2022年高中化学随堂练习第三章第四节《基本营养物质》(同步练习1).docx
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1、第四节根本营养物质一、选择题包括8小题。16题每题只有一个选项符合题意,78题有两个选项符合题意1.2022年上海卷以下有关葡萄糖的说法错误的选项是A.葡萄糖的分子式是C6H12O6B.葡萄糖能发生银镜反响D.葡萄糖属于高分子化合物2.变质的油脂有难闻的哈喇味,这是因为发生了A.氧化反响B.加成反响C.复原反响D.水解反响3.以下表达不正确的选项是A.淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物B.能发生酯化反响的酸不一定都是羧酸C.银镜反响、乙酸乙酯的水解和蔗糖的水解都是水浴加热的D.油脂水解得到的醇是丙三醇4.在实验室里不宜长期放置,应在使用时配制新的溶液是酚酞试剂银氨溶液Na2CO3溶液氢氧化铜
2、悬浊液酸化的FeCl3氯水A.只有B.只有C.只有D.全部5.要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质,最好多参加A.饱和Na2SO4溶液B.稀NaOH溶液C.饱和CaSO4溶液D.稀BaCl2溶液6.以下物质一定不是天然高分子的是A.橡胶B.蛋白质C.尼龙D.纤维素7.2022年茂名质检在我们日常生活和学习中,常常遇到某些问题涉及化学知识。以下说法不正确的选项是A.“墙内开花墙外香的微观原因是分子的不断运动B.马铃薯切开后外表很快变为蓝色,这是其中的I-被空气中的氧气氧化为I2,I2遇淀粉作用造成的C.医院里检验人是否患有“糖尿病,就是利用葡萄糖与新制氢氧化铜悬浊液的反响D.用“糯
3、米酿造米酒的原理是糯米中的淀粉在酶的作用下发生水解反响8.以下表达正确的选项是A.变质的油脂有难闻的特殊气味,是由于油脂发生了水解反响B.高温或日常生活中用的消毒剂可使禽流感病毒蛋白质变性C.棉花、羊毛、木材和草类的主要成分都是纤维素D.误食重金属盐引起人体中毒,可喝大量的牛奶、鸡蛋清来解毒二、非选择题9.1在蔗糖中参加浓H2SO4,反响的化学方程式为_,浓H2SO4的作用是_。2在蔗糖溶液中参加稀H2SO4并加热,反响的化学方程式为_,稀H2SO4的作用是_。3向2溶液中参加新制的Cu(OH)2,加热未见砖红色沉淀,其原因是_ _。10.将淀粉及一些能使淀粉水解的多种蛋白酶混合,放入半透膜做
4、成的袋中,参加水,然后将半透膜袋置于流动的温水中。经过相当长的时间后,取半透膜袋中的液体做实验:1用试管取液体少量,参加碘水,现象_,原因是_ _。2用试管取液体少量,参加浓HNO3,微热,现象_,原因是_ _。3用试管取液体少量,参加Cu(OH)2悬浊液,加热至沸腾,现象是_,原因是_。11.糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。1血糖是指血液中的葡萄糖C6H12O6。以下说法正确的选项是_。A.葡萄糖属于碳水化合物,其分子式可表示为C6H2O6,那么每个葡萄糖分子中含6个H2OB.糖尿病人尿糖高,可用新制的氢氧化铜悬
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