“三优一升”产品成本优化与管理.pdf
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1、“三优一升”产品成本控制法-端到端产品成本优化设计与管理2问题思考 在手机行业存在着众多的知名企业,这些企业往往每代产品都会推出“机皇”,为什么有的“机皇”能够胜出,而大部分的机皇却默默无闻?富士康作为代工企业,处于微笑曲线的中间位置,属于附加值比较低的环节,为什么能够不断的发展壮大?3案例012345674课程大纲第一篇为什么需要控制产品成本第二篇 产品成本优化相关的工具2.1功能分析2.2价值工程/价值分析的实施2.3系统裁剪2.4价格敏感度测量法2.5 KANO分析第三篇 产品成本需求/设计优化3.1需求优化控成本3.2设计优化控成本第四篇 运作优化控成本第五篇 质量提升减损失第六篇成本
2、优化在企业的实施5第一篇为什么需要控制成本6什么是产品成本 产品成本(product cost)是指企业为了生产产品而发生的各种耗费。狭义的产品成本是企业在生产单位(车间、分厂)内为生产和管理而支出的各种耗费,主要有原材料、燃料和动力,生产工人工资和各项制造费用。广义的产品成本包括生产发生的各项管理费用和销售费用等。7企业经营理念的变化成本中心思想成本中心思想售价售价=成本成本+利润利润根据成本和计划根据成本和计划利润决定利润决定售价,仅售价,仅适用于卖方市场适用于卖方市场售价中心思想售价中心思想利润利润=售价售价-成本成本利润根据售价变动利润根据售价变动属于被动利润型属于被动利润型利润中心思
3、想利润中心思想成本成本=售价售价-利润利润根据售价变化根据售价变化主动降低成本主动降低成本旱涝保收随波逐流市场竞争8严峻市场环境要求企业必须控制成本这是一个技术过剩的时代这是一个红海遍布的时代9国内企业成本控制现状 成本控制意识淡薄 无组织、无目标、无配合。管理层和员工成本控制意识淡薄,没有充分认识到成本控制的本质及对企业的重要性 成本控制理念陈旧 认为成本控制就是省钱,简单粗暴砍成本 缺乏市场观念,只研究省钱不研究竞争力 管钱的才管成本 成本控制手段和工具老化 绝大多数企业仍然延续传统的职能基础的成本核算和预算,很少企业能全面应用或有针对性地合理应用成本管理方法和工具10应该从哪些方面控制成
4、本费用项费用项产品设计产品设计材料材料人力人力日常管理日常管理费用占比5%50%15%30%对产品的影响70%20%5%5%11应该在哪些阶段控制成本概念&系统设计产品设计&制造流程开发测试&产品发布生产成本锁定曲线成本优化能力曲线产品成本曲线12成本优化的框架性原则三优一升:优化需求 优化设计 优化运作 提升质量13第二篇 产品成本优化相关的工具142.1功能分析15 19世纪40年代,由价值工程理论的创始人-美国通用电气工程师迈尔斯首先提出,并把它作为工程研究的核心问题,他认为,顾客买的不是产品本身,而是产品的功能。功能是研究对象能够满足人们某种需要的一种属性(GB8223-87国标)。汽
5、车的功能是-冰箱的功能是-功能=工作+对象(V+O)功能的提出16系统提供的功能:有用功能 主要功能 辅助功能 附加功能 有害功能 中性功能功能的分类17 语义化描述方式:语义化描述方式:动作+对象(V+O)手表功能的语义化描述:手表(主语)+显示(V谓语)+时间(O宾语)原则:原则:禁止使用“不”替代否定动词。功能受体必须是组件,不能是组件参数,并且需要针对特定条件下的具体技术系统进行功能陈述。尽量用抽象的词语表达,避免使用专业术语。功能的定义方法18动词动词名词名词钉钉钉子钉子钉钉墙上的钉子墙上的钉子敲击敲击钉子钉子传递传递力量力量利用利用杠杆杠杆不能砸不能砸手手功能语义化描述联系19功能
6、分析的应用功能分析:包含系统功能分析与组件功能分析两种工具。系统功能分析:系统设计阶段前期,原型设计。明确系统的主要功能,并将主要功能分解为子功能,以实现对系统功能的深入分析和全面掌握,以便实现原型设计。可以采用功能分析系统技术(Function Analysis System Technique,简称FAST)图解法,即利用功能上下位之间的关系和并列关系进行功能整理。组件功能分析:系统设计阶段后期,原型设计的改进。对系统结构的深入了解,明确系统各组件之间的相互关系以及和超系统之间的关系。为系统优化做准备202.1.1系统功能分析21FAST图解法 主要按照“目的-手段”的逻辑关系进行。把各个
7、构成要素的功能相互连接起来,绘制功能系统图,从局部功能和整体功能的相互关系上分析研究问题,以便掌握必要功能,发现并消除不必要功能,明确功能改善区域。目的:“为什么”,从右向左来进行研究。手段:“怎么办”,从左向右来进行研究。目的目的手段手段目的目的手段手段目的目的手段手段22上下位功能关系上下位功能关系,即目的与手段之间的关系。例如洗衣机例如洗衣机分离脏物分离脏物摩擦衣物摩擦衣物扰动水流扰动水流练习幻灯机练习幻灯机教学教学显示显示图像图像反射反射图像图像投影投影图像图像照射照射幻灯片幻灯片夹持幻灯片夹持幻灯片提供光源提供光源23功能层级及功能域第一层级的功能,都是“目的界线”功能的手段功能。第
8、二层级的功能,都是第一层级功能的手段功能某一手段功能,其子系统中的每一个功能都不与其外任何功能发生关系,则称该功能及其子系统中的所有功能构成一个功能域。F0F1F11F12F2F21F22F23F3F31功能领域功能领域功能领域功能领域功能领域功能领域 第一层第一层第二层第二层24FAST图解法的基本结构上位上位功能功能基本基本功能功能因果因果功能功能因果因果功能功能因果因果功能功能下位下位功能功能并列并列功能功能并列并列功能功能因果因果功能功能辅助辅助功能功能研讨项目的范畴研讨项目的范畴上位界限上位界限下位界限下位界限怎么办怎么办为什么为什么设计目的设计目的设计标准设计标准任何时候任何时候均
9、需要存在均需要存在的功能的功能要径路线要径路线系统边界系统边界系统边界系统边界25FAST图练习练习画出打火机的练习画出打火机的FASTFAST图。图。提供提供火焰火焰262.1.2组件功能分析27定义定义:组件:组件功能分析是识别系统或超系统组件的功能、特点及成本的一种分析方式,是一个对系统功能建模的过程,分析的结果是建立功能模型功能分析的步骤:功能分析的步骤:组件分析(建立组件模型):组件分析(建立组件模型):主要目的是揭示系统组成及各组件的系统层次 相互作用相互作用分析(建立结构模型):分析(建立结构模型):基于组件分析的结果,描述各组件之间的相互作用关系。建立建立功能模型:功能模型:用
10、规范化的功能描述,揭示整个技术系统所有组件之间的相互作用关系以及如何实现系统功能。组件功能分析的定义及步骤28组件功能分析及其图形化描述的作用组件功能分析的图示主要是将组件与其功能分离,分别进行考虑。为系统的裁剪提供思路和依据组件组件A A组件组件B BA A对对B B的作用的作用我们不需要组件我们不需要组件A将功能和组件分离开将功能和组件分离开我们需要组件我们需要组件A的功能的功能29定义:定义:组件分析是在问题识别阶段的一个步骤。它是用来识别一个工程系统中的组件。在这个过程中,工程系统以及与之相互作用和共存的超系统的相关组件被识别出来。超系统系统作用对象组件1组件2组件3组件4组件5子系统
11、系统超系统组件分析30什么是组件:组件是组成工程系统或超系统的一个部分,组件执行一定的功能,可以等同为系统的子系统 是由物质或场组成的物体 物质是拥有净质量的物体 场是没有净质量的物体,但可以传递物质之间的相互作用(如电场、声音场等)什么是系统作用对象:也称为系统的功能受体,由于系统执行的功能导致其参数被改变 属于特殊的超系统组件组件及系统作用对象31技术系统技术系统子系统子系统超系统超系统超系统组件超系统组件技术系统组件技术系统组件子系统组件子系统组件系统作用对象系统作用对象案例32 组件分析需要选择一定的层级进行展开 需要依据项目目标和约束条件选择等级 层级太低增加分析的工作量 层级太高信
12、息会不充分 选择在同一层级上的组件 将相似的组件看做一个组件 六个同种型号的螺母可以看作组件“螺母”如果一个组件需要更多的分析,从最低层级开始重新做组件分析车电动系统转向系统燃油系统交流电机线路电池电极电解质电池盒1234组件分析原则331.在特定的条件下分析具体的技术系统2.根据技术系统组件的层次建立组件列表3.根据层次等级建立初始的组件列表,然后进一步分析完善组件列表4.组件列表包含了超系统的某些组件,该组件需与系统组件有相互作用关系5.技术系统生命周期的不同阶段具有不同的超系统 针对技术系统的各个生命周期阶段,可建立独立的不同的组件列表组件分析之组件列表34作用分析基于组件列表用于描述组
13、件列表中各个组件之间的相互作用作用分析的模板包括组件作用矩阵和组件作用表格 矩阵:检查每对组件之间的关系 表格:详细描述这对组件之间的相互作用关系组件相互作用关系35组件1组件2 组件3组件4组件5组件1-+-组件2-+-组件3+-组件4-+组件5-+构造相互作用矩阵的原则:构造相互作用矩阵的原则:在相互作用矩阵的行和列中使用相同的顺序输入组件 在行和列有相互作用的表格中表上+号,其他表格中标上-号 检查相互作用矩阵的对角线对称性 检查相互作用矩阵,移除没有相互作用的组件组件相互作用关系矩阵36案例-可口可乐瓶子37案例-可口可乐瓶子38 组件模型基于作用分析 采用规范化的功能描述方式表述组件
14、对之间的相互作用关系组件组件A A组件组件B BA A对对B B的动作(动词)的动作(动词)功能载体功能载体功能功能=动作动作+对象对象功能受体功能受体留下留下痕迹痕迹在纸上在纸上建立组件功能模型39功能载体作用功能受体补充条件案例-功能陈述40 针对特定条件下的具体技术系统进行功能陈述。只有在作用中才能体现功能,所以在功能描述中必须有动词反映该功能。不能采用不体现作用的动词,也不能采用否定动词。功能存在的条件是作用改变了功能受体的参数。功能陈述包括作用与功能受体,体现作用的动词能表明功能载体要做什么,功能受体是物质,不能是参数。在陈述功能时可以增添补充部分,指明功能的作用区域、作用时间、作用
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