春季学期食品质量与安全专业英语教学实施方案.doc
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1、春季学期食品质量与安全专业英语教学实施方案102020年4月19日文档仅供参考 春季学期食品质量与安全专业专业英语教学实施方案一、课堂教学 请每个学生按照表(见附件1: 春季学期食品质量与安全专业英语演讲计划表)中指定的讲课内容参考相关文献准备好英文的PPT文件和3-5个相应的问题,在上课时间口头发表10分钟,然后与全体同学讨论3-5分钟。请务必将制作好的PPT文件于第10周星期五(4月27日)之前传到我的邮箱(),并同时在自己的邮箱中备份。二、课程作业 写一篇课程论文:关于食品质量与安全专业英语课程教学改革的几点意见和建议,写好后用A4纸打印并装上封面(见附件2:作业封面样式)进行左边装订成
2、册,在本课程的最后一节课时由学习委员收集齐全后交给我。三、课程考核 请每个学生从网上下载一篇近三年内正式发表的与食品质量、安全相关的英文学术性研究论文翻译成中文,用A4纸将译文和原文都打印出来,并按照中文译文、英文原文的顺序再装上封面(见附件3:课程考核封面样式)进行左边装订成册作为本课程考核的依据,在本课程的最后一节课时由学习委员收集齐全后交给我。四、课程成绩 本课程成绩包括:考勤10% +作业10% +演讲20% + 讨论20% + 英译汉40%(见附件4:专业英语课程考核评分细则)。任课教师:刘 芳 2月4日 星期六附件1: 春季学期食品质量与安全专业英语演讲计划表周次月/日(周日)课次
3、演讲主题演讲人备注115/1(二)1五一节休课2五一节休课5/4(五)3Introduction刘 芳4Food quality,safety and food security艾思成安雄志陈 翠125/8(二)5Food and Agriculture Organization陈 航陈颖欣陈子非6World Health Organization杜 晶付楠楠郭骏飞5/11(五)7World Trade Organization韩 涛黄 洁姜 霞8Codex Alimentarius Commission鞠亚军匡 捷李 亮135/15(二)9Sanitary and Phytosanitary
4、 Measures李 敏李尚斌刘 顺10The Agreement on Technical Barriers to Trade刘 雄刘 云罗颖鹏5/18(五)11International Plant Protection Convention 罗玉娇莫新军欧阳会平12European Organizations on food safety欧阳哲朴美娜容 欧145/22(二)13U.S. Organizations on food safety申敏敏盛孝杰唐 玲14Organizations on food safety in China童 鑫王蔚婕王怡舟5/25(五)15EU Food
5、Safety Law肖福荣肖哲韬谢阳辉16U.S. Food Safety Modernization Act许妍妍杨任波杨滔滔155/29(二)17Food Safety Law of the Peoples Republic of China杨志明叶灼蓁张 晶18Total Quality Management张桢敏赵喜玲周 红6/1(五)19ISO 9000 family standards周 双周欲航祝恒恒20Good Agricultural Practices刘雅晴梁倩楠曹 偲166/5(二)21Good Veterinarian Practice陈 浪陈 沙崔庆利22Good M
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