第三章:第二节--细胞器——系统内的分工合作(1).ppt
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1、第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构第第2 2节节 细胞器细胞器系统系统(xtng)(xtng)(xtng)内的分工合作内的分工合作第一页,共三十二页。J一件优质产品是通过各车间(chjin)和部门之间的配合生产出来的J细胞内也存在类似的部门(bmn)或车间第二页,共三十二页。细胞(xbo)在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。细胞质中有许多具有一定细胞质中有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官的形态、结构和功能的小器官,它们统称为细胞器细胞器。如:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。第三页,共三十二页。一、细胞质的结构一、细胞质的结构(jigu)(jigu)和
2、功能和功能细胞质细胞质基质基质(j(j zh)zh)成分成分(chng(chng fn)fn):功能:功能:是进行是进行_的场所的场所细胞器细胞器水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶酸和多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体形态:形态:新陈代谢新陈代谢透明胶质透明胶质第四页,共三十二页。第五页,共三十二页。要研究各种细胞器的组成要研究各种细胞器的组成(z chn)成分和功能,需要成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?差速离心法差速离心法将匀浆将匀浆
3、(yn jin)放入离心管放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜(形成(形成(xngchng)(xngchng)由各种由各种细胞器和细胞中其他物质组成的细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)匀浆)将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开(利用不同的离心(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)速度所产生的不同离心力)用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心第六页,共三十二页。分布分布分布分布(fnb)(fnb):形态形态形态形态(xngti)(xngti):膜结构:膜结构:膜结构:膜结构:成分成分成分成分(chng fn)(chng fn):功能:功能:功能:功能:普遍存在于动植物细
4、胞中。普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。新陈代谢旺盛的细胞含量多。大多数呈椭球形。大多数呈椭球形。两层膜(外膜、内膜)、两层膜(外膜、内膜)、酶和酶和DNA DNA 有氧呼吸的主要场所,提供能量约有氧呼吸的主要场所,提供能量约占细胞需能的占细胞需能的95%95%。1.线粒体线粒体二二.细细 胞胞 器之间的分工器之间的分工第七页,共三十二页。思思 考考:1.从从 结结 构构 上上 看,线看,线 粒粒 体体 是是 有有 氧氧 呼呼 吸吸 主要主要(zhyo)场场 所所 的的 原原 因?因?2.线线 粒粒 体体 的的 内内 膜膜 向向 内内 折折 叠叠 形形 成成 嵴嵴 有有 什什
5、么么 意意 义义?3.为为 什什 么么 线线 粒粒 体体 多多 集集 中中 在在 新新 陈陈 代代 谢谢 比比 较较 旺旺 盛盛 的的 部部 位?位?含含 有有 多多 种种 与与 有有 氧氧 呼呼 吸吸 有有 关关 的的 酶酶 增大增大(zn d)(zn d)内膜的表面积,增大内膜的表面积,增大(zn d)(zn d)呼吸作用的面积呼吸作用的面积线线 粒粒 体体 为为 生生 命命 活活 动动 提提 供供 大大 量量 的的 能能 量量第八页,共三十二页。思考:思考:为什么飞翔鸟类胸肌细胞中线粒为什么飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒体的数
6、量比缺乏锻炼的多。动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻炼的多。在体外培养在体外培养(piyng)细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞时,新生细胞比衰老细胞或病变细胞的线粒体多。为什么?细胞的线粒体多。为什么?线粒体是细胞进行呼吸作用的主要场所,能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动(yndng)员运动(yndng)需要大量能量,所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、运动员的肌细胞中线粒体多。同样道理,新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛,所以线粒体多。答:第九页,共三十二页。分布分布分布分布(fnb)(fnb):形态形态形态形态(xngti)(xngti):膜结构:膜结构:膜结构:膜结构:成分成分
7、成分成分(chng fn)(chng fn):功能:功能:功能:功能:主要分布在植物叶肉细胞和幼嫩的茎主要分布在植物叶肉细胞和幼嫩的茎主要分布在植物叶肉细胞和幼嫩的茎主要分布在植物叶肉细胞和幼嫩的茎皮层细胞中。皮层细胞中。皮层细胞中。皮层细胞中。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。呈球形或椭球形。两层膜(外膜、内膜)两层膜(外膜、内膜)两层膜(外膜、内膜)两层膜(外膜、内膜)酶。色素。酶。色素。酶。色素。酶。色素。DNADNADNADNA光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所光合作用的场所“养料制造厂养料制造厂养料制造厂养料制造厂”和和和和“能量转换站能量转换站能量转换站能量转
8、换站”。2.2.叶绿体叶绿体第十页,共三十二页。比比 较较 线线 粒粒 体体 与与 叶叶 绿绿 体体 不不 同同 相相 同同 分分 布布 功功 能能 膜膜DNA 线线 粒粒 体体 叶叶 绿绿 体体 动动 植植 物物 植植 物物有有 氧氧 呼呼 吸吸 主主 要要 场场 所所光光 合合 作作 用用 场场 所所 两层膜两层膜两层膜两层膜 有有 有有第十一页,共三十二页。3.内质网内质网膜结构:单层膜膜结构:单层膜功能功能(gngnng)(gngnng):有机物【蛋白质和脂质】的合成车间有机物【蛋白质和脂质】的合成车间(chjin),蛋白质的运输通道蛋白质的运输通道类型类型(lixng)(lixng)
9、(1 1)粗面内质网:分泌蛋白的合成)粗面内质网:分泌蛋白的合成.加工和运输加工和运输(2 2)滑面型内质网:参与脂质的合成)滑面型内质网:参与脂质的合成第十二页,共三十二页。4.高尔基体高尔基体膜结构:膜结构:由单层膜构成由单层膜构成(guchng);扁平囊状结构,有大、小;扁平囊状结构,有大、小囊泡囊泡功能功能(gngnng)(gngnng)动物细胞中:动物细胞中:与细胞壁的形成与细胞壁的形成(xngchng)有关有关植物细胞中:植物细胞中:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装和包装第十三页,共三十二页。核核 糖糖 体体生产生产(shngchn)蛋白质
10、的蛋白质的“机器机器”主要主要(zhyo)(zhyo)功功能:能:附着在粗面内质网上【合成分泌附着在粗面内质网上【合成分泌(fnm)(fnm)蛋白】或游离在细胞质基质中蛋白】或游离在细胞质基质中【合成自身所需蛋白。各种细胞器的膜蛋白】【合成自身所需蛋白。各种细胞器的膜蛋白】椭球形的粒状小体,无膜结构椭球形的粒状小体,无膜结构.真核和原核细胞内真核和原核细胞内可达数万。可达数万。生产蛋白质的生产蛋白质的“机器机器”(细胞内合成蛋白质的场所细胞内合成蛋白质的场所)5.5.核核 糖糖 体体成分成分:RNARNA和蛋白质和蛋白质存在存在(无膜结构)(无膜结构)第十四页,共三十二页。分布分布分布分布(f
11、nb)(fnb):几乎存在几乎存在(cnzi)于所有的动物细胞中。于所有的动物细胞中。膜够:膜够:膜够:膜够:功能功能功能功能(gngnng)(gngnng):单层膜,含有多种水解酶类。单层膜,含有多种水解酶类。是细胞内的是细胞内的“消化车间消化车间”,能分解衰老,能分解衰老、损伤的细胞器,损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。6.6.溶溶酶酶体体第十五页,共三十二页。7.液泡液泡(ypo)存在存在(cnzi)(cnzi):植物细胞;成熟植物细胞;成熟的植物细胞占的植物细胞占体积的体积的90%90%膜结构:膜结构:液泡膜【单层膜】细胞液泡膜【单层膜】细胞
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