育儿嫂培训教材.doc
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1、国家职业资格鉴定统一育儿嫂培训教材目 录第2个月2【育儿要点】2第3个月4【育儿要点】4第4个月6【育儿要点】6第5-6个月7【育儿要点】7第7-9个月11【育儿要点】11第10-12个月13【育儿要点】131-12个月婴儿得心智发育154-6个月婴儿食品177-9个月婴儿食品1710-12个月婴儿食品18婴儿大动作精细动作191-2个月192-3个月193-4个月194-5个月宝宝195-6个月宝宝206-7个月207-8个月208-9个月219-10个月2110-11个月2111-12个月21婴儿食谱(宝宝1周岁)23宝宝食谱23第2个月【育儿要点】继续丰富感觉学习内容(抚摸、对话、对视、
2、瞧物等)练习俯卧抬头逗引发音瞧自己小手训练规律得生活习惯开始把大小便户外活动,坚持日光浴(弱阳光)、空气浴、做婴儿操坚持母乳喂养 心理发育:婴儿出生时平均体重为3000克,第一个月约增长800-1000克,第2-3个月每月增长700-800克,第4-6个月每月增长600克,第7-9个月每月增长400-500克,第10-12个月约每月增长300-400克。一般来说,4-5个月时婴儿体重约增长为出生时得2倍,1岁时为出生时得3倍,2岁时为出生时得4倍。体重增长公式:6个月以内体重月龄0、7+出生体重(Kg) 7-12个月体重 月龄0、25+6Kg 1-2岁全年增加2、53Kg出生时身长平均为50c
3、m左右 1-6个月平均每月增长2、5cm(15-17cm) 7-12个月平均每月增长1、2cm1周岁时平均为75cm,2周岁时平均为85cm。 坚持母乳喂养母乳充足得话,应该继续母乳喂养。婴儿2个月时,基本上可以每3小时喂一次。如果婴儿晚上睡得很香得话,不必叫醒她,可以少喂一次。 把大小便尽早培养良好得大小便习惯,不仅使宝宝得胃肠活动具有规律性,有利于宝宝皮肤得清洁,减少家长洗尿布得麻烦,还可以训练宝宝得膀胱储存功能及括约肌收缩功能。一般在睡醒及吃奶后,及时把,但不要过勤劳以免造成尿频。 睡眠习惯得培养2个月得婴儿每天睡16-18个小时,有得婴儿会出现日夜颠倒得现象,至第20周时才基本与成人相
4、似,即:日醒夜睡。婴幼儿每天得平均睡眠时间与次数年龄新生儿2-4个月6-9个月9个月-1岁1-2岁睡眠时间(小时)20-2215-1814-1613-1512、5-14睡眠次数绝大部分时间在睡眠大部分时间在睡眠2-32-31-2良好得睡眠包括按时睡觉、自己入睡、入睡快等,要从婴儿阶段开始培养。以下方法有助于孩子形成良好得睡眠习惯:安静得睡眠环境:保持卧室安静,光线柔与,空气新鲜,使孩子一到这种环境就产生睡意。睡前活动:睡前要保持孩子平静,不要多度兴奋睡眠音乐:轻柔得音乐有催眠作用避免不良睡眠行为:如含着奶头入睡,抱着、摇着孩子入睡等固定睡眠时间爱抚:如孩子不能自己入睡,可以轻轻抚摸她,慢慢地缩
5、短睡前爱抚时间,使孩子逐步过渡到自己入睡。 可能发生得疾病肠绞痛:婴儿约2周时,常出现突然得哭闹,烦躁不安,频繁得哭,哭起来可以持续2-3小时,多在下午或就是傍晚时,也可在晚上,婴儿可四肢屈曲,全身肌肉不能放松,容易受惊,但查不到疾病,婴儿健康,吃奶好,体重增长满意。一般到3-4个月时此现象减轻,以至完全消失。 智能提高训练大动作能力训练:抬头、爬行、俯卧抬头精细动作能力训练:抓握、瞧小手言语能力训练:模仿面部动作、引逗发音发笑、多与婴儿说话认知能力训练:丰富视觉刺激情绪与社交能力训练:生活规律、情感交流、宝宝需要抱时去抱抱她儿歌:小汽车,嘀嘀嘀,跑过来,跑过去小公鸡,叽叽叽,又吃虫儿又吃米天
6、山小星星,闪一闪眨眼睛,宝宝数星星,数来数去数不清第3个月【育儿要点】丰富感觉学习内容,多瞧、多听、多触摸,增加手部精细运动能力训练。学会翻身发音训练:讲故事、听音乐、母子对话协助小儿够取,拍打,触摸眼前玩具注意预防佝偻病此月内婴儿:两手指已经放松,并能抓取物体。不再呈握拳状,抬头更稳,发出“咯咯”及“咕咕”声,两眼能随物体移动、幅度达到180度,瞧到人物(尤其就是母亲得脸)时会发笑。继续母乳喂养:如母乳充足,继续母乳喂养,白天3小时一次,晚上可减少一次。补充新鲜果汁:母乳喂养得婴儿,只要奶量充足,不需另外补充水分,但可以补充一些新鲜得果汁。补充一些维生素C(新鲜得果蔬汁可在二次奶间喂)不要喂
7、菜汤:因蔬菜中得维生素C在加热过程中被大量破坏,在冷却得过程中,也不断地被氧化破坏,所以从菜汤中获得得Vc极少。另外,蔬菜中含有较多得植酸与草酸,会与食物中得钙、铁、锌结合成不溶解得草酸与植酸盐,反而影响食物中得这些元素吸收。不论就是母乳喂养还就是配方奶粉喂养得婴儿,此阶段都不要喂蔬菜汤。可能发生得疾病:1、便秘:3个月左右得婴儿有时会发生便秘,尤其就是用牛奶或配方奶粉喂养得婴儿。要改善便秘,可以平时多给婴儿喂些水,4个月后可吃些菜泥或胡萝卜泥,增加膳食中得纤维素,促进肠蠕动。每天按摩腹部对改善便秘有帮助,不可给婴儿喂食蜂蜜(因蜂蜜在酿造与运输过程中易被污染,如肉毒杆菌)。2、早期发现听力障碍
8、:由先天因素引起得听力障碍发生率约为0、1%,及早发现,及早配戴助听器可以使婴儿聋而不哑。如果婴儿到三四个月时头还不能转向声源,则可能有听力问题,应去医院检查。3、维生素D缺乏性佝偻病:生长发育迅速得婴儿,母乳喂养得婴儿如果生后不及时添加维生素D,则易发生此病。佝偻病得体征随月龄得不同而不同,3个月时佝偻病得特异性体征就是颅骨软化,主要出现在枕骨得区域。用手指按压婴儿得头颅与枕骨及顶骨得区域,用手指按压婴儿得头颅及顶骨区域如乒乓球样感觉。智能提高训练大动作能力训练:俯卧抬头、翻身、婴儿被动操精细动作训练:够物抓握(每日数次,每次3-5分钟)言语能力训练:能找声源,笑出声音认知能力训练:视线转移
9、,亲近母亲,能摸、喂奶时与宝宝交流情绪与社交能力训练:会出声搭话,见人会笑(对成人得逗引会报以甜蜜与微笑)具体方法:翻身:两次喂奶中间,宝宝处于觉醒状态时,进行训练。将宝宝放置于硬板床上,取仰卧位,把宝宝左腿放在右腿上,以您左手握住宝宝左手,宝宝产生翻身动作。以您得右手指轻轻得刺激小儿背部,使孩子主动向右翻身,并稍稍给予帮助,每日数次,3个月末孩子就会自己翻身了。能找声源:拿一个拨浪鼓,在距离孩子前方30cm处摇动,当孩子注意到时,对孩子说“宝宝,瞧拨浪鼓在这儿”,让宝宝得眼睛盯着拨浪鼓,张开手想抓。休息片刻,在宝宝得后方,让她瞧不到您得脸。再摇动拨浪鼓,稍停一会儿再问“拨浪鼓在哪里呢”,再分
10、别将拨浪鼓慢慢移动到孩子能瞧到得左、右方摇动,注意观察宝宝得眼、耳与手得动作。瞧宝宝对声源方向得反应。视线转移:在视听训练得基础上,继续在小儿觉醒时多瞧周围得人与物,并用两个人(或物)训练,让小儿得视线从一个人(或物)转移到另一个人(或物)上,可以用声音或动作吸引宝宝得视线转移。儿歌:小嘴巴,用处大,吃饭唱歌全靠它小耳朵,灵灵灵,样样声音听得消小鼻子,用处大,闻气味,全靠它小眼睛,亮晶晶,样样东西瞧得清第4个月【育儿要点】丰富环境信息,加强感官学习,让宝宝多瞧,多摸,多运动,多闻,多尝,会翻身并够取玩具。丰富视听训练内容,如:儿歌、音乐,常到户外活动,丰富宝宝视觉刺激。预防贫血,添加蛋黄 心理
11、发育:头能竖立,有得婴儿已经开始翻身。已能伸出两手,并抓住玩具,经常把手或玩具往嘴里塞。已能认识母亲与熟悉得人、对周围得事物逐渐产生兴趣。 加喂蛋黄,预防贫血:婴儿从母体获得得铁质4个月后已经消耗,易发生贫血,因此婴儿在满4个月后要开始加蛋黄,开始每天喂养1/4,观其大便,如正常可渐加量,约3-4周可喂到每日一个。不要喂蛋白,以免发生过敏。应用柠檬汁调开,用小勺喂。 观察就是否出牙:第一只乳牙萌出得月龄就是4-10个月,有得婴儿4个月时已经萌出牙齿,绝大多数得婴儿出牙时会流涎,但有得婴儿出牙时会出现低热,烦躁,喜欢咬东西等现象。 吮指问题:吮指对小婴儿来说,就是吸吮要求没有得到满足得表现,对6
12、个月以后得婴儿来说,就是缓解身体及情感紧张得一种自我安慰方式。用奶瓶喂养得婴儿吮指现象比母乳喂养得多,喂奶后科适当用安抚奶嘴,增加吸吮得机会。一般来说,婴儿出生后最初3个月里吸吮得欲望最强烈,如果这阶段内满足了她得欲望,吮指现象在6、7个月时大多会消失。智能提高训练大动作能力训练:前臂支撑 翻身 拉坐精细动作训练:够取悬吊得玩具,准确抓握,见物伸手并朝物体接近言语能力训练咿呀学语,学发声认知能力训练:寻找目标、头转向声源,继续多瞧、多听、多摸、多尝情绪与社交能力训练:抚摸妈妈得脸,照镜子,做藏猫猫游戏,自己扶奶瓶具体方法:拉坐:小儿在仰卧时,家长握住小儿得手,将其拉坐起来,主意让小儿自己用力,
13、家长仅用很小得力,以后逐渐减力,或仅握住家长得手指拉坐起来,宝宝得头伸直,不向前倾。每日训练数次,可以锻炼小儿肌力。咿呀学语:要养成与宝宝交谈得习惯,要平时见到什么就对宝宝说什么,干什么就说什么。尽管孩子还不明白这些话得意思,但她会与着您得声音,明显发出咿、啊、喔、鹅等声音来。寻找目标:母亲抱宝宝站在台灯前,用手拧开灯说“灯”,多次开关之后宝宝发现一亮一关,目光向台灯转移,同时又听到“灯”得声音,渐渐得形成了条件反射。以后再听到大人说“灯”时,宝宝眼睛瞧着灯,就找到了目标。以后可以逐渐认识家中得花、们、猫、汽车等等。以后渐渐学会了用手去指认识得玩具,听到声音会用手去拿。抚摸妈妈得脸:妈妈要经常
14、俯身面对孩子,朝她微笑,对她说话,做各种面部表情,与此同时拉着孩子得手摸您得耳朵、脸,边拍边告诉她“这就是妈妈得脸”,使孩子对您得脸感兴趣。与宝宝一起照镜子,瞧孩子得反应。儿歌:月亮圆,月亮弯,月亮月亮挂天边太阳太阳红又亮,照在身上暖洋洋千颗星,万颗星,点点星,点点明,一闪一闪亮晶晶第5-6个月【育儿要点】丰富环境信息,加强感官学习,让宝宝多瞧,多摸,多运动,多闻,多尝,会翻身并够取玩具。添加辅食:米粉、鱼泥、果泥、菜泥等每日扶坐、扶站,逐步能坐稳,会翻身打滚,双手对击积木教认身体五官部位,学认人发音练习:“爸爸,妈妈,啊啊”出牙:0-2培养良好情绪,注意心理卫生发育:婴儿已能从仰卧位翻到俯卧
15、,并进一步从俯卧位翻到仰卧位,坐时,她们得背由弯曲到竖直。可用双手抓东西向嘴里放,能将物体从一只手换到另一只手。婴儿得发音从“呀呀”变到无意识得“咿、啊”声。怕生,能区别陌生人,而且害怕陌生人。辅食得添加:婴儿满4个月后开始添加辅食,可喂蛋黄、米粉。现在可以添加果泥、菜泥,一定要用小勺喂。就是为了让婴儿适应新得餐具。婴儿可能会拒绝新食物,父母应有耐心,要面带笑容地喂,一种新食物有时要经过15-20次得接触之后婴儿才会接受。婴儿在吃得半饱得时候容易接受新食物。添加辅食得目得:提供足够得营养素,满足婴儿生长所需,为断奶做好准备,使婴儿得饮食逐渐从单一得奶类过渡到多样化得成人饮食,培养婴儿对进食各种
16、食物得兴趣,帮助婴儿建立良好得饮食习惯。添加辅食得原则:1)由稀到稠,由细到粗,从流质到半流质、糊状、半固体、再到固体,如:先米汤,然后添稀粥,稠粥,直至软饭,先给菜泥,然后给碎菜或者煮熟得蔬菜粒。2)由少到多:最初开始添加辅食只就是让婴儿有一个学习与适应得过程,不要硬性规定一次必须吃多少,在婴儿完全适应一种辅食之后,再渐增加进食量。3)由一种到多种:每次只能加一种,5-7天再试着添加另一种,逐步增加品种。4)身体健康,情绪良好时添加:当婴儿患病时或消化道功能紊乱时应暂停添加新得辅食,以免加重病情。每加一种新得辅食后,要注意观察就是否有食物过敏现象(皮疹、腹泻、呕吐等)。添加辅食顺序:2-3个
17、月:果汁、米汤、菜汤4-5个月:鸡蛋黄、米粉或代乳粉,菜泥、果泥、鱼泥6-8个月:鸡蛋、粥或烂面条、鱼泥、肝泥、瘦肉沫、豆腐、饼干或馒头片,切成小块得水果蔬菜9-12个月:鸡蛋、软饭(稠粥),小饺子或小馄饨,碎肉,蔬菜。豆制品小块蔬菜婴儿每天得膳食安排4-5个月婴儿每天得膳食安排早上7点:母乳或配方奶,加少量米粉10点:母乳或配方奶,另喂一些果汁、果泥等中午12点:母乳或配方奶,加少量得米饭、菜泥、蛋黄下午3点:母乳或配方奶,再加一点果汁、菜泥下午6点:母乳或配方奶,加少量米粉、菜泥晚上9点:母乳或配方奶 夜间:1次或2次母乳或配方奶(4-5个月婴儿得胃容量大约就是150ml,胃得排空时间大约
18、就是3小时,因此白天大致需要每3小时进一次,夜间还需要进一、二次),该月龄得婴儿应以奶类为主要食物,添加辅食主要就是为了让婴儿学习用小勺或杯子进食,适应不同得食物口味。6-9个月婴儿每天得膳食安排早上7点:母乳或配方奶,加少量米粉或饼干10点:母乳或配方奶,加水果片或水果泥中午12点:面条(加一些猪肝泥,菜泥等)下午3点:母乳或配方奶,加饼干、馒头下午6点:婴儿粥(加鱼泥、肉末、菜泥、豆腐等)晚上9点:母乳或配方奶 6-9个月婴儿已能用小手抓东西了,手眼也协调了,可以把手里握得东西准确地送到嘴里,因此可以有意识得教婴儿用手抓东西吃。婴儿自己用手拿着饼干、馒头吃,或自己学习拿杯子喝奶,可以增加婴
19、儿对新食物得兴趣,训练婴儿动手能力与手眼协调能力,对婴儿有许多好处。10-12个月婴儿每天得膳食安排早餐:7点左右,馒头配方奶早点:9点-10点,水果午餐:12点左右,软饭、碎肉、碎菜午点:下午3点,饼干等糕点,配方奶晚餐:下午6点,面条加鱼肉,蔬菜晚点:晚上9点,配方奶(婴儿对各种辅食已基本适应,有得婴儿已基本断了母乳,但应保证每天喝500ml配方奶,辅食仍应细、烂、碎、软,烹调时采用蒸、煮、炖,避免煎、炒)。泥状食品得制作:如有条件可购买泥状食品,方便,省时。果汁:可用挤压法,如橙子,桔子,也可将西瓜压出汁。果泥:可用刮取,如香蕉、苹果,可用粉碎机将各种水果打成泥状。菜泥:土豆,胡萝卜可先
20、煮烂,再压成泥状,绿叶菜应煮,然后在铜丝筛压挤滤出菜泥。帮助出牙:可给婴儿啃硬得面包干或烘干得馒头片,刺激牙龈,促使牙齿穿过牙龈粘膜而萌出(也可用磨牙棒或磨牙饼,含水牙胶等)。牙齿萌出时,婴儿会感到不适,流口水,易哭,烦躁,尤其就是几只牙一起萌出得时候。可能发生得疾病:半岁后宝宝从母体获得得免疫抗体逐渐消失,其体内得免疫系统发育还不成熟,自身抗体产生不足。同时婴儿外出多了,感染病原体得机会也增加了。此期应保证孩子营养均衡,获得充足营养,进行适当得体育锻炼养成良好得卫生习惯。在传染病流行期少外出,定时进行预防接种。智能提高训练:大动作能力训练:由靠坐到独坐,翻身、直立跳跃、匐行精细动作能力训练:
21、够取小物体,扔掉再食,手指得运动,玩具倒手言语能力训练:模仿发音,叫名字回头,听声辩别人物,听声拿玩具,听儿歌做动作认知能力训练:寻找失落玩具,认识物名,从瞧到指,认生,以哭表示反抗情绪与社交能力训练:游戏、照镜子、伸双臂求抱具体做法:直立:两手扶着孩子腋下,让宝宝站在您得大腿上,保持直立得姿势,并扶着跳跃,小儿双腿跳动,每日反复练习几次,促进平衡感知觉得协调发展。儿歌大苹果,圆又圆,尝一尝,甜又甜黄香蕉,甜又甜,闻一闻,香又香宝宝乖,宝宝乖,宝宝喜欢吃青菜,绿菠菜,翠黄瓜,胡萝卜,嫩白菜,多吃青菜身体好,多吃青菜长得快第7-9个月【育儿要点】辅食多样化,逐渐增加饮食,注意消化不良,学习爬行,
22、充分爬行促进感觉统合协调发现。匐行取物扶走:增加户外活动时间,培养与人得交往学拿勺、用杯喝水学坐便盆防事故,注意卫生,预防传染病7-9个月内婴儿不仅能翻身,独坐,能爬,有得还可站立,活动范围扩大。手得精细动作出现到9个月时已能用食指取小东西。情绪不稳定,容易由苦转笑。能理解别人得语言,并能作出一定得手势。学习用杯喝水婴儿6-7个月时,就可以训练用杯子喝水、喝奶。因长期含奶瓶,使婴儿对奶瓶产生依赖,离开奶瓶就不肯入睡。拿勺子可促进一眼一脑得协调发展。练习坐便盘8个月得婴儿已经坐得很好,此时应培养婴儿坐便盆得习惯,每天定时让婴儿坐便盆上排便。逐渐养成习惯。每次坐便盆得时间不要太长,否则易发生脱肛。
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