运营总监工作职责.doc
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1、营运中心运营总监的工作职责及权限一、职责:1、根据公司年度工作规划,对营运中心相关年度指标达成负责;对营运中心运营管理系统的日常管理工作负责,完善运营管理系统架构和职能;2、负责营运中心系统标准部的搭建及各项系统标准的建立、完善、实施与优化;21负责运营管理系统的日常管理、监督及考核工作;22负责营运系统年度培训训练规划、组织与实施;23负责营运系统绩效考核及目标管理体系搭建与实施;24负责运营系统神调及稽查考核相关工作;25负责顾客反馈平台机制的建立及相关信息分析。3、根据公司发展战略要求,制订营运中心运营管理系统人才储备计划及人才梯队构建,确保公司运营系统良性运作;4、建立规范高效的QSC
2、及VIS系统,不断优化餐厅运营效率及系统标准水平;5、负责营运管理系统整年度费用编制,并严格按费算管理推进实施;6、对营运系统财产、人身、食品安全负责,确保餐厅日常营运工作有效开展; 7、对营运副总裁负责,完成营运副总裁交办的各项工作。二、权限1、人事权限11根据公司营运中心组织架构设置,对营运中心运营管理系统和系统标准部相关人员有日常管理、监督及考核权;12根据公司营运中心组织架构设置,对营运中心运营管理系统和系统标准部相关人员有人事任免、异动、升迁等人事权;13根据公司及营运中心相关考核制度,对各分子公司负责人有考核权及人员任免、异动的建议权。2、财务权限根据公司财务管理制度及财务授权规定,行使相应权力;详见2011年公司财务权限管理制度3、激励权限31享受公司年度责任状内相关正负激励的权利;(相关激励见年度工作责任状)32根据公司相关制度,对营运中心运营管理系统和系统标准部相关人员有1000元以内的激励权。
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