新时代员工管理手册.docx
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1、绥滨新时代购物中心员工手册2011年11月新时代购物中心简介新时代购物中心由绥滨江滨房地产开发有限公司投资,总投资一亿。位于绥滨县文化路与富强街交叉口,毗邻绥滨县规划中的步行街,商业繁华地带,建筑面积3万平方米,地上四层,地下一层。商场内中央空调系统,全方位闭路监控系统,完善的消防报警及喷淋系统,最先进最人性化的物业设施为所有消费者提供最舒适的购物环境,也是所有投资者最理想的创富平台。新时代购物中心倡导亲情化服务,始终遵循“合法经营,合格质量,合理价格,合情服务,合适管理”的“五合”经营准则和“全心全意为消费者服务,善始善终对消费者负责”的优质服务准则,为消费者营造商品全、质量好、环境美、功能
2、多的消费购物中心,休闲娱乐场所。 新时代购物中心商贾云集,客流如织,信誉卓著,声名远扬。依托购物中心巨大的体量优势,一层分布:金店、玉器、银饰、工艺品礼品、时尚箱包、眼镜钟表、品牌手机、数码产品、高级化妆品。二层分布:运动休闲、时尚男女装、品牌服装、鞋城、品牌针织内衣。三层分布:儿童乐园、儿童玩具、儿童服装、家居用品、家电卖场、美食广场、大型电玩、迪吧、KTV。四层分布:精品家居广场。负一层分布:食品生鲜超市。绥滨新时代购物中心正朝着黑龙江东部地区第一大购物中心的目标强势发展,打造一个集购物、休闲娱乐、餐饮等业态、全功能为一体的生活馆,建造领航时代的世界摩尔倡导全新的消费概念,让民族商业昂首挺
3、进世界商贸行列。入职指引聘用程序:l面试:需先填写应聘申请表,并接受公司面试询问,必须如实回答一切问题。l培训:面试合格后需接受公司的统一培训,接受企业文化、规章制度、专业技能培训,培训期间不享受公司待遇,培训合格后方可办理入职手续,并进入试用期。l试岗期:招聘人员,需有三天试岗期,试岗期无工资,如试岗合格后,方可进入试用期。l试用期:试用期最高为三个月。每个人的试用期时限是根据个人能力及工作表现决定的,对于经验丰富、表现突出的员工经公司考核合格后均可提前转正。新聘人员试用期满前,进行考核,合格者正式录用,试用期内如发现不符合录用条件的,可随时辞退,同时员工可提出辞职,但必须得提前七天向人力资
4、源部申请,并上报总经办,擅自离职者,不结算工资。l转正期:转正同时,公司将对你定岗定编,并核定工资标准。员工必须保证在公司工作满一年,如果一年后不想在公司继续发展,需提前一个月以书面形式递交辞职报告,经批准后,方可离职。工作未满一年提出辞职的,遇到特殊情况者,需总经理同意。离职指引1、离职形式包括辞职、辞退、开除和自动离职。2、辞职是指员工由于自身原因而提出终止劳动关系。3、辞退是指由于公司季节性用工调整、员工不符合岗位要求或违反公司规章制度,由公司提出终止劳动关系。4、开除是指由于员工触犯国家法律法规或严重违反公司规章制度,由公司提出终止劳动关系。5、自动离职是指员工连续旷工三天(含)以上,
5、视为自行终止劳动关系。6、离职申请:辞职由员工本人填写员工离职申请表,其他离职形式由其直接主管填写。正式员工辞职需提前1个月申请(以部门负责人签署后的员工离职申请表提交到办公室之日起算)。7、离职审批:离职员工的主管领导接到员工提交的员工离职申请表后,须与辞职员工沟通,签署意见并送办公室相关负责人。办公室负责人需再次与离职员工面谈,保证谈话内容不外泄,并签署意见。问清离职人员的离职原因,看看企业是否存在问题,能否挽留员工,并且为今后企业更好的发展进行改进。8、自动离职员工,由主管领导在员工自动离职第二天,填写员工离职申请表,交办公室。主管领导应及时通知自动离职员工办理交接事项及离职手续。9、离
6、职交接:离职到期之日,主管部门与离职员工办理离职交接,离职交接主要包括以下内容:所在部门:工作、工具、资料等交接,由经办人及部门负责人进行,其他员工如交接事项较多应另附清单。财务部:对离职员工借支状况进行审核,由财务部负责人签名确认。办公室:收回离职员工钥匙、员工证、等公司物品,计算工作服折旧、统计员工考勤(实际工作日截止到通知离职日前一天)。10、以上内容如有交接不清,造成公司损失,应追究相关人员责任。11、薪资结算:辞退、开除人员和辞职人员统一在每月实际发薪日结清所有薪资。12、员工在离职手续办理前,若无故旷工、工作马虎、消极怠工,影响工作,公司将视情节轻重给予处罚,在薪资中扣除。由部门经
7、理在员工离职结算单注明并签字,报给财务部,由财务部统一造册发放。13、自动离职人员在办理完交接、离职手续后在每月实际发薪日结清所有薪资。14、离职分析:办公室应将离职员工人事档案与在职人员人事档案分离。自离职生效之日起,离职员工人事档案保存时间为一年。15、办公室每季度应做一次离职员工分析报告,主要从离职员工结构、离职原因等方面进行分析,并提出改进措施,为使员工流失率控制在合理的范围提供依据。附则:本制度自公布之日起生效,凡以前有与本制度相抵触者,均以本制度为准。本制度由办公室负责解释、督促执行和修订。第一章服务规范第一节营业员工作须知1、班前准备1、 营业员要提前上班,见面后要愉快地互致问候
8、:“早晨好”。2、 按时参加贵组的列队点名,认真听取经理柜长的班前工作布置,主动接受当日工作任务。3、 整理着装,装扮仪容,佩戴服务牌号。4、 清扫环境,保持柜台,货架无灰尘。5、 查看负责经营的产品是否陈列丰满,醒目并补齐补足,各种商品。同时要严格检查商品质量和商品价格,校对商品价格是否正确,齐全,对位。发现错价或错签,立即改正或补上。6、 准备好售货工具和其他用品,如;称笔,计算器,复写纸,及包装用品等要认真检查度量衡器,仪器的灵敏度和准确性,防止出现误差。2、接待顾客(1) 顾客临近柜台,货架时,营业员要面带微笑,用“心”去关注顾客的动态,轻轻地跟随顾客后面(要保持一段距离,不要紧随其后
9、),让顾客自由观看选购,发现顾客对某种商品感兴趣或有购买意念时,营业员要主动上前打招呼说:“我可以帮您做点是什么”等文明用语。按顾客的事宜,取出商品,实事求是地介绍商品。让顾客感受到温馨,舒心,为顾客提供适度的服务。(2) 正在接待顾客而又有其他顾客打招呼,需要咨询时,要暂时将视线转向后来的顾客,并抱歉地说“请您稍等,我马上就回来”做到接一顾二联系三,不要让顾客感到被冷落。(3) 当顾客提出要买的商品柜台展示缺货时,不能简单地回答“没有”或“无货”要做好解释工作,并拿出预约登记簿记下顾客所需要商品种类,数量以及顾客的姓名地址和电话号码,以便货到后及时通知顾客前来购买。同时也可以向顾客介绍一些待
10、用品或请顾客到其他商品购买。(4) 顾客挑选好商品来到交款处交款时,收款员要做到“唱收唱付”把已收和应找回的钱数复诵清楚,请顾客当面点清。(5) 顾客离开收银处或展位时,营业员要诚恳,热情地送别说:“请慢走,”“谢谢光临”“再见”等文明用语。(6) 如顾客购买的商品较多,需要包扎,营业员要主动地帮助顾客把商品装进提兜里或包扎好商品,也可以把顾客送至店外或车上。3 介绍商品(1)当顾客观看商品时,营业员要尽快地从货架上或柜台里取出商品的产地,规格,特点,价格,语言要精炼准确。(2)顾客对所看商品时,要迅速选出别的商品,连续进行介绍。(3)顾客希望营业员帮助挑选时,应根据顾客需求,掌握顾客心理,诚
11、恳的态度和语言,简要恰当地介绍商品特点,性能,价格,科学技术信息,做有比较的推荐,让顾客能买到称心如意的商品。(4)顾客拿商品观赏时,营业员要运用自己掌握的商品知识,业务知识,从商品的产地,规格,单价,用途,质量,技术特点等方面说明其优越性,积极向顾客推荐,促使顾客购买。(5)顾客对多种商品比对挑选时,营业员要从顾客的言谈话语中,迅速推特出其喜欢的商品,然后利用科学知识信息为顾客提供咨询服务,达到促销的目的。(6)顾客对价格便宜的商品担心那个质量有问题时,应重点介绍这种商品的质量特点,介意增强顾客的购买信心。(7)顾客选购的商品质量好,价格高,一时下不了决心购买时,要列举这种商品质量特点来说服
12、顾客,使顾客确信质价是相符的。(8)当顾客对要购买的商品进行沉思考虑时,不要妨碍其思考,可根据他体术的问题,作有针对性地解释和详细介绍。(9)当顾客购买一种商品后,要尽可能地介绍与此商品相关联的其他商品。通过连带介绍,使顾客买到了一时没有想买的商品,又对营业员的周到服务表示满意。(10)买卖成交之后,要向顾客提供所购商品的保养,保管方法等科技知识,同时在向顾客咨询是否还需要看看别的商品,起到提醒顾客的作用,为下次顾客来商店购买商品打下基础。4、班后工作第一遍闭店铃声响后,营业员要整理好柜台和货架的商品 票据个柜组要对本组的售货现场进行安全检查:柜台、货柜是否关严、上锁,门窗是否关好营业用具是否
13、收妥,贵重商品是否下架放回规定的地方,使用的电器是否已经切断电源,火种是否熄灭,检查完全合格后营业员方可离店。第二节 仪容仪表规范1、着装(1)员工应穿着卖场规定统一配发的工装,工鞋统一为黑色皮鞋,前不准露脚趾,后不准露脚后跟,夏季穿凉鞋必须穿袜子,女员工着工装是买丝袜应为肉色。(2)工装应该保持整洁,不能有褶皱、污渍、破损,着工装适应系好全部的衣扣,衬衫下摆扎于裤内。秋冬季衬衫内着内衣时,衣领和袖口不应露于衬衫外侧。穿着工装时,严禁披衣,敞怀、挽袖、卷裤脚。(3)上班时间不得穿短裤、短裙(含九分裤)及无袖、露背、露胸装。(4)员工上班时间必须佩戴工号牌,工号牌应端正佩戴于左胸前。(5)食品区
14、及生鲜熟食区员工上班时间必须佩带工作帽并将头发梳入帽内。其他人员非工作需要上班时间禁止带帽。2、发型(1) 头发要经常修剪,梳理整齐,保持干净(不能有头皮屑)。(2) 发型要朴实大方,不要留怪异发式,不要染色浓重的彩色头发。(3) 男员工不能剃光头,烫发,留大鬓角,蓄发前不遮眉,后不过颈,侧不过耳。(4) 梳长发的女员工的头发要梳理得体,刘海不遮眉眼,过肩长发必须梳扎盘结,不得披肩散发或留怪异发式,不要使用色泽过于鲜艳的发饰,梳短发的女员工不能烫怪异发型(爆炸型)。3、配饰(1)饰品佩带原则是:“少而精”。(2)女员工的耳饰应佩戴风格简洁的耳钉,(不允许戴耳坠或过大的耳环、不允许戴两个以上耳钉
15、或耳环)。(3)员工佩戴戒指只能限戴一枚(直接接触食品的员工不准带戒指)。(4)员工在上班期间应佩戴正装类手表。4、化妆(1)忌浓妆艳抹,家揉造作。(2)面部要注意清洁和适当的修饰,男士要每天剃净胡须,鼻毛应剪短:女士应化淡妆,避免用气味浓烈的化妆品或香水。(3)不留长指甲,不涂有色指甲油。(销售化妆品、珠宝饰品服务人员、美甲除外)(4)员工禁止工作时间在柜台内化妆、梳头、照镜子。5、站姿(1)员工站立式应挺胸抬头,体现自信感,面部表情亲切自然,视线略高于水平线。(2)员工站立迎送顾客是,目光自然的巡视左右,双手自然下垂,在胸前交叉,左手在下,右手在上,右手轻轻捂住左手,女员工双脚呈小丁字或V
16、字型:男员工双脚自然分开站立,呈八字形,脚跟相距15厘米,脚跟相距8厘米。第三节服务礼仪规范1、文明用语礼仪(1)致谢的艺术:“谢谢”。谢谢必须是真诚的,你确实有感谢对方的愿望在去说它,并赋予他感情,并做到语言与微笑结合。(2)学会向人道歉:“对不起”。它是调和对方可能产生的紧张关系的一帖灵药。(3 )万能用语:“请”。有了这个字,说话霎时变得委婉而有礼貌,主意说“请”字是与手势相结合。2、表情礼仪(1)目光:在于人谈话时,你必须自然地看着他(她)的眼睛,如果没有这样做没别人会认为你是不礼貌不诚实的。(2)微笑:微笑可以表现出温馨,亲切的表情,能有效的缩短对方的距离,给对方留下美好的心理感受,
17、从而形成融洽的气氛。微笑自然,真诚,露出6-8颗牙齿,不出声,切忌做作和皮笑肉不笑。5、公共场所礼仪(1)在公共场所应注重自己的仪表,仪态、以示对自己和他人的尊重。(2)员工在进出员工通道时,主动配合保安员出示出入证。(3)早晨工作进店后,杜绝到其他商场和展位行走、逗留。(4)下班时第一遍铃是告知顾客离店的信息,员工要在第二遍铃声响过之后方可离店。6、就餐礼仪(1)员工应按商场规定的时间就餐。(2)就餐过程中要保持秩序,不能大声喧哗。(3)咀嚼食物时不要发出声音。(4 )应保持餐桌整洁。(5)非午餐时间员工不允许穿工装戴工号牌就餐。第四节 销售服务规范1、行为规范(1)跟随顾客立于后侧5步左右
18、。(2)介绍产品时不要离顾客太近,营业员和顾客的距离1.5m-3m,三米是营业员与顾客之间的最长距离。(3)顾客同意后,帮助提携物品轻拿轻放,贵重或易碎物品妥善保管。(4)不要表情麻木,萎靡不振,抱肘拥胸,手插衣袋。(5)不能靠在商品,货架或墙上。4、暂时没有顾客时应该(1)检查陈列商品(2)整理与补充商品(3)时时以客为重,当有顾客来时,要立即停下手中的事,马上招呼顾客。5、暂时没有顾客是不应该(1)躲起来偷看杂志、剪指甲、化妆、吃零食等。(2)几个人聚在一起嘀嘀咕咕,或是大声说说话。(3)胳膊拄在商品、货架上,或手插在口袋里。(4)背靠着墙或依靠着货架,无精打采,胡思乱想,发呆,打哈欠。(
19、5)远离工作岗位到别处闲逛。(6)目不转睛,不怀好意的盯着顾客的行动或打量顾客的衣服、容貌、品头论足。6、了解顾客在与顾客交往中通过四大步骤:望:看出顾客的秘密-看人下菜碟。通过感官印象,对顾客进行心理定位,采取不同的方式,因地制宜地进行接待。闻:善于倾听要善于倾听、会察言观色,应注意:(1) 以关心的心情和充满情趣的心情倾听。(2) 听不清时应详细询问。(3) 巧妙应用询问、催促、点头与对方谈话。(4) 交谈间不要紧要倾听还要表示了解(5) 谈话中忌讳插嘴,矫正不雅小动作。(6) 勿持先入为主的观念,坦诚与对方交谈。问:诱导顾客说话揣摩顾客心理,与顾客深入沟通,询问时应注重:(1) 姿势端正
20、的说话与倾听(2) 看着对方眼睛说与听,以示礼貌。(3) 无论说与听都以开朗的笑容对待。(4) 不连续询问,因为连续询问会让人有被调查的感觉。(5) 询问获得回答后,再做关联商品说明。(6) 先问简单的问题,在问复杂的问题。(7) 询问时,必须能促进消费者购买欲。(8) 要应用能让顾客开口说话的询问。切:根据信息下判断根据上述信息下判断,然后对症下药。7、 赞美顾客的原则(1)由顾客的周围事物去发现优点和长处,努力发现优点。(2)有很自信地赞美对方的优点和发现的事,注意要赞美事实,不要有虚伪的现象。(3)有自己的语言,勿使用空泛的说辞,以自己出自内心的自然的语言赞美。(4)在对话中加入赞美,一
21、面说明商品,一面赞美比较自然。9、 说服顾客在销售中顾客必然产生一些异议运用正确的说服方法,处理顾客的异议应注意的事项:(1)抱欢迎的积极态度,不能一副不屑的样子。(2)不要与顾客争辩,择恰当机会和言辞为顾客提供参考性建议。(3)找出顾客误解和反对意见的真正原因。(4)在解释时,如遇顾客提及竞争品牌,要从正面阐述自己品牌的优势,讲述竞争品牌不具备的优点,不要讲竞争对手的坏话,要求实事求是,不夸大其词。(5)要不断观察顾客的反应。(6)不懂或无法处理时应与商场或厂方取得联系。11、终结销售“四部曲“(1)让顾客四确认:确认商品确认价格确认包装物损确认使用方法(2)快速收款:引导顾客快速到收银台交
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