桑拿区各岗位职责及工作内容.doc
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1、桑拿区各岗位职责及工作内容102020年4月19日文档仅供参考桑拿区各岗位职责及工作内容 -11-11 12:05一、经理(主管)素质要求1、具有中专毕业学历或同等文化程度,经过饭店英语初级水平达标考试。2、有一定的中医基础、机械设备维修、水处理知识,办事稳重,有较强的管理、服务及销售意识。3、具有康乐前台服务3年以上经历。4、最佳年龄:2550周岁。岗位职责1、安排桑拿区对客服务活动。2、保证服务的满意率及各项设备的正常运转。3、负责对领班员工的业绩进行评估与考核。4、调查并处理汲及本班组工作的客人投诉及员工意见,并将有关信息报部门经理。5、根据市场调研,拟定本区域的促销计划。6、按时完成部
2、门下达的各项指令。工作内容1、拟定本区域员工班次表并报经理批准。2、制定设备设施检修、卫生保养计划,确何设备始终处于良好状态。3、做好各类客用品及备件采购计划。4、编制员工培训计划,提高员工整体业务水平。5、制定本区域的经营计划,与宾客建立良好关系,确保各基经营指标的完成。6、检查桑拿区卫生状况,确何达标。7、参加中心经理主持的一周工作指令会、经营促销会、服务质量分析会。8、主持本区域的领班工作会议、每月员工总结会、培训会及促销计划会。9、撰写每月工作总结及下月工作计划服中心经理。10、注意收集宾客意见及员工建议,并以书面形式报经理。11、做好本区域与其它部门协调,确保各项工作顺利进行。二、领
3、班素质要求1、具有中专毕业学历或同等文化程度,经过饭店英语初级水平达标考试。2、熟悉桑拿区各项专业知识,有一定的中医基础,掌握中医推拿技术。3、具有康乐前台服务2年以上经历。4、最佳年龄:2550周岁。岗位职责1、主持班前会,进行上岗前检查,传达有关工作指令、经营情况,分派员工工作任务。2、检查桑拿区服务员对客服务工作状况,保证服务水平和质量。3、检查桑拿区域设备卫生、消毒池(箱)、消毒液含量,确保各项卫生达标。4、按部门培训计划定期对员工进行培训。5、每月按计划提出物品采购申请,确保各类物品的库存量。6、认真做好对客服务记录与统计,建立宾客档案。7、做好每日统计及营业日报表。8、督导员工做好
4、下班后的收尾工作。工作内容1、提前15分钟到岗,查阅部门交接班记录,处理有关遗留事宜。2、主持每日班前会,布置本班次需注意事项,分配当班员工工作任务。3、检查营业点卫生状况及各类用品、用具准备情况,确保对客服务质量。4、随时调配员工,保证客人在本区域内处处得到服务。5、与各类客人建立良好的关系,巩固客源市场。6、检查员工在岗工作状态和服务程度。7、准确地记录本班次未尽事宜,移交下一班次。8、每月底做好住店客人消费统计工作,列表上报上级部门。三、桑拿服务员素质要求1、具有中专毕业学历或同等文化程度,能进行一般英语会话,开展对客服务。2、熟悉桑拿设备操作和工作程序,掌握急救知识。3、从事饭店服务员
5、工作1年以上。4、最佳年龄:2035周岁。岗位职责1、桑拿区域湿区、干区设备及卫生清洁工作。2、桑拿区服务及饮料销售。3、安排桑拿客人按摩。4、桑拿客人安全工作。工作内容1、按规定着装,按时到岗,接受领班指派的工作。2、按本区域“卫生标准”做好本岗位卫生及拖鞋消毒工作。3、检查所有设备,始终保持状况,发现问题及时通知工程部维修。4、更换棉织品,备足所有客用品,保证对客服务。5、检查所有用品,更衣柜内是否按规定摆放整齐。6、站立指定位置迎候客人。当客人来时,态度和善,语言亲切,面带微笑主动用敬语问候客人。7、根据钥匙牌号,帮助客人打开更衣柜,告知客人设备位置。8、注意巡视客人使用情况,避免意外事
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