食品安全个人心得10篇.docx
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1、本文格式为Word版,下载可任意编辑食品安全个人心得10篇 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的养分要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。下面是我给大家整理的关于最新食品安全个人心得,欢迎大家来阅读。 最新食品安全个人心得1 20_年度,我局深入贯彻国务院关于加强食品安全工作的确定、中华人民共和国食品安全法和国家食品安全监管体系“十二五”规划,根据市政府职责分工,根据城市市容和环境卫生条例等法律法规,仔细开展食品安全监管工作,在管理建成区内食品摊贩、餐厨废弃物处置等方面开展了许多的工作。 一、广泛宣扬重教育 今年以来我局围绕“民以食为天,食以安为先”的工作原则,仔细宣扬中华人民
2、共和国食品安全法和河北省城市市容管理条例和冀州市餐厨废弃物管理方法,仔细宣扬食品安全对维护人民群众身体健康和生命安全的重大意义。制作宣扬展牌五块、印制各类宣扬页3000余份,在冀州市影院广场、迎宾市场多次开展宣扬工作,还利用电视媒体对乱扔乱倒、随便占道等不卫生、不礼貌行为予以公开曝光。 二、建立组织抓落实 在食品安全方面我局建立了长效管理机制,成立了以局长为组长,副局长同三个中队长为成员的“食品安全工作领导小组”,以城管局执法大队为主体,抽调收费科三名成员,共计22人全面开展工作。制订了具体的工作方案,明确了工作目标和任务。 三、强化措施见成效 1、加强食品摊贩监管工作。目前市区范围内各类食品
3、、肉食摊贩90余个,为规范食品、肉食摊贩的经营场所,我们在市区内不一样区域或背街小巷确定了7个小型食品、肉食、蔬菜水果市场,规定凡经营肉食、食品的摊贩必需进入规定市场,严峻打击和取缔流淌摊贩。同时规定了经营时间,依据季节的不一样采纳不一样的时间段,既便于业主经营,又便于卫生、防疫等执法部门检查。清理、规范肉食、食品摊贩35个,取缔占道屠宰、占道加工5处,对12个违法占道经营的食品、肉食摊贩进行了行政惩罚。 2、加强餐厨废弃物管理。为进一步贯彻国家、省和衡水市、冀州市政府关于严峻打击“地沟油”违法犯罪活动的精神,全面加强我市食用油安全监管,保障人民群众身体健康,我局从源头抓起,在全市市区范围内开
4、展了拉网式大排查,排查的重点是各类饭店餐馆、火锅店、街头食品摊贩,学校、企事业单位和工地食堂等,对涉及排放餐厨废弃物的单位及个体户做到彻底排查,不存在死角、不落环节、不留盲区。在排查中异样留意发觉利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的黑窝点,彻底摸清了餐厨废弃物的流向,对随便倾倒废弃物的单位和个人准时进行了制止和规范。共排查餐饮业和企事单位及个体户350个,对餐厨废弃物搜集不合格的13个单位进行了限期整改。未发觉利用餐厨废弃物提炼“地沟油”的企业和黑窝点。 3、努力为市民创造良好的生活环境。为促进食品安全工作的良好局面,我局对冀州市肉食、蔬菜销售情景,区域分布情景进行了具体的调查。依据市民提出的见意,
5、经过综合考察与分析,为方便群众净化美化城市环境,我局向市政府提出在朝阳大街北段和昌成路中段分别建设占地30亩与5亩的中小型食品、肉食、蔬菜水果综合性批发和零售市场。目前已开始征地等前期工作,估计明年上半年投入使用。 最新食品安全个人心得2 有句话说的好“纸上得来终觉浅,实践方知世事真”。这个暑假我们开展了实践调查活动,让我深刻的领会到了这句话的真谛。 我们这次的课题是关于食品安全问题的。以前总是从书上和电视新闻中看到各种关于食品安全的报道。比方:最近的_事件、_事件等等。这说明中国的食品安全问题已经到了一个特别严重的地步。可能是因为我们身处校内学校给了我们一个安全的饮食环境的原故。我们对食品安
6、全还是却乏应有的留意,通过这次调查我们发觉其实我们更应当多留意食品安全的。正是因为我们缺乏这方面的学问,我们才更应当去调查了解、学习。我们才能引起自己的留意。 其实通过这次的实践调查我才发觉。其实我们看似安全的生活环境其实是多么的危急。没调查前我不知到街边的小摊他们是从什么地方进货的,为什么这么廉价?不知道有些小餐馆为了方便厕所和厨房是想通的。不知道有些超市的熟食是草草清扫的有些都生了虫子. 食品危机就在我们身边做为大学生的我们都没有引起相应的留意,更不用说广大的人民群众了。 通过这次的食品安全调查我们盼望可以引起我们学生对食品安全的留意,从而带动更多的人去关怀食品安全的问题。让我们能拥有一个
7、安全的饮食环境。同时经过这次社会调查实践我也锻炼了我们的能力,这都是我们从课本上学不到的学问。从而为我们从学校迈入社会有了一个良好的过渡。让我们明白了真正的学问从来都是从实践得出的。 最新食品安全个人心得3 20_年七月,这是一个不一样的假期,大学生活的第一个暑假就这样不知不觉的来临了,在漫长的等待中最终结束了最终一门课程的考试,酷热的天气似乎也提示着我们应当尽快回家了。但我们进行了暑期社会实践活动,就在考完试后的第二天。怎么说呢?始终到完成这个之后你才能明白其中的意义所在。经过这次社会实践,说实话,我真的学到了很多,也明白了很多。 考完试后,我们带着年轻人的朝气蓬勃和满腔热血走入社会,了解社
8、会。我们离开了从来都只是简洁生活的地方,也可以说是象牙塔般洁白纯净的乐园,进入了社会这个大家庭。以前从来都是生活在学校,和伴侣老师同学一起,简简洁单,也不会去考虑太多其他的事。从来不了解在社会中生存会面对一些什么,到底应当怎么做才能够更好的生存下去,但如今不行了,我们已经长大了,已经是成年人,我们必需要承当起应当承当的责任,不能再像一个小孩子一样了,我们都已经是大学生,心智已经成熟到可以思索许多关于社会的问题了。 所以利用学校提供的机会,我加入了“食为天 ”社会实践团队,成为了其中的一员。我们主要对如今社会上存在的食品安全问题进行一个社会调查,就在雅安市雨城区对市民进行食品安全的问卷调查,同时
9、宣扬一些有关于食品安全方面的学问。 最开始的时候以为这是一件很简单的事情,不就是找几个人问问他们的意见吗,很有信念能够完成任务。所以当我们早上集合完毕之后,便是满怀信念的赶到了自己小组负责的区域。但当我开始之后才觉察原来并不是自己想像的那么顺利,要么是别人不情愿花太多时间来听你讲,要么是别人根本不会信任你是在做好事,或者是根本就懒得理你。的确一开始让我挺受打击的,但是看看这么热的天,顶着个大太阳也不是方法,就厚着脸皮,费尽口舌为别人讲解,最终还是做完了好些份的问卷,虽然很热,很累,但是看着完成了的东西,心里的确是挺有成就感的。但是接下来的日子就是很难熬的了,因为感觉到了其中的辛苦,心中其实已经
10、有了一点倦怠。后来仔细的想了想,感觉到很惭愧,因为的确也没有做多少的事,也没有做多久,而自己就开始懈怠了,这的确是说明自己还不够成熟稳重,没有经受过磨练,想想这个机会不能就这样浪费了,要想锻炼到自己就必需坚持下去,否则一切都是空话,不仅仅是应付学校,更是对自己的人生不负责。 最新食品安全个人心得4 随着经济的进展,社会的进步,人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来,很多食品的安全卫生问题特别令人担忧。 我曾在电视上看到过这样一个报道,一个建筑工地住着几十个建筑工人,工人们在工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。一天,工人们用餐后发生了意想不到的事,几十名工人先后出现了头晕,呕吐,
11、昏厥等现象。汗珠像豆珠似的从额头上滚了下来,工人们疼得无法工作,还好抢救准时,没有造成人员伤亡。一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件。对工人们及其家属造成了惊吓,同时也给工地带来了损失。 食品安全需要警钟长鸣,不容忽视。为此,学校也开展了一系列活动,对全校的学生进行了食品安全教育,增添了我们对食品安全的意识,还让我们体会到食品安全的.重要性。 是啊,食品安全直接关系着我们的身体健康呢!以前,我们学校四周总有一些摊点,那一串串迷人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵抗不住“美食”的诱惑,你五角,我一元地买了很多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往校医室。而那些
12、快餐店更是狠毒,为了降低本钱,将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用,导致了多种疾病的产生。 上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的进展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“食品安全要留意!” 最新食品安全个人心得5 食品安全始终倍受关注,因为我们的日常生活根本离不开食品。全部人都知道这一点,但又总一些人,让我们担忧,我们的食品是否安全,是否卫生。 最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们如今已经给解决了,可是我们还要担忧“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危
13、害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的怀疑这些人是为了什么?我想还是为了一个字钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”? 也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜美素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用状况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有很多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的! 不过,我想,除了批判那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识! 如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡
14、萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。 这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简洁的方法检验出来的。 我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。 最新食品安全个人心得6 通过这次的社会实践调查,使我们从中学到了许多,不管是在和组员还是在和生疏人之间的沟通,都让我们学会了怎样去和别人沟通,也让我们认识到了自身的缺点,以便在今后的学习和生活中弥补自身的缺乏。 在11月2号,由组长集中成员商量调查问卷的设计,在商量中出现了许多问题,每个人想出的问卷不同,不知道该用谁的,而对我来说,每个人设计出的问卷都是经过一番的思索才确定出来的,虽然不是很完善,但
15、是也算是一种成果,不能因为坚持自己的观点而否认别人的成果。所以在经过很长时间的商量后,最终确定了调查问卷。俗话说:“民以食为天”。然而在我们的生活中却存在着许多食品危机,针对频发的食品安全问题,我们对班上的同学和路遇的同学进行了随机的关于食品安全问题的问卷调查实践。调查内容括了同学们对食品安全问题的认识、看法、解决措施和建议等。 之后,每人负责20份,接下来几天里,平均每天发15张,在这过程中我们也遇到许多事,每当看到不仔细填写的同学,而敷衍了事的勾几笔时,心里很不是味道,是生气又是无奈。我们遇到了主动协作的同学,也有拒绝接受调查的同学。经过这次实践调查活动,我们明白了沟通的重要性。想让一个生
16、疏人来关心自己,就要有礼貌、和气地询问,说明来意,才能获得更大的机会让他协作完成调查。而胜利的关键就在于大胆地去尝试和细心地坚持。这时总提示自己以后肯定要仔细关心别人,要敬重别人,敬重别人的劳动成果。 本次活动每个小组都是三个人,活动中有许多任务,所以要分任务完成,而且每个人都要仔细完成,所以团队精神是特别重要的,只有都把自己的任务做好后,才能把调查任务完成好。 我认为此次社会实践调查很有意义,不仅了解了同学们对食品安全问题的认识,还在肯定程度上普及了食品安全学问。另外,还锻炼了自己的沟通沟通能力和团队合作能力,我深刻认识到食品安全危机背后是信任危机,假如没有的信任,食品的进展将可能会停滞,进
17、而社会经济的进展也会受到极大影响。解决食品安全问题迫在眉睫!我们每个人,特殊是我们学制药的人,更要学好专业学问,遵守法律和注重思想道德修养,为转变现有的食品安全现状献出一份力量,虽然个人的力量转变不了现状,但至少我们要努力去学习,去了解食品安全方面的学问,学会爱护自己和身边的人。 在调查过程中,同时我们也学到与组员间合作要有默契、达成共识,才能更好地完成调查任务。这虽然只是一次简洁的调查,但却让我们学到许多的东西,而经受的这每一件事都是令人难忘的。 最新食品安全个人心得7 一、统一思想,明确职责。 我们仔细学习、深刻领会周金伙局长关于“十条措施”和市局七项制度的要求,充分认识食品安全是关系人民
18、群众切身安全利益和社会安定的大事,在中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治的基础上,进一步加强对食品安全整治工作的部署和落实,结合省局的“十个提升”要求,强化对食品安全整治工作的催促、检查和明白,确保市场监管重心下移,将食品安全监管工作纳入片区管理,加强日常巡查和监管,根据属地管辖原则和“五定”方案把食品安全监管工作层层分解、落实到每个岗位,做到任务到片区,职责到监管员。 二、加强重点,抓好落实。 我们依据辖区实际,确定监管重点区域、重点市场、重点商品,根据“六查六看六打击”及“五个一律”、“五个一批”的要求,进取开展食品安全整治工作。在其他专项整治取得较好的效果的基础上,对粮食、肉类、水产类
19、、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、调味品等八大类日用消费品进行集中整治,加强对城乡结合部、边远山村和农村市场等薄弱环节进行监管,防止制假窝点,以次充好、假冒猥劣商品下乡转移,确保入市上柜食品的质量。 三、加强监管,抓好专项整治行动。 (一)开展中秋、国庆期间节日市场食品安全专项整治。 我们紧密结合20_年红盾行动要求,切实加强中秋国庆期间节日市场的巡查监管工作。根据省局要求把食品安全和商标广告作为监管执法的重点,而重中之重是要突出抓好食品安全的监管,不折不扣地落实周金伙局长在省局食品安全监管工作会议上提出的“十条措施”。同时组织力量落实市工商局中秋国庆节日市场食品安全专项整治同意行动方案中各个阶段
20、的工作,打出声威、打出形象、打出实效。在节前我们组织检查,共出动_次,5车次,检查相关经营户_,查获三无月饼76块,过期调味品21瓶。 我们仔细做好节日期间值班、政务请示、报告工作。我所节日期间实行24小时值班制度,仔细受理消费者投诉。对值班人员严格要求,在岗在位、切实负责,确保通讯畅通。从9月27日至10月7日坚持每日报送制度,确保节日市场消费安全。 (二)贯彻省局关于“责令停业整顿”行政惩罚措施加大对销售不合格食品违法行为的监管力度专项整治。 依据省局关于适用“责令停业整顿”行政惩罚措施加大对销售不合格食品违法经营行为的监管力度的通知要求,为一发惩办食品违法经营行为,严格规范食品经营者的行
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