进负有不可推卸的责任。项目领导班子成员的目标考核依据考核期内目标达成度进行, 在考核期内若被考核项目领导工作失误, 按考核项扣分合计乘100元进行处罚; 若未出现任何失误, 按考核项总分乘100元进行奖励。具体参照下表。
被考核人: 项目经理
考 核 项
扣分额
实际扣分
施工组织不合理导致窝工
5

安全隐患排除不力影响施工
2

排除物价上涨因素, 项目总体成本较前期同等工作量增加1％
2

后勤保障不力影响生产
1

业主、 监理关系协调不善影响施工
1

合 计
11

被考核人: 机械副经理
考 核 项
扣分额
实际扣分
设备保障不力导致窝工
5

安全隐患排除不力影响施工
2

排除物价上涨因素, 项目设备成本较前期同等工作量增加1％
2

地方问题解决不力影响生产
1

在安全、 设备相关事务上与业主、 监理关系协调不善影响施工
1

合 计
11

被考核人: 总工程师
考 核 项
扣分额
实际扣分
材料保障不力导致窝工
5

质量隐患排除不力影响施工
3

排除物价上涨因素, 项目材料成本较前期同等工作量增加1％
2

在技术、 质量相关事务上与业主、 监理关系协调不善影响施工
1

合 计
11

XX项目经理部
二○○X年X月

关于操作层目标考核的规定(暂行)

项目操作层的目标达成度直接影响到项目总体目标的达成度。经理部依据被考核单位的工作完成情况进行考核, 在考核期内, 若被考核单位工作不力, 经理部按考核项扣分合计乘100元对负责人进行处罚, 同时按被考核单位工资总额×［1－( 扣分合计÷100) ］对被考核单位工资总额进行修正; 若未出现任何失误, 按考核项总分乘100元对负责人进行奖励, 并按被被考核单位工资总额×［1＋( 考核项总分合计÷100) ］对被考核单位工资总额进行修正。具体考核项参照下表。
被考核单位: 摊铺作业队
考 核 项
扣分额
实际扣分
业主或监理下书面通知投诉
2

每1公里中多于2个点宽度、 厚度、 压实度或平整度不满足要求
2

排除物价上涨因素, 总成本较前期同等工作量增加1％
2

安全防范工作不力, 导致小事故发生, 造成 元以内经济损失
2

未按要求穿戴反光背心, 配戴上岗证, 现场组织混乱, 工具、 餐盒等小物件乱丢乱放, 不符合文明施工要求
2

合 计
10

被考核单位: 沥青拌合厂
考 核 项
扣分额
实际扣分
业主或监理下书面通知投诉
2

每100车混合料中多于2车温度不满足要求或出现花白料
2

排除物价上涨因素, 总成本较前期同等工作量增加1％
2

安全防范工作不力, 导致小事故发生, 造成 元以内经济损失
2

未按要求配戴上岗证和防护用品, 现场组织混乱, 工具、 螺丝等小物件乱丢乱放, 不符合文明施工要求
2

合 计
10

XX项目经理部
二○○X年X月

项目总体目标
质量目标
安全卫生目标
环境目标
企业文化目标
行政事务部目标
工程合同部目标
试验质检部目标
机械材料部目标
沥青拌和厂目标
摊铺作业队目标
财务成本部目标
各岗位目标
自评、 部门考评
考核领导小组
目标修正
目标修正
目标责任制考核表
项目经理目标
项目副经理目标
项目总工目标
项目书记目标
目标管理框图

项目经理目标:
1.贯彻执行党和国家的路线、 方针、 政策、 法规以及上级主管机关的指示
2.对项目生产经营、 行政管理重大事项做出正确决策
3.与企业发展涉及到的相关机构建立良好的工作关系
4.维护领导班子的内部团结稳定, 对班子工作提出改进意见
5.对主管部门持续改进进行指导和督促
6.公正廉洁, 自觉接受党组织和群众监督
7.认真听取合理化建议, 对自身工作进行持续改进

项目书记目标:
1.协助经理执行党和国家的路线、 方针、 政策、 法规以及上级主管机关的指示
2.对项目企业文化建设、 文明施工进行正确领导
3.与企业发展涉及到的相关机构建立良好的工作关系
4.建立良好的地方关系, 优化施工环境
5.掌握员工思想动态, 做好员工思想工作, 保持项目团结稳定的大局
6.对主管部门持续改进进行指导和督促
7.公正廉洁, 自觉接受党组织和群众监督
8.认真听取合理化建议, 对自身工作进行持续改进

项目副经理目标:
1.协助经理执行党和国家的路线、 方针、 政策、 法规以及上级主管机关的指示
2.对项目设备管理进行正确领导, 组织设备技术革新和攻关, 提高生产效率
3.对项目安全生产管理工作进行正确领导
4.与企业发展涉及到的相关机构建立良好的工作关系
5.对主管部门持续改进进行指导和督促
6.公正廉洁, 自觉接受党组织和群众监督
7.认真听取合理化建议, 对自身工作进行持续改进

项目总工目标:
1.协助经理执行党和国家的路线、 方针、 政策、 法规以及上级主管机关的指示
2.对项目技术工作进行正确领导, 对质量控制难点组织技术革新和攻关
3.与企业发展涉及到的相关机构建立良好的工作关系
3.对主管部门持续改进进行指导和督促
4.公正廉洁, 自觉接受党组织和群众监督
5.认真听取合理化建议, 对自身工作进行持续改进
行政事务部目标:
1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排
2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进
3.努力将本部门建设成为项目的协调和支持平台
4.加强项目行政事务的各项管理工作
5.加强项目人力资源和劳资管理工作
6.加强项目安全生产和劳动保护的协调工作
7.加强党群事务的协调工作和企业文化的宣传
8.做好地方事务的协调工作。
9.加强与相关部门的协作
财务成本部目标:
1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排
2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进
3.努力将本部门建设成为项目成本控制平台
5.加强项目流动资金的调控、 管理和各项资金的筹措
4.加强项目成本监控
6.加强与相关部门的协作
机械材料部目标:
1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排
2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进
3.努力将本部门建设成为项目生产资源平台
4.加强材料管理, 保证质量, 准确计量, 合理储备, 满足生产需要
5.加强机械设备管理, 提高设备利用率和完好率, 满足生产需要
6.加强与相关部门的协作
工程合同部目标:
1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排
2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进
3.努力将本部门建设成为项目计划与计量平台
4.加强工程资料、 合同的收集与整理
5.加强与业主、 分包单位的计量、 支付、 结算工作
6.加强与相关部门的协作
试验质检部目标:
1.落实项目领导班子决议和局、 处上级对口部门工作安排
2.完善本部门工作, 按照主管领导要求做好本部门各项工作的持续改进
3.努力将本部门建设成为项目质量监控平台
4.加强原材料、 沥青混合料的现场控制和工程质量的反馈
5.加大检测频率, 以准确的数据指导工程质量
6.加强与相关部门的协作
摊铺作业队目标:
1.落实项目领导班子决议
2.按照工程计划合理安排, 提高组织效率, 确保施工进度
3.加强现场控制, 保证工程质量
4.加强设备的保养与检查, 提高设备完好率与利用率
5.做好安全生产工作, 提高作业人员的安全生产意识
6.精确计算, 提高成本意识, 减少成品料浪费
7.做好文明施工工作
8.加强与相关部门的协作
沥青拌合厂目标:
1.落实项目领导班子决议
2.按照工程计划合理安排, 提高组织效率, 确保施工进度
3.提高成本意识, 严格控制质量, 减少成品料浪费
4.加强设备的保养与检修, 提高设备完好率
5.做好安全生产工作, 提高作业人员的安全生产意识
6.做好文明施工工作
7.加强与相关部门的协作

各岗位职能授权及分配表
部门: 行政事务部
管理
级别
职能内容及权重
合计
部门管理
行政事务
后勤支持
地方事务
成本控制
党群事务
安全生产
文明办公
部门协作
部长
10
40
30
15
10
10
10
10
10
145
二办

45
30
0
10
0
0
10
10
105
小车驾驶

0
40
0
15
0
55
10
10
130
食堂管理员

0
55
0
40
0
5
10
10
120
炊事员

0
55
0
35
0
5
10
10
115
警卫员

0
15
0
0
0
40
10
10
75

各岗位职能授权及分配表
部门: 财务成本部
管理
级别
职能内容及权重
合计
部门管理
帐务处理
成本控制
现金控制
资金调度
文明办公
部门协作
部长
10
50
30
0
35
10
10
145
二办
0
25
0
60
0
10
10
105

各岗位职能授权及分配表
部门: 机械材料部
管理
级别
职能内容及权重
合计
部门管理
材料管理
设备管理
成本控制
安全生产
文明办公
部门协作
质量控制
部长
10
45
0
40
10
10
10
20
145
机械主办
0
15
45
20
10
10
10
15
125
材料统计
0
55
0
30
0
10
10
0
105
钳、 焊技师
0
10
30
20
25
10
10
10
115
油车驾驶
0
0
25
40
30
10
10
0
115
库房管理员
0
40
0
30
15
10
10
10
115
现场材料员
0
40
0
30
10
10
10
15
115
材料计量员
0
30
0
45
0
10
10
5
100

各岗位职能授权及分配表
部门: 工程合同部
管理
级别
职能内容及权重
合计
部门管理
生产管理
计量结算
关系协调
合同管理
工程内业
安全生产
质量控制
文明办工
部门协作
部长
10
65
0
25
0
0
10
25
10
10
155
主办
0
0
65
10
15
15
0
0
10
10
125
二办
0
0
20
5
10
50
0
0
10
10
105

各岗位职能授权及分配表
部门: 试验质检部
管理
级别
职能内容及权重
合计
部门管理
关系协调
质量控制
试验工作
内业资料
文明办公
安全生产
成本控制
部门协作
部长
10
25
50
15
10
10
5
10
10
145
二办
0
10
30
25
25
10
0
5
10
115
质检员
0
10
30
30
10
10
10
5
10
115

各岗位职能授权及分配表
部门: 沥青拌和厂
管理
级别
职能内容及权重
合计
生产组织
设备管理
质量控制
成本控制
安全生产
文明施工
部门协作

厂长
20
40
30
25
25
10
15

165
机长
10
40
40
25
20
10
15

160
装载机驾驶
10
40
35
20
25
10
15

155
维护技师

45
35
20
25
10
15

150

各岗位职能授权及分配表
部门: 摊铺作业队
管理
级别
职能内容及权重
合计
生产组织
设备管理
质量控制
成本控制
安全生产
部门协作
文明施工
关系协调
队长
30
0
25
30
30
20
10
20
165
测量工程师
10
0
70
10
20
20
10
15
155
摊铺机驾驶
0
40
45
20
20
20
10
0
155
压路机驾驶
0
40
35
20
30
20
10
0
155
路面班长
0
0
50
30
45
20
10
0
155
交通指挥员
0
0
0
0
100
20
30
0
150
客车驾驶员
0
40
0
30
30
40
10
0
150
水车驾驶员
0
40
0
30
30
40
10
0
150

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 部长 200X年 月 考核表XZ1-1
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
部门
管理
( 10)
帮助本部门人员改进自身工作, 营造团结和睦、
锐意进取、 精益求精的工作氛围和工作作风
未做到
扣1-5分

行政
事务
管理
( 40)
传达上级和项目经理部的各项决定和指令( 5)
经过张贴通知、 电话传达、 口头通知等方式传达到受令人, 保证项目经理部政令、 信息畅通
失误一次扣1-2分

做好项目部文件及稿件的起草、 撰写工作( 5)
及时、 高质量完成
延误一次扣1-2分

做好办公设备的维护工作( 5)
认真做好日常保养, 出现问题及时修复或送修, 保证工作需要
未做到
扣1-2分

加强经理部考勤( 5)
及时汇总各部门考勤, 做到无偏差、 无疏漏
失误一次扣1分

做好工资表、 奖金表、 工资报表编制
( 10)
及时做好工资表、 奖金表、 报表的编制、 传递、 上报工作
失误一次扣1-3分

做好与上级劳人部门的接口工作( 5)
与上级主管部门保持联系, 按上级要求, 认真落实相关工作
未完成
扣1分

做好人员关系的接转、 调动( 5)
及时做好调动人员的关系接转
未完成
扣1分

后勤
支持
( 30)
加强小车管理
( 5)
视工作需要及驾驶员作业强度做好小车调度, 出具派车单
未做到
扣1-2分

做好接待工作及会议的组织工作( 5)
接待要做到热情大方、 举止文明, 会务组织得体
未做到
扣1-2分

做好食堂、 澡塘的管理工作( 5)
督促食堂、 澡塘提高服务质量, 尽力满足职工需要
未做到
扣1-2分

安排好项目客餐和
招待餐( 5)
视工作需要为与经理部有业务往来的人员出具客餐或招待餐券
未做到
扣1-2分

加强行政用品、 福利用品、 防暑及常备药品的采购及管理( 5)
按需要在保证质量的前提下进行采购, 并督促做好发放登记
未做到
扣1-2分

加强经理部的警卫管理、 卫生管理( 5)
做好项目经理部的安全警卫工作, 保持办公区、 生活区的卫生
未做到
扣1-2分

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 部长 200X年 月 考核表XZ1-2
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
地方
工作
( 15)
做好地方事务的接洽处理本着有理、 有利、 有节的原则处理地方事务, 优化施工环境。
对超过500元的地方事务签订书面协议
未做到
扣1-8分

成本
控制
工作
( 10)
做好行政采购管理工作( 5)
按经理部工作需要及制定采购计划, 并进行台帐登记
失误一次扣1-2分

做好相关费用控制
( 5)
对部门发生费用进行控制, 确定实施措施。
失误一次扣1-2分

党群
事务
( 10)
做好经理部《工地简报》的编发工作( 2)
保证质量, 每月至少出一期
未完成
扣1-2分

做好项目党支部工作的传达、 执行( 2)
根据党支部的安排, 认真落实
未完成
扣1分

做好项目工会工作的传达、 执行( 2)
根据项目工会的安排, 认真落实
未完成
扣1分

做好与上级党群部门的接口工作( 2)
与上级主管部门保持联系, 按上级要求, 及时认真落实相关工作
未完成
扣1分

逐步建立并完善党群事务相关台帐( 2)
未完成
扣1分

安全
生产
( 10)
做好项目安全生产的评估和协调( 4)
在不满足安全要求的情况下及时向安全主管领导汇报并落实领导指示
未完成
扣1-2分

做好办公室、 生活区安全检查工作( 2)
满足安全要求
未完成
扣1-2分

做好项目员工职业健康的评估和协调( 2)
在不满足健康要求的情况下及时向安全主管领导汇报并落实领导指示
未完成
扣1-2分

逐步建立并完善安全管理相关台帐( 2)
未完成
扣1分

部门
协作
( 10)
积极协助其它部门开展工作( 5)
应其它部门合理要求, 积极协作
失误一次
扣1-2分

积极协助本部门人员开展工作( 5)
在本部门个别人力资源不够分配时进行
失误一次
扣1-2分

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 部长 200X年 月 考核表XZ1-3
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
文明
办公
( 10)
做好项目文明施工的评估和协调( 3)
在不满足要求的情况下及时向主管领导汇报
未完成
扣1-2分

完善项目视觉系统识别( 3)
按企业CI系统和领导要求进行
未完成
扣1分

做好管理层文明办公检查工作( 2)
满足《文明办公规范》要求
未完成
扣1-2分

对项目员工不文明行为进行及时纠正和处罚( 2)
经项目经理授权后进行
未完成
扣1分

其它
工作
(3)
认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果
未完成
扣1-3分

本考评期述职及建议
(2)

未认真填写扣1-2分

对自己从事的某一具体工作项提出改进计划
(3)

未认真填写扣1-3分

领导评价及加分(12)

合 计

部门负责人签字: 主管领导签字:

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 二办 200X年 月 考核表XZ2-1
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
行政
事务
管理
( 45)
做好项目部各类文件收发、 处理、 传递、 归档、 打印登记工作( 10)
及时、 高质量完成
延误一次扣2-4分

做好养老统筹、 医疗保险报表的编制
( 8)
及时做好养老统筹、 医保报表的编制、 传递、 上报工作
失误一次扣2-4分

做好办公用品、 招待用品、 福利用品的管理工作( 7)
控制发放, 认真履行登记手续
失误一次扣1-3分

做好经理部电话、 传真的接听处理工作( 5)
用语礼貌, 记录清晰, 传递及时
失误一次扣1-2分

传达上级和项目经理部的各项决定和指令( 5)
经过张贴通知、 电话传达、 口头通知等方式传达到受令人
延误一次扣1-2分

做好办公设备的维护、 清洁工作( 4)
认真做好日常保养, 出现问题及时修复或送修, 保证工作需要
未做到
扣1-2分

做好本部门打印、 复印、 信件邮寄工作( 4)
按照项目领导、 部门主管的要求及时、 准确完成
未完成
扣1-2分

做好本部门人员
考勤工作
( 2)
认真检查本部门人员出勤情况, 做到无偏差、 无疏漏
未完成
扣1-2分

后勤
支持
( 30)
做好小车管理
( 5)
在部长外出时做好小车调度
未做到
扣1-2分

做好会务、 来人接待工作( 5)
接待要做到热情大方、 举止文明, 会务组织得体
未做到
扣1-2分

做好前场报饭工作( 5)
把前场报饭情况及时通知食堂
延误一次
扣1-2分

做好防暑降温、 常备药品的发放管理( 5)
视实际需要进行发放和登记
未做到
扣1-2分

安排好项目客餐和
招待餐( 5)
视工作需要为与经理部有业务往来的人员出具客餐或招待餐券
未做到
扣1-2分

做好大小会议室的卫生工作( 5)
保持清洁、 整齐
未完成
扣1-2分

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 二办 200X年 月 考核表XZ2-2
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
成本
控制
工作
( 10)
做好复印纸、 办公用品、 招待用品、 电话费用等统计工作
每月统计一次, 发现异常在初步分析后向部门主管汇报
失误一次扣1-2分

文明
办公
( 10)
遵守项目出勤纪律和文明办公规定( 6)
严格遵守上班时间和请销假制度、 《文明办公规范》的要求
违反一次
扣1-2分

自觉佩带胸卡( 3)
上班时间内自觉佩带
违反一次
扣1分

举止文明( 3)
热情、 礼貌对待同事及来人, 不允许骂人、 说脏话等不文明言行
违反一次
扣1分

部门
协作
( 10)
积极协助其它部门开展工作( 5)
应其它部门合理要求, 在主管同意情况下积极协作
失误一次
扣1-2分

积极协助本部门人员开展工作( 5)
应部门主管要求, 在本部门个别人力资源不够分配时进行
失误一次
扣1-2分

其它
工作(3)
认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果
未完成
扣1-3分

本考评期述职及建议
(2)

未认真填写扣1-2分

对自己从事的某一具体工作项提出改进计划
(3)

未认真填写扣1-3分

领导评价及加分(12)

合 计

部门负责人签字: 主管领导签字:

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 小车驾驶 200X年 月 考核表XZ3-1
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
后勤
支持
( 40)
加强服务意识
(25)
服从安排, 及时出车, 文明礼貌, 热情服务
违反一次扣5分

保持车辆卫生
(15)
做到每日清洗, 并随时保持
违反一次扣2-6分

成本
控制
( 15)
控制运行成本
( 10)
爱惜车辆, 避免拼设备现象, 出车时选择最优路线, 最佳路况, 经济车速等方式节约成本
未做到
扣1-4分

控制违规用车
( 5)
对用车人以公事为由办私事的情况进行监督, 并及时告知部门主管
未做到
扣3分

安全
生产
( 55)
加强日常保养、 维护、 安全检查工作( 10)
上、 下班前认真检查车况, 做好日常保养、 维护工作, 遇问题及时处理。确需外出维修时, 提前向主管领导和部门主管请示
失误一次
扣1-4分

做到安全行驶
(30)
遵守道路交通规则, 提高注意力, 避免事故。如有不宜出车的正当理由, 应及时向办公室说明
失误一次扣5-10分

加强行车纪律
(10)
不开英雄车, 严禁酒后驾车, 未经项目领导及办公室同意, 不得私自出车, ( 紧急情况例外)
违反一次扣1-4分

系好安全带
(5)
在自己系好、 检查安全带的同时提醒副驾驶人员也正确系牢
失误一次扣1分

文明
办公
( 10)
遵守项目出勤纪律和文明办公规定( 6)
严格遵守上班时间和请销假制度、 《文明办公规范》的要求
违反一次
扣1-2分

自觉佩带胸卡( 3)
上班时间内自觉佩带
违反一次
扣1分

举止文明( 3)
热情、 礼貌对待同事及来人, 不允许骂人、 说脏话等不文明言行
违反一次
扣1分

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 小车驾驶 200X年 月 考核表XZ3-2
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
部门
协作
( 10)
积极协助其它部门开展工作( 5)
应其它部门合理要求, 在主管同意情况下积极协作
失误一次
扣1-2分

积极协助本部门人员开展工作( 5)
应部门主管要求, 在本部门个别人力资源不够分配时进行
失误一次
扣1-2分

其它
工作(3)
认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果
未完成
扣1-3分

本考评期述职及建议
(2)

未认真填写扣1-2分

对自己从事的某一具体工作项提出改进计划
(3)

未认真填写扣1-3分

领导评价及加分(12)

合 计

部门负责人签字: 主管领导签字:

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 食堂管理员 200X年 月 考核表XZ4-1
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
后勤
支持
( 55)
确保饭菜供应
( 15)
做好伙食计划和食堂安排, 管理加班餐, 确保饭菜供应
违反一次扣2-8分

伙食改进
( 15)
按照营养、 可口、 职工爱好制订菜谱并进行采购, 定期更换菜式, 按领导要求安排好病号餐
平均满意率低于65％
扣2-6分

食堂、 食品卫生
( 15)
保证食堂及个人干净卫生, 无变质食品。每天保持清洁。
违反一次
扣2-6分

做好小餐厅工作
( 10)
保持小餐厅清洁、 卫生, 按领导要求安排好招待餐
未完成
扣3-5分

成本
控制
( 40)
做好食品采购( 20)
采购货比三家, 记录准确, 不得虚报价格、 重量, 并经炊事员签字验收。记账准确、 及时、 无误
违反一项扣3-10分

做好成本核算( 15)
每天做好收支记录, 认真核算价格, 安排好伙食计划, 每月公布一次帐务, 账目清晰, 无涂改。
违反一次扣2-8分

做好就餐卡、 客餐单检验( 5)
加强对就餐卡、 客餐单的检验和监督
未做到
扣1-2分

安全
生产
( 5)
做好食堂防火、 防电工作( 2)
每日上下班时做好电器、 电路、 明火、 液化气检查
未做到
扣1-2分

做好防暑降温工作
( 3)
在暑期大干期间, 安排好绿豆汤、 冰镇饮料供应
未做到
扣1-2分

文明
办公
( 10)
遵守项目出勤纪律和文明办公规定( 6)
严格遵守上班时间和请销假制度、 《文明办公规范》的要求
违反一次
扣1-2分

自觉佩带胸卡( 3)
上班时间内自觉佩带
违反一次
扣1分

举止文明( 3)
热情、 礼貌对待同事及来人, 不允许骂人、 说脏话等不文明言行
违反一次
扣1分

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 食堂管理员 200X年 月 考核表XZ4-2
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
部门
协作
( 10)
积极协助其它部门开展工作( 5)
应其它部门合理要求, 在主管同意情况下积极协作
失误一次
扣1-2分

积极协助本部门人员开展工作( 5)
应部门主管要求, 在本部门个别人力资源不够分配时进行
失误一次
扣1-2分

其它
工作(3)
认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果
未完成
扣1-3分

本考评期述职及建议
(2)

未认真填写扣1-2分

对自己从事的某一具体工作项提出改进计划
(3)

未认真填写扣1-3分

领导评价及加分(12)

合 计

部门负责人签字: 主管领导签字:

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 炊事员 200X年 月 考核表XZ5-1
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
后勤
支持
( 55)
确保饭菜供应
( 15)
按照管理员安排做好饭菜供应, 在就餐人员超出计划时及时补做, 打菜应做到均衡, 避免浪费
违反一次扣2-8分

伙食改进
( 15)
饭菜营养可口, 咸淡适宜, 按管理员安排和职工建议改变花样, 按领导要求做好病号餐
平均满意率低于65％
扣2-6分

食堂、 食品卫生
( 15)
保证食堂及个人干净卫生, 无变质食品。每天保持清洁。
违反一次
扣2-6分

做好小餐厅工作
( 10)
保持小餐厅清洁、 卫生, 做好招待餐, 力求美味可口
未完成
扣3-5分

成本
控制
( 35)
做好采购控制( 20)
对管理员采购回的食品进行价格、 重量核对并签字验收。做到准确、 及时、 无误
违反一项扣3-10分

做好伙食成本控制( 15)
在保证饭菜质量的前提下注意节约, 严格控制打菜数量, 确保均衡, 避免浪费
未做到
扣1-2分

安全
生产
( 5)
做好食堂防火、 防电工作( 2)
每日上下班时做好电器、 电路、 明火、 液化气检查
未做到
扣1-2分

做好防暑降温工作
( 3)
在暑期大干期间, 保证绿豆汤、 冰镇饮料供应
未做到
扣1-2分

文明
办公
( 10)
遵守项目出勤纪律和文明办公规定( 6)
严格遵守上班时间和请销假制度、 《文明办公规范》的要求
违反一次
扣1-2分

自觉佩带胸卡( 3)
上班时间内自觉佩带
违反一次
扣1分

举止文明( 3)
热情、 礼貌对待同事及来人, 不允许骂人、 说脏话等不文明言行
违反一次
扣1分

目标责任制考核表
部门: 行政事务部 目标责任人: 炊事员 200X年 月 考核表XZ5-2
目标项目
目标内容
标准要求
扣分
自评分
部门考评
小组考评
备注
部门
协作
( 10)
积极协助其它部门开展工作( 5)
应其它部门合理要求, 在主管同意情况下积极协作
失误一次
扣1-2分

积极协助本部门人员开展工作( 5)
应部门主管要求, 在本部门个别人力资源不够分配时进行
失误一次
扣1-2分

其它
工作(3)
认真、 及时完成领导临时交办的工作并汇报结果
未完成
扣1-3分

本考评期述职及建议
(2)

未认真填写扣1-2分

对自己从事的某一具体工作项提出改进计划
(3)

未认真填写扣1-3分

领导评价及加分(12)

合 计