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创业训练之商业计划书

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2020年4月19日
文档仅供参考

商业计划书

一、概要
二、公司概述
三、产品与服务
四、市场分析
五、竞争分析
六、市场销售战略
七、财务分析

一、 概要
1.公司概述:
津园责任有限公司是一家拟议中的集餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性服务公司。
2.产品与服务：
多样化的餐饮、倾诉服务、音乐空间、书屋、桌面游戏等。
3.市场分析：
随着人们生活水平的提高，广大市民休闲意识逐步增强，消费需求旺盛，从而形成了休闲与餐饮业相结合的休闲餐饮业。
4.竞争分析：
本公司主要竞争对手是各类餐饮店、休闲会所、俱乐部、健身房等，它们大都为单一的产品和服务，或是餐饮、或是娱乐、或是健身、或是休闲。
5.市场与销售战略：
推行新兴的娱乐项目，经营模式及独特的室内布置，还有针对学生的合理价格，使得公司具有较强的市场竞争力。采取会员制、VIP服务、市场营销、网络推销等方式来促进店面运营。与此同时，将经过杂志、报纸、海报、网络、自印宣传单、与社团联谊等方式，开拓市场业务。
6.财务分析：
立足服务，降低成本，采取多结构的合作方式，降低财务风险。

二、 公司概述
1.公司的宗旨：
放松心情，忘却烦恼，享受快乐人生；调适心态，感怀真情，感悟人生真谛。

2.公司的结构:
总经理：主要负责制定公司的经营战略和实施策略，协调各方面的管理工作，推行公司的经营理念，使本公司全体员工对此有一致而且是认同的目标。
副总经理：主要负责配合总经理制定本公司发展战略以及配合各部门策划工作、广告宣传等。
研发部：负责新活动和服务的开发。为公司增加无形资产，全面把握设计趋势及潮流，对设计人员开展常规培训。
市场部：负责公司的市场推广以及市场信息的收集反馈工作。
人事部：负责公司人事管理工作，制定有效的考评和激励机制，负责对人员的招聘、培训并负责后勤工作。
采购部：负责采购食品、设备以及装饰品等。
财务部：对本公司的财务进行管理。

3.公司经营理念:
津园责任有限公司是一家拟议中的集餐饮、休闲、娱乐为一体的综合性服务公司。公司将提供一系列健康时尚饮料和食品，同时举办各类趣味性活动，帮助顾客排解压力，休憩身心，同时开展面对面的交流，弥补当代青年人过分依赖网络社交方式所造成的远离现实社会的不足，增强人们的语言表示能力和人际沟通水平。不论顾客是“乐天派”还是“严肃派”，不论她们是喜欢融身于热闹的人群中，还是喜欢坐在安静的角落里，都能够找到属于自己的那份快乐！我们希望悠闲居成为青年人在工作学习之余驱赶疲惫、放松心情的聚集地。

4.公司经营策略：
 与时俱进，根据社会环境，推行不同的餐饮、休闲、娱乐项目。

三、 产品与服务
1.产品的市场竞争力：
多元化的娱乐休闲项目，给顾客提供更多的选择，强化餐饮、休闲、娱乐的综合性，为顾客提高一体化贴心服务。

2.产品内容：
多样化的餐饮：提供各种具有特色的、时尚的食品及饮品。其中包括本地和国内、国外具有代表性的各种特色食品、饮品。同时，为会员提供预订服务。
DIY服务： 提供DIY服务，顾客可自己选择材料，自己动手做各种饮品和食品，如水果、沙拉、蛋糕、巧克力等，也可自己动手做小饰品，同时顾客做的小饰品可放在本店进行销售。会员可预订制作食品、饮品、小饰品的原材料。
音乐空间：提供各种音乐器材，设置表演舞台，给顾客一个展示才艺的机会。如顾客愿意组建自己的乐队，本公司将无偿提供器材，但仅限在本公司经营场所范围内使用。
书屋:在享受休闲时光的同时，为顾客提供一些休闲类书籍，让顾客听着优美舒适的音乐，喝着可口的饮品，让自己的身心完全放松。同时，为顾客提供把自己的作品展示给大家的一个平台。优秀的作品，经投票认可，公司将给予一定的物质奖励。
桌面游戏：公司经过为顾客提供桌面游戏，一方面能够游戏娱乐，训练人的思考力、记忆力、联想力、判断力，另一方面，也能够依据游戏的成绩，对顾客进行一定的物质奖励。

3.产品的市场前景预测：
随着经济的发展和人们生活水平的提高，更多的人特别是青年人注重追究休闲娱乐。在这个大背景下相信津园很快就能在市场上站住脚，再加上津园自身的成长和发展，以及市场对“津园”品牌的认知，市场会在稳步中得到发展。

四、 市场分析
目标市场描述：
位于大学城或者步行街附近。我们的选址区附近人流量大，交通非常便利。该店的目标客户主要为都市白领和青年大学生。她们或是工作压力大或是学习压力大，需要在工作学习之余放松身心，参与休闲活动。另外我们店内的消费定位为中等消费水平，这对于白领来说自然没有顾虑，而对学生而言可凭学生证享受一定的折扣，这对暂时没有固定收入的学生也具有较大的吸引力。

市场总容量或市场占有率：
近几年来，中国餐饮业快速发展。 ，国家餐饮业的总收入17，636亿元，同比增长18.0%，占社会消费品零售总额11.4%； ，餐饮业总收入20，543亿元，同比增长16.9%。商务部发布数据表明，“十二五”期间中国餐饮业将保持16%的增长速度。当前，各种类型的餐饮企业有很多家，但大都局限纯餐饮经营，集餐饮、休闲与放松为一体的休闲餐饮经营，在很多地区几乎没有。
随着人们生活水平的提高，广大市民休闲意识逐步增强，消费需求旺盛，从而形成了休闲与餐饮业相结合的休闲餐饮业。本公司在这样的大背景下，力求打造一个舒适、优美、宽松的环境，让在喧闹的城市中奔波而疲倦的人们得到一个慰藉心灵的港湾。
五、 竞争分析
1.竞争对手优势：
    已具有一定口碑，拥有一定固定客源。
2.竞争对手劣势：
    它们大都为单一的产品和服务，或是餐饮、或是娱乐、或是健身、或是休闲。
3.本企业相对于竞争对手的优势分析：
    公司将根据客户的需要提供服务，聘请知名的心理咨询师，用优质的服务吸引顾客，为公司带来良好的口碑，促使创业能够成功。
4.本企业相对于竞争对手的劣势分析：
    本公司将采取集餐饮、休闲与放松为一体的休闲餐饮经营模式，推出的个性化、多样化的服务。

六、 市场销售战略
市场机构和营销渠道的选择：
    进一步做大本公司的宣传并提高服务质量，降低成本，提高综合服务竞争力，增强服务适应市场变化的能力；增强市场应变能力，丰富和深化服务的种类；建立一套完善的市场信息网络体系，制定合理的销售价格，增强公司盈利能力；寻求相关产业链同盟的支持；实施品牌战略。
营销队伍建设与管理：
    推行目标成本管理，加强成本控制；采取内部培训、外部培训等多种措施，提高管理团队的整体素质；倡导组织创新、思维创新，以适应不断变化的外部环境。
价格决策：
    采用的定价原则是根据类似餐饮、休闲、娱乐服务的市场价格、客户价值、成本和毛利目标来确定。根据普通人群和学生分别定价;根据会员和非会员分别定价。
促销计划和广告策略：
 促销计划：
 1、开业首日开展各种优惠折扣活动。
2、在节日开展系列主题活动。
3、网络进行宣传，投递电子版宣传册或在各种热门网站刊登广告。
4、对于桌面游戏，提供新手入门指导的服务。
5、自主开发新食品、饮品、服务、活动。
6、设置消费者反馈系统，提高公司服务水平，切实做到顾客是上帝。
7、对老顾客定期给予馈赠,表示我们对其支持的感谢.

广告策略：
对象
方式
媒介
具体措施
学生
网络
各学校百度贴吧、校内网、腾讯QQ、飞信等
发贴介绍本公司各项服务和活动。创立公司讨论组、QQ群。创立本公司主页
宣传单
各校内外及周边地区等
分发宣传单、小册予以优惠券等
海报
学校宣传栏等可贴地带
制作精美个性、有特色的海报并张贴
赞助学生活动
校级院级主办的比赛和活动以及社团活动
为比赛活动提供经费以店名冠名。为比赛提供优惠券、会员卡等作为奖品
白领
电视广播
合肥电视台、公交车视频等
制作小段视频展示公司服务活动。
报纸
合肥晚报、日报
登广告做店面介绍。
网络
各热门网站
登广告、发帖介绍本公司
宣传单
白领聚居区、大型商场、酒吧、KTV、高级休闲场所等
分发宣传单、小册予以优惠券等。

七、 财务分析
1.资金用途和使用计划：   
                                            投资结构表
序  号
项目名称
投资金额（元）
1．1
固定资产
数量
单价
合计
（1）
餐桌
400
100
40000
（2）
餐椅
1000
60
60000
（3）
其它设备
100000
（4）
初始装修费
240000
1.2
无形资产
410000

小计
850000
1.3
流动资产
2591400
1.4
初始投资
3441400
2.投资回报：                             
                                           投资回报预测表
项  目
地区
步行街
大学城
销售额
餐饮、DIY、小饰品
周六和周末顾客达300人次/日，周一到周五为150人次/日，则周销售额为（300*2+150*5）*45
=60750，则月销售额为243000元
周六周日顾客达250人次/日，周一到周五为100人次/日，则周销售额为（250*2+100*5）*20= 0，则月销售额为80000元
心里咨询
每周8人，每人1.5小时，人均180元/时，则周销售额为2160元，则月销售额为8640元。
每周15人，每人1.5小时，人均20元/时，则周销售额为450元，则月销售额为1800。
桌面游戏
周六周日顾客达100人次/日，周一到周五为50人次/日，则周销售额为10800元，则月销售额为43200元。
周六周日顾客达100人次/日，周一到周五为20人/日，则周销售额为9000元，则月销售额为36000元。
发泄小屋
周六周日顾客达30人次/日,周一到周五为15人次/日,则周销售额为5400元则月销售额为21600元
周六周日顾客达40人次/日,周一到周五为25人次/日,则周销售额为8200元则月销售额为32800元
月总营业额
316440
150600
营业额年增长率
4%
4%