讲与练2021版高考生物二轮复习课时作业14第一部分专题突破篇专题七实验与探究第14讲实验与探究新人教版.doc

实验与探究
时间：45分钟　分值：100分
一、选择题(每小题5分，共60分)
1．(2015·安徽安庆二模)酸碱物质在生物实验中有着广泛的应用。下列有关实验中，表述正确的是(　　)
A．斐林试剂中，NaOH为CuSO4与还原糖的反应创造碱性条件
B．浓硫酸为重铬酸钾与酒精的显色反应创造酸性环境条件
C．双缩脲试剂中的CuSO4应先与NaOH反应后，才能用于蛋白质的鉴定
D．盐酸水解口腔上皮细胞可改变膜的通透性，加速甲基绿进入细胞将线粒体染色
解析：斐林试剂实际是新配制的Cu(OH)2溶液，它在加热条件下与还原性基团反应，被还原成砖红色的Cu2O沉淀，A错误；重铬酸钾溶液为橙色，在酸性条件下可与酒精发生化学反应，变成灰绿色，B正确；双缩脲试剂检测蛋白质的原理是在碱性条件下，CuSO4与具有肽键的化合物反应生成紫色络合物，C错误；盐酸水解口腔上皮细胞可改变细胞膜的通透性，加速甲基绿吡罗红染液进入细胞对DNA、RNA染色，D错误。
答案：B
2．(2015·湖北襄阳一模)下列关于实验的说法正确的是(　　)
A．研磨苹果碎屑、研磨剪碎的绿叶都要添加少许SiO2和CaCO3
B．摩尔根证明基因位于染色体上用了放射性同位素示踪技术
C．洋葱根尖细胞的有丝分裂装片制作的步骤是取材、解离、染色、制片
D．用纸层析法来分离叶绿体中的色素
解析：研磨苹果碎屑是为了收集果汁获得糖，不需要加SiO2和CaCO3，提取绿叶中的色素时加SiO2是为了研磨充分，加CaCO3是为了防止叶绿素被破坏，A错误；摩尔根是利用假说—演绎法证明基因是在染色体上的，B错误；洋葱根尖细胞有丝分裂实验装片制作的步骤应该为取材、解离、漂洗、染色、制片，C错误。
答案：D
3．(2015·湖南长沙二模)下列对有关实验中变量的叙述，正确的是(　　)
A．在探究温度对酶活性影响的实验中，温度和pH是自变量
B．在模拟探究细胞大小与物质运输关系的实验中，正方体琼脂块的体积是无关变量
C．在探究植物生长调节剂对扦插枝条生根作用的实验中，插条生根数是因变量
D．在探究酵母菌呼吸方式的实验中，酒精是无关变量
解析：在探究温度对酶活性影响的实验中，温度是自变量，pH是无关变量，A错误；在模拟探究细胞大小与物质运输关系的实验中，正方体琼脂块的体积是自变量，B错误；在探究酵母菌呼吸方式的实验中，酒精是产物，氧气的有无是自变量，D错误。
答案：C
4．(2015·山东青岛二模)下列有关实验的说法中正确的是(　　)
A．“观察细胞质壁分离和复原”实验中，可用洋葱根尖分生区细胞代替表皮细胞
B．盐酸在“观察植物细胞有丝分裂”和“低温诱导植物染色体数目变化”中作用相同
C．鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液与鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液和B液完全相同，但用法和用量均不相同
D．用溴麝香草酚蓝水溶液可以检测酵母菌无氧呼吸是否产生酒精
解析：洋葱根尖分生区细胞没有大液泡，不能发生质壁分离，A错误；鉴定还原糖的斐林试剂甲液(0.1 g/mL的NaOH)和乙液(0.05 g/mL CuSO4)与鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液(0.1 g/mL的NaOH)和B液(0.01 g/mL CuSO4)的浓度不同，用法与用量也不同，C错误；溴麝香草酚蓝水溶液用于检测CO2，D错误。
答案：B
5．(2015·陕西长安一中二次质检)下列是关于酒精的鉴定及酒精在相关实验中运用的叙述，其中不正确的是(　　)
A．用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精(11)混合液对洋葱根尖进行解离
B．在提取绿叶中的色素时可用无水酒精作为提取剂提取色素
C．在碱性条件下用重铬酸钾溶液鉴定酒精，溶液颜色由橙色变成灰绿色
D．用苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪时，需要用酒精洗去浮色
解析：在酸性条件下，用重铬酸钾溶液鉴定酒精，现象是溶液由橙色变为灰绿色。
答案：C
6．(2015·浙江温州十校联合体调研)下列关于实验的描述正确的是(　　)
A．将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合，静置一段时间后，就会出现砖红色沉淀
B．将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液最终变成蓝色
C．做质壁分离与复原实验时，将蔗糖溶液的浓度由0.3 g·mL－1换成0.6 g·mL－1时，质壁分离与复原的效果更明显
D．将肝脏研磨液煮沸冷却后，加入到过氧化氢溶液中不会出现大量气泡
解析：将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合后，需水浴加热才可出现砖红色沉淀，A错误；将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液最终变成紫色，B错误；做质壁分离与复原实验时，过高浓度的蔗糖溶液会使植物细胞失水过多而死亡，C错误；肝脏研磨液煮沸后酶分子变性失活，无法催化H2O2分解，D正确。
答案：D
7．在利用鸡血进行“DNA的粗提取与鉴定”的实验中，相关叙述正确的是(　　)
A．用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0.14mol/L，滤去析出物
B．调节NaCl溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质
C．将丝状物溶解在2mol/L NaCl溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色
D．用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同
解析：在物质的量浓度为0.14 mol/L的NaCl溶液中，DNA的溶解度最低，DNA存在于析出物中，故不能滤去析出物，A项错误；利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异，进行相应操作，可在实验中去除部分杂质，B项正确；进行DNA鉴定时，加入二苯胺试剂后再经沸水浴才能出现蓝色，C项错误；用菜花作为实验材料时，要加入一定的洗涤剂和食盐，进行充分搅拌和研磨，过滤后收集研磨液，D项错误。
答案：B
8．(2015·江西盟校二联)下列有关实验及实验方法的描述，不正确的是(　　)
A．用含15N尿苷的营养液培养洋葱，根尖分生区细胞的吸收峰值出现在间期
B．研究遗传病发病率需在人群中随机抽样调查，研究其遗传方式需分析患者家系系谱图
C．低温诱导植物染色体数目变化的实验中，卡诺氏液起固定细胞形态的作用
D．DNA被15N标记的一个精原细胞，在含14N培养液中进行减数分裂，产生两个含15N和两个不含15N的精细胞
解析：用含15N尿苷的营养液培养洋葱，含15N尿苷可用于合成RNA，由于细胞分裂间期RNA合成旺盛，所以根尖分生区细胞对含15N尿苷的吸收峰值出现在间期；研究遗传病发病率需在人群中随机抽样调查，研究其遗传方式需分析患者家系系谱图；在低温诱导植物染色体数目变化的实验中，卡诺氏液起固定细胞形态的作用；DNA被15N标记的一个精原细胞，在含14N培养液中进行减数分裂，每个精细胞中DNA分子都是一条链含14N，一条链含15N。
答案：D
9．(2015·山东聊城一模)下列相关实验原理和方法的描述中正确的是(　　)
A．用纸层析法提取绿叶中的色素
B．探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，用重铬酸钾检测CO2
C．通过显微镜观察可检测出镰刀型细胞贫血症
D．在探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时，在血球计数板中央滴一滴培养液后盖上盖玻片，即可用显微镜观察
解析：叶绿体色素的提取和分离方法分别是无水乙醇溶解色素、纸层析法分离，A错误；在酸性条件下，重铬酸钾与乙醇发生化学反应变成灰绿色，B错误；镰刀型细胞贫血症患者红细胞呈镰刀形，健康人红细胞呈两面凹的圆饼状，可以通过显微镜观察到，C正确；在探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化时，先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入，D错误。
答案：C
10．(2015·郑州三模)在生物学实验中，由于操作中的一些失误，可能会造成实验效果不明显或者实验结果与实际不符的情况，对下列现象产生的原因分析有错误的一项是(　　)
A．用花生子叶制切片做脂肪的鉴定实验时，观察到有的细胞清晰、有的模糊，这是因为标本切的厚薄不均
B．用榨取的甘蔗汁液做还原糖的鉴定实验，没有出现砖红色沉淀的原因是没用沸水浴加热
C．用蔗糖溶液作为外界溶液做质壁分离的实验时，细胞发生质壁分离，但滴加清水后却不复原，可能是因为细胞已经死亡
D．用洋葱做有丝分裂实验，观察到染色体着色较浅，可能是因为解离后没有漂洗
解析：因标本切的厚薄不均，导致物距不等、透明度差，所以有的细胞清晰，有的模糊；甘蔗中含的糖类为蔗糖，蔗糖是非还原糖，不能用于还原糖的鉴定；用浓度过高的蔗糖溶液可使材料失水过多而死亡，再滴加清水不会发生复原现象；在观察有丝分裂实验时，解离时用到了盐酸，若不漂洗，盐酸会和碱性染料发生中和反应，使染色体着色较浅。
答案：B
11．(2015·四川南充零诊)请分析下列有关实验，其中叙述错误的选项是(　　)

A.第1组实验注入试剂以后，对试管液体的处理方法与第2组不同的是需要水浴加热
B．第2组试剂的使用方法与第1组比较，不同之处是将两种试剂混合均匀后再注入
C．第3组实验在显微镜下观察不到染色体，原因是洋葱鳞叶表皮细胞不进行有丝分裂
D．第4组得到四种光合色素在滤纸上分离情况如图，则溶解度最大的色素是丁

解析：第1组蛋白质鉴定不用水浴加热，而第2组还原糖鉴定需要水浴加热，A错误；洋葱鳞叶表皮细胞是成熟细胞，不能进行有丝分裂，在显微镜下观察不到染色体；溶解度大的色素随层析液在滤纸上扩散得快，因而D正确。
答案：A
12．(2015·河北沧州调研)下列与实验有关的叙述中，错误的是(　　)
A．进行蛋白质鉴定实验时，向2 mL蛋白质溶液中加入适量的CuSO4溶液后，摇匀，再注入4滴NaOH溶液，摇匀，溶液呈紫色
B．叶绿体色素提取和分离实验中，得到的色素带上面两条颜色清晰，下面两条颜色却非常淡，可能的原因是选取的叶片中叶绿素含量少
C．用葡萄糖试纸进行模拟尿糖的检测实验中，判断“尿糖”含量高低的方法是把检测结果与标准比色卡对比
D．在含有DNA的氯化钠溶液中加入二苯胺试剂，沸水浴加热、冷却，溶液呈蓝色
解析：双缩脲试剂的用法是先加入质量浓度为0.1 g·mL－1的NaOH溶液1 mL，摇匀，再加入质量浓度为0.01 g·mL－1的CuSO4溶液4滴，摇匀。
答案：A
二、非选择题(共40分)
13．(18分)保水剂是一类高分子聚合物，可提高土壤持水能力及水肥利用率。某生物兴趣小组为探究“保水剂和氮肥对小麦光合作用的影响”，进行了以下实验：
材料用具：相同土壤基质栽培的小麦幼苗若干，保水剂，氮肥等。
方法步骤：①选取长势一致的小麦幼苗若干，平均分为A、B、C三组，分别施用适量的保水剂(60 kg·hm－2)、氮肥(225 kg·hm－2)、保水剂(60 kg·hm－2)＋氮肥(225 kg·hm－2)，置于相同的轻度干旱条件下培养，其他培养条件相同且适宜。
②在小麦灌浆期选择晴朗无风的上午，于10：00～11：00从每组选取相同数量的叶片，进行CO2吸收量及叶绿素含量的测定，结果(均值)如下表：
组号
CO2吸收量/μmol·m－2·s－1
叶绿素含量/mg·g－1
A
10.66
3.07
B
13.04
3.02
C
15.91
3.05
实验结论：适量的保水剂与氮肥配施有利于提高小麦光合作用强度。
(1)请指出上述方法步骤中的缺陷并改正：
步骤①____________________；步骤②________________。
(2)如不考虑方法步骤中的缺陷，从影响光合作用的内在因素分析，保水剂与氮肥配施提高了CO2吸收量的原因可能是__________________________________________________________。
(3)实验测得的CO2吸收量________(大于、等于、小于)光合作用过程中CO2的实际消耗量，理由是__________________________。光合作用强度可通过测定CO2吸收量，也可以通过测定________释放量计算。
解析：(1)本题实验步骤①缺少对照组；步骤②中，为了减小实验误差，取材时应取植株相同部位的叶片。(2)影响光合作用的内部因素有自由水的含量，参与光合作用的物质ATP、NADPH的量及酶的活性等。(3)本题中实测光合作用CO2吸收量等于植物光合作用实际CO2消耗量减去细胞呼吸CO2释放量，测定光合作用强度既可通过测定CO2吸收量，也可通过测定O2释放量进行计算。
答案：(1)没有对照组，应另设一组不施保水剂和氮肥作为对照组　取材方法不科学，选取的叶片还应取自植株的相同部位
(2)提高了光合作用有关酶的含量与活性
(3)小于　实验测得的CO2吸收量是光合作用过程中CO2实际消耗量与呼吸作用CO2释放量之差　O2
14．(22分)(2015·浙江衢州质检)某同学为验证胰岛素能降低血糖浓度、胰高血糖素能升高血糖浓度，设计了以下实验步骤：

实验材料：健康、生长状况相似的小白鼠若干、适宜浓度的胰岛素溶液、适宜浓度的胰高血糖素溶液、生理盐水、注射器等。
实验步骤：
①将健康、生长状况相似的小白鼠均分为A、B、C三组，检测小白鼠的血糖浓度，并计算平均值。
②给A、B组中的每只小白鼠注射适量适宜浓度的胰岛素溶液，给C组的每只小白鼠注射________。半小时后检测小白鼠的血糖浓度，并计算平均值。
③给A、C组中的每只小白鼠注射一定量的生理盐水，________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
请回答相关问题。
(1)请将实验步骤补充完整。
②____________________________________________________；
③___________________________________________________。
(2)画出坐标曲线图并表示实验过程中三组小白鼠的血糖浓度变化过程。(小白鼠生命活动对血糖的影响忽略不计)

(3)胰岛素能降低血糖浓度的原因是______________________ ________。高等动物体内的胰高血糖素由 ________细胞分泌。
解析：(1)验证性实验一般设计为对照实验，再根据对照实验的不同结果，得出既定的实验结论。实验步骤中②为给C组的每只小白鼠注射等量的生理盐水，与A、B组形成对照，验证胰岛素能降低血糖浓度；③为给B组的每只小白鼠注射等量适宜浓度的胰高血糖素溶液，半小时后检测小白鼠的血糖浓度，并计算平均值。这样，B组与A组形成对照，验证胰高血糖素能升高血糖浓度。
(2)横轴表示实验时间，纵轴表示血糖浓度，根据实验步骤画出坐标图：A、B两组均先注射胰岛素，导致血糖浓度降低，然后A组注射生理盐水，血糖浓度仍然偏低，而B组注射胰高血糖素，导致血糖浓度升高；C组两次注射生理盐水，血糖浓度不变。
(3)胰岛素能促进细胞摄取、贮存、利用葡萄糖，抑制氨基酸转化成葡萄糖，所以具有降低血糖的作用；高等动物体内的胰高血糖素由胰岛A细胞分泌。
答案：(1)②等量的生理盐水
③给B组的每只小白鼠注射等量适宜浓度的胰高血糖素溶液，半小时后检测小白鼠的血糖浓度，并计算平均值
(2)

(标明横纵坐标且必须注明两次注射)
(3)胰岛素能促进细胞摄取、贮存、利用葡萄糖，抑制氨基酸转化成葡萄糖，具有降低血糖的作用　胰岛A

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