高中生物知识在日常生活中的应用.pdf

高中生物知识在日常生活中的应用高中生物知识在日常生活中的应用崇义二中“高中生物与日常生活”课题组高中生物教材分第一、二册和选修教材共三册十五章内容，其中不乏与我们的日常生活有较大联系或密切关联的内容。教师在教学中如能与我们的生活紧密地联系在一起，引导学生从生活实例中发现生物学问题，探究生物学规律，体会或感悟生物学思想方法，然后将所学知识、思想和方法运用到日常生活中去，最大限度的拓展学习空间，体验生物学的价值，从而激发学生学习的兴趣，最终能达到提高教学效果的目的。现将高中教材中各章节与日常生活联系紧密的内容摘录如下：第第 一一 部部 分分必必 修修 内内 容容第一章第一章生命的物质基础生命的物质基础本章包含组成生物体的化学元素、组成生物体的化合物二节内容，共有十个知识点。知识点知识点组成生物体的化学元素微量元素组成生物体的化合物无机盐组成生物体的化合物糖类（葡萄糖）组成生物体的化合物糖类（乳糖）组成生物体的化合物糖类（淀粉）组成生物体的化合物脂质（脂肪）组成生物体的化合物脂质（胆固醇）组成生物体的化合物蛋白质实验一生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定与日常生活的联系与日常生活的联系微量元素是人体维持正常生命活动不可缺少的人体的血液中钙盐含量太低会出现一系列的症状葡萄糖是生命活动的主要能源物质乳汁中含有乳糖米饭中的主要成份是淀粉食用油的主要成份生活实例生活实例人体缺铁临床上的缺铁性贫血缺钙，老年人容易发生骨折、抽搐临床上给病人点滴输入葡萄糖液，提供营养妇女给婴儿哺乳人体胆固醇代谢异常会引起某些疾病人和动物的肌肉主要是蛋白质脱脂奶粉的主要成份为蛋白质，不含鉴定奶粉的伪劣脂肪和糖第二章第二章生命活动的基本单位细胞生命活动的基本单位细胞本章包含细胞的结构和功能、细胞增殖、细胞分化等三节内容，共有十六个知识点。知识点知识点与日常生活的联系与日常生活的联系生活实例生活实例细胞膜的主要功能自由扩人呼吸过程中O2的输入和CO2的排出散细胞的内吞作用和外排作用人体白细胞吞噬细菌等的免疫功能伤口化脓心肌细胞中含有大量的细胞器-线粒体提供生命活动的能量线粒体原核细胞的基本结构-支原支原体是人类的病原菌之一体细胞的癌变细胞的衰老人类癌症人的衰老支气管炎、关节炎、尿道炎等是由支原体引起肝癌、乳腺癌等各种癌症第三章第三章 生物的新陈代谢生物的新陈代谢本章包含新陈代谢与酶、新陈代谢与 ATP、光合作用、植物对水分的吸收和利用、植物的矿质营养、人和动物体内三大营养物质的代谢、细胞呼吸、新陈代谢的基本内容等八节内容，共有三十九个知识点。知识点知识点与日常生活的联系与日常生活的联系生活实例生活实例唾液淀粉酶对米饭中新陈代谢与酶酶与食物消化、加酶洗涤剂淀粉的消化、加酶洗衣粉的快速去污能力ATP 药品用于辅助治新陈代谢与 ATPATP 系列药品与辅助治疗肌肉萎疗肌肉萎缩、脑溢血缩、脑溢血后遗症等疾病后遗症、心肌炎等疾病木材等建筑材料的应光合作用的重要作用光合作用制造的有机物与日常生活密切相关性用、蔬菜瓜果等生活产品光合作用的重要作用植物光合作用释放的 O2与臭氧层臭氧层空洞或变薄造的形成成皮肤病的增加脂质代谢血脂血脂的含量过高影响人的身体健高血脂症、动脉硬化康等疾病蛋白质代谢肝脏病变引起转氨酶升高乙肝病人三大营养物质代谢与人体健不当饮食形成肥胖、康日常饮食与人体健康的关系低血糖、脂肪肝、高血脂等症状三大营养物质代谢与人体健康科学饮食、合理营养日常生活中动、植物蛋白合理搭配无氧呼吸水果的低温贮运、大强度运动造成苹果贮藏久后变酒肌肉酸痛味；人运动强度大造成肌肉酸痛兼性厌氧型生物酵母菌酵母菌与酿酒米酒、啤酒的酿制及发面第四章第四章 生命活动的调节生命活动的调节本章包含植物的激素调节、人和高等动物生命活动的调节等二节内容，共有二十个知识点。知识点知识点与日常生活的联系与日常生活的联系生活实例生活实例植物的向性运动花卉的向光生长阳台、窗台栽花其他植物激素乙烯促进果实的成熟香蕉、柿子等生果的催熟相关激素间的协同作用生长激素与甲状腺激素分泌不足侏儒症、呆小症影响人体正常的生长发育相关激素间的拮抗作用胰岛素、胰高血糖素对血糖的调节糖尿病医院给病人输氧时，其他化学物质（CO2）的调CO2对呼吸作用的调节作用氧气中含有少量的节作用CO2大脑皮层的言语区与聋哑病人的运动性失语症、听觉高级神经中枢的调节形成性失语症泌乳、性行为及人妖激素调节与行为激素影响人的一系列行为的形成神经调节与行为人类的学习能力第五章第五章生物的生殖和发育生物的生殖和发育本章包含生物的生殖、生物的个体发育等二节内容，共有十三个知识点。知识点知识点与日常生活的联系与日常生活的联系生活实例生活实例减数分裂和有性生殖细胞的人类精子和卵子的形成形成高等动物的个体发育人类胚胎的发育第六章第六章遗传和变异遗传和变异本章包含遗传的物质基础、遗传的基本规律、性别决定和伴性遗传、生物的变异、人类遗传病与优生等五节内容，共有三十七个知识点。知识点知识点肺炎双球菌的转化实验与日常生活的联系与日常生活的联系肺炎双球菌对人类的致病性生活实例生活实例肺炎（尤其以幼儿老人患者多）孟德尔的豌豆杂交试验豌豆是一种常见的蔬菜豌豆对遗传病的基因型和基因分离定律在实践中的应基因分离定律在医学实践中的应发病概率的推断，如用用白化病、并指血型鉴定、血缘关系ABO 血型浅析人的血型可分 A、B、AB、O 四种推断分析家系中两种遗传病同时发病情况，推基因自由组合定律在实践中基因自由组合定律在医学实践中断后代基因型和发病的应用的应用概率等，如多指与先天聋哑伴性遗传有些疾病与性别相关联血友病、色盲基因突变镰刀型细胞贫镰刀型细胞贫血症是人类的一种镰刀型细胞贫血症的血症疾病，在非洲黑人中发病率高携带者可以防止疟疾是食用西瓜的一个主要品种，赣州三倍体无子西瓜以安远县栽培最多遗传病严重影响人类的身体健康，目前已知单基因病 6600 多种，多苯丙酮尿症、唇裂、人类遗传病概述基因病 100 多种，染色体异常 10021 三体综合症多种优生与优生的措施孩子的健康生育适龄生育、产前诊断、“试管婴儿”问世为不孕不育者提供生育的机会遗传咨询等第七九章第七九章生物的进化、生物与环境、人与生物圈生物的进化、生物与环境、人与生物圈本三章包含生物进化、生态因素、种群和生物群落、生态系统、生物圈的稳态、生物多样性及其保护等六节内容，共有四十一个知识点。知识点知识点生物对环境的影响与日常生活的联系与日常生活的联系生活实例生活实例白色污染、生活垃圾、汽车尾气的排放等人口普查、计划生育等城市化、城镇化建设汽车尾气、生活燃料燃烧等排出的 CO2生活用煤、汽车尾气等排出的 SO2加强环境保护，科学发展经济人类的日常生活影响了自身生活的环境我国人口的出生率和死亡率、年龄种群的特征组成、性别比例城市生态系统是城市人口的生活生态系统城市生态系统所在地生态系统的物质循环碳人的日常生活排放的 CO2参与碳循环循环，加速了“温室效应”生物圈是人类赖以生存的惟一星生物圈的概念球石油等化石燃料的燃烧排出 SO2，酸雨等全球性环境问题是形成酸雨的原因之一要不断提高生活质量，必须要维持生物圈的稳态和人类社会的生物圈的稳态，促进人类社会和经可持续发展济的持续发展第第 二二 部部 分分必必 修修 内内 容容第一章第一章人体生命活动的调节及营养和免疫人体生命活动的调节及营养和免疫本章包含人体的稳态、免疫等二节内容，共有二十四个知识点。知识点知识点水、无机盐的平衡与日常生活的联系与日常生活的联系生活实例生活实例人每天通过饮食、排泄等方式达菜中加点食盐、大量出到体内水、无机盐的平衡汗后喝些盐水吃的东西太咸会产生喝水、无机盐平衡的调节及意人体内水、无机盐通过调节达到水的愿望、严重腹泻的义平衡，保证人的正常代谢活动人及时补充生理盐水血糖过高过低都会影响人的身不吃早餐造成低血糖而血糖的平衡、调节及其意义体健康头昏、用尿糖试纸测定血糖高糖尿病及其防治低、糖尿病人注射胰岛素人的正常体温在 37 度左右，过感冒病人身体发热、低人的体温及其调节高过低都影响人的代谢活动温麻醉进行手术在人类历史上，天花肆虐人间，特异性免疫天花使许多人丧生。它一种传染性很强、死亡率高的疾病。人体通过体液免疫、细胞免疫来病毒性感冒、结核病、体液免疫、细胞免疫清除体内的疾病因子，恢复健麻风病等康。营养不良免疫力低下。过敏反应过敏性症状一些物质会引起人的过敏，形成皮肤红肿、麻疹、流涕、过敏症状过敏反应过敏性疾病自身免疫病免疫缺陷病免疫学的应用哮喘、呕吐、腹泻、腹痛、休克等过敏体质的人容易患过敏性疾过敏性鼻炎、过敏性湿病疹、支气管哮喘等类风湿关节炎、系统性红斑狼疮艾滋病接种乙肝、天花疫苗，通过预防接种、器官移植、调整注射（输入）抗体、胸免疫机能来治疗疾病腺素，皮肤、肾脏移植第二三章第二三章光合作用与生物固氮、遗传与基因工程光合作用与生物固氮、遗传与基因工程本二章包含光合作用、生物固氮、细胞质遗传、基因的结构、基因工程简介等五节内容，共有二十九个知识点。知识点知识点与日常生活的联系与日常生活的联系生活实例生活实例线粒体肌病、眼视网膜炎等某遗传病基因位点的定位药品如干扰素、乙肝疫苗等，降低药品的成本转基因大豆、超级鱼饮用水中病毒含量的检测线粒体 DNA 缺陷与数十种遗传细 胞 质 遗 传 线 粒 体病有关，这类病只能通过母亲遗DNA 的很需要作用传给后代。人类基因组研究对遗传病的诊断、治疗具有重要的意义，对研人类基因组研究究生物的进化、推动高新技术的发展都有重要意义。通过基因工程手段生产基因工基因工程与医药卫生程药品，诊断和治疗疾病基因工程与农牧业、食品工转基因农作物（畜牧）可提高产业量与品质，改善人民生活基因工程用于监测环境、净化环基因工程与环境保护境第四章第四章细胞与细胞工程细胞与细胞工程本章包含细胞的生物膜系统、细胞工程简介等二节内容，共有十五个知识点。知识点知识点与日常生活的联系与日常生活的联系生活实例生活实例用透析型人工肾对尿毒症病人进行血透烧伤病人的皮肤移植“生物导弹”、单抗诊断盒试管婴儿研究生物膜的重要意用人工膜技术诊断、治疗疾病义动物细胞培养技术在病理、药理的研动物细胞培养究和治疗疾病等方面有重要意义单克隆抗体对疾病诊断、治疗有重要作用哺乳动物的胚胎移植解决夫妻的不孕不育核移植技术漫谈（动动物克隆在治疗人类疾病等方面有物克隆）重要的应用价值第五章第五章微生物与发酵工程微生物与发酵工程本章包含微生物的类群、微生物的营养及代谢和生长、发酵工程简介、酶工程简介等四节内容，共有二十二个知识点。知识点知识点细菌放线菌病毒培养基的种类食品的保养发酵工程的应用酶制剂的应用与日常生活的联系与日常生活的联系有许多有益菌寄生在人体内，也有许多细菌能使人致病。用于治疗疾病的抗生素多数是由放线菌产生的病毒是人类疾病的主要因素之一利用鉴别培养基来检查生活水是否被污染科学进行食品贮藏，可以延长保质期，有效防止食品变质。生活实例生活实例感冒病毒、艾滋病毒鉴别饮用水、乳制品中是否含有大肠杆菌牛奶的巴氏消毒、冰箱食品的冷藏、食品干燥保存用发酵技术生产抗生素等在食品、医药、环保等方面有广泛应药品、酒类的酿制、制造用，与日常生活联系紧密单细胞蛋白新型食品在疾病治疗、食品生产、环保等方面加酶洗衣粉、尿糖试纸的应用广泛尿液血糖含量测定二 00 五年十一月十日