店铺管理制度.docx
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店铺管理制度 11 2020年4月19日 文档仅供参考 O2O体验店管理制度 为规范门店管理,保证门店时刻正常营业,提升门店专业形象,现制定以下制度: ² 考勤制度 1、 门店上班时间:10:00-22:00,如遇特殊情况下班时间将延长,在门店上班的人员应准时上下班,严禁迟到早退; 2、 上班期间严禁因私擅自离岗,如有特殊原因需和当班人员请假。 ² 展厅环境管理 l 安全环境 1、 下班离开时,注意检查门窗是否有关紧锁好,保证门店的安全; 2、 严禁携带易燃易爆物品进入门店,经常检查用电(电线、插头等)、防火设施性能是否良好,灭火器使用期限等,发现问题 ,及时上报、解决,以确保防火及用电安全 3、 店铺内不允许任何人吸烟,如在体验过程中客户吸烟,工作人员有责任制止其行为,并向其解释原因; l 卫生环境 1、 店铺地板卫生打扫、拖,保持每天扫两边、拖一遍; 2、 店铺的全面打扫与整理(保持湿擦后要干擦、保持每天至少要鸡毛毯扫一遍),如遇特殊情况,则随时要进行清扫,保持店铺的干净整洁; 3、 展示台、展架、展示牌等与商品的卫生清洁保持一致; 4、 店内电子设备需及时清洁和维护,不能看到清晰明显的指印; 5、 试衣间和洗手间清新无异味,及时清洁打扫,清洁用品和工具摆放整齐整洁; l 整体环境 1、 保持商品的整齐,应对商品的型号、价格等标识及商品本身予以规范的摆放,除工作人员外其它人员不得随便乱放商品等物件; 2、 对企业画册和产品图册、广告宣传册要进行及时的更换和整理,对应每个品牌将彩页整齐放置,要及时更新、补充,以方便工作人员及客户取悦,店铺工作人员在顾客参观体验完毕后要把样品归位,并核对有无丢失和损坏; 3、 店铺工作人员要与总部密切配合,严格控制和引进有市场竞争力、款式新颖的产品进店展示,在产品的摆放上店铺负责人须做出合理的安排,并及时更换款式陈旧的产品; 4、 每日播放店铺专属音乐,轻快音量适中,不得因个人喜好随意播放。 ² 员工准则 1、 员工应具有强烈的服务意识与服务观念,具备高尚的职业道德,以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象; 2、 员工应遵守国家法律法规,遵守公式规章制度,遵守店铺管理制度; 3、 如遇不明事项应服从各级主管领导,与同事和睦相处,对下属或新进员工应亲切,公平对待; 4、 员工应保守公司和店铺的机密,不得对外泄露任何有关公司和店铺的销售数据、文件规定,不得利用职务之便图谋私利; 5、 员工对待工作与顾客应谦恭诚恳、满腔热情,遇事不可推诿,不可意气用事,更不可故意刁难顾客; 6、 员工有义务完善各项工作及服务品质,提高工作绩效; 7、 员工应爱惜公司与店内财务,控制各项费用与支出,杜绝浪费现象; 8、 员工应恪尽职守,非经核准不得阅览不属于本职范围内的公司文件或传播不确消息; 9、 员工有违反上述准则条例的,将依据奖惩条件予以处罚; ² 员工的仪容仪表 1、 头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当; 2、 女同事按店铺化妆标准化淡妆,不可留长指甲,男同事不可留胡子; 3、 如有体味者,要适当涂止汗露; 4、 制服要干净、整洁,不能有异味; 5、 店员不能穿拖鞋上班; ² 工牌与工服 1、 工服是公司的形象,是店铺的形象,在规定穿工服的时间内,员工必须统一穿工服,如员工因保管不善而造成工服的破损或丢失,须按规定进行赔偿; 2、 工作时间内必须佩带工牌,员工要注意个人的仪容仪表; 3、 员工在离职时必须退回工牌,如没有退回,须按原价赔偿; 4、 凡利用工牌在外做不正当的事,将视情节严重给予处罚; 5、 未按公司或店铺要求穿工服的,初犯者处以口头警告,严重者处以书面警告; ² 店铺制度 1、 工作时需严格遵守公司仪容仪表穿着规定,提供良好的服务,以客为先; 2、 必须遵守劳动纪律,自觉遵守轮班制度,依时上、下班,不准无故迟到、早退、旷工,如需请假,须提前一天向店长申请经批准后方可生效; 3、 洁身自爱、防盗防窃,工作时间,须将个人物品存放在制定地点,下班自觉由店长或指定检查人员检查所携带的私人包裹,并随时由店长或指定检查人员清检员工储物柜; 4、 未经公司同意,不得向外泄露公司或店铺的一切数据资料(特别是销售额),否则将依据行政管理制度予以处罚; 5、 工作时,要保持口腔卫生,不准喝酒和吃有异味的食物,营业中不准吸烟、吃零食。 6、 严禁私用、盗窃店铺货品及其它物品,违者按有关规定给予处罚; 7、 不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排,必须尊重上司; 8、 工作时间严禁利用公司电话做私人用途,不得将店 9、 工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸烟、酗酒、追逐、大声喧哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行铺电话随便告诉无关之人; 10、 工作时间严禁在卖场吃零食、就餐; 11、 工作时间不能擅自离岗或随便串岗; 12、 严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据,违者严厉处罚; 13、 员工在个人利益与店铺利益发生冲突时,应以店铺利益为先; ² 门店经营证照管理 1、 门店正常营业须持有的执照、证件有营业执照(正本)、税务登记证;若无证经营,导致相关部门扣留、罚款的个人,一切后果自负; 2、 营业所须的各种执照一般是悬挂在店铺醒目的地方,发现各种证照遗失,须立即进行申请作废等通报处理; ² 门店商品管理 1、 所有样品都由供应商提供,认真核对样品清单(产品、名称、颜色、数量)做好质量把关,并由店铺负责人签字确认; 2、 店铺负责人签收后,将展品做好陈列展示,有外包装的产品要保留好商品的外包装; 3、 当企业画册、产品图册和广告宣传册到达门店时,要及时将新的彩页放到相应的架上,整理好并保持展厅整齐; 4、 店铺负责人应对展示的产品(名称、颜色、数量、价格等)有一个清晰的了解,建立入库登记(记录进入门店展示时间); 5、 负责登记所管理区域各品牌的入库、销售、退库等数据的编报、核实及帐务处理,上报店长或助理店长,及时进行明细核对、明细核算,定期对所管理区域品牌的存货盘点与检查。 6、 及时办理区域各品牌商品的入库清点、移库、退货等清点手续;妥善保管库存明细,不定期与存货核算对帐; 7、 严禁在卖场清点来货商品。 ² 岗位职责 店长角色定位 1. 代表者 n 店长代表整个店铺的形象。 2. 经营者 n 指挥店员高效运作,对店铺经营的各项数据进行分析; n 在满足顾客需求的同时创造一定的经营利润,并对各项工作作出正确决策。 3. 管理者 n 控制和运用店铺的相关资源; n 管理店内营业活动并实现营业目标。 4. 协调者 n 协调解决店铺出现的各种问题,使工作保持顺畅; n 处理消费者的投诉问题。 5. 培训者 n 培训店员的各种技能,提升员工整体素质,激励店员不断为店铺创造效益。 ² 店长岗位职责 工作职责 序号 具体内容 工作结果评估标准 门店的经营管理 1 完成公司下达的各项经营指标;制定清晰的市场推广计划; 店铺销售 业绩 2 执行总部下达的市场活动,掌握门店消费动态,向总部建议电子货架上关联商品的引进和淘汰; 3 宣布与执行总部的各项规定,与店员做好公司信息的沟通,并定期向总公司反馈有关营运的信息; 4 监督和管理店铺日常营业,优化工作流程; 5 维持店面整体形象和优质的顾客服务; 商品管理 1 监督门店商品的损耗管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业; 商品陈列状况 2 定期对店面商品进行周期盘点,并对店面员工做好商品的防盗防损工作的培训; 内部人员管理 1 对门店员工仪容、仪表的服务规范的监督与管理; 2 负责全店人员的培训; 3 对店面人员排班、休息的安排持续提高人力资源效率; 客户服务 1 主导顾客投诉的处理;带领门店同事创造优质的环境; 客户满意 状况 2 收集顾客信息,以及客户对产品质量及服务质量的评议信息,定期反馈总部; 财务管理 1 店铺备用金管理及每日营业款的清点和储存; 店铺盈亏报表 2 店铺销售数据的统计汇总分析汇报(线上和线下),制作每日店铺收入表; 3 日常支出和损耗控制; 事物处理 1 协助总部有关公共事务的处理; / 2 迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等; 3 按总部的统一要求,对店面进行全面管理并定期汇报总部; ² 店员岗位职责 工作职责 序号 具体内容 工作结果评估标准 门店运营 1 协助店长完成门店的销售任务和顾客的引导; 店铺销售业绩 2 维护店面运营,做好引导和服务工作,接受客户对产品的咨询; 3 协助店长进行店面海报的制作与张贴; 4 做好顾客服务,协助店长创造优秀的顾客服务环境; 商品与导购 1 执行门店商品进店验收、商品质量管理等有关作业; 商品陈列及销售状况 2 维护商品的陈列、清洁,完整状况;洞察顾客需要,并向顾客推销合适的产品; 3 根据新品到货、价格调整、季节变化等情况,引导顾客进行促销商品的选择及新商品的推介; 4 维护好门店的商品和资产; 清洁 1 负责店铺商品的清洁卫生工作 5S状况 客户服务 1 提供良好的顾客服务;微笑服务,耐心服务,严格遵循礼貌规范用语; 客户满意状况 2 收集顾客信息以及客户对产品质量及服务质量的评议信息,定期反馈店长 其它 1 完成店长交付的其它或临时性事务 / ² 工作流程内容 早班(10:00-18:00) 序号 工作项目 工作内容 1 班前准备(3′) 开启店铺照明灯 安装好各区域的mini2,页面停留在品牌页面 2 晨会(5′) 业绩分享 工作内容交接 早班工作安排 公司交办的临时工作 3 卫生清洁(40′) 货架、商品卫生 洽谈休息区卫生 前台及办公设备卫生 4 正式营业 开启营业设备 店铺陈列维护 销售演练 接待顾客 积极参与销售游戏活跃卖场气氛 晚班(14:00-22:00) 序号 工作项目 工作内容 1 午会(3′) 工作交接 ,顶岗早班伙伴,早班伙伴就餐 2 正式营业 陈列维护 销售演练 接待顾客 参与销售游戏活跃卖场气氛 3 工作交接(5′) 早班伙伴顶岗,晚班就餐 完成早班交接的工作任务 4 收市准备(15′) 样品归位 相关单据整理 办公设备整理 mini2取下充电 店面卫生清洁 5 工作总结(5′) 当天工作总结及销售业绩分享 认真填写工作交接本 关闭电铺照明下班- 配套讲稿:
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