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楼盘美食节活动方案

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2020年4月19日
文档仅供参考
楼盘美食节活动方案
【篇一：美食节策划书】

广州世达橡塑科技有限公司
美食文化节
策 划书
一年一度的世达集团美食节是公司企业文化的重要组成部分。经过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位员工站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受世达企业文化的魅力。 能够营造健康和谐积极活泼的工厂氛围，推进世达公司的企业文化建设。
美食节的举办，能够丰富员工们的业余生活，能够锻炼员工们的实践动手能力，加强劳动观念，养成务实的良好作风。同时也加强各部门之间的沟通，使员工们在工作中更加团结、和谐的工作，更加信任世达集团的企业文化。
一、活动主题：美食沟通你我，共享快乐生活！
二、主办单位：广州世达橡塑科技有限公司 健康文娱委员会
合作部门：生产科、行政科、工程科、仓储科、财务科
工作人员：健康文娱委员会、食堂和其它协办部门成员
三、活动时间：12月31日下午14:00至下午17:30
四、活动项目：1、活动前期宣传；
2、美食节开场秀设计；
3、“食全食美”包饺子比赛；
4、个人厨艺比拼；
5、“厨神入化”美食比拼；
6、抛圈。
五、项目明细：
一、宣传
宣传时间：12月26日-12月30日
宣传形式：（一）横幅、海报展板、通知宣传等形式。
1、横幅内容：“美食沟通你我，共享快乐生活”工厂美食节
2、美食节食物购买卷（以1元/张 2元/张设计，每人各样10张的数量打印）
制作负责：袁思维、范秀珍
（二）组织召开健康文娱委员会会议
1．时间：12月28日上午9：00
2．地点：公司三楼会议室
3.会议主持：周赞良
3．会议内容：向各科室、班组科长、班长讲解美食节的情况（包括主题、活动时间、活动项目、厨具准备分配准备和其它相关注意事项等）。使美食节的相关讯息传达到各个员工.以组为单位，分为8-10组，每组10-13人左右，每小组推选出一名组长。
六、活动项目简介：
活动地点：篮球场
活动流程：1、主持人致开幕词
2、增城分公司厂长致辞并宣布活动开始
4、主持人介绍美食节的活动内容（包括活动主题和活动项目等）
5、开场秀节目
6、食全食美”包饺子比赛：
规则：(1)比赛时间：5分钟
(2) 提供饺子皮和饺子馅（包括肉馅和菜馅等）。
(3)在规定的时间内，由选手现场包饺子。
(4) 根据选手包的饺子的数量和质量进行打分。
（5）数量最多的前三位得奖
7、个人厨艺比拼
(1)比赛分为3组，行政科（仓库）、工程科（财务）、生产科各出1人进行比赛；
(2)公司提供指定原料比赛人员现场发挥
（3）现场抽出5名观众进行品尝后进行打分，最低分6分，最高分10分，取平均分得到最后分，最高分的一名得奖
8、“厨神入化”厨艺大比拼：
自选菜：规则：（1）比赛时间：30分钟；
（2）自选菜环节举办方将为每支参赛小组提供150块钱（暂定）的菜肴材料；
（3）制作过程中将邀请食堂厨师从旁监督；
（4）各小组待菜肴统一煮熟后方可统一上价出售，各位员工可凭借发放的食物卷购买菜肴品尝。
9、抛圈子
（1）员工们能够自行购买圈子，圈子以1元/个出售，所卖出的资金用于健康文娱委员会经费。抛圈子所获得的物品由个人、小组所得；
（2） 抛圈子所获得的物品由个人、小组所得；
（3）物品标准为5-50元。
六、闭幕式暨颁奖典礼
最后为获奖组人员颁奖，吴厂宣布此次活动结束。
七、其它注意事项
1、参赛者所用厨具由各小组自带（电磁炉、菜刀、菜板等）；
2、各小组需在12月30日上午12:00前将菜单所需原料、数量上报行政科王洪宇处。公司统一购买分配到各小组，每组标准150块钱（暂定）；
3.一切操作过程（包括洗手洗菜、切菜等工作）需在现场进行。比赛时，卫生一定要保持好；
4、工程科必须在13：30分前将活动所需的供电线路配备好，并保证用电安全，防止用电超负荷；
5、保安班做好消防器材准备，在活动现场四周提前配臵灭火器；
6. 赛场禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料；
7. 会场准备工作必须提前完成。
策划：袁思维审核： 批准
【篇二：美食节策划方案】

大学城首届“ ”杯 美食节总体策划方案
一、活动宗旨
为弘扬中华传统美食文化，彰显中华民族美食精华，并体现华夏民族的优良传统。举办大学城美食节，它是各个地区美食文化融合和发展，是对中国传统美食文化的传承和发扬；它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为广州大学城美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一，将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显广州大学饮食文化这一张新的名片，它将推动大学城餐饮经济的全面发展，同时也增强大学城饮食的多元化。
二、活动目的
广州市大学城首届美食文化节，活动项目由广东省广外公管策划小组与本地视觉、平面、声波媒体全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和各个小组，汇聚全国地区经典菜食，开发和创新出绿色环保系列菜食。并经过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼等活动，调动各学校和全民参与的积极性，形成竞争，从而刺激本土餐饮业更好地发掘特色美食。
随着广州大学城首届美食文化节的宣传推举，广东传统文化与美食文化的交互式活动将不断增多，我们广东的美食文化及美食经典，也将成为广东大学城的又一金牌名片。
三、组织机构
主办单位：广州市人民政府
支持单位：广州市人民政府、广州市经贸委
协办单位：区经贸委、番禺区街道办事处、大中华餐饮集团
华天餐饮集团 白天鹅宾馆
合作媒体：广东卫视 南方卫视 珠江经济频道 广州日报
羊城晚报 南方都市报
执行承办单位：《广州大学城美食文化节》组委会。
四、活动统筹（展示会场一个）
一前期宣传：（活动前一个月开始）
1、第一天，茂名交通电台、茂名法制频道、茂名晚报全面推出活动宣传海报。（内容美食节简介、报名参与事宜、企业冠名和赞助启事）；相隔一周播出同一个主题和内容（宣传的同时开始接受报名，并采用倒记时的形式进行收缩）；推出活动主题：荔枝美食秀 就等你来呷
（活动中“厨艺大比拼” 12月2日推出主题：
粤谱尽展示，美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家。）
2、第十天茂名公交移动电视按每天20次每隔一天播出的播放频率，播放“美食节”纯平面---“广而告之”主题---广告。
3、 第二十五天，由赞助商（5---8名）各提供促销电动车20辆，约100---150辆。每辆电动车驾驶员1 名，副座乐手1名（副座由民间乐队组成），每辆车插有或挂有“茂名?---?杯首届荔枝美食节”的三角彩旗。
从荔枝广场----中心广场----神农公园----清石广场出发----中心广场----国宾酒店---徐家桥步行街---徐家桥株百超市----南大门----智超市场----火车站----新华桥西----茂名一桥----河西天元超市----荔枝广场。
沿路乐声、鼓声、音乐声渲染和吸引市民，报名手册及宣传册子（活动宣传、赞助商品牌宣传）沿路发放。
二展示会场地点设置：
1、主展示会场：
地点：茂名市徐家桥步行街；
2、地区展示会场：
地点：茂名市城区茶陵市城区 茂名市城区
醴陵市城区 攸市城关镇
三美食展示会特色及现场特点：
1、美食特色：
美食文化节将引进包括茂名市土菜绿色特色美食及小吃、粤西土家族传统系列美食及小吃，攸市特制豆腐及小吃系列美食；粤菜走进家庭美食做法。同时，拟定引进台湾粤菜精品、香港在内的全国各地的特色美食及国外精品美食等约1000余品种。
2、展示会现场特点：
美食文化节是一次全民参与的家庭厨艺展示；也是特色美食、精品美食、传统美食推介、销售活动，更是荔枝文化和美食文化大的交融和升华；也是茂名餐饮商家一次品牌集中展示和交流的活动舞台。因次，总体活动中将凸显：
a、保持主展示会、地区展示会之间的连贯性，同时要注意根据各地的情况，突出不同场次的特色，避免单调。
b、展示会现场将启动全民参与的活动方式----网络投票、手机短信投票和现场投票占总分70%，现场专家评审占总分30 %。
c、低门槛，引导全民参与，展示自己的特色厨艺，重表彰，参与的个人或企业，均能在活动中经过不同媒体和形象，展露您的个性和风采；都能在活动中收获自己的希望。
d、由于有参与展示就必有优胜劣汰的评奖环节，因此组委会将注意保持各参展家庭、个人、餐饮企业选手之间的竞争氛围，协调好关系，达到良性交流性竞争、相互促进的赢的目的。
3、活动展示会现场的辐射效应：
每个展示会现场，经过前期的宣传、造势，参与人数和现场人气均达到饱和点，现场参与人员及企业参与人员，以及观看人群将因人旺市旺，使活动人气进入顶点，再由视觉、空间、平面三方媒体现场转播、系列报道、现场直播等辐射，将由点带面的启动全民的热情和知足度。
四、活动时间、地点、内容：
1、美食节总体活动时间： 11月20日—— 12月10日；
2、中心展示会场：
地点：茂名市步行街
活动主题：荔枝美食秀 就等你来呷
时间一： 11月20日至 11月25日
内容：a、全国各地及广东周边地区的企业商家进入茂名市徐家桥步行街参展（ 11月10日开始至 11月20日形成风味小吃、特色美食一条街）。
b、开幕式（ 11月20日上午9：48分）；
c、参赛选手展示厨艺开始（ 11月20日下午2：30分，参赛选手为茂名市内报名参赛者）
d、参赛者现场制作的美食现场评审后推出，标价售出（在美食一条街指定位置）。
e、展示现场每隔2个至3个参赛选手赛事，现场进行抽奖（抽奖内容为美食相关知识问答，礼品由赞助商提供）。
时间二： 12月2日至 12月10日
活动主题：粤谱尽展示，美食你我她；菜由你家出，吃喝在大家。
内容：a、参赛选手厨艺比赛开始（ 12月2日上午9：00分，参赛选手为茂名市、各地区参赛优胜者厨艺大比拼。）
b、美食一条街中心点，现场进行美食拍摄展示会（ 12月2日至 12月10日，内容为中心会场、地区会场推出的美食）
c、闭幕式：2 12月10日
3、地区展示会场：（详情见地区展示会场操作方案）
茂名市城区：（ 11月26日至 11月27日）
高州市城区：（ 11月27日至 11月29日）
化州市城区：（ 11月29日至 11月30日）
信宜市城区：（ 12月 1 日至 12月2日）
电白县城区：（ 12月 2 日至 12月3日）
4、总体活动结束内容安排：
盛会结束，组委会将组织盛会的获奖者和相关企业
和人员前往荔枝陵进行祭祀和颁奖大会。
五、激励嘉奖：
1、奖励等级：
企业（单位）组：一等奖 奖金8000元（或同等礼品）及证书 一名
二等奖 奖金6800元（或同等礼品）及证书 二名
三等奖 奖金4800元（或同等礼品）及证书 三名
家庭（个人）组：
一等奖 奖金5800元（或同等礼品） 及证书二名
二等奖 奖金3800元（或同等礼品） 及证书三名
三等奖 奖金1800元（或同等礼品） 及证书四名
厨艺奖 奖金1380元（或同等礼品） 及证书十名
优胜奖 奖金800元 （或同等礼品）及证书二十名
2、群芳谱美食汇编内容：（10000份）
a、活动获奖美食推介：
b、冠名、赞助商企业品牌宣传：
封首、封二、封三、封四、封底、插页
3、首印茂名集餐饮、休闲、娱乐为一体的美食地图：（10万份）
注：“美食地图”将在一定周期内，更新推出新增加的酒店、宾馆、餐馆、茶餐吧、特色街、
六、媒体策略
以电视、报纸、电台等媒体为主，辅以其它形式，如利用热线公交移动电视、参与者报
名、派送参观券和现场广告烘托等方式，做好活动前期筹备、宣传和现场宣传报道工作。
七、效果预测
活动的成功举办，将达到以下效果：
1、突出美食与文化相结合，有效的宣传中华民族的传统文化。
2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。
3、服务百姓生活，推介美食美味，充分展现家庭厨艺、餐饮名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活，让广大百姓充分领略到时尚美食文化与传统美食与传统文化的无穷魅力
4、打造知名品牌，展示企业风采，促进餐饮、家庭美食健康有序的发展。
七、费用预算：
费用来源：
1、美食节活动总冠名10----15万元（1名）。
2、主展示台冠名5--6万元。（1名）
3、地区展示台2---5万元。（5名）
美食辅料赞助商（6—12家）5000元/单件商品（6名）。
4、群芳谱美食汇编（广告赞助商），每家收费1000---1500元（50名）
5、美食地图广告赞助商，每家收费500---800元（300名）
6、广告收入广告赞助商，每家收费1000---3000元（100名）
7、参与企业或个人报名收费， 人、收取100元/个人；合约 00元；企业10家，企业1500元/单位；合约15000元。（约215000元）
合约计：795000万元。
费用支出：
1、 媒体宣传、促销宣传等）----茂名电视台、茂名晚报、茂名交通电台、移动电视等合约 00元。
2、 群芳谱美食汇编100000元。
3、 美食、休闲、娱乐地图50000元。
4、 展示会现场租赁费（包括地区展示会场）80000元。
5、 评审专家、记者、现场工作人员、保安等合约40000元。
6、 展示现场广告费 0元
7、 前往荔枝陵进行祭祀和颁奖大会费用：5000元
合约计：505000元
前期预算收入：795000元----505000等于190000元（19万元）。
附：实施与操作细节见：
1、《总体活动实施方案》
2、《冠名、赞助企业策划方案》
3、《主展示会实施方案》
4、《地区展示会实施方案》
5、《媒体报道、宣传方案》
6、《美食群芳谱汇编》操作方案
7、《美食、休闲、娱乐地图》出版操作方案
8、《前期筹备、
【篇三：美食节方案】

“畅享美食节”活动执行方案
一、活动目的：结合示范区区形象开放的营销节点，利用五一小长假，经过美食节活动，邀请诚意客户及老业主参加，并吸引路过来往人群聚集人气，提高项目知名度。
二、活动主题：牛角坪美食嘉年华“一元畅享美食”
三、活动形式：以中华美食为主题或台湾美食节主题
（以上方式均可增加四川特色小吃）
四、活动时间：4月30日-5月3日
五、活动地点：牛角坪示范区区
六、活动客户：每天 人
七、邀约客户要求：蓄客期商铺意向客户及住宅一期二期老客户不低于60%
八、活动执行要点：
1、活动现场布置：设置12个美食展位，布置图如下示意：具体展位尺寸与活动公司现场实际测量，具体看能安排下的美食展位数量。
布置建议如下：1--12台湾小吃/全国各地小吃展位；13-14、本地特色小吃
2、美食展位商家名录建议：
a套餐——全国各地特色小吃：
驴打滚 东北三宝 江西土匪鸡 杭州美容蟹 大连海鲜 长沙臭豆腐 山西一根面 九寨沟烤山鸡 烤大牛 黑椒牛排 上海蟹黄包
西班牙拉丁果 烤乳猪 洪七公叫化鸡 重庆酸辣粉 白家肥肠粉
湛江碳烧生蚝蒙古羔羊肉 广州万鸟归巢 台湾大肠包小肠 台湾培根烤肉 泰国榴莲酥 叮叮糖 印度飞饼 军屯锅盔 西安肉夹馍
b套餐——台湾小吃：
台湾秋刀鱼 台湾帝王蟹 河仔煎 大肠包小肠 油炸冰淇淋 菠萝饭 台湾卤肉饭 台湾牛肉面 台湾奶茶系列 台湾章鱼小丸子台湾碳烤生蚝 台湾咖喱鸡台湾鸡排牛扒饭
萍乡本地特色小吃（臭豆腐、花蝴蝶、田螺等）
3、美食展位商家合作模式建议：
模式1：招商自管模式（注：此形式招展商家数不得少于14家） 摆展搭建等现场环节活动公司完成，经过招商引入美食商家
商家每家/每天补贴，补贴含2天采取每天赠送200份免费产品
模式2：全包托管模式（展位12-16家） 活动现场含展位搭建（含水电）、现场包装、美食招商、现场管理、1元集市商品采购等
4、现场形象包装：
舞台包装：
5、现场活动安排及相关口径：
（1）活动邀约口径
xxx先生/小姐，您好，我是牛角坪的，4月30日至5月3日我们举行了1元购嗨翻“台湾美食节”活动，仅需一元钱你就能够畅游台湾美食，美味的秋刀鱼、帝王蟹等您来品尝，营养大枣一元疯抢。同时项目将推出首付不足10万，月租抵月供，买铺不用供的步行街超值铺王，由专业团队统一经营，为您解决了经营烦恼，现正在火爆咨询中，4月24日-4月30日到我们售楼处现场，凭销售人员发送的邀请短信即可领取活动参与券，到时候凭券您就能够参与了。请问您什么时候有空来了解一下呢？
活动时间：
4月30日-5月3日，上午11：00-下午16：30； 活动流程及规则：
到访客户凭活动参与券，于现场签到处登记客户信息加一元钱可兑换3张饭票，活动参与券于该处回收（每人凭每张活动参与券限领取3张饭票，数量有限，兑完为止）；
客户凭饭票可自行于小食摊处品尝美食，每张饭票可领取1份小吃，若想继续
台湾/全国地方特色美食品尝：
品尝，可自行向商家购买（每日小吃数量有限，兑完为止）；
一元购大枣：
客户凭饭票可于现场一元换购区域兑换大枣一份，每张饭票限领取一份（数量有限，兑完为止）。
活动规则：
1. 客户凭美食活动参与券，加一元钱于签到处兑换3张饭票参与活动（每人仅限使用一张参
与券）；
2. 客户凭饭票可参与现场台湾美食品尝、一元换购大枣活动（每张饭票仅限使用一次，具体
参与细则见现场规则）；
3. 饭票仅限当天使用，食物及大枣数量有限，兑完为止；
6、活动推广安排：
（1）派单：4月22-4月30日乡镇及市区同时派单，项目单张外，另外加派“活动宣传页”，宣传页内容（包括项目logo 21日印刷到位
（2）call客：邀请商铺意向客户、住宅一期二期客户、贴车贴活动车主、其它意向目标客户。 （3）其它方式：网站或掌上萍乡等美食专栏
7、活动预算
根据可能产生事项预估，本次活动费用预算如下： 与活动公司对接，具体核算费用预算。
+活动主题+活动流程及规则），请设计于4月20日设计完毕，