人教版教学物质跨膜运输的实例--上学期.pptx
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1、渗透系统装置渗透系统装置原理原理条件条件渗透作用渗透作用水分子(或其他溶剂分子)水分子(或其他溶剂分子)透过半透透过半透膜的扩散,称为渗透作用膜的扩散,称为渗透作用半透膜半透膜膜两侧的溶液具有浓度差膜两侧的溶液具有浓度差溶液溶液A浓度浓度小于小于溶液溶液B,水分子从水分子从A B移动移动溶液溶液A浓度浓度大于大于溶液溶液B,水分子从水分子从B A移动移动半透膜:一些物质(一般是水分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。外界溶液浓度 细胞质浓度1、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗?2、红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?一、动物细胞的吸水和失水3、当外界溶液
2、的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?浓度差越大细胞吸水或失水越多水的进出方向顺相对含量的梯度进出动物细胞的 二、植物细胞的吸水和失水问题1、用盐腌萝卜时会有水渗出,同时萝卜的体积会减少。2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。1、植物细胞会出现失水的情况吗?(渗出的水是细胞内的水还是间隙的水)2、植物细胞在什么情况下会失水?3、原生质层是否相当于一层半透膜?探究:提出问题:原生质层相当于半透膜作出假设:理由是:植物细胞膜和液泡膜都是生物膜,(P49)他们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成能够和结构。上述的事例与红细胞的失水和吸水
3、很相似。原生质层是细胞层次的结构,要观察它,我们必须借助于什么工具?初中我们就接触过显微镜;那么我们应该选用什么样的实验材料才能使实验成功呢?液泡和细胞体积、大小的变化 设计方案:将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中,观察大小的变化;再浸润在清水中,观察其大小的变化。预期实验的结果:由于原生质层相当于一层半透膜,水分子可以自由通过,而蔗糖分子则不能通过,因此在蔗糖溶液中,植物细胞的中央液泡会缩小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的液泡又会变大,细胞膨胀。设计实验:P62页实验结果:中央液泡大小原生质层的位置细胞大小蔗糖溶液清水变小逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置原生质层脱离细胞壁基本不变基本不变
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