产品小包装作业指导书.pdf

产品产品小包装作业指导书小包装作业指导书xxx 加工部管理文件加工部管理文件2018.10.222018.10.22产品小包装作业指导书目的：为规范产品小包装现场管理，维护现场管理秩序，提高产品质量特制定本办法范围：小包装车间全体员工内容：1.开箱：专人负责半成品原料开箱，应防止胶带屑、纸箱皮、内袋塑料片等恶性杂质混入原料中。产品内袋、废弃胶带分开存放，产品纸箱整齐码放在托盘上。2.称重：称重前需要将盛放产品的不锈钢盘去皮，确保所有不锈钢盘重量一致（误差 2g 以内），称重 505-510g。3.装袋：将拆开封条的自立袋放在漏斗下方，将称好定量的产品一次性通过漏斗倒入自立袋，然后捏上自立袋封条，不能确定产品全部装入袋子时，需从新称重。4.封口：封口机开始时依次打开电源（红色）、风扇（绿色）、加热（黄色）、日期打印开关，待温度显示 160以上方可封口。封口时自立袋正面朝上，将需自立袋口平整放入进料口，待自封袋进入 1/2 即可松手。封口应确保平整美观，无脏污、褶皱、缺失、歪斜，生产日期在内袋正面封口中间，正确、清晰。封口机关闭时应首先关闭加热（黄色）按键，待温度显示降低至 60以下时，关闭风扇（绿色）、日期打印开关、电源。5.装箱：每箱 4 袋*3 层=12 袋，首尾相接摆放。6.封箱：外箱生产日期为 8 位数字，如 20181022，印纸箱短面右下角，封箱应保持清洁卫生、无脏污，平整美观，胶带出头约 4-5cm。7.金探：封箱后产品逐箱称重，重量 6.7kg,剔除少装、多装，依次过金探，金探在开机后、停机前均需校验，过程中每 2 小时校验依次。8.码垛：每层 10 件，共 10 层，生产日期朝外码放。9.加工过程中每小时使用 75%酒精消毒一次人员手部、桌面、不锈钢盘、料斗、电子秤等与产品接触的接触面。10.产品纸箱应放在托盘上，禁止将原料纸箱放在地面，禁止用不锈钢次品盘暴力拆箱；11.每日点检车间用笔、刀、抹布、盘等小件物品，易耗品破损后以旧换新、及时更换，防止混入产品。附：产品小包装检查项目表产品产品小包装作业指导书小包装作业指导书xxx 加工部管理文件加工部管理文件2018.10.222018.10.22产品小包装检查项目序号检查项目内容频率1净含量称重要求 505-510g，自立袋 9g，毛重 514-519g每 10 箱抽检 1 箱，称取 12 袋重量，要求全部在 510-520g；每层抽 1 箱，每 5层记录 1 次2封口封口平整美观，无脏污、褶皱、缺失、歪斜3生产日期生产日期在内袋正面封口中间，正确、清晰4装箱数量每箱 4 袋*3 层=12 袋，首尾相接5外箱清洁卫生、无脏污，封箱平整美观，胶带出头约 4-5cm生产日期为 8 位日期，如 20181022，印纸箱短面右下角随时检查6码垛每层 10 件，共 10 层，生产日期朝外码放xxx 加工部2018 年 10 月 22 日