康师傅方便面贸院市场调查报告.doc
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1、康师傅方便面贸院市场调查报告112020年4月19日文档仅供参考,不当之处,请联系改正。康师傅方便面贸院市场调查报告 09营销(2)班 谢伟波 05120206一、调查背景: 在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对于它们产生了一定的依赖性。比如,方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。在学校随着我们学习压力的加重,我们生活节奏的不断加快,我们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,因此成为了很多人生活中不可缺少的食物组
2、成部分。二、调查目的: 在校园提起方便面,很多同学马上就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的,面对这一现象,我们在贸院经过同学展开了对康师傅方便面的市场问卷调查。1、 为了理解贸院学生是否经常购买方便面2、 为什么(为什么不)购买方便面3、 在什么情况下购买方便面、购买什么类型品牌的方便面4、 是不是经常选购康师傅方便面;对康师傅方便面有什么意见及要求三、调查概述: 11月3号到4号我们在贸院进行康师傅方便面市场问卷调查,在各各栋楼各个宿舍进行问卷调查,在这次调查中,更深一步的了解了学生对方便面的不同看法、要求、不满及意见,了解了大部分学生对方便面的购买消费观念,我们进宿舍
3、发问卷给她们填,有些学生一看到是有关方便面的问卷调查就不怎么感兴趣填了,而有些就会很快的填完,还有些是勉强填完,从中看出我们学校的学生是不怎么喜欢吃方便面,方便面在校园市场是不怎么大,我们学校大部分是女生多,女生选择吃方便面是有挺多理由的,是为了方便、便宜;可是比较方便面不能代替饭菜,再说方便面热量高、很容易上火,没有什么营养,吃了对人的是身体不好。但同时在统计问卷的时候,也有很多学生对康师傅方便提吃了不同意见及要求,还是有大部分学生选购康师傅方便面。1、问卷调查贸院学生对康师傅方便面提出的希望和建议:如下 1)配料应该多一点 2)价格有点偏高 3)加料不加价 4)味道不够多,口味应该多样化
4、5)桶装有点偏贵 6)量多实惠 、买一送一 7) 增加营养 ,牛肉量多加点2、下面是对生产企业的几点要求和建议:如下 1)方便面中的食品添加剂的含量,注重方便面中的营养搭配 2)改进配料,接近“绿色食品”的要求 3)质量要把关,严格控制生产流水线 4)研制各种新口味品种,满足消费者需要的不同口味四、调查范围:福建外经贸学院五、调查人员:09级市场营销(2)班全体同学六、调查时间: 11月3号到4号七、调查方法:进学生宿舍进行问卷调查八、调查内容:1、这次主要是进行康师傅方便面在校园市场调查问卷情况,我们在网上收集有关方便面的相关资料;还去过附近超市、小卖部、个别便利店收集有关方便面的相关资料。
5、2、查找资料每个小组分配任务到超市、便利店、小卖部查看各种品牌方便面,还有在网上查找有关方便面的一些相关资料。经过对七八种方便面的调味包及外包装的收集和归纳,我们得出它们的相同成分如下。面饼:食用盐、特制小麦粉、鸡蛋、维生素E、维生素C、精制油。调味粉包:食盐、白砂糖、味精、香辛料。调味酱包:棕榈油、维生素。由此发现方便面的主要成分是面饼及调味包,主要含碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品及某些食品添加剂,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必须的七种营养物质。3、这次是面对贸院学生进行问卷调查,我们进行分小组进行实地调查,问卷一共有150份,我们班分
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