微生物学绪论.pptx
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1、微生物学微生物学微生物学课件微生物学微生物学农业微生物学成绩评定平时成绩 40分,其中出勤 10分课上回答问题、互动 10分PPT 20分期终考试成绩 60分微生物学微生物学PPT成绩评定标准1、资料阅读、收集、归纳、总结能力2、表达能力3、协作精神4、专业知识的拓展成绩分为4档:60、70、80、90课堂展示前应上交PPT电子档及纸质档微生物学微生物学分组:自由组合 4-5人一组6个组是5人,2个组是4人,选出组长一人,抽签决定小组顺序奖励:主讲人有加分,但其水平决定小 组PPT成绩的档次,每个主题不限主讲人数。微生物学微生物学PPT指定选题(每个选题15-20分钟)1细菌特有的附属细胞结构
2、2、制作放线菌PPT3、制作蓝细菌的PPT4、列举常见几种霉菌与人类生活的关系5、举例说明植物病毒的危害与防治6、固氮微生物7、微生物的抗药性8、微生物与农业微生物学微生物学PPT自由选题第5周周二(3月18号)每个小组上交经讨论后提出的选题,与老师讨论并最终定题第8周周二(4月8号)进行展示与答辩,每组时间9-11分钟第8周周四(4月10号随堂考试)微生物学微生物学绪 论万茜微生物学微生物与我们看不看得见微生物?微生物与我们-每时每刻与微生物共舞,一直生活在微生物的海洋中土壤中每克土中有上亿个微生物;纸币上每张纸上有900万个;家居环境、砧板、抹布上大量微生物;人体体表及体内如皮肤、口腔、肠
3、道,粪便干重的1/3是细菌,1000亿个细菌/g;飞沫中4500-150000个/g,重感冒为8500万个/g(洗手、隔离)微生物学微生物学微生物是福还是祸?既是人类的敌人,更是人类的朋友,双刃剑,与人类生活密切相关1、物质循环的分解者(尸横遍野)2、体内正常菌群是健康的保障3、提供有用的物质(细菌蛋白、抗生素、酶、维生素)4、环保(治理污染)微生物学微生物学少数微生物也是人类的敌人天花、鼠疫、艾滋病、疯牛病、SARS、禽流感微生物给人类带来的利益不仅是享受,而且实际上涉及到人类的生存微生物学微生物学“在近代科学中,对人类福利最大的一门科学,要算是微生物学了”日本学者尾形学在“家畜微生物学”(
4、1977)微生物学微生物学微生物学微生物学一、什么是微生物二、微生物学的发展三、微生物学研究的重要意义四、学习本课程的主要参考书微生物学:绪论微生物学微生物学一、什么是微生物(一)什么是微生物 微生物(Microorganism)通常是描述一切不借助显微镜用肉眼看不见的微小生物(小于0.1mm),包括病毒、细菌、真菌、原生动物、和某些藻类。微生物学微生物学微生物的种类具有细胞结构的微生物没有细胞结构的微生物:病毒 亚病毒原核生物:(由原核细胞构成的)真核微生物(由真核细胞构成的)真菌显微藻类原生动物细菌草履虫水绵放线菌蓝细菌微生物学微生物学(二)微生物的共同特点(1)形态微小,结构简单(2)生
5、长旺,繁殖快 如大肠杆菌(3)适应强,易变异 如感冒病毒(4)分布广,种类多 10万多种微生物学微生物学二、微生物学的发展(1)什么是微生物学 微生物学(Microbiology)是研究微生物生命活动规律的学科。(2)微生物学的主要内容 微生物形态学:认识主要微生物类群的个体形态、群体特征,包括繁殖方式。微生物生理学:微生物的营养机制、能量代谢,自然界元素特别是植物营养元素在生物循环中的作用。微生物遗传学:了解微生物遗传信息传递过程的特殊性以及细菌基因重组的不同方式。微生物生态学:了解微生物在自然界的分布,与植物、动物的相互关系。(3)微生物学的发展微生物学微生物学(3)微生物学的发展微生物学
6、的朦胧阶段(酿酒、疾病防治)微生物学的启蒙时期-形态学时期微生物学的奠基时期-生理生化时期分子微生物学时期与微生物学相关的诺贝尔奖获得 1953年至今 Watson 和 Crick 发现DNA的双螺旋结构微生物学微生物学微生物学的启蒙时期-形态学时期1590年 荷兰人詹森兄弟制作了第一台显微镜。1664年 英国人罗伯特.虎克用自制的显微镜并描 述了霉菌的子实体结构。1676年 荷兰商人列文.虎克观察到“微动体”狄尔肯(拉丁文:细小活泼的物体)1680年 显微镜放大270倍微生物学微生物学微生物学的奠基时期-生理生化时期19世纪出现改良的显微镜:现代光学显微镜1748年 英国传教士尼达姆(Joh
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