《无公害燕麦栽培技术规程》征求意见稿.doc

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DB15
内蒙古自治区地方标准
DB 15/ T—2013

无公害燕麦栽培技术规程
Non-polluted planting technique of oat
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2013 - XX - XX发布
2013 - XX - XX实施
内蒙古自治区质量技术监督局发布

DB15/ T—2013
前言
燕麦种植历史悠久，遍及山区、高原和北部高寒冷凉地带，是我国北方丘陵地区主要栽培的粮饲作物，是内蒙古的特色作物、绿色保健作物，燕麦的蛋白质、ß-葡聚糖等营养成分较高，已得到人们的普遍认可。我国燕麦的栽培技术研究始于20世纪70年代初，已形成了燕麦的规范化栽培技术，进入21世纪初开展了燕麦无公害、有机种植技术研究。目前已形成了基本理论，为了进一步普及无公害栽培技术，保证其技术实施的规范化，特制定本技术规程。
本标准由内蒙古农业大学提出并归口。
本标准由内蒙古自治区质量技术监督局批准。
本标准由内蒙古农业大学负责起草。
本标准起草单位：内蒙古农业大学。
本标准起草人：刘景辉，武俊英，李立军，赵宝平，李倩。

6
无公害燕麦栽培技术规程
1　 范围
本规程适用于内蒙古燕麦主产区的无公害栽培。
本规程规定了燕麦无公害栽培技术的的备耕、种子准备、播种、施肥、灌溉、病虫草草害防治和收获等技术规范。
2　 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本标准条款。凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 2715 粮食卫生标准
GB 3095 环境空气质量标准
GB 3543-83 农作物种子检验规程
GB 4285 农药安全使用标准
GB 4404.1 粮食作物种子——禾谷类
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 15618 土壤环境质量标准
GB 15671 主要农作物包衣种子技术条件
GB 16151.9-1996 农业机械运行安全技术条件 播种机
GB 16151.12-1996 农业机械运行安全技术条件 谷物联合收割机
GB/T 8321 农药合理使用准则
NY/T 496 肥料合理使用准则 通则
3　 术语和定义
本规范采用下列定义。
3.1　 燕麦
本规程所称燕麦，是指禾本科燕麦族燕麦属（Avena）草本植物，既是主要的粮食作物，又是很好的饲料作物。包括裸燕麦和皮燕麦，在我国裸燕麦主要是“大粒裸燕麦”（A.nuda），也称莜麦，种植面积在90%以上；本规程中的皮燕麦主要指作为饲料的皮燕麦籽粒，不包括饲草。
3.2　 无公害生产技术
是指遵循可持续发展的原则，产地环境空气质量、土壤环境质量、农田灌溉水质量符合GB 3095、GB 15618、GB 5084规定，按GB/T 8321、NY/T 496要求合理使用农药和肥料，产品中农药、重金属、硝酸盐和亚硝酸盐、有害微生物的残留，符合无公害农产品质量标准，技术环节最大限度地控制化肥用量，严禁使用高毒、高残留农药。
3.3　 无公害农产品
无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品及其加工制品。
3.4　 传统农业
指沿用长期积累的农业生产经验，主要以人、畜力进行耕作，采用农业、人工措施或传统农药进行农作物病虫草害防治为主要技术特征的农业生产模式。
3.5　 轮作
在一定的年限内，在同一地块上按照预定设计的次序，轮流种植几种不同的作物。
3.6　 分层播种
将种子和化肥分层同时播入土壤中，有效避免化肥蚀种的播种作业。
3.7　 种肥
播种或定值时，施于种子或秧苗附近或供给植物苗期营养的肥料。
4　 栽培技术
4.1　 备耕
4.1.1　 无公害农产品对产地的环境要求
无公害农产品的生产要求选择生态环境良好、周围无环境污染源、符合无公害农业生产条件的地块。距离高速公路、国道≥900m，地方主干道≥500m，医院、生活污染源≥2000m，工矿企业≥1000m。产地空气应符合GB 3095-1996的规定。产地土壤环境质量应符合GB 15618的规定。农田灌溉水质应符合GB 5084的规定。
4.1.2　 选地
土壤质地以壤土为宜，地面平整、活土层厚（土层40cm以上）、通透性好、好耕作，土壤肥沃、有机质含量高、保肥蓄水能力强、有良好排灌条件的中性土壤地块。
4.1.3　 耕翻
燕麦收获后在早秋深耕，翻耕20厘米以上，将根茬、有机肥翻入土壤下层。
4.1.4　 整地
播种前要及时耙耱整地，耙碎坷垃，做到上虚下实，深浅一致，地平土碎，无坷垃。使表土平整，活土层深厚，以利于播种、早出苗和出齐苗。
4.2　 轮作倒茬
种植无公害燕麦必须轮作倒茬，不能重茬和迎茬。根据当地种植的作物进行选择，因为燕麦耐贫瘠、抗逆性强，对于前茬要求不严，但以麦类或豆科类植物为宜。
4.3　 种子准备
4.3.1　 种子来源
无公害农业生产所使用的农作物种子原则上来源于无公害农业体系。
4.3.2　 品种选择
根据当地的自然条件，因地制宜地选用达到国家二级标准[GB 4407.2]以上的燕麦种子，水肥条件好的地块以耐密和半耐密型品种为主，如草莜1号、燕科1号、白燕2号，白燕8号、科燕1号、坝莜4号、内农大莜1号、内农大莜2号等品种。
4.3.3　 选种
去除土块、石子及疪粒、病粒、破粒，选用新鲜、成熟度一致、饱满的籽粒作为种子。
4.3.4　 种子检验
播种前15d进行检验。
燕麦种子的检验方法按GB 3543-83《农作物种子检验规程》进行。应符合标准。
4.3.5　 晒种
播种前3-5天选无风晴天把种子摊开，厚约3-5cm，在干燥向阳处晒2～3天，以达到杀菌、提高发芽率。
4.3.6　 种子处理
晒种后用多菌灵、甲基托布津以种子量0.3%的药量拌种。进一步起到杀菌防病的作用。
4.4　 播种
4.4.1　 播种方式
采用机械播种。播种机用2BF-9、2BF-11、2BF-13等种肥分层播种机，不同型号的播种机可根据地块大小等情况进行选择。
4.4.2　 播种时间
在苗床含水量达10%以上，地温在5℃以上时播种，播期根据气候、地理条件及种植目的进行确定，在以收获籽粒为种植目的时：在海拔900～1000m的平原地带，适宜播期为3月下旬至4月中旬；在海拔大于1500m的地带，适宜播期为5月中、下旬。
4.4.3　 播种量
每公顷播种150kg左右，保苗400万株/hm2左右。
4.4.4　 播种深度
使用种肥分层播种机播种，播种深度为3～5cm，土壤含水量在16%以上时，播种深度为3cm，土壤含水量在10%～16%时，播种深度为5cm。要求播种时种子均匀，不漏播，不断垅，深浅一致，播种后必须镇压以利出苗。
4.4.5　 种植行距
燕麦种植行距为25cm左右。
4.5　 施肥
4.5.1　 基肥
应以农家肥为主，根据土壤肥力和肥料的特性确定施肥量。一般要求施优质农家肥30000～45000kg/hm2；燕麦是耐贫瘠的作物，如果土壤肥沃，可不施有机肥。
4.5.2　 种肥
用种肥分层播种机进行播种时，种肥通过播种机播种时施入，种肥的施用分几种情况：①如果有机肥做为基肥，每公顷种肥施用纯氮和P2O5分别为：60kg和22.5kg，氮磷比约为3:1。②如果不施基肥，每公顷施用N、P2O5、K2O分别为：60kg、22.5～45kg、75kg。
4.5.3　 追肥
追肥在分蘖或拔节期，原则为前促后控，结合灌溉或降雨前施用，分几种情况：①在种肥施用的第一种情况，可不追肥。②在种肥施用的第二种情况中，土壤质地为壤土或粘壤土时，可不追肥；土壤质地为沙壤土时，每公顷追施N和K2O分别为60kg和75kg。
4.5.4　 中耕除草
在燕麦3-4叶期进行中耕除草。此期除草的关键作用在于清除杂草，增加地温，以利于燕麦生长。
4.5.5　 灌水排涝
有灌溉条件的地区，可在燕麦分蘖抽穗期和开花灌浆期灌水2~3次，灌溉水应符合GB 5084要求。雨涝时要一定要注意排水。
5　 病虫害防治
5.1　 防治原则
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治为基础，提倡生物防治，以保护、利用燕麦田有益生物为重点，协调运用生物、农业、人工、物理措施，按照病虫害发生的规律，以高效、低残留的化学农药进行防治。以达到最大限度降低农药使用量，避免燕麦农药污染。农药喷施必需在无风无雨的天气进行，而且农药使用应符合GB 4285和GB/T 8321的规定。
在化学防治中，提倡药剂的轮换使用和合理混用。根据以上防治原则，首先应选用抗病良种；其次是实行轮作；最后是药剂防治。
5.2　 防治对象
5.2.1　 虫害防治
虫害有粘虫、蚜虫、蛴螬、蓟马等。
如发现粘虫危害，当卵孵化率达到80%以上，幼虫每平方米达到15头时，选用Bt乳剂每公顷255～510ml兑水750～1125kg；或以5%的抑太保乳油2500倍液喷雾。
蚜虫一般在5月中旬～6月中旬大发生，此时可以用800倍液的溴氰菊酯喷洒，或用50%的辟蚜雾可湿性粉剂2000～3000倍液，或吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，用药液量600～750 kg/hm2。
5.2.2　 病害防治
燕麦常见的病害有：黑穗病，红叶病，秆锈病；用多菌灵、甲基托布津等500倍液喷雾防病。
6　 收获与贮藏
6.1　 收获
当燕麦穗由绿变黄，上、中部籽粒变硬，表现出籽粒正常的大小和色泽，进入黄熟期时进行收获。收获时可用稻麦联合收割机直接脱粒，也可用小型割晒机收获。
收获时间可根据不同的气候及地理条件进行确定：在海拔900～1000m的平原地带，一般在7月下旬～8月上旬收获；在海拔大于1500m的地带，一般在9月下旬收获。
6.2　 晾晒与贮藏
脱粒后及时进行晾晒，含水量要求12.5%以下，然后将干燥的种子装袋贮藏到仓库中。

A
A
附　录　A
（规范性附录）
病虫害防治技术规范
类型
病虫害名称
农药名称
剂型
常用药量g(ml)/(次·667m2)
施药方法
最多施药次数（每季作物）
安全间隔期
d
虫害
燕麦粘虫

来福灵
6%乳油
10ml
喷雾
3
≥3
燕麦蛴螬、蓟马、蚜虫

氯氰菊酯
10%乳油
20ml
喷雾
3
≥6
病害
燕麦黑穗病、红叶病、秆锈病
甲基托布津
70%可湿性粉剂
50g
喷雾
2
10

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