初中化学--盐---化肥课题1生活中常见的盐山东省安丘市官庄学校-叶文江.pptx
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1、第十一单元第十一单元 盐盐 化肥化肥课题课题1 生活中常见的盐生活中常见的盐山东省安丘市山东省安丘市官庄学校官庄学校 叶文江叶文江人民教育出版社 九年级 化学下册预习交流预习交流 预习课本后完成下列内容,同桌互查记忆1、指出下列物质中哪些是酸?哪些是碱?哪些是盐?H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH2、化学中的盐是指_。3、列举生活中常见的盐:_。4、人体内氯化钠大部分以_形式存在于体液中,对_和_有重要作用。5、粗盐提纯的步骤:_。学习目标学习目标F知识与能力:知识与能力:1、认识生活中常见的盐,知道一些盐的用途。2、学会粗盐初步
2、提纯的操作方法。(重点)3、认识复分解反应及发生的条件(难点)F过程与方法:过程与方法:1、通过阅读教材相关部分内容,培养学生归纳知识的能力。2、通过探究粗盐的初步提纯从中培养学生的观察能力、分析问题能力、实验操作能力。F情感态度价值观:情感态度价值观:通过具体的实验,既学会粗盐提纯的基本操作,又增强学生学习化学的兴趣,培养学生热爱社会热爱生活的情怀。酸:HCl H2SO4酸酸:在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子氢离子的化合物碱:NaOH Mg(OH)2 碱碱:在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子氢氧根离子的化合物盐:CaCO3 Na2SO4盐盐:由金属离子或(铵根离子)金属
3、离子或(铵根离子)和酸根离子酸根离子构成的化合物 学习过程知识点一知识点一:化学中的酸、碱、盐化学中的酸、碱、盐1、盐盐:由由金属离子(或铵根离子)金属离子(或铵根离子)和和酸根酸根离子离子构成的化合物构成的化合物。例:CaCO3 Na2CO3精讲点拨精讲点拨2、快速判别酸碱盐的方法、快速判别酸碱盐的方法:酸酸:第一个字母为第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸不是水和双氧水就是酸碱碱:最后两个字母是最后两个字母是OH盐盐:其它的为盐其它的为盐巩固练习巩固练习指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3
4、H2CO3 Mg(OH)2 NH4NO3 NH4OH指出下列物质中那些是指出下列物质中那些是酸酸?那些是碱那些是碱?那些是盐那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 NH4NO3 NH4OH指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是那些是碱碱?那些是盐那些是盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 NH4NO3 NH4OH指出下列物质中那些是酸指出下列物质中那些是酸?那些是碱那些是碱?那些是那些是盐盐?NaHCO3 KOH HNO3 K2CO3 NaNO3 H2CO3 Mg(OH)2 N
5、H4NO3 NH4OH自主学习自主学习思考:(阅读课本)1、工业用盐因含有什么物质而有毒?2、盐与食盐是否为同一物质?什么是碘盐?3、氯化钠有哪些重要用途?4、粗盐易潮解?5、食盐有哪些制法?知识点二:氯化钠(知识点二:氯化钠(NaCl)-俗名叫食盐俗名叫食盐自主学习答案自主学习答案:1、工业用盐因含有亚硝酸钠(NaNO3)而有毒2、生活中的盐仅指氯化钠或食盐,化学中的盐指含金属离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。食盐中因为加入了碘酸钾而称为加碘食盐。3 3、(1)生理活动 (2)调味品 (3)医疗 (4)农业 (5)腌渍品 (6)消除积雪4、粗盐在夏天“出汗”吗?这是粗盐里含的杂质(CaC
6、l2,MgCl2)吸收空气里的水分变潮的结果,纯净的食盐是不容易受潮的。5、(1)直接开采法 (2)海水晒盐法 (3)盐井水煮盐法 (4)盐湖水煮盐法海水晒盐海水晒盐实验探究实验探究小组合作完成实验,并思考:小组合作完成实验,并思考:1、在溶解、在溶解、过滤、过滤、蒸发中蒸发中4次用到玻璃棒次用到玻璃棒,它的它的作用分别是什么作用分别是什么?2、蒸发时是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯、蒸发时是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?3、哪些操作导致精盐的产率偏低?、哪些操作导致精盐的产率偏低?知识点三:粗盐提纯知识点三:粗盐提纯精讲点拨精讲点拨1溶解溶解:称量称量(左物右码左物右码)2过滤过滤:过滤的
7、要点过滤的要点(一贴二低三靠一贴二低三靠)3蒸发蒸发:(什么时候熄灭酒精灯什么时候熄灭酒精灯?)4计算产率计算产率:称量称量一、粗盐提纯的步骤一、粗盐提纯的步骤:精讲点拨:精讲点拨:二、玻璃棒的作用:二、玻璃棒的作用:溶解溶解:搅拌搅拌,加速固体的溶解加速固体的溶解过滤过滤:引流引流蒸发蒸发:防止液体受热不均匀防止液体受热不均匀,液滴飞溅液滴飞溅第四次:转移固体第四次:转移固体自主学习自主学习 名名 称称 主主 要要 用用 途途 碳酸钠碳酸钠(Na2CO3)俗称俗称俗称俗称苏打、纯碱苏打、纯碱苏打、纯碱苏打、纯碱用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 碳酸氢钠碳酸氢钠
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