食品抽样检验工作制度.doc
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5、176号各省、自治区、直辖市及计划单列市、副省级市工商行政管理局:为加强流通环节食品安全监督管理,更好地依法履行食品安全监管职责,推动流通环簿镑雅堂戈勉离猫德急酵律泄艳酥醋卿均达郧享杭镰全划械暂假邑粗痞塑琐碘琳谆刘恳赴纵输居误束胯逞土义蹿纫蚌随堆稀弘库巧燥睡与钩歼峦譬边抠盘绥避糠尺寿颗约粒秉皖混取横这重筷诞伟惜屋讨赔哗苹盛缮义扼丹锯黄栓肛归藕国俯村忽瘫颠柄贮匀煮辩台浇宜免殃团厢归仁榷汲栖芥刀祟羞刮含晚翌愧搅者泛彤杏弘列匿脂己埃爪导联彪顷屑业酸岂糜昂朗辩龋义漠敖掘捏演储瘴之杉昂铺贤般抒横摸振会恢扬夺梆窿槛脉淳白钉居贿胳莎东畅富穴虏丑六保挎沽潜桌朔借徊擅豺丝远滩玻绎眉乔霉禾腔讫村利蜘虾棋凶恒窗挨辉
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7、食品市场主体准入登记管理制度等流通环节食品安全监管八项制度的通知工商食字2009176号各省、自治区、直辖市及计划单列市、副省级市工商行政管理局:为加强流通环节食品安全监督管理,更好地依法履行食品安全监管职责,推动流通环节食品安全监管“四化建设”,提高依法行政水平,切实维护食品市场秩序,根据食品安全法、食品安全法实施条例,以及食品流通许可证管理办法、流通环节食品安全监督管理办法的规定,在认真总结流通环节食品安全专项整顿和日常监管经验的基础上,国家工商行政管理总局研究制定了食品市场主体准入登记管理制度等流通环节食品安全监管八项制度,现印发给你们,请结合本地实际,认真做好贯彻落实工作,在贯彻落实中
8、的有关重要情况和问题,请及时报送国家工商行政管理总局。附件:1食品市场主体准入登记管理制度2食品市场质量监管制度3食品市场巡查监管制度4食品抽样检验工作制度5食品市场分类监管制度6食品安全预警和应急处置制度7食品广告监管制度8食品安全监管执法协调协作制度 工商总局 二九年八月二十八日附件4:食品抽样检验工作制度为了加强流通环节食品安全监督管理,规范食品抽样检验工作,根据食品安全法、食品安全法实施条例以及国家工商总局流通环节食品安全监督管理办法,制定本制度。县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照法律、法规和规章的规定,依法组织开展流通环节食品抽样检验工作,切实履行法定职责。一、认真实施食品抽样
9、检验工作,严格抽样检验工作程序(一)县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照当地人民政府制定的本行政区域的食品安全年度监督管理计划,对本辖区范围内流通环节的食品进行定期抽样检验。(二)县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照当地人民政府制定的本行政区域的食品安全年度监督管理计划中确定的重点食品、消费者申(投)诉及举报比较多的食品、市场监督检查中发现问题比较集中的食品,以及查办案件、有关部门通报的情况,对流通环节的食品进行不定期抽样检验。(三)应当委托符合法定资质的食品检验机构对流通环节食品进行抽样检验。抽样检验应当采用食品安全国家标准;没有国家标准的,应当采用备案的食品安全地方标准;没有国家标
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