2019_2020学年高中化学第3章有机化合物第3节生活中两种常见的有机物第2课时乙酸课后限时作业含解析新人教版必修2.doc
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1、第2课时 乙酸考点对应题号基本目标发展目标1.乙酸、酯的组成、结构特点2,392.羧酸、酯的性质及应用183.酯化反应及实验探究4,510,114.综合应用6,712基本目标1酒精和食醋是日常生活中的常用品,下列方法不能将二者鉴别的是()A闻气味B分别用来浸泡水壶中的水垢观察是否溶解C分别滴加NaOH溶液D分别滴加紫色石蕊试液C解析二者气味不同,A项正确;乙酸能与CaCO3反应放出气泡,能使紫色石蕊试液变红,而乙醇不能,B、D项正确;C项,尽管乙酸能与NaOH溶液反应,但现象不明显,不能鉴别。2已知某有机物(含C、H、O)的填充模型如图所示。下列说法不正确的是()A该有机物的结构简式为CH3C
2、OOHB该有机物可以看成是由甲基与羧基构成的C该有机物为一元强酸D该有机物与水以任意比例互溶C解析由有机物的填充模型可得该有机物为乙酸,A、B项正确;乙酸为一元弱酸,C项错误;乙酸可与水以任意比例互溶,D项正确。3如图是某种含有C、H、O元素的有机物简易球棍模型,下列关于该有机物的说法正确的是()A该物质属于酯类B分子式为C3H8O2C它的密度比水大D该物质含有双键,能跟氢气发生加成反应A解析由球棍模型读出该分子的结构简式为,其分子式为C4H8O2,属于酯,故A项正确、B项错误;它的密度比水小,C项错误;酯基不能与H2发生加成反应,D项错误。4下列说法正确的是()A酯化反应的实质是酸与醇反应生
3、成水,与中和反应相似B醇与所有酸发生的反应都是酯化反应C酯化反应是可逆反应D两个羟基去掉一分子水的反应就是酯化反应C解析酯化反应是指醇与酸作用生成酯和水的反应,该反应是分子之间的反应,与中和反应(离子间的反应)有明显的差异性,A、D两项错误;无机含氧酸与醇也能发生酯化反应生成酯和水,但无氧酸如HBr与醇不能发生酯化反应,B项错误。5下列说法正确的是()A制备乙酸乙酯:用如图所示的实验装置B除去乙酸乙酯中的少量乙酸,可以加入乙醇和浓硫酸加热,使乙酸全部转化为乙酸乙酯C乙酸乙酯与乙酸的混合物中加入NaOH溶液振荡、静置、分液,除去杂质乙酸D分离乙酸乙酯和乙酸钠溶液可以用分液的方法D解析A项中用的药
4、品是正确的,乙酸与饱和Na2CO3溶液反应速度极快,容易导致玻璃管内溶液的倒吸,所以玻璃管不能插入溶液中,错误;因为乙醇与乙酸合成乙酸乙酯的反应是可逆反应,所以不可能使反应物完全转化为乙酸乙酯,B项错误;在NaOH溶液作用下,乙酸乙酯可以水解,所以用NaOH既可以使其与乙酸反应,又可以促使乙酸乙酯水解,C项错误;乙酸乙酯和乙酸钠溶液互不相溶,可以用分液的方法分离,D项正确。6某有机物的结构简式为HOOCCH=CHOH。(1)请写出该有机物所含官能团的名称:_、_、_。(2)验证该有机物中含有COOH官能团常采用的方法是_,产生的现象为_。解析该有机物中的官能团有COOH、和OH;可利用酸性验证
5、有机物中含有COOH。答案(1)羧基羟基碳碳双键(2)用少量的新制Cu(OH)2悬浊液与之反应沉淀溶解(或其他合理答案)7已知乳酸的结构简式为,试回答下列问题:(1)乳酸分子中含有_和_(填写官能团名称)。(2)乳酸与金属钠反应的化学方程式为_。(3)乳酸与Na2CO3溶液反应的化学方程式为_。(4)当乳酸与浓硫酸共热时,能产生多种酯类化合物,任意写出一种酯类产物的结构简式:_。解析由乳酸的结构简式可知,分子中含有羟基和羧基,羟基能与钠反应,而羧基能与Na、NaOH和Na2CO3反应。答案(1)羟基羧基发展目标8下列检验方法或现象描述不正确的是()A乙烷中是否混有乙烯,可通过溴水观察是否褪色进
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