2019_2020学年高中化学同步学典9第七章第四节基本营养物质练习含解析新人教版必修第二册.doc
《2019_2020学年高中化学同步学典9第七章第四节基本营养物质练习含解析新人教版必修第二册.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《2019_2020学年高中化学同步学典9第七章第四节基本营养物质练习含解析新人教版必修第二册.doc(8页珍藏版)》请在咨信网上搜索。
1、基本营养物质1、蔬菜、水果中富含纤维素,纤维素被食入人体后的作用是( )A.为人体内的化学反应提供原料B.为维持人体生命活动提供能量C.加强胃肠蠕动,具有通便功能D.人体中没有水解纤维素的酶,纤维素在人体中没有任何作用2、运动员无论是在比赛或者是训练时都是需要大量的体力消耗,需比较快地补充能量,可以饮用葡萄糖水。则葡萄糖在人体内发生的主要反应是( )A.酯化反应B.氧化反应C.还原反应D.水解反应3、用来证明棉花和淀粉都是多糖的实验方法是( )A.放入氧气中燃烧,检验燃烧产物都是CO2和H2OB.放入银氨溶液中微热,都不发生银镜反应C.加入浓硫酸后微热,都脱水而变黑D.分别放入稀酸后煮沸几分钟
2、,用NaOH溶液中和反应后的溶液,再加入新制的Cu(OH)2悬浊液共热,都生成砖红色沉淀4、绿色荧光蛋白在紫外线照射下会发出鲜艳绿光。下列有关说法正确的是( )A.蛋白质存在于一切细胞中B.天然蛋白质属于纯净物C.该蛋白发出荧光是蛋白质的颜色反应D.蛋白质通常用新制氢氧化铜检验5、下列关于油脂的叙述中错误的是( )A.从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂B.用热的纯碱溶液去油污效果更好C.油脂与氢气发生加成反应,可以得到固态油脂D.用热的纯碱溶液区分植物油和矿物油6、市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服的汗渍、血液及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解除
3、去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是( )棉织品 毛织品 腈纶织品 蚕丝织品 涤纶织品 锦纶织品A.B.C.D.7、青苹果汁遇碘溶液显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明( )A.青苹果中只含有淀粉而不含葡萄糖B.熟苹果中只含有葡萄糖而不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖D.苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉8、下列关于纤维素的说法正确的是( )A.纤维素可为人体内的化学反应提供原料B.纤维素可为人体生命活动提供能量C.纤维素在人体内可刺激肠道蠕动,具有通便的功能D.纤维素性质比淀粉稳定,不能发生水解反应生成单糖9、化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是( )A.用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤
4、维B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%10、牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶,其科学依据是( )A.溶入的极微量银离子可杀死牛奶中的细菌,防止鲜奶变质B.可补充人体必需的银元素C.银易导热牛奶凉得快D.银的化学性质不活泼,银器坚固耐用11、根据下列实验操作和现象所得出的结论正确的是( )选项实验操作和现象结论A向油脂皂化反应后的溶液中滴入酚酞,溶液变红油脂已经完全皂化B蔗糖溶液在稀硫酸存在的条件下水浴加热一段时间后,再与银氨溶液混合加热,有光亮的银生成蔗糖溶液已经完全水解C向溶液X中滴入溶液,产生无色气体溶液X中的溶质
5、一定是酸D向鸡蛋清溶液中滴加醋酸铅溶液,产生白色沉淀,加水沉淀不消失蛋白质发生了变性A.AB.BC.CD.D12、在一定条件下,动植物油脂与醇反应可制备生物柴油,化学方程式如下:下列叙述错误的是( )A.生物柴油由可再生资源制得B.生物柴油是不同酯组成的混合物C.动植物油脂是高分子化合物D.“地沟油”可用于制备生物柴油13、某学生做淀粉水解实验,步骤如下:(1)写出淀粉水解的化学反应方程式:_。(2)单质沉淀是_(填化学式)。(3)填写所加试剂名称及其作用:A:_,作用:_ _;B:_,作用:_ _。14、A是面粉中的主要成分,C与E反应可生成F,D能与新制的Cu(OH)2反应产生砖红色沉淀,
6、下图是A、B、C、D、E、F等几种常见有机物之间的转化关系图:根据以上信息完成下列各题。(1)A的化学式为_,B的结构简式为_。(2)F在稀硫酸中发生水解反应的化学方程式为_ _。(3)E与小苏打溶液反应的化学方程式为_ _。(4)其中能与新制Cu(OH)2悬浊液反应产生砖红色沉淀的物质除D外还有_(填字母)。15、实验室用燃烧法测定某种氨基酸(Cx Hy Oz Np)的分子组成。取ng该种氨基酸放在纯氧气中充分燃烧,生成CO2、H2O和N2。现按下图所示装置进行实验:请回答下列有关问题:1.实验开始时,首先要通入一段时间的氧气,其理由是_。2.以上装置中需要加热的仪器有_(填字母)。操作时应
7、先点燃_处的酒精灯。3.A装置中发生反应的化学方程式是_。4.装置D的作用是_。5.读取N2体积时,应注意:_;_。6. 实验中测得N2的体积为V mL(已折算为标准状况)。为确定此氨基酸的分子式,还需要的有关数据有( )A.生成CO2气体的质量B.生成H2O的质量C.通入O2的体积D.氨基酸的相对分子质量 答案以及解析1答案及解析:答案:C解析:人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中的作用主要是加强胃肠蠕动,具有通便功能,答案选C。 2答案及解析:答案:B 3答案及解析:答案:D解析:多糖在稀硫酸存在下水解生成单糖(葡萄糖),再加入新制的Cu(OH)2悬浊液共热时生成Cu2O沉淀。 4
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 2019 _2020 学年 高中化学 同步 第七 第四 基本 营养物质 练习 解析 新人 必修 第二
1、咨信平台为文档C2C交易模式,即用户上传的文档直接被用户下载,收益归上传人(含作者)所有;本站仅是提供信息存储空间和展示预览,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容不做任何修改或编辑。所展示的作品文档包括内容和图片全部来源于网络用户和作者上传投稿,我们不确定上传用户享有完全著作权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果侵犯了您的版权、权益或隐私,请联系我们,核实后会尽快下架及时删除,并可随时和客服了解处理情况,尊重保护知识产权我们共同努力。
2、文档的总页数、文档格式和文档大小以系统显示为准(内容中显示的页数不一定正确),网站客服只以系统显示的页数、文件格式、文档大小作为仲裁依据,平台无法对文档的真实性、完整性、权威性、准确性、专业性及其观点立场做任何保证或承诺,下载前须认真查看,确认无误后再购买,务必慎重购买;若有违法违纪将进行移交司法处理,若涉侵权平台将进行基本处罚并下架。
3、本站所有内容均由用户上传,付费前请自行鉴别,如您付费,意味着您已接受本站规则且自行承担风险,本站不进行额外附加服务,虚拟产品一经售出概不退款(未进行购买下载可退充值款),文档一经付费(服务费)、不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
4、如你看到网页展示的文档有www.zixin.com.cn水印,是因预览和防盗链等技术需要对页面进行转换压缩成图而已,我们并不对上传的文档进行任何编辑或修改,文档下载后都不会有水印标识(原文档上传前个别存留的除外),下载后原文更清晰;试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓;PPT和DOC文档可被视为“模板”,允许上传人保留章节、目录结构的情况下删减部份的内容;PDF文档不管是原文档转换或图片扫描而得,本站不作要求视为允许,下载前自行私信或留言给上传者【二***】。
5、本文档所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用;网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽--等)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
6、文档遇到问题,请及时私信或留言给本站上传会员【二***】,需本站解决可联系【 微信客服】、【 QQ客服】,若有其他问题请点击或扫码反馈【 服务填表】;文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“【 版权申诉】”(推荐),意见反馈和侵权处理邮箱:1219186828@qq.com;也可以拔打客服电话:4008-655-100;投诉/维权电话:4009-655-100。
链接地址:https://www.zixin.com.cn/doc/4441001.html