中国十大蔬菜化肥需求数据分析简报.pdf
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1、1 核观点 CORE?OPINIONS?1.?国家发展和改委员会价格司于 2020 年 8 24 发布的全国农产品成本收益资料汇编2019数据显:2018 年,全国 31 个省(治区、直辖市)以及 34 个中城市“设施茄、设施、设施番茄、设施菜椒、露地菜花、露地、露地茄、露地番茄、露地菜椒、露地圆菜、露地萝、露地菜、露地、露地铃薯”每亩化肥平均费与量均以设施茄居,露地、露地铃薯相对较低。?2.?纳统计范围的“番茄(西红柿)、茄、圆菜、菜椒、菜、铃薯、菜花、萝、”蔬菜露天种植及设施种植每亩化肥平均费在162.14 元766.23 元之间不等,平均量在 25.49 公81.87 公之间不等,除设施
2、茄、露地萝外,全国 31 个省(治区、直辖市)蔬菜种植每亩化肥费与量平均平均整体低于全国 35 个中城市平均平。?3.?化肥需求以复混肥、氮肥、钾肥为主。从全国 31 个省(治区、直辖市)蔬菜平均化肥投费分布来看,除“设施菜椒、露地茄、露地圆菜、露地萝”4 种蔬菜表现为“复混肥氮肥磷肥钾肥”外,“设施茄、设施、设施番茄、露地菜花、露地、露地番茄、露地菜椒、露地菜、露地、露地铃薯”均表现为“复混肥氮肥钾肥磷肥”。从全国34 个中城市蔬菜平均化肥投费分布来看,“设施茄、设施番茄、设施菜椒、露地菜、露地萝、露地铃薯”6 种蔬菜整体表现为“复混肥氮肥磷肥钾肥”;“露地茄、露地番茄、露地、露地菜椒”4
3、种蔬菜整体表现为“复混肥钾肥磷肥氮肥”;“设施、露地”2 种蔬菜整体表现为“复混肥氮肥钾肥磷肥”;“露地菜花、露地圆菜”2 种蔬菜整体表现为“复混肥钾肥氮肥磷肥”。?2 录 CONTENTS?1.?每亩化肥费:设施茄相对最.6 2.?每亩化肥量:露地的、铃薯、萝相对较低.7 3.?化肥需求:以复混肥、氮肥、钾肥为主.9 3.1.?各省(治区、直辖市):复混肥、氮肥重较.9 3.2.?各中城市:复混肥、钾肥重较.11?3 前?国家统计局数据显:2020 年,全国农化肥施折纯量达 5250.65 万吨,较 2019 年的 5403.59 万吨同减少 152.94 万吨,减幅约 2.83%。其中,农
4、复合肥施折纯量为 2221.02 万吨,在全国农化肥施折纯量中重约42.3%;农氮肥施折纯量为 1833.86 万吨,重约 34.93%;农磷肥施折纯量为 653.85 万吨,重约 12.45%;农钾肥施折纯量为 541.91 万吨,重约 10.32%。?图表 1:2020 年全国农化肥施折纯量结构对?(数据来源:国家统计局?制图:农蜂)?从近 10 年势来看,2010 年2015 年,全国农化肥施折纯量由5544.26 万吨逐年增峰值 6022.6 万吨;2016 年2020 年,全国农化肥施折纯量连降 5 年值 5250.65 万吨,与 2010 年相,下降数量约293.61 万吨,下降幅
5、度约 5.3%。?4 图表 2:全国农化肥施折纯量势对(单位:万吨)?(数据来源:国家统计局?制图:农蜂)?其中,农复合肥施折纯量下降始于 2019 年,2010 年2018 年呈现逐年增态势,峰值为 2018 年的 2268.84 万吨,值为 2010 年的 1798.5 万吨;农氮肥施折纯量下降始于 2013 年,前已连降 8 年,仅 2010 年2012 年呈现逐年增态势,峰值为 2012 年的 2399.89 万吨,值为 2020 年的 1833.86 万吨;农磷肥施折纯量下降始于 2015 年,前已连降 6 年,仅 2010 年2014 年呈现逐年增态势,峰值为 2014 年的 84
6、5.34 万吨,值为 2020 年的 653.85 万吨;农钾肥施折纯量下降始于 2016 年,前已连降 5 年,2010 年2015 年呈现逐年增态势,峰值为 2015 年的 642.28 万吨,值为 2020 年的 541.91 万吨。?蔬菜是关系的重要“菜篮”产品。2020 年播种积 3.2 亿亩,产量7.5 亿吨。“四五”全国种植业发展规划提出:“四五”期间,着优化区域布局和种植结构,推优良品种,推进标准化产,提质量安全 5 平和经济效益。到 2025 年,全国蔬菜播种积稳定在 3 亿亩以上,产量 7 亿吨以上;主要任务为优化结构布局,强化“菜篮”市负责制,积极发展南菜北运、夏秋蔬菜和
7、设施蔬菜产。稳定中城市郊区及周边蔬菜产。重点发展设施栽培,主要产不耐贮运的叶类蔬菜和地特蔬菜,提升应急供应能。促进设施蔬菜提档升级。聚焦北光温室和江流域塑料棚室蔬菜产能提升,重点优化设施结构,强化设施装备,提环境调控性能,推进产管理轻简化、动化。扩华南与江流域冬春蔬菜产。充分挖掘冬闲潜,发展稻菜轮作模式,改善间排灌设施,推优良品种及优质效配套技术,增加冬春蔬菜供应。稳定原纬度夏秋蔬菜产。促进原、云贵原、北部纬度夏秋蔬菜产,重点推避栽培、态保护栽培等模式,增加夏秋蔬菜供应。江以南地区加快研发推耐热品种和栽培模式,增加产地蔬菜供应。?本基于农蜂在运营过程中积累的农化肥相关数据以及全国农产品成本收益
8、资料汇编蔬菜产业相关数据,从每亩化肥费、每亩化肥量等度为从事蔬菜科研、育种、种植、加、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的企业和单位提供参考。?空间范围涵盖东省、河南省、江苏省、河北省、四川省、湖北省、湖南省、西壮族治区、东省、贵州省、云南省、安徽省、重庆市、辽宁省、陕西省、浙江省、新疆维吾尔治区、江西省、福建省、肃省、内蒙古治区、西省、江省、海南省、宁夏回族治区、吉林省、天津市、上海市、海省、北京市、西藏治区 31 个省(治区、直辖市),以及岛市、济南市、郑州市、南京市、家庄市、成都市、武汉市、沙市、南宁市、州市、贵阳市、昆明市、合肥市、重庆市、连市、沈阳市、西安市、宁波市、杭州市、乌鲁市、
9、南昌市、厦市、福州市、兰州市、呼和浩特市、太原市、哈尔滨市、海市、银川市、春市、天津市、上海市、西宁市、北京市 34 个中城市。?6 蔬菜分类涵盖番茄(西红柿)、茄、圆菜、菜椒、菜、铃薯、菜花、萝、10 品种露天种植及设施种植数据。?1.每亩化肥费:设施茄相对最?化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、复混肥以及钙肥、微肥等其他肥料。其中复混肥包括复合肥和混配肥,复合肥是指化学法合成的含两种以上营养元素的化肥,混配肥是指机械混合的法加成的、含两种以上营养元素的化肥;其他肥料包括钙肥(如灰、消灰)、微肥、壤调理剂,植物调节剂等。“化肥费”指实际施的各种化肥的费。化肥费的计算法:购买的化肥按实际购买价格加运杂费
10、计算,政府部、企业或他偿或低价提供的化肥按正常购买期当地市场价格计算。?国家发展和改委员会价格司于 2020 年 8 24 发布的全国农产品成本收益资料汇编2019数据显:2018 年,全国 31 个省(治区、直辖市)以及 34 个中城市蔬菜每亩化肥平均费均以设施茄居,露地、露地铃薯相对较低。其中,全国 31 个省(治区、直辖市)设施茄平均化肥费为 766.23 元/亩,略于全国 35 个中城市平均平 760.64 元/亩;全国 31 个省(治区、直辖市)露地、露地铃薯平均化肥费分别为 195.15 元/亩、162.14 元/亩,略低于全国 35 个中城市平均平 199.48元/亩、203.5
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