2019_2020学年新教材高中生物课时双测过关十七酶的作用和本质含解析新人教版必修第一册.doc
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1、课时双测过关(十七) 酶的作用和本质A级学考水平达标练1(2019东莞期末)有关酶的叙述,正确的是()A酶都是蛋白质,其合成场所是核糖体B酶的数量因化学反应而减少C酶只有在生物体内才能起催化作用D酶与无机催化剂催化反应的原理相同解析:选D酶绝大多数是蛋白质,少数是RNA;酶可以反复起作用,不会随反应的进行而消耗;只要条件适宜,酶在细胞内外都能起作用;酶与无机催化剂催化反应的原理相同,都是降低化学反应的活化能。2关于生物学实验中的变量,下列说法错误的是()A任何生物学实验中都需要设置变量B对照实验中应遵循单一变量原则C对照实验中一定存在自变量D无关变量并不是与实验结果没有关系解析:选A只有对照实
2、验中才需设置变量,纯粹的观察实验(如用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体)则无需设置变量。3酶具有极强的催化功能,最根本的原因是()增加了反应物之间的接触降低了反应物分子的活化能提高了反应物分子的活化能本身的数量和性质不变化,可反复利用ABC D解析:选D酶之所以具有极强的催化功能,关键是它能降低化学反应的活化能,并且它与无机催化剂一样,化学反应前后本身数量和性质不改变,可反复利用。4酶是一类由活细胞产生的,具有生物催化作用的有机物。下列关于酶的论述错误的是()A酶的基本组成单位是氨基酸或核苷酸B酶的活性与pH有关C酶可以提供化学反应的活化能D与无机催化剂相比,酶的催化效率很高解析:选C酶是蛋白质或
3、RNA,因此其基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸,A正确;酶的活性受pH的影响,B正确;酶可以降低化学反应的活化能,不能提供活化能,C错误;与无机催化剂相比,酶的催化效率很高,D正确。520世纪80年代科学家发现了一种RNaseP(核糖核酸酶P),是由20%的蛋白质和80%的RNA组成的,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高剩余物质的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,这一结果表明()ARNA具有生物催化作用B酶是由RNA和蛋白质组成的C酶的化学本质都是蛋白质D绝大多数的酶是蛋白质,少数是RNA解析:选A根据题中信息“留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性”,可推知该
4、酶的化学本质是RNA,即RNA具有生物催化功能。6德国化学家毕希纳将酵母细胞放在石英砂中用力研磨、加水搅拌,再进行加压过滤,得到不含酵母细胞的提取液。在这些汁液中加入葡萄糖,一段时间后冒出气泡,糖液居然变成了酒。根据以上实验,分析得出的结论错误的是()A葡萄糖变成酒的过程中发生了化学变化B将糖变成酒的物质是汁液中的酿酶C研磨有利于酵母细胞内酿酶的释放D该实验证明酿酶的化学本质是蛋白质解析:选D葡萄糖变成酒的过程中有气泡生成,发生了化学变化;催化该化学变化进行的是酵母细胞内产生的酿酶;研磨有利于酿酶的释放;毕希纳所做的实验,不能证明酶的化学本质是蛋白质。7对盛有过氧化氢的试管加热和加入催化剂,都
5、能够促进其分解,下列相关叙述正确的是()A二者的基本原理是相同的B前者是使过氧化氢分子的能量提高,而后者是降低过氧化氢分子发生化学反应的能量C两者都可以降低过氧化氢分子的活化能D酶和Fe3的作用原理是不同的解析:选B加热主要是使过氧化氢分子的能量提高,达到活化能,使反应进行;催化剂则是降低过氧化氢分子的活化能,使分子原来具有的能量达到活化能,从而能够发生反应,二者的基本原理是不同的。酶和Fe3都是催化剂,它们的作用原理是相同的,只是效率不同。8关于如图所示实验的叙述,错误的是()A肝脏研磨液中含有过氧化氢酶B过氧化氢溶液的浓度属于自变量C乙试管产生气泡的速率比甲试管快D两支试管中过氧化氢溶液的
6、体积应相同解析:选B甲装置是对照组,肝脏研磨液中含有过氧化氢酶;过氧化氢溶液的浓度、温度等属于无关变量;乙装置中有过氧化氢酶催化,因此产生气泡的速率比甲试管快;对照实验要遵循单一变量原则,除了自变量不同,其他无关变量均保持相同,因此两支试管中过氧化氢溶液的体积应相同。9在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中,对实验的处理如表所示。试管组别实验处理加入3%过氧化氢(mL)温度加入试剂试管12常温试管2290 试管32常温2滴3.5%FeCl3溶液试管42常温2滴20%肝脏研磨液(1)在上表的实验处理中,研究了哪些自变量?_,写出一种无关变量:_。(2)该实验用的肝脏要求新鲜的原因是_。(3
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