《绿色食品_莴苣生产技术规程》(征求意见稿).doc
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1、ICS67.80.10X 31DB45广西壮族自治区地方标准DB 45/ TXXXXX2014绿色食品 莴苣生产技术规程 2014年9月11日XXXX - XX - XX发布XXXX - XX - XX实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DBXX/ XXXXXXXXX目次前言II1范围12规范性引用文件13基地环境条件14育苗15定植26田间管理27采收4前言本标准按照 GB/T 1.12009 给出的规则起草。本标准由防城港市质量技术监督局、防城港市农业委员会共同提出。本标准起草单位:防城港市上思县农丰农业开发有限公司、防城港市优质农产品开发中心、防城港市农产品质量安全检测中心、防城港市质量
2、技术监督局。本标准主要起草人:郑德剑、唐新海、孙祖雄、韦小华、俞江卫、谢乃官、谢宗强、颜循辉、钟永华、陈先良、胡业军、李利。5绿色食品 莴苣生产技术规程1 范围本标准规定了绿色食品莴苣生产的基地环境条件、育苗、定植、田间管理、采收等技术要求。本标准适用于广西壮族自治区范围内绿色食品莴苣的生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 16715 瓜菜作物种子 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394
3、绿色食品 肥料使用准则NY/T 942 茎用莴苣等级规格3 基地环境条件3.1 宜选择生态环境良好,远离公路、铁路或工厂、矿区等污染源的地块种植,绿色食品种植区与常规种植区应建立直径在1 km以上的缓冲隔离带,以确保种植地点不受污染气流等因素影响。3.2 产地环境质量应符合NY/T 391的要求。选择地势高爽、耕作土层深厚、通透性好、排灌条件良好的坡地,土壤PH值应在6.57.0之间,有机质含量20 g/kg。生产季节宜选择月平均气温在5 20 之间,且月最高气温不高于25 ,极端最低气温不低于5 的时节种植。4 育苗4.1 品种选择种子质量应符合GB 16715 的要求。选用抗病、优质、丰产
4、、抗逆性强、商品性好的品种。4.2 播种期 春莴苣一般于2月3月份播种,秋冬莴苣一般于9月10月份播种。4.3 种子处理种子经精选晾晒后浸种催芽。先用凉水浸泡5小时6小时,然后放到20 27 温度条件下见光催芽,当大部分种子露白后即可播种。4.4 苗床准备选择地势较高、水源条件好、杂草少、有机质含量高、非连作田块作为苗床。按大田每hm2栽培面积准备苗床60 m2。清理杂物后,按每10 m2苗床加施腐熟土杂肥25 kg、12%钙镁磷肥3 kg4 kg配制苗床营养土,肥料与苗床土混合均匀后整平床地,苗床规格:宽1 m1.3 m、高30 cm。肥料使用应符合NY/T 394的规定。4.5 播种播种量
5、按每10 m2播种约2.5 g种子为宜。播种前对苗床浇足底水,水渗下后均匀覆盖 0.5 cm厚的细土,然后将种子与适量干细土拌匀,均匀撒播在苗床内,播种后再盖细土0.5 cm0.8 cm厚,以种子不露出土面为宜。4.6 苗期管理4.6.1 遮荫播种后应搭小拱棚,覆盖遮阳网,以降温、防雨水冲刷。4.6.2 肥水管理莴苣苗期要保温保湿,苗期气温在20 左右为宜,浇水应小水勤浇,以保持床土湿润。干旱天气应在早上及傍晚勤浇水。可结合浇水追肥,一般追稀腐熟人粪尿1次2次,每10 m2追施10腐熟人粪尿30 kg尿素0.15 kg,也可用0.3 %的磷酸二氢钾叶面追肥1次,在3叶期喷施浓度为0.1 mg/
6、L的矮壮素芸苔素1次。4.6.3 间苗幼苗2片3片真叶时进行间苗1次,以不影响幼苗生长为度,一般留苗约1200株/。一般苗龄18 d25 d、具4片5片真叶时即可定植。5 定植5.1 田块准备定植前7 d10 d结合清除田间杂草和整地,每hm2施腐熟有机肥15000 kg22000 kg、并加施12%钙镁磷肥100 kg130 kg和54%硫酸钾60 kg75 kg,耕翻使肥土混合均匀、土粒稀碎,以起垄机起畦或人工起畦,使畦面平直,畦高25 cm30 cm,采用双行种植畦宽约40cm,采用三行种植畦宽约70cm。土壤pH6.5时,每hm2需增施用生石灰1000 kg3000 kg。5.2 移栽
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