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浅谈小学英语课堂中的文化教学

初等教育学院 小学教育 （英语） 2007级 汪在敏
指导教师 王家锋

摘 要：如今我国各地小学大多已经普及英语教学，《英语课程标准（实验稿）》指出：基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生综合运用语言能力。而文化意识是得体运用语言的保证，可见文化教学的重要性。本文从小学英语文化教学方法的依据出发，结合PEP版英语教材，采用了课堂讲授、文化差异比较等小学英语课堂文化教学的方法，从而有效促进小学生英语文化兴趣的提高和文化素养的培养。同时，本研究还将进一步提出小学英语文化教学对教师专业素质的要求。
关键词：文化；文化教学；小学英语课堂

Abstract：English teaching has been popularized in many primary schools in our country . According to The National English Curriculum , English course in the phase of elementary education generally aims at cultivating pupils’ comprehensive capacities of using language .However , cultural consciousness can make sure of using foreign language properly .Therefore, cultural education is of importance .With reference to PEP, the thesis adopts such methods of cultural teaching methods in primary school as instruction in class, and cultural constructions and so forth， to stir up students’ interest in culture and improve their cultural cultivation .Meanwhile ,the thesis will further proposing the demand of teachers’ professional qualities during cultural teaching process.
Key words: culture; cultural instruction; primary English class

引 言
随着我国素质教育的实施，目前英语教学已纳入小学课程中，国内掀起了英语学习的高潮。在外语教学中，文化主要指所学语言国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等等。基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生综合运用语言能力。综合运用语言能力的形成建立在学生语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等整体素养发展的基础上，而文化意识是得体运用语言的保证。语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等内容和目标要相互
结合、相互渗透、相互支持。[1]而且第二级文化意识目标是九年义务教育小学生毕业应该达到的级别。可见文化教学在小学英语课堂教学中的地位。

一、文献综述
1、研究现状
对于中国英语课堂文化教学，已经有很多人进行了研究，譬如：陈巧茄和王春会提出要真正提高跨文化交际能力，必须实现英语和汉语文化的双向教学；[3]刘梅论及了将文化教学引入英语课堂可以帮助学生达到英语学习的一个高级目标——用英语交流。让学生了解语言与文化的关系，可以增强学生在跨文化交际过程中的文化差异敏感度，这对于英语教学的作用重大；[4]娆瑛论及了：在大学英语教学中，必须重视文化教学；[5]单新荣提到了：语言是文化的一部分。词汇、对话、语法、语篇的教学在很大程度上对文化导入起很大的作用，通过教学进行文化导入是外语教育中文化教学的一条可行途径[6]等等。细读这些文章发现，几乎每篇都论及文化的定义，文化教学与语言教学的关系，以及其重要意义。直到最近，语言教学计划的文化方面还没有引起足够的重视。[7]Ｐ133特别是在小学英语课堂中，文化教学未得到足够的重视，主要争对小学英语课堂而进行文化教学的研究则相对更少。
2、研究目的
在我国大部分地区使用的PEP版小学英语教材中，教材中每单元包含有“Culture”或“Good to know”环节，这属于Section C 部分，是整个单元的最后一部分，也就相当于是对本单元所学知识地延伸和拓展。我在多次实习和与有经验的老师交谈后，发现了这一部分几乎被忽略，直接进入下一单元的教学，这引起了我对这部分教学的深思。
所以本文将结合PEP版英语教材探讨小学英语课堂教学中Section C部分有关文化的教学，有助于在小学英语课堂中提高学生学习英语的兴趣，激发学生了解英语国家文化的渴望，改变学生学习英语的态度，提高教学质量，帮助他们提高了解和恰当运用英语的能力，不断拓展文化视野，有助于消除跨文化交际中因文化差异而导致的交际障碍，发展跨文化交际的意识和能力，有效促进学生对英语国家文化的兴趣和文化素养的培养，并辅助英语语言学习的有效进行，最终培养学生综合运用语言的能力。同时，本研究还将进一步提出小学英语文化教学对英语教师专业素质的要求。

二、 小学英语课堂文化教学的方法依据
1、《英语课程课标（实验稿）》的要求
“基础教育阶段英语课程的总体目标是培养学生综合运用语言能力。综合运用语言能力的形成建立在学生语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等素养整体发展的基础上，而文化意识是得体运用语言的保证。[1]P20可见文化教学对提高学生综合运用语言能力的重要性。
2、王蔷的二级文化意识目标
“第二级文化意识目标是九年义务教育小学生毕业应该达到的级别。”
二级文化意识目标：[2] Ｐ97
﹙1﹚ 知道英语中最简单的称谓语、问候语和告别语；
﹙2﹚ 对一般的赞扬、请求等做出适当反应；
﹙3﹚ 知道国际上最重要的文娱和体育活动；
﹙4﹚ 知道英语国家中最常见的饮食和食品的名称；
﹙5﹚ 知道主要英语国家的首都和国旗；
﹙6﹚ 了解世界上主要国家的重要标志物，如：英国大本钟等；
﹙7﹚ 了解英语国家中重要的节假日；
可见，文化教学在小学英语课堂中的重要地位。
3、PEP版英语教材本身的特点
Barbara L..& McCombs and James E.. Pope的观点：“为了激发学生的学习动机，教师必须了解学生的学习需要和兴趣。”[8] Ｐ4岳蔚指出：“吸引儿童学习兴趣的是新鲜有趣的英语学习内容本身。”[9] Ｐ36教学内容紧密联系孩子们的生活和学习实际，所选的话题、概念等符合儿童的心理特点和认知水平，如学校、家庭、饮食、玩具、动物、颜色等。如现行教材《PEP小学英语》就有许多设计亮点是专门针对活泼好动、好奇心强的儿童。除了Chant 之外,学生对PEP版教材的Culture(文化介绍)部分也十分感兴趣。如结合我国教师节让学生了解西方圣诞节、万圣节等重大节日；结合颜色类名词的学习让学生了解中国、美国、加拿大、英国等国家的国旗及颜色；结合动物名称的学习了解世界各国的标志性动物；结合食品名称的学习介绍西方人在餐桌上的礼仪及餐桌的摆放位置等等。渗透在英语教学中的中西方文化知识成为了孩子们最想倾听的内容。
4、儿童好动的心理
孩子们的天性是好动的，他们愿意在游戏活动中边玩边学习。在小学英语课堂文化教学中：一定的民族习俗、问候告别、一般的赞扬、请求等社会语境场合中，总是存在着特定的、最事宜的表达方式——活动教学法。
活动教学法，也称活动型教学法，是一种新型的教学方法，一般是指教师根据教学要求和学生获取知识的过程为学生提供适当的教学情境，根据学生身心发展的程度和特点设置，让学生凭自己的能力参与阅读、讨论、游戏、学具操作等去学习知识的课堂教学方法或过程。以活动教学法为主、教学效果显著的课堂模式称之为活动教学模式，也简称为“活动教学”。 在各种学习活动中，不同的社会语境要求使用不同的语言材料和表达方式。 [10]Ｐ153通过这种教学方法，让学生参与活动，通过听觉、视觉、空间知觉、触觉等在大脑指挥下协同特定的教学活动而获得有关文化的知识。
5、任务型教学法的思想
王蔷指出：第二级文化意识目标是九年义务教育小学生毕业应该达到的级别。如：了解英语国家中重要的节假日等等。这在小学课堂文化教学中属于给出明确的学习任务，就应当采用任务型教学法。
《英语课程（实验稿）》倡导任务型教学，提倡“为用而学，互用中学，学了就用”的教学原则，注意培养学生综合运用语言能力。根据《课标》要求，教师应避免单纯语言灌输和机械操练的教学模式，应根据课标的总目标，结合教学内容和实际生活，设计能够激发学生学习兴趣、贴近学生生活实际的教学活动，尽量采用任务型教学途径。[11]Ｐ1-2通过这样一种新型的课堂教学模式——任务型教学法，在小学英语课堂文化教学中能使教学过程任务化，充分体现学生的主体地位，以某一明确的任务活动为主要教学途径，可以让学生积极“动”起来，让课堂“活”起来，最终让学生们在日常生活中与人交流时达到学以致用的效果。

三、具体教学方法
1、课堂讲授
每个民族都有自己独具特色的文化，英语中丰富的词汇是英语国家源远流长的文化的集中表现，因此帮助学生准确理解和掌握英语词汇的意义和用法是十分必要的。在词汇教学时，要注意不同的社会文化语境有着不同的含义，如在PEP Primary English Book5 Section C部分的“Good to know”中关于12生肖的动物名 “dog ”一词的教学。我采用了如下讲授的方法：
Step 1：用声音或是动作的方式引出“狗”，并教学单词“dog”。
Step 2：让孩子们“头脑风暴”，说出与“狗”有联系的词语。孩子们会说出“狗东西、败家狗、狗腿子、走狗、落水狗”等等。
Step 3：让学生们观看西方英语国家对待“狗”的视频，同时了解并学习a lucky dog (幸运儿)、Love me, love my dog(爱屋及乌)、Every dog has his day(每人一生中都有得意日)等简单的词组和句子。
Step 4：通过以上的对比后就可以进行总结讲授：“狗dog” 在汉语中多含贬义（坏的）；而在西方英语国家中却多含褒义（好的）。
又如“dragon”龙一词的讲授：
Step 1：让学生再次感受到：在我们中国，龙成了中国，中华民族，中国文化的象征。对每一个炎黄子孙来说，龙的形象是一种符号、一种意绪、一种血肉相联的情感！“龙的子孙”、“龙的传人”这些称谓，常令我们激动、奋发、自豪。
Step 2：接下来就可以讲授：“dragon”龙一词在西方英语国家一般带有邪恶的意味，与东方的瑞兽完全不一样。
用以上类似的讲授方法可以对其他的单词进行教学。
此外，在PEP Primary English Book3中，我们学习掌握了动物单词的基础上，可以结合动物名称的学习给学生讲解并让他们了解世界各国的标志性动物。如：中国（China）的panda；俄罗斯（Russia）的bear；加拿大（Canada）的beaver；美国（America）的eagle等等。
教学中如果从英美社会文化着手，揭示词语的文化因素和国情内涵，使学生准确地掌握词语的意义和色彩，可提高学习英语的兴趣，培养文化素养，从而习取得正确运用地道英语进行交际的能力，避免形形色色的隔阂和误解。
2、日常交际文化差异比较
在教学中,教师不但要对词语的文化背景知识进行必要的解释,而且还应同母语进行适当的比较,以便使学生了解两种文化的差异,从而掌握正确运用英语的方法。在向学生介绍文化背景知识的同时，应重点讲解中方文化和英语国家文化的差异。如在 PEP Primary English Book4（上册）第三单元“Good to know”：日常的生活交际中，两个好朋友之间赠送礼物。
Amy： I hope you like it.（插图：送礼物）
Chen Jie： Oh, it is so nice. I like it very much. Thank you.（插图：当场打开礼物盒）。
在西方国家，人们通常是立即打开别人送的礼物，表示尊重和特喜爱这礼物。而在中国，则要避开送礼人，当面打开是不礼貌的。为了让学生深刻领悟到这之间的差异以及在以后用英语交际时能正确运用，我采用了以下活动教学：
Step 1：用一首大家熟悉的歌曲《Friends》把学生们带入愉快的学习氛围中，充分调动起孩子们的情感思维，促使他们想起自己的好朋友，或是和朋友一起的难忘事情。
Step 2：创设一个情景，假如你的好朋友在你生日时给你送礼物，对于他递给你礼物的那一瞬间，你会想些什么，做些什么？(小组表演，用中文说)
Step 3：:让学生思考一个问题：结合本书P37，想想在西方英语国家，人们也是这样的吗？
Step 4：播放本内容的CAI，肯定并讲授这之间的差异，并让学生小组用英语对话表演。
……
可以用以上类似的教学活动解决下面这一问题：在回答别人的称赞时,中国人往往过于谦虚。例如:当人家称赞说:“你的英语说得很好!”中国人往往回答“哪里,哪里,说得不好”。而英美人则会用“Thank you.”或“Thank you for saying so.”等来回答。如果按照中文的思维方式来回答,对方就会感到你认为他刚才说了假话,是虚伪的奉承。而中国人之间谈话若用英美思维方式来回答就会让人感到是不谦虚。从中国文化看来,谦虚是一种美德;而从英美文化看来,这是自卑和无能的表现。
3、设置特定交际意义的情景
如PEP Primary English Book5（下册）第四单元的“Good to know”主要讲在中国P.R.C.：Fire：119、Police:110 、Ambulance：120；在U.S.A. ：911；在U.K.：999；在Australia：000等等。对于这样的文化学习内容，我采用了以下的设置特定交际意义情景的课堂教学活动方法，步骤如下：
Step 1：设置特定的社会文化氛围，如播放着火的视频、正在发生的交通事故等，让学生自己绘制表示医药的红色十字架等。
Step 2：给予特定的学习任务，让学生在这种背景下进行“角色扮演”活动，根据言语交际的环境来正确地使用语言，对于语言形式正确而不符合角色身份或场合的应该立即指出来。如：教师播放有关图片，如果幻灯片突然暂停在美国U.S.A的背景下发生火灾时，学生就应该转换角色为美国人，拨打911才能解决问题，如果是拨打的110或是120就应及时纠正。
Step 3：通过这样反复轮流的课堂教学活动，学生可结合社会文化背景逐步恰当地使用语言，使学生不断增强社会文化意识的敏感性。
学生通过这样的活动，明白两国文化的差异，加深对目的语文化的认识，使之养成得体的语言习性。类似的方法可以用在练习“打电话”“商场购物”“看病” 等等一系列具有交际意义的情景活动中，让学生对比两种文化中的语言习惯，体会汉语和目的语交流的不同方式。
4、借助多种媒体教学手段
增强跨文化意识是英语教学的目标之一。[11]Ｐ99看外国电影、电视和VCD等学习跨文化交际知识，为我们学习外语及跨文化交际尤其是非语言交际提供了条件。非语言交际是整个交际中不可缺少的一部分，非语言交际行为是后天习得的结果，应该成为外语教学的一个有机组成部分，否则，外语教学就不是完全和成功的教学。
教师在教学中，要根据学生的年龄特点和认识能力，拓展学生的文化视野，加深其对中外文化的了解，掌握日期和节日的英语表达法。如PEP Primary English Book4第六单元的“Good to know”中选择了与学生日常生活密切相关的文化知识：节日和饮食。这部分内容借助计算机媒体，我充分利用图片、幻灯片、电影、电视等直观教具可以突破时空的限制，克服文字符号过于抽象，单调的缺点，向学生传递形象、生动、有趣的教学信息，扩大学生视野，丰富认识，增加情感体验，同时激发学习兴趣。
又如PEP Primary English Book3中第三单元的“Culture”，有USA、PRC、UK、CAN等各个国家的flag。用教学图片结合颜色类名词的学习让学生了解中国、美国、加拿大、英国等国家的国旗和颜色。我记得我在2007年实习时是让学生们先收集自己想去国家的国旗，自己动手用彩色笔绘制旗子，同学之间互相交换学习并了解，同时学习颜色和国旗。
如PEP Primary English Book5中第五单元的“Good to know” 要学习flat /apartment、cabin、hotel、 house这五个单词，我在网上多收集几张有关图片，充分利用多媒体幻灯片让学生们自己分析辨别认识。
5、充分利用外籍教师的优势
从学习外语的角度来说，和操这种语言的本族人接触是十分重要的。除聘请外籍教师上一些诸如口语、听力、英美概况、英美文化等有利于发挥其特色的课程外，我们还应鼓励学生在课外多接触外籍教师。
在我的学习生活中，我发现很多孩子都对外国朋友都充满好奇，有种特别的感情，特别是对于周末或是假期上英语培训班的孩子来说，他们更愿意到有外籍教师的学校。
在课堂教学中，教师不仅要注意语言形式的运用，还必须重视语言运用的场合情境是否恰当。这对于外籍教师来说更容易些，毕竟他们在那样的环境中潜移默化长大。

四、文化教学对教师的要求
1、正确对待本族文化和外国文化
教师要引导学生对外国文化抱以一种客观、宽容的态度，避免任何拒绝外国文化的狭隘的本民族主义态度；同时还要避免盲目追随外国文化，应坚持本国的优秀文化传统，加深对中国文化的理解。
我们不能只局限在保留自己的文化，而是要在保留本族文化的同时，学会适当的接受好的外来文化，这样才能不断发展壮大、融于其他外国文化又区别与其他外国文化。这一点对于从事教育事业的教师来说，尤其重要。
2、自觉加强中外文化修养和学习
英语教师的首要任务是不断了解各国文化背景，提高自身的文化修养。文化背景知识包罗万象,从广义上讲,它包括所学外语国家的政治、经济、历史、地理、文艺、宗教、习俗、礼仪、道德、伦理、心理及社会生活的各个方面;从狭义上讲,语言是文化的重要载体之一,如日常用语、专有名词、成语典故、民间谚语等和形体表情等无声语言,都能够反映出大量的文化背景知识。[12]Ｐ126-127所有的这些都应成为英语教师学习有关文化的核心内容。
英语教师只有加强中外文化修养，加强对英语国家文化的学习，才能在课堂教学中运用自如，信手拈来。
3、引导学生提高文化鉴别的能力
语言是文化的载体。外国文化对学生的人生观、世界观和价值观都会产生一定的影响。因此，英语教师在教学中要注意培养学生正确对待中外文化的态度，结合教材弘扬中国优秀传统文化，肯定有利于学生的外国文化中的精华，引导学生提高文化鉴别能力。

结束语
总之，文化教学如能在小学英语课堂教学中广泛运用，就能有效提高学生英语的听、说、读、写等基本技能及语言的综合运用能力。但是本文也有不足之处：本文只谈论了在小学英语课堂教学中，主要是在PEP版英语教材Section C的“Culture”或“Good to know”部分的文化教学，而文化教学怎样在其他部分或者是贯穿小学英语课堂教学整个过程是本文没有提及到的。

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