《油茶生产技术规程》编写说明.doc
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1、油茶生产技术规程编制说明油茶生产技术规程地方标准修订工作组二一三年十月油茶生产技术规程地方标准编制说明一 任务来源2013年4月3日,海南省质量技术监督局将中国热带农业科学院椰子研究所申报的油茶生产技术规程列入海南省2013年度第二批地方标准制定项目计划(计划编号:2013-Z015)。起草单位中国热带农业科学院椰子研究所组织人员,认真按照标准化管理规范地方标准制定工作程序的要求,积极开展油茶生产技术规程的编制工作。本标准规定了海南油茶生产的园地选择、园地规划、整地与定植、幼龄树管理、成龄树管理、病虫害防治等技术要求。二 标准制定的意义和必要性近年来,我国食用油自给率不断下降,目前超过60%依
2、赖进口,在耕地资源有限的情况下,努力发展油茶等木本油料作物成为保障我国食用油供给安全的重要途径,受到各级政府部门的高度重视。海南种植油茶历史较长,良好的生态环境造就了海南茶油的高品质,其市场价格是内地茶油价格的数倍。近年来,海南省各地方政府积极出台政策,通过发放免费种苗、创建标准化示范园等措施鼓励油茶的发展。2013年7月24日,海南省人民政府办公厅发布海南省人民政府办公厅关于大力发展林下经济促进农民增收的实施意见(琼府办2013114号),计划4年内海南油茶种植面积达80万亩以上,产值32亿元以上。在效益与政策的双重驱动下,海南正在兴起一轮油茶种植热潮。然而,海南的油茶种植户较为分散,缺乏规
3、范的指导,营林与管理技术落后,导致油茶产量低,这些情况严重阻碍了海南油茶产业的发展。制定本标准,旨在引导农户采用规范化的种植技术,提高油茶营林水平,促进农户增收和农业产业结构调整。三 工作简要进程接受任务后,我所于2013年4月成立油茶生产技术规程制标小组,制定工作计划。制标小组查阅了中华人民共和国国家标准目录汇篇、中华人民共和国农业行业标准无公害食品(第二批)种植业部分、海南省地方标准总目录,以及与油茶相关的国家、行业和地方标准等资料,并广泛收集和听取了科研单位、油茶种植企业、农技推广人员等各行业人员的意见,总结多年的油茶科研成果,并且按标准的制定要求进行撰写。2014年7月8日,海南省质量
4、技术监督局在海口市组织科研、教学、生产、管理等领域专家对本标准送审稿进行审查并提出了修改意见。制标小组针对专家提出的问题进行了认真修改, 形成了本报批稿。四 标准制定的原则和依据(一)本标准编制主要原则1、突出地域性本标准是海南省地方标准,海南是我国唯一的热带岛屿省份,其土壤、气候等与大陆油茶产区有较大的区别,比如冬季气温较高,油茶生长没有明显的休眠期,造林时间、施肥时间等的确定必须考虑区域特性。2、 强调安全性海南是国际旅游岛,油茶种植要满足绿色发展的要求,不能破坏生态环境,如在整地过程中要增加水土保护措施,病虫害防治中要减少使用化学农药。3、 提高操作性本标准是由广大油茶种植户操作的,在满
5、足产品标准的条件下,生产技术不一定非要追求最先进的,而要考虑种植户的接受程度。比如油茶的施肥,测土配方施肥技术虽然先进,但需要专业的设备和技术人员才能实施。4、 增加科学性在油茶种植过程中不能盲目追求经济效益,而要考虑油茶的生长发育规律。比如油茶早期生长较慢,前2年的花蕾要及时去掉,以促进树冠快速形成。(二)本标准主要技术内容确定依据本制标小组对海南省五指山市、儋州市、琼海市、澄迈县、定安县等市县的油茶生产状况做了多年的调查,查阅了我国已制定和颁布的油茶相关标准和技术规程,分析了海南省与湖南省、江西省等大陆油茶产区在土壤、温度、光照等方面的差异,并以此作为本标准主要技术内容确定的依据。五 标准
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