时分散系.pptx
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1、第二章第二章 化学物质及其变化化学物质及其变化第一节第一节 物质的分类物质的分类第第2 2课时课时分散系及其分类分散系及其分类(一)概念(一)概念分散系:分散系:分散质:分散质:分散剂:分散剂:把一种把一种(或多种或多种)物质分散在另一种物质分散在另一种 (或多种或多种)物质中所得到的体系。物质中所得到的体系。被分散的物质被分散的物质起容纳分散质作用的物质起容纳分散质作用的物质二、分散系及其分类1.什么叫分散系、分散质、分散剂?什么叫分散系、分散质、分散剂?分散质分散剂气气气气液液液液固固固固1.根据分散质、分散剂的状态分类9 9种分散系种分散系(二)分散系的分类(二)分散系的分类分散质分散质
2、分散剂分散剂实例实例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟、尘烟、尘泡沫泡沫牛奶、酒精牛奶、酒精糖水糖水泡沫塑料泡沫塑料珍珠珍珠有色玻璃、合金有色玻璃、合金9种分散系实例种分散系实例2.2.如果如果按照分散质粒子的大小分类按照分散质粒子的大小分类,可以把分散,可以把分散系分为系分为溶液、胶体和浊液。溶液、胶体和浊液。1nm(1纳米)纳米)=110-9m1100溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子直径分散质粒子直径/nm胶体的本质特征:胶体的本质特征:分散质粒子直径大小在分散质粒子直径大小在1nm100nm之间之间拓展:胶体的分类拓展:胶体的
3、分类气溶胶气溶胶雾、云、烟雾、云、烟液溶胶液溶胶Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体、蛋白质胶体胶体、蛋白质胶体固溶胶固溶胶烟水晶、有色玻璃烟水晶、有色玻璃按分散剂状态分按分散剂状态分按分散质分按分散质分分子胶体分子胶体分散质微粒是高分子,如分散质微粒是高分子,如 淀粉溶液,蛋白质溶液淀粉溶液,蛋白质溶液粒子胶体粒子胶体分散质微粒是很多分子的分散质微粒是很多分子的集合体或高分子集合体或高分子,如,如Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体胶体胶体胶体胶体胶体步骤:步骤:1)取一个小烧杯,加入取一个小烧杯,加入25mL蒸馏水。蒸馏水。2)将烧杯中的将烧杯中的蒸馏水蒸馏水加热至沸腾,向加热至沸腾,向沸水沸
4、水中逐滴加入中逐滴加入12mLFeCl3饱和饱和溶液。溶液。3)继续煮沸至溶液呈继续煮沸至溶液呈红褐色红褐色,停止加热。,停止加热。(三)胶体(三)胶体1.Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备Fe(OH)3胶体CuSO4溶液Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液和泥水比较。FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl光束照射时的现象光束照射时的现象原因分析原因分析Fe(OH)3胶体胶体CuSO4溶液溶液形成一条光亮的通路形成一条光亮的通路胶体的直径在胶体的直径在1-100nm之之间,能使光波发生散射间,能使光波发生散射无明显现象产生无明显现象产生溶液中粒子的直径小于溶液中粒子的直径小于1n
5、m,散射极其微弱,散射极其微弱 把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用用激光笔(或手电筒)照射烧杯中的胶体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。视频:丁达尔效应动画:丁达尔效应2.2.胶体的性质胶体的性质1 1)丁达尔效应)丁达尔效应丁达尔效应丁达尔效应光通过胶体时所产生的光亮的通路光通过胶体时所产生的光亮的通路的现象。原因是由于胶体微粒对光线的散射而形成的现象。原因是由于胶体微粒对光线的散射而形成的。的。可用此法区别溶液和溶胶。可用此法区别溶液和溶胶。生活中的丁达尔现象树林中的丁达尔效应树林中的丁达尔效应 电影放映时的丁达尔效应电影放映时的丁达尔效应 胶体稳定
6、存在的主要原因胶体稳定存在的主要原因胶体粒子带电胶体粒子带电胶体稳定存在的次要原因胶体稳定存在的次要原因布朗运动布朗运动2 2)介稳性)介稳性胶粒受水分子从各个方向大小不同的撞击作用在胶粒受水分子从各个方向大小不同的撞击作用在胶体中做不停息地、无规则运动。胶体中做不停息地、无规则运动。原因是胶粒(胶体粒子)对体系中的离子发生选择吸原因是胶粒(胶体粒子)对体系中的离子发生选择吸附,使胶体粒子带电。附,使胶体粒子带电。胶粒带电规律:胶粒带电规律:一般来讲金属氧化物、氢氧化物形成一般来讲金属氧化物、氢氧化物形成的胶体粒子带正电荷;的胶体粒子带正电荷;非金属氧化物、含氧酸、金属非金属氧化物、含氧酸、金
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