店管部单店经理岗位职责.doc
《店管部单店经理岗位职责.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《店管部单店经理岗位职责.doc(5页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、店管部单店经理岗位职责52020年5月29日文档仅供参考单店经理岗位说明书岗位名称单店经理岗位编号所在部门店管部岗位定员1人直接上级店管部经理薪酬范围直接下级前厅领班、厨师长岗位分析日期 12月岗位目的:按照公司统一要求,在店管部的领导下,负责单店营运的日常管理,确保单店经营目标的实现职责与工作任务:职责一职责表述: 负责编制单店的经营计划,拟订单店经营目标,并组织落实,保证计划的严肃性、可执行性和灵活性工作任务分析单店经营环境,消费特点和趋势,作出初步的经营预测依据实际情况,拟订单店年度和月度经营计划,并上报店管部组织执行由店管部批准的年度和单店月度经营计划,并确保完成针对计划执行的实际情况
2、,进行总结分析,并将结果及建议及时上报店管部,并根据店管部的意见进行调整职责二职责表述: 负责单店的日常营运管理,确保单店经营计划的稳步实现工作任务组织制定日工作计划,包括人员排班计划、需求计划,做到事先控制及时将当日需求计划上报店管部组织对配送的物品进行验收入库,负责组织对库存物品的妥善保管组织前厅领班和厨师长落实日工作计划监督日工作计划的执行,对发生的问题作出妥善解决,并作出记录在必要时,在事先或日工作计划执行过程中,及时协调单店与公司和店管部的相关工作,并作出记录必要时,及时组织调整日工作计划,并及时通知相关部门和人员及时解决单店经营中的突发事件,并作出记录职责三职责表述: 在公司相关部
3、门的支持下,负责单店的全面的人员管理工作,确保单店人员的技能和责任心稳步提升工作任务在公司相关部门的支持和统一要求下,负责组织单店人员(除前厅经理和厨师长外)的招聘组织工作,并上报行政部审批在公司相关部门的支持下,负责组织单店厨师和服务人员开展内部的技能培训和经验交流,稳步提升人员素质和工作能力在日常工作中,团结并激励单店人员,保证工作积极性和主动性的正常发挥负责对单店人员进行月度绩效考核,并将前厅经理和厨师长的工作表现进行如实的评价,上报店管部和人事主管部门职责四职责表述: 按照规范标准,对单店运作进行管理,保证单店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求工作任务负责监督单
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 店管部单店 经理 岗位职责
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【精****】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【精****】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。