嘉顿方包促销活动执行手册要点.pptx
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1、嘉顿方包促销活动执行方案健康生活 从早餐开始目 录B活动概述-我们要做什么?B产品知识-我们推销的是什么?B执行细化-我们要怎样才可做好?B执行管理-我们如何管理?一一.活动简介活动简介活动主题:嘉顿面包吃得轻盈吃得健康爱上百变三文治活动目的:活动目的:p进行三文治文化教育,宣传嘉顿方包的健康利益点,建立嘉顿面包进行三文治文化教育,宣传嘉顿方包的健康利益点,建立嘉顿面包吃得轻盈吃得健康吃得轻盈吃得健康的健康早餐观念;的健康早餐观念;p告知买赠信息,促进消费者购买,提升销量。告知买赠信息,促进消费者购买,提升销量。清楚活动目的 明确活动要点1.通过酱料、飞碟机等工具,按指定食谱指定食谱现场进行三
2、文治制作;2.制作过程中,需使用标准话术标准话术同步向消费者介绍:1)该款三文治的健康点评(其中须含方包的利益点)2)一些制作小窍门,如切割方法等等3.将展示类的制成品摆放好,并改成透明罩;4.将试吃类的产品切开,邀请消费者试吃(试吃过程中,同样需要进行三文治的健康利益点进行推介)介绍现场买赠信息,推荐消费者购买;并再次随机切入该款产品的健康利益点。向消费者派发折页,并对有兴趣的消费者派发听面包说故事C 活动内容现场三文治制作演示/试吃销售促进宣传品派发请记住,演示的核心目的是希望通过演示,让消费者了解、接受三文治文化及方包利益点,从而达成销售。并非一味的以介绍赠品刺激购买。方包类产品知识及利
3、益点方包类产品知识及利益点营养专家建议,早餐应以五谷类尤其是高纤五谷为主。宜选择低脂肪及含优质五谷的健康食物,面包就是方便健康五谷类食物。面包营养丰富,含丰富碳水化合物,为身体提供能量,当中麦包更含高纤维素,有助于保持肠道健康。面包的营养价值:产品知识产品知识p 和其它食物搭配成三文治吃:方包最适合这样吃了,可以随心意将方包搭配喜欢的食物吃;如用面包加上蔬菜、果酱、芝士或肉类等,快捷美味又方便;如用多士炉将面包烘烤过后再吃,味道更香;(详细的搭配方式可参考26P30P)p 食法搭配建议 用嘉顿面包做成的三文治搭配果汁、牛奶一起食用,美味又营养。方包的百变吃法a)三文治方包 含优质淀粉质 提升大
4、脑专注力(儿童/上班族)例:您好,欢迎了解嘉顿方包。方包所含的碳水化合物是优质淀粉质的来源之一,优质淀粉质能在体内快速转化为血糖,为大脑提供能量,可以帮助您和您的家人提升大脑专注力。b)三文治方包胆固醇含量低 心脏健康好帮手(中/老年人)例:您好,欢迎了解嘉顿方包。现在很多人都担心胆固醇过高的问题,据居民膳食指南建议,成年人每日胆固醇摄取量不应超过300mg,而1片方包胆固醇含量只有12mg,对保持心脏健康非常有益,所以您可以放心每天食用。c)三文治麦包纤维素含量高d)三文治麦包含B族维生素 Keep Fit首选(白领)例:您好,欢迎了解嘉顿方包。很多人误以为吃面包会变胖,其实要保持良好身材更
5、要进食适量五谷类。因为五谷类易计算份量,可以根据餐单控制进食。另外,麦包可增加饱肚感,有助于控制热量的摄取,keepfit更容易。嘉顿三文治方包利益点 -重点记忆传讯点小平方包350gl最自然的白面包,软硬适中,适合做各种不同的三文治。切皮麦面包 160g/320gl与幼麦方包的营养价值相同,而且已经切皮,制作三文治时更加方便。l与小平方包的营养价值相同,而且已经切皮,制作三文治时更加方便。切皮白面包 160g/320gl含丰富膳食纤维,有助消化及肠胃健康;l特别添加幼麦粒,健康之余口感也很松软。幼麦方包350gA 三文治包(主推产品)小平方包 幼麦方包 切皮白面包 切皮麦面包 蜡纸生命面包
6、蜜糖鸡蛋生命甜包 高蛋白质生命面包 高纤维质生命麦包蜡纸生命面包 450gl香港原装进口l含维生素和叶酸,能增强抵抗力,而叶酸更有助促进儿童发育成长蜜糖鸡蛋生命甜包 450gl含蜜糖和鸡蛋,滋润美味又营养高蛋白质生命面包 450gl特别添加了黄豆粉,比一般面包的蛋白质含量高高纤维质生命麦包450gl含丰富膳食纤维,有助消化及促进肠胃健康B 生命面包(主推产品)多谷方包 胡萝卜方包 胡萝卜方包 黑芝麻方包C 健康方包黑芝麻方包320gl采用天然黑芝麻制作,黑芝麻含有丰富卵磷脂、蛋白质、多种维生素及微量元素,有黑发、护肤功效。番茄蔬菜方包320gl采用天然番茄酱和蔬菜干制作,番茄含有的茄红素是一种
7、抗氧化剂,有助延缓衰老;蔬菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠道健康。胡萝卜方包350gl含有天然胡萝卜丝,有助保护眼睛、促进生长发育、抵抗疾病的功能。多谷方包 350gl由天然五谷(大麦、小麦、荞麦、黑麦、玉米)制成,含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素有助于人体肠胃健康和新陈代谢。特别添加拥有浓郁甜香的提子干,使面包变得更加有味可口。提子方包 260g牛油味方包 220g 提子方包 牛油味奶包D 优质方包充满香浓牛油味,美味更进一步。现场物料、材料及工具现场物料、材料及工具A 现场物料明细陈列物料促销台人型立牌货架试吃品嘉顿切皮三文治白面包嘉顿切皮三文治麦面包制作材料炼奶、肉松、低脂芝士、千岛酱
8、、花生酱、牛油、白砂糖、吞拿鱼、沙拉酱番茄、生菜、沙拉酱辅助工具飞碟机、切刀、牛油刀、调羹、砧板、有盖展示碟、玻璃碟、镊子、剪刀牙签、口罩、手套、纸巾、垃圾桶耳唛陈列架桌面立牌B 现场摆放效果图准备工作检 查备 料工具:砧板、玻璃碟、面包刀、牛油刀、夹子、剪刀、透明盖、牙签、飞碟机;材料:嘉顿方包系列、雀巢炼奶、肉松、低脂芝士、千岛酱、花生酱、牛油、白砂糖、吞拿鱼、蜜糖、鸡蛋、番茄、生菜、沙拉酱1、将白砂糖用小罐子装着备用;2、将酱料的外包装包好,并打开备用;3、将面包用剪刀剪开,但需封好避免漏风;4、将生菜、番茄洗净、切片(番茄)备用;5、鸡蛋提前1天煮熟、当天切开备用;制作食谱及推介话术制
9、作食谱及推介话术三文治制作食谱项目项目名称名称说明说明材料材料/做法做法推介话术(健康点评)推介话术(健康点评)展示品番茄青瓜火腿三文治四款选三款陈列,中途可更换其中一款嘉顿小平方包富含优质淀粉质,鸡蛋蛋白质含量高,番茄中的尼克酸则有利于保持血管弹性,搭配清爽的青瓜,是非常轻盈醒胃的早餐。肉松/吞拿鱼飞碟三文治方包胆固醇含量低(或麦包含高纤维素),搭配蛋白质丰富的吞拿鱼(或营养丰富的肉松),既可保证一天的能量补充,又能让你身材更轻盈。甜心三文治嘉顿方包含优质淀粉质,搭配多种美味酱料,和可爱的造型,吃得健康之余,心情也快乐轻盈。紫菜肉松卷三文治用方包代替白饭制作寿司手卷,是崇尚健康,保持身材的轻
10、食小点,方便之余,味道亦不逊色,吃得轻盈健康。试吃品果酱/沙拉酱多士五款轮流制作,每制作完毕一款,切开请围观的消费者品尝。切记,主要目的是展切记,主要目的是展示制作和介绍的过程。示制作和介绍的过程。因此,按正常制作的因此,按正常制作的进行即可,不必因为进行即可,不必因为围观的消费者很多,围观的消费者很多,为制作试吃品予他们为制作试吃品予他们而手忙脚乱。而手忙脚乱。嘉顿方包含优质淀粉质,果酱营养丰富,制作简单,造型可爱,让身心都轻盈健康。甜心三文治(同展示品描述)肉松飞碟三文治(同展示品描述)紫菜肉松卷(同展示品描述)番茄青瓜火腿三文治展示A款.番茄青瓜火腿三文治展示类展示类展示B款.肉松/吞拿
11、鱼飞碟三文治展示C款.甜心三文治展示D款.紫菜松软三文治寿司卷试吃A款.果酱果酱/沙律酱多士沙律酱多士(试吃(试吃B-D款款.同展示品类型)同展示品类型)试吃E款.话术一:在演示过程中需向消费者传达嘉顿面包的健康利益点:“嘉顿面包 为早餐添健康”例:嘉顿面包含有优质淀粉质,营养更均衡,能够提高脑部活力;生命麦包含有高纤维素,对肠胃好,还能帮助保持身材;小平方包胆固醇含量低,帮助心脏保持健康。(介绍的同时可以手拿相应的产品作展示)话术二:在演示过程中需向消费者传达:“三文治是方便、多样、美味、轻盈健康的方包食用方式”例:您现在试吃的用嘉顿*面包做的*三文治,我们在家也可用简单的材料来制作自己喜欢
12、的三文治,像炼奶、果酱、沙拉酱、罐头鱼等等。只要花费短短的几分钟,就可以享受到不同美味的轻盈健康早餐,赶快买回几包和家人一起分享吧。这里有一些食谱,您可以回家照着做(递上食谱、或听面包说故事。重点记忆传讯点 话术三:通过演示、免费试食,吸引消费者购买:例:“欢迎免费品尝嘉顿面包做的三文治,现在购买,有花生酱、牛油刀送哦。除此之外,还送您一本听面包说故事(或折页),您可以回家研究一下轻盈健康的早餐做法。话术四:消费者已经打算购买产品时,再次强化介绍产品的利益点和利用促销资 源鼓励消费者多购买:例:这个幼麦方包纤维素含量高,对肠胃好,您不如再买一个*,总共购买*元,我 们可以赠送一个*礼品给您。传
13、讯点5:在演示过程中需对消费者制作三文治过程中进行诀窍的教育:例:1、蔬菜应先用沥干水分或用抹手纸吸干水分,避免面包吸水后变糊;2、若材料水分较多(如:西红柿、鲜果、酱汁)可用生菜分隔或涂上牛油,防止 水分渗入面包,令面包变糊。3、水果蔬菜类三文治不要放到飞碟机烘烤,这样会令水果、蔬菜变熟,没有新鲜 口感。4、如需配如肉松等碎状的材料,需在面包上涂层沙拉酱或其它酱料,再洒上碎状 材料,可让碎装材料粘附在面包上,防止三文治松散。现场现场Q&A活动执行篇Q&AQ:Q:其它方包也可以做成三文治吗?其它方包也可以做成三文治吗?A:您好,嘉顿方包都是可以用来制作三文治的。我们送您一本听面包说故事,里面有
14、11款用不同的嘉顿面包制作三文治的方法,您选用您喜欢的材料进行搭配,按照步骤制作就可以了,方便又营养。您需要哪款呢?我帮您包起来吧。Q.Q.多谷方包是什么原料做的呢?多谷方包是什么原料做的呢?A.您好,多谷方包由天然五谷(大麦、小麦、荞麦、黑麦、玉米)制成,含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素,有助人体肠胃健康和新陈代谢,可以即食,也可以搭配别的材料一起吃。请问您需要几包呢?执行细化执行细化Q:Q:嘉顿面包好贵嘉顿面包好贵,其他品牌的面包才其他品牌的面包才2 23 3块的也是现场新鲜制作的块的也是现场新鲜制作的.A:您知道,嘉顿面包是知名品牌,品质好、味道好,而 且是知名品牌,卫生等绝对可以放
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