健康轻食计划书.doc
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1、BoBo2015年6月12日健康轻食项目创业计划书一、企业介绍二、行业分析1. 健康通常来讲我们把健康分为精神健康和身体健康,身心愉悦是越来越多人追求的目标,从而催生了许多行业来满足人们追求健康的需求。随着工作压力和社会竞争,一些不良身体习惯导致的疾病不断的透支着身体,近些年来随着健身房、瑜伽馆、形体工作室的普及,越来越多的人对身体健康的重视程度已经提升,消费理念同时也在转变,为身体投资就是对未来的投资的观念已经得到大多数人的认可.2. 饮食在人们生活日渐提高的今天,价格已经不是影响人们消费的主要因素,吃好、方便、健康、速度成为人们的首选。改变已有的重油、重盐的饮食习惯,给身体器官减压,还原绿
2、色生活的理念越发深入人心.根据这一现状,越来越多的商家开始了特色创新发展的道路,针对女性对健康生活品质的追求,推出了“健康轻食的概念,少油、少盐、少糖、高纤维、高蛋白,果腹、止饥、提倡8分饱,少刺激、少调味、天热食材,简单、适量、健康、均衡。对于“健康轻食”来说所谓的行业竞争不是来自外界同行业的压力,而是本身发展的压力,真正的挑战是让更多的人接受这样的健康理念,占领越来越多的市场。三、市场分析1. 竞争对手分析对手基本介绍特色joyseed2015年2月,早餐切入,服务白领高收入人群在线点餐:头天预订,微信支付菜品:套餐、单品定价:套餐(35)包周150配送地区:金融街、CBD 餐品线上展示图
3、形化 对大厨有包装蔬打绿每日一款午间套餐,限购一份在线点餐:12:30菜品:每日套餐(19 。9)定价:19 .9配送地区:大望路、国贸、中关村 菜品营养信息标注爱健康餐饮在线点餐:周日周五营业,送餐时间10:0017:30(16点前下单),多种支付方式菜品:沙拉、能量饭、汤定价:沙拉(3060)能量饭(38)、汤(6)配送地区:全国 营养信息标注 健康活动 健康资讯 他人代付joyseed:针对白领上班族主打营养早餐,送餐围绕办公区写字楼,餐品图形化宣传时融入了创意,对大厨有一定包装,便于提升产品的价值。目前依托于微信支付方式单一,价格偏高。蔬打绿:主打午餐,餐品有营养信息标注方便食用者,价
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