农产品销售项目策划书.docx

农产品销售

项 目 策 划 书

项目名称：____________________________
项目负责人：__________________________
项目团队：____________________________

年 月 日

公司简介
农产品销售有限公司是在建设社会主义新农村的时代背景下，以“物美价廉，质量保障”为服务宗旨，以便农利农为理念，为乡镇居民和农村居民提供最完善、最优质服务的，从事农产品批发经营的公司。带动农村经济体制创新，开拓农村市场，提高农村市场档次和品位。新的经营体制也将为农村带来新的就业岗位、促进农村经济结构调整，增加农民收入。公司通过规模采购，统一配货的方针降低经营成本，多样化合作方式开拓市场。标准统一化的经营理念，构筑紧密的管理结构，更有效的合理配置人力资源。合理的管理模式下，强调岗位员工的服务质量与服务态度，利用岗前培训及阶段性培训等方法有效的提高员工的素质，规
范农村消费市场，提高农村居民的收入和生活质量。
公司宗旨
“物美价廉，质量保障”为服务宗旨，以便农利农为理念，为乡镇居民和农村居民提供最完
善、最优质的服务。
公司理念
（一） 产品质量是公司生命。
（二） 顾客的健康是我们的责任。
（三） 员工是公司最宝贵的财富。
（四） 信誉形象重于利益。
（五） 为社会大众营养饮食、健康生活而不懈努力
公司责任
第一， 为顾客提供优质的产品，满意的服务，争取改善顾客营养健康状况。
第二， 增加员工收入，改善员工生活质量。
第三， 提升农业地位，增加农副产品附加值，提高农民收入。
第四， 承担社会责任，创造更多就业机会。
创意背景
宏观背景： (1) 随着人们收入的不断增加、生活水平的普遍提高，对生活质量的
要求也日益凸显。 而作为关乎每个人的生命、健康安全的食品卫生、质量无疑更被
人们所重视。所以，提高农副产品质量，包装销售会对农产品交易产生积极影响。
(2) 其他国家的绿色有机食品所占其国家食品市场比重比较大，如德国在99年便
已达到 40％，美国24％，日本30％，而中国当时还不足1％，显然差距很大。中
国人民所消费的绿色有机食品量无论是绝对量上还是比例上，都稍有差距，而且主
要原因是市场供给有限，有求无供。为了满足人们的消费需求，提高人们健康水平，改善生活质量，提高全民身体素质。
(3) 就目前国内市场上的各种农产品市场情况来看，为广大消费者提供服务的，
大部分 是农副产品市场，而其中都是多个商贩分散经营这样一来，很多对农副产品
卫生质量及服务质量有较高要求的消费者就很难得到满足。质量不一，人们又对健
康营养的日益重视，而相应的市场服务一片空缺这一形势的。超市的兴起，是商贸
物流的重大变革，不但改变了人们传统的购物方式，对促进商品流通，也产生了积
极的影响。这种新兴的市场，从国外传到国内，现在又从大城市开始向县城蔓延，
发展速度非常快。
（4）国家政策的支持：中国是个农业大国，中国的革命其实质上是农民的革命。农
民一 直就占中国人口的大部分，农民的生活状况关系着中国的社会稳定。在现在生
产建设时代，农业也是工业、服务业等的基础和支柱。全面建设小康社会和构建社
会主义和谐社会，难点和重点都在“三农”。当前农业和农村发展还处在艰难的爬坡
阶段， 农村基础设施薄弱、公共服务不足、农民收入增长困难问题还很突出，农业、农村仍然是我国经济社会发展中最薄弱的环节。在现阶段，只有实行统筹城乡经济
社会发展的方略，才能切实优化经济结构和实现协调的、可持续的发展，才能使广
大人民群众共享经济社会发展的成果，才能如期实现全面建设小康社会和现代化的
宏伟目标。因此，取消农业税，绝不仅仅是为了农业、农村的发展和农民的富裕，
而是关系到实现国家的长治久安和民族的伟大复兴。
经营业务及范围
（1） 本公司的主营业务为农产品批发经营：（前1年内为公司业务模式）
①商品零售业批发经营（具体业务由分支机构经营，涉及到国家法律、法
规规定的行政许可项目，凭本企业许可证经营）
②农产品批发进入农贸市场
③包装农产品批发进入超市
④仓储式卖场
（2） 其他业务为农产品贸易：（6-8年后的发展目标）
②?? 型农产品物流
②农产品收购和深加工
③农业信息服务
产品及服务介绍
我们的项目是创立一家专门包装经营农产品的公司，公司直接面对农业局所
种植产品，采取的中高档农产品包装经营方式，主要经营农业局各种农产品，
在市场经营中更专一化、专业化。所销售产品均经过国家食品卫生检验机关
检验合格，农药残留量均符合或高于国家标准；在产品卫生及外在包装等方
面做出更大改进，提高产品档次；自设质量检验部门和营养成分测定小组，
不但对产品质量严密把关，通过一系列的优质服务、各种优质农产品的供应。
在营销、经营过程中树立公司的良好信誉形象，以此求得生存机会，进而进
行进一步的发展扩张。该项目主要以提供更优质的产品、更全面的服务来满
足消费者的高要求，提升农副产品的附加值，以此提高盈利空间。
为农民作好种植向导服务并提供种子与专业技术，对市场农产品优势走
向作好整理分析。为农民提供第一手市场信息及供求预测，制定正确的发展
思路，特别是经济发展思路。把农产品质量与提高农民种植技术做为工作的
重中之重，提升农村经济实力，也保证了自身货源的安全。依托本院特色产
业，以市场为导向，通过支部带动，大力发展各种专业协会组织，把一家一
户的小生产与千变万化的大市场连结起来，带领农民发家致富。
产品服务特性——公司既重视自身包装农产品质量，又注带动新农村建
设，实现“优质产品+专业服务”相结合的经营理念。在同行业内，逐步提
高产品质量，增设独特农产品包装，提高市场竞争力。
专业服务方面
收购 为农户做好更全面优质的服务 利用信息资源丰富的优点，对农产品销售过程中所需要的相关信息展开调查。了解市场上哪种产品更受欢迎，更好销售。对市场信息整理分析，了解哪种产品能够卖个好价钱，在什么地方产品更好卖，生产这种农产品经营者有多少，为合理安排农产品种植与经营计划打好基础。与农村合作社做好供求协议，为农户配种及提
供最专业的技术指导并收购更为质优价廉的农产品。
包装 为直接销售商服务 做好全面的质量监管体系，进行严格的产品筛选，对农产品进行细致的处理，保证食品安全与卫生。加强对农产品的贮存和加工能力，对其实行标准化、
规模化、品牌化的包装。
销售 确立以市场需求为中心的现代农产品市场营销观念。农产品市场营销围绕目标市场需求的变化,综合地运用各种营销战略与策略,发掘潜在需求,捕捉市场机会。新型现代营销业态在近几年也逐步涉足农产品销售领域,超市成为农产品营销渠道体系里不可分割的部分。通过比竞争对手更加有效地满足目标市场的需求来实现公司增长和利润的实现。培育品
牌、扩张品牌和保护品牌,奠定品牌优势,塑造驰名品牌。
公司战略
第一阶段：采取中等规模批发形式，在贵州建立直接面向农产品销售终端的供应商，以高质量产品和优质服务树立公司良好形象，不断扩大自身影响。 （预计以1——2年时间树立
公司信誉形象、提高知名度美誉度）
第二阶段：通过初期的实力积累，向产业链上端扩展。先建立农副产品深加工工厂，进一步完丰富产品种类、提高商品质量；然后向农副产品生产基地领域发展，建设专属生产基地，实行严格质量卫生控制；最后，待已完善自身产业链后，实行封闭式一体化经营，进一步完善经营管理体制，做到标准化经营，形成完整而成熟的企业经营模式。 （预计以3年 以下
时间完成次阶段的建设和完善工作）
第三阶段：借助已有的生产加工能力，扩大市场终端销售规模和销售范围，对各个销售终端采取集中配货的物流模式。在此阶段，以成熟的经营模式结合各地特殊生活文化，向全国大中城市发展业务，建立销售终端，争取国内更大的市场份额。创建成国内大而强的行业公司。
（预计以2年 时间完进入国内主要大中城市，并争取一定市场份额）
第四阶段：经过发展积累的资本、经营中获得的经验能力，研究目标国家文化特点，市场形
势以及相关政策法规等，谋求国际市场，进行国际化发展。（远景阶段）
整体经营目标
本公司在未来两年将集中在贵州下属县市区纵深发展，扩大、巩固所开发区域的市场占有率，增强品牌影响力；积极进行供需研究、发展双业态，并形成业态-区域最佳组合；销售规模
达到500万元，实现主营业务收入、利润的持续稳定增长，使股东获得稳定的回报。
农产品销售模式
创新模式
农产品市场经营观念的创新
农产品营销战略与策略的创新
农产品品牌决策与管理的创新
零售+批发
在镇级连锁会员店业态下只采用这一种经营模式。直营按物流方式的不同可分为配送、直通、
直送三种方式。
（1）“配送”方式 公司采购中心根据公司的商品经营策略，统一与供应商签订配送商品采购合同并维护相应的购销协议商品，并根据各门店配送商品的销售情况，由采购中心统一向供应商订货，供应商按订单将商品送货至物流配送中心，物流配送中心按订单验收商品入库。各连锁门店根据自身的销售情况，向公司总部提交要货计划，经采购中心审核批准，物流配送中心按审核后的订货单分拣商品并配送至各门店，门店按配送单收货入库、系统入账
后，将商品上架销售。减少信息处理成本，提高效率。
（2）“直通”方式 公司采购中心各品类采购代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品，各门店根据自身的销售情况对协议商品通过系统对供应商下订单，供应商将门店所订的商品送到物流配送中心，物流配送中心按门店的订单收货后，商品不再入物流配送中心的仓库，直接配送到门店，销售终端按订单收货、系统入账后，再将商品上架销售。
减少存货周转率和仓储成本。
（3）“直送”方式 公司采购中心各品类采购代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品，各连锁门店根据自身的销售情况对协议商品通过系统对供应商下订单，供应商将门店所订的商品，运用供应商的物流直送至门店，门店按订单收货、系统入账后，将
商品上架销售。减少运输成本、存货周转率和仓储成本。
会员店业态具体业务流程如下图所示：
特色：仓储式卖场建设
“直营” 直营，按物流方式的不同可分为直送和配送两种方式。公司各连锁门店根据所处商圈的需求及商场定位，为弥补百货重点品牌厂家代理商的市场空白，公司百货系统各品类招商代表统一与供应商签订采购合同并维护相应的购销协议商品，各门店根据自身的销售
情况对协议商品通过系统对供应商下订单：
（1）直送：供应商接到门店订单后，按门店的订货量送货到门店。
（2）配送：供应商接到门店订单后，送货至物流中心，然后再通过物流中心将所订商品配
送至门店。门店按订单收货、系统入账，再将商品上架销售。
采购付款流程及内控程序
为加强内部控制，降低资金风险，公司制定了详细的采购结算流程，严格实行收支两条线的资金管理模式。所有货款的结算均由财务部审核，并由财务部使用转账支付的方式将款项划至供应商银行账户，以减少现金支付带来的风险。不同结算方式的具体操作程序为：
（1）经销商品付款流程
①采购部与供应商签订合同后，由合同管理部将合同的相关信息录入业务系统，采购中心根据门店订货计划向供应商下订货单。
②物流中心或仓储式门店收到货物后，与采购订货单核对并验收确认入库，业务信息系统自动生成商品入库单，包括收货数量、进价、付款金额等信息。
③每月信息系统自动生成结算单，交财务部审核无误后，财务部根据合同条款约定账期通知供应商开具增值税票。
④?? 财务部审核增值税票无误后，通过银行将货款划至供应商账户。
（2）代销商品付款流程篇二：创业计划书-绿色农产品销售
创业计划书（初稿 部分）
创业内容：绿色农产品销售
1. 执行总结
创意背景和项目简介
随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快。尤其是对于上班族来说，能每天吃上新鲜的蔬菜水果等农产品，已成了一种奢侈的追求。他们白天辛苦的上班，晚上回到家却苦于无处买到新鲜的水果蔬菜等农产品；更多的时候，他们是没有时间和精力去很远的菜市场或者超市去购买蔬菜水果等农产品。再者，现在食品安全很令人担忧，市场上的蔬菜水果等农产品品质良莠不齐，没有统一的管理与规范。在这样的背景下，我们团队经过调查与分析，决定在一些大型的社区或者小区开一家蔬菜水果等农副产品专卖店。店里的蔬菜水果等产品直接从郊区有机农场进货，然后直接销售，省去中间环节，争取让市民吃上放心菜和便宜菜。但这前提条件是，蔬菜水果店所在的城市郊区一定要能及时提供新鲜蔬菜水果等农副产品，且提供的产品新鲜无污染。当然，诸如香菇干等干货等食品则无此要求，可以和一些工厂寻求合作。
市场描述和利益来源
蔬菜水果等农产品是人们生活的必需品，所以市场比较稳定和安全。在启动资金方面，主要是店面租赁和装修以及产品购买和以后产品的不断更新。前期主要是店面的租赁费用和进货的费用，大概需要90至100万：租店面50万左右，装修5万左右，宣传5万左右，进货30万左右。开始货品品种可能较少，只有常见品种，但随着利润的增加会不断增加。
预计投资运营以后，只要选址合适，购买需求量大，供货商供货充足且团队管理良好，很快就会有收益。主要的收益来源是所卖产品中间的差价和服务（如送货上门）。预计能在运营良好的情况下，半年到一年的时间收回前期投资费用。目前的经济状况可以保证店面正常运营，正式运营以后如果不能立即收益，需要贷款。 市场竞争分析
对于此类项目，主要的竞争来源是菜市场和超市。竞争优势是我们比他们便捷且产品品质可靠新鲜，提供的服务也更全面。劣势是他们的产品比我们丰富，选择性余地大且有强大的后盾支持运营。所以我们要在盈利以后不断扩大店面和营业范围，争取做到全面而优秀。在一定的时机考虑开分店和网店并进驻超市和菜市场，形成统一的局面。让顾客不论在哪里，都能买到我们的产品。方便的时候可以去菜市场或者超市慢慢挑选，紧急的时候，在家门口或者网上就能买到想要的产品。
团队概述
我们的创业团队一共有四个人组成。分别是a、b、c和d。四个人都能吃苦耐劳且仔细认真，都能提供一定的资金和力量。关于分工问题，四个人的能力也各有所长，a和b善于谈判和管理；c善于交流和营销；d仔细公正。所以根据各人能力，安排a和b负责供货、物流和业务拓展；c负责店面打理、销售和售后；d负责资金管理，同时辅助c工作。我们会经常召开会议，保持团队的默契和及时了解多方动态。遇见分歧会协商解决，必要时适时引进第三份参与管理
2. 产业背景和公司概述
产业背景和市场需求
农副产品在人们的日常生活中必不可少，俗话说“民以食为天”。所以说，农副产品销售是永远不会凋落的产业。现在，很多农村发展科技农业，城市郊区也发展以农场为主的多向性农业，为我们提供了全面丰富的供货渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的农副产品，对于此类产品的质量和与此有关的服务，他们的要求也越来越高。所以说，对于人口密集的城市社区来说，便捷的农副产品提供显得尤为重要。而很多时候，忙绿的城市人想吃上一顿丰富的饭菜，要走很远的路去购买原材料。现在，我们把新鲜而便宜的原材料搬到小区门口，让他们不会再为一根葱而多走一里路。
公司概述
公司的经营形式是直营和专卖的形式，并且注册商标，以规范管理。经营范围主要有蔬菜，水果，粮油、蛋奶、肉类和干货（如粉丝，香菇干）等居民日常饮食必需品。所涉及的服务有店类直接销售，送货上门、高级蔬菜水果订购（如水果礼盒）、新鲜奶制品订购等。店类直营满足顾客平时一般需求；送货上门满足行动不便或者来不及到店类选购的顾客的需求；特别定制为满足部分顾客的特殊需求；新鲜奶制品定制则为顾客及时喝上新鲜健康奶而提供便利。
进入市场策略
进入市场之前，我们会选择好地点并作针对性的市场调查，然后作适当的宣传和营业的前期准备，即在小区门口搭流动帐篷试营业看不同地方的销售业绩。根据销售业绩、居民的反应情况和市场调查的结果确定地点。正式营业后，以广告单和一系列的促销活动来做宣传。促销活动主要有免费送会员卡和菜上门。并派工作人员到居民家中宣传，告诉他们会员卡在一定的日期买菜会有优惠，里面的积分累积到一定程度可以兑换现金和蔬菜。其他的促销手段还有买菜送葱蒜等调味蔬菜、以积分换送菜上门的服务、子女为父母办理特殊会员卡买菜优惠并定期送货上门等活动。
当市场稳定以后，我们会在已有的店面服务范围之上，向四周扩散。并扩大店面范围，增加经营品种，提升优惠力度。适当时机增开分店和网上店铺。
3. 市场调查和分析
市场调查情况
我们选择调查范围的条件是：一个城市的不同地段、人口在一万人以上（约为2000户），且该小区的大门离菜市场在1000米以上。然后向在小区内长期居住的居民作了调查。通过调查，我们发现，经常在外面或者单位吃饭的居民只有2%，也就是说经常在家里做饭吃的居民占了98%；经常为买菜不方便而苦恼的居民占了75%；为市场上的农产品不放心的居民占了56%；可以接受送菜上门的居民占了89%；经常去菜市场或者路边小摊买菜的居民有90%，经常去超市卖菜的居民有30%；家里有孤寡老人或者行动不便的人员的占了20%。在“购买蔬菜等农产品时，最在意什么问题”的调查中，60%的居民选择了“品质”，86%的居民选择了“价格”，85%的居民选择了“便捷”，76%的居民选择了“品种”。通过分析数据得出，小区居民需要一个可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等农产品便利店。
目标市场概况
主要的目标市场顾客有普通小区居民、特殊白领阶级、饭店、行动不变的居民等。、饭店、普通小区居民一般每天都有买菜的需求；特殊白领阶级、行动不变的居民一个星期至少有3次以上的买菜需求。他们对于所买农产品的要求各不相同，但总结起来，主要是品质好，价格低，方便买。这正是我们店的总者与发展要求。
市场容量较大，在未来都不会缩小。只会有越来越好的趋势。市场需求在我们服务的范围内，至少占五分之三，也就是说，我们可以服务所在范围五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市场和超市等地方。这个市场的另一个优势是目前此类的商店几乎没有，已有的也是管理不太规范、小本经营的家庭式店铺。
市场份额和销售额
估计的市场份额我们能占到服务区域的五分之三。销售额以服务区域2000户为例，我们能服务到其中1300户左右。假定每户人家每天在农产品方面的平均消费为20元，一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元，每天大概净赚6000元。 市场发展和走势
任何一个地方进行农产品生产和营销都应根据本地气候、资源、区位、市场和消费群体来确定，销售者应注意掌握瓜菜等农产品旺季和淡季价格差异的客观规律，尽量积极销售早熟或反季节品种，蓄意制造“时间差”，使产品上市时间提前或推迟，适时卖上好价钱。
还有要学会市场细划来销售农产品。如我们把城市家庭消费分为3个阶层：一是工薪消费阶层，二是年轻白领族和高薪退休阶层，三是小康阶层。这三阶层所消费的农产品就完全不一样：工薪消费阶层主要消费一般的农产品，追求便宜与实惠；年轻白领族和高薪退休阶层，消费一般以上的农产品，追求产品的营养与外观，比较喜欢干净的农
产品，如大棚种植的反季节时令农产品等；小康阶层消费要求比较高，多追求高档、独特、保健和愉悦等功用，如茶树菇、乌骨鸡等农产品。
此外还要产品品牌化、绿色化。品牌作用不仅仅表现在产品识别上，更重要的是将产品质量、市场信誉传导给消费者，给消费者以信心和市场影响力，在给消费者物质享受的同时，带给消费者一定的精神享受。农产品绿色化营销策略是随着当前农产品环境污染和人民生恬水平提高而产生的。目前，消费者日益重视食品安全，对消费无公害农产品、绿色食品已成为一种趋势。为此，我们要把握机遇，发展农产品的绿色营销。