技术培训手册售饭模板.doc
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1、技术培训手册售饭31资料内容仅供参考,如有不当或者侵权,请联系本人改正或者删除。技术培训手册 ( 消费系统培训大纲摘要) 基础知识1) 消费机产品分类 按外观分为: 卧式 、 挂式 分合式、 超大液晶显示消费机 按卡类分为: ID卡、 IC卡、 HID卡消费机 按产品种类分为 : 数字、 中文、 语音消费机 按产品接口分为: 485、 LAN/Internet、 微打、 U盘消费机 按产品运用场合分为: 售饭机、 灵活收费机、 车载消费机、 美食娱乐消费机, 其它。2) 硬件产品图片展示: ( 插入所有消费机硬件产品图片) 3) 消费机硬件技术参数电源电压: 220VAC 工作频率: 50HZ
2、后备电源: 4小时左右 工作湿度 : 10%80%; 功耗 :订餐机设置添加食堂操作方法:1.点击添加/删除食堂,选择添加食堂,输入食堂名称,点击OK即可添加一食堂.2.选中食堂,在工具栏上点击”增加”输入机器号(三位数,如:002)或机器地址(如: 192.168.0.21根据实际机器中的地址; 受订餐控制的售饭机:解释为不论在哪台订餐机订的餐别都能在有被控的售饭机上刷卡就餐, 否则在没有被受控的售饭机上即使订了餐也不能刷卡就餐。添加订餐机操作步骤: 单击来选择受控制的售饭机, 单击按扭就行了。如果选错, 重选 。注意事项: 1.售饭机要在售饭系统中设置好, 请参考售饭系统使用手册2.订餐机
3、中IP地址和售饭系统中的IP地址不能重复, 而且订餐机的IP地址的最后两位不能重复.),点击保存即完成订餐机的添加.3.一台订餐机只能属于一个食堂, 如果已经在使用的订餐机是不能删除系统管理-订餐规则设置只刷卡不按键订餐规则: 订餐规则设置: 这里针对于在订餐机上只刷卡不按键的情况, 订餐刷卡时间只限定为当天和第二天的餐别。并可设置各台订餐机在各个时间段刷的卡为预订哪几个餐别。 同一台订餐机上能够在不同的时间段设定预定不同的餐别, 刷卡时间范围: 订餐机的刷卡时间范围。同一个订餐范围内的刷卡只能订同一个餐别; 预订餐别: 要预订的餐别 ; 操作步骤: 单击添加按扭; 单击来选择订餐机, 能够多
4、选, 也能够个别选。并输入刷卡的时间, 选择预订日期, 点击来选择预订的餐别; 单击 保存 按扭。如: 订餐机规则: 订餐机: 213; 刷卡范围07: 0008: 00; 预订的日期: 当天; 预订餐别: 002( 中餐) , 003( 晚餐) 。那么顾客在07: 0008: 00之间在这订餐机213上刷卡, 软件自动判断预订今天的中餐和晚餐。修改操作步骤: 选中一条记录, 单击修改按扭, 输入正确的数据; 单击保存按扭。等机器出来后要查看一下如预先订的餐再修改订餐规则后数据是否发生变化。删除: 如果有此规则中的订餐数据最好不要删除, 否则数据可能丢失。刷卡+按键订餐: 如在订餐机上刷卡再按
5、数字键来表示订餐, 则以上订餐规则能够不用设。刷卡再按键使用方法: 在订餐机上刷卡后, 订餐机上显示四条短横线, 此时按数字键表示要订餐的日期和餐别。数字可输入两位, 第一位表示要订餐的日期, 数字1表示订当天, 2表示第二天, 最大输入5; 第二位表示要订的餐别, 1表示第一餐, 2表示第二餐, 最大是5。如要订多天多餐的数据, 必须刷卡多次。2、 软件订餐: 软件订餐即手工订餐操作如下: 订餐管理-手工订餐能够查询,打印,导出哪些人员的订餐信息.操作步骤:1.单条订餐记录添加点击增加手工订餐信息登记选择人员,要订何餐别,订餐日期,订餐机号2.多条订餐记录添加点击批处理手工订餐登记选择需要订
6、餐人员,订何餐别,订餐日期,订餐机号四、 订餐数据下载: 订餐管理-订餐数据下载选中要下载的机器点击从硬件下载, 能够从考勤数据导入,操作步骤: 点击从考勤数据导入, 选择机号点击确定即可 能够从文本导入数据,操作步骤:点击从文本导入数据(后缀名为TXT),点击打开即可定时下载数据操作步骤: 选中定时下载设置好下载时间。可定时下载数据,这里下载的数据能够自动过滤在不同机器上订相同餐别的数据或同一台机器上订重复的重复的订餐数据, 这样每个人每餐只能订一份, 保证了节约食堂原材料。还具有查询,多条件查找,打印,预览,导出数据等功能出纳机 ( 功能介绍及使用) 一: 出纳机的功能 1: 充值 2:
7、取款二:出纳机(充值机)的设置方法 1:在软件中终端机设置里添加一台出纳机. 2:在系统管理/出纳授权 模块中添加一张出纳卡 3:在终端机状态里下传名单和参数,然后重起CRC服务 4:把出纳机模式改为1-07模式 5:把终端机重新开机,然后显示屏出现-这时刷出纳卡 -会自动消失 6:把卡放好,按金额然后回车 就把钱充上了.三:出纳机(取款机)的设置方法 1:在软件中终端机设置里添加一台出纳机. 2:在系统管理/出纳授权 模块中添加一张出纳卡 3:在终端机状态里下传名单和参数,然后重起CRC服务 4:把出纳机模式改为1-09模式 5:把终端机重新开机,然后显示屏出现- 这时刷出纳卡 -会自动取掉
8、 6:取款 补贴机 ( 功能介绍及使用) 一、 功能: 领取发放的补贴二、 使用方法: 售饭机做补贴机发放补贴之后刷卡按+键领取, 专用补贴机领取补贴直接刷卡就能够领取 (注:ID卡不需要领取补贴) 转款机 ( 功能介绍及使用) 售饭系统基本参数设置 1) 读卡器串口设置2) 卡信息设置: 卡押金、 卡费用、 IC卡加密值( 用于区别同是舒特机器的不同系统卡在本系统中使用) , 卡类型如下图: 3) 卡类设置: 卡类设置是用来实现不同卡类的卡在本系统中的不同功能, 如卡类折率、 卡类补贴、 可使用的终端机、 每天最大消费金额、 每餐、 天的消费次数。如可实现A类卡只能在1号终端机上使用, B类
9、卡只能在2号机上使用的功能, 其设置如下图: 注意: 一个系统最多可设置27种卡类。4) 发卡开户 : 发卡开户是将人员与卡对应起来, 发卡时需注意卡类的选择, 卡密码( 默认为1111能够修改) 5) 售饭终端机设置 : 在设置终端机需选择此售饭机的通讯方式、 机器类型、 终端机机号、 消费模式等, 如下图: 6) 配置收集程序并启动服务 a: 局域网( IP) 只需配置通讯方式为局域网, 并成功联接数据库即可。b: 485需要将通讯方式配置为485, 并设置扫描次数( 一般为3-10) 、 通讯波特率( 默认为9600, 通讯速率越小通讯越快) 、 485所使用的串口, 此串口所管理的终端
10、机范围。例: 使用485通讯方式, 而且485扫描次数为3次, 通讯波特率为9600, 使用com1管理1号的设置如下图图中所涉及到的端口号均为默认即可, 如无特殊要求请勿改动。设置完成后就能够启动收集服务程序即可通讯, 下图为服务成功启动示意图: 7) 硬件设置 a. 局域网( IP) 通讯方式: 设置机号即为IP地址, 此IP地址为整个局域网内单独的IP并无人使用, 具体设置方法: 第一组IP: 售饭机的IP第二组IP: 收集端计算机的网关第三组IP: 收集端计算机的子网掩码第四组IP: 收集端计算机的IP地址端口号: 默认为8888b.485通讯方式: 设置机号、 波特率即可。c.U盘:
11、 只需设置机号, 其实参数由软件传到U盘上再从U盘传到售饭机上即可8) 终端机状态、 查看消费记录终端机状态能够查看机器的通讯状态( 脱机为红色、 联机为绿色) 并能够提交联机消费记录, 下传参数、 名单, 收集脱机记录等功能。提交完消费记录就能够在售饭子系统正常消费明细里查看消费记录主要操作模块 1) 餐别设置模块: 对餐别进行设置的模块,能够设置餐别时间段及各餐别的价格等2) 终端机设置模块 : 能够在此模块中添加终端机,设置消费模式等3) 正常消费明细表模块 : 在此能够查看消费的明细状况.4) 各类消费汇总模块: 能够汇总各类消费报表灵活消费软件主要操作模块 ( 与售饭系统的功能区别)
12、 1) 终端机状态 功 能: 实时显示终端机的通讯状态, 能够停止刷新状态, 并下传参数和收集消费记录; 下传参数: 是下传所有系统参数到终端机上面( 只有停止刷新状态才能使用) ; 下传的所有系统参数主要包括: 公司代码、 黑红名单、 餐别信息、 商品信息、 脱机限定金额和份数、 终端机可用餐别, 卡类可用终端机、 键值、 消费模式; 2)商品设置 A、 商品代码: 在品种消费模式的机器上要输入商品的代码, 就会显示相应的商品单价由 系统自动生成的。B、 商品打折: 例如, 该商品打八折输 入80; C、 商品单位: 就是个、 包、 盒等, 单位能够直接添加, 也可在核心平台的编码管理中添加
13、。D、 操作步骤: 1) 点”增加”按扭, 商品代码自动生成, 输入其它商品信息。2) 点”保存”按扭即可, 3) 可信息设置错误, 选中错误的信息点”修改”按扭; 4) 输入新数据后, 点”保存”按扭。说明: 这里设置的商品必须下传到品种消费机上, 下传请到”终端机状态”模块。注意: 这里为什么不做删除功能, 主要是因为品种消费机上只能存储0-65535个商品代码, 3)打折类型设置 默认消费额: 指的是第一次刷卡时就扣掉了这里设定的值, 如在KTV或网吧进行消费时, 在第一次刷卡时, 就要扣10元, 如果实际消费为2块钱, 则下次刷卡时还回8块。超时报警分钟数: 这是为了防止第二次没有刷卡
14、而设置的, 如过第一次刷卡8点, 这里设定分钟数为120分, 则到了10点而未刷卡硬件就会发出报警的声音。A、 卡类打折: 如果选择了卡类打折, 则根据卡类中的设置值而打折。B、 时段打折: 是指时间段的打折, 选择了需要增加时间段打折的信息如下图: 如上图所示: 打折名称为时段打折, 打折的时段为0-12点打九折, 也就是说, 如果在0点到12点之间消费时, 最终的消费金额能够打九折。C、 时段分钟数折算: 有点像四舍五入, 如0-25分钟, 能够折算为30分钟; D、 时长打折: 如上图: 0-120分钟不打折, 如果超过打九折, 能够自己定义。E、 节假日打折: 这个和商场里的节假日打折
15、是一样的。F、 星期打折: 如星期一打九折, 不打折就不要设置。如果设置一种打折名称为: 打折; 而选择的打折类型有节假日打折、 星期打折、 时长打折刚好有些打折的时间重叠了, 则实行折上折, 即打完折再打折。如果这个打勾, 则顾客的消费额不足底价时按底价计算, 如设置为30块, 而顾客只消费25块, 则刷卡消费时按30块计算。4)卡类设置 卡类设置主要功能是: 在消费过程进行卡类打折处理, 以及限制每天消费最大金额和每次消费最高金额, 每餐最多消费次数, 还有可用餐别。由于核心平台已经有卡类设置, 但售饭子系统中对于不同的卡类还有根据子系统中不同限制条件。A、 打折率: 表示该卡类能够打折率
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