2022高考化学专题常见有机物的鉴定及分离.docx
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1、常见有机物的鉴定及别离专题1鉴定:不同的有机物首先从物理性质:状态和溶解性来区分,中学阶段接触的有机物中,C原数小于等于4的烃为气态,还有;C原子数在5到16之间的烃为液态,还有常用的一些烃的衍生物;C原子数大于16的烃为固态,还有苯酚,局部高级脂肪酸,脂肪等,从溶解性看,大局部有机物不溶于水,如所有的烃,卤代烃等。易溶于水的有:低级的醇、醛、酸和多元醇,用化学方法鉴定的试剂有如下使溴水和溶液褪色的:不饱和烃、醛、有醛基的物质、天然橡胶、裂化汽油等仅使褪色的:苯的同系物发生银镜反响和与新制悬浊液生成砖红色沉淀的:醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖等。几类: 使显紫色的:含有酚羟基的物质 使碘水变
2、蓝的:淀粉使浓变黄的:蛋白质2别离:有机物的别离应结合有机物的物理性质和化学性质。例如乙烷中混有乙烯时,有将气体通过溴水或溶液,用洗气的方法将乙烯除去,假设溴乙烷中混有乙醇时,可用水除去,利用乙醇与水互溶,水与溴乙烷不互溶,用水将乙醇从溴乙烷中萃取出来,苯中混有苯酚时,单纯用物理性质或单纯用化学性质都无法将它们分开,而且苯与苯酚互溶,此时应先参加,苯酚与起反响生成苯酚钠,苯酚钠类似于无机盐的性质,与苯不互溶,于是溶液就分层了,可以用分液的方法把它们分开,也可以用分馏的方法把它们别离开。假设乙醇中混有水,欲除去也就是由工业乙醇制无水乙醇时,参加生石灰,生石灰与乙醇中所含的水生成,与乙醇的沸点相差
3、较大,可用分馏的方法把它们分开。象实验室制乙酸乙酯时,用的是饱和溶液来使酯析出,目的是为了除去混在乙酸乙酯中的乙酸,乙酸与溶液反响生成可溶于水的,与酯不互溶,用分液的方法即可得到较纯的酯。后面这几种分离的方法都是综合应用了有机物的物理性质和化学性质。A混合物的别离提纯固体与固体混和物,假设杂质易分解,易升华时用加热法;假设一种易溶,另一种难溶,可用溶解过滤法;假设二者均易溶,但其溶解度受温度的影响不同,用重结晶法。 液体与液体混和物,假设沸点相差较大时,用分馏法;假设互不混溶时,用分液法;假设在溶剂中的溶解度不同时,用萃取法。 气体与气体混和物:一般可用洗气法。假设不具备上述条件的混和物,可先
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