细胞膜一复习.pptx
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1、细胞膜细胞膜-系统的边界系统的边界1.1.细胞膜的成分细胞膜的成分2.2.细胞膜的结构细胞膜的结构3.3.细胞膜的功能细胞膜的功能一、细胞膜的成分一、细胞膜的成分1.1.实验:细胞膜的制备实验:细胞膜的制备(1 1)原理原理:哺乳动物成熟的哺乳动物成熟的红细胞红细胞没有细胞核和众多的细胞器没有细胞核和众多的细胞器。2.2.细胞膜制备步骤细胞膜制备步骤(1)(1)临时装片的制作。临时装片的制作。(2)(2)低倍镜下找到红细胞。低倍镜下找到红细胞。(3)(3)高倍镜下滴清水高倍镜下滴清水吸水纸引流吸水纸引流观察。观察。在载物台上进行在载物台上进行在试管中进行在试管中进行差速离心技术差速离心技术为什
2、么选用哺乳动物成熟的红细胞为什么选用哺乳动物成熟的红细胞渗透作用渗透作用选选择择 科科学学家家在在制制备备较较纯纯净净的的细细胞胞膜膜时时,常常选选用用哺哺乳乳动动物成熟的红细胞而一般不选用物成熟的红细胞而一般不选用洋葱洋葱细胞,其原因是细胞,其原因是洋葱洋葱细胞液中的有机酸会溶解细胞膜结构细胞液中的有机酸会溶解细胞膜结构光学显微镜下观察不到光学显微镜下观察不到洋葱洋葱细胞的细胞膜细胞的细胞膜洋葱洋葱细胞的细胞膜较薄细胞的细胞膜较薄洋洋葱葱细细胞胞有有细细胞胞壁壁,提提取取细细胞胞膜膜的的过过程程比比较较繁繁琐琐洋葱洋葱细胞内有其他膜结构干扰细胞内有其他膜结构干扰A A B B C C D D
3、D判断判断 家鸡的红细胞可以作为实验材料家鸡的红细胞可以作为实验材料归纳:洋葱有关的实验观察观察DNADNA、RNARNA的分布的分布 质壁分离与复原质壁分离与复原提取分离叶绿素提取分离叶绿素观察根尖分生组织细胞的有丝分裂观察根尖分生组织细胞的有丝分裂低温诱导植物染色体数目变化低温诱导植物染色体数目变化观察根尖分生组织的有观察根尖分生组织的有丝分裂丝分裂低温诱导植物染色体低温诱导植物染色体数目的变化数目的变化洋葱根尖洋葱根尖(不定根)固定解离液:15%盐酸+酒精(1:1)固定液:卡诺氏液解离液:15%盐酸龙胆紫或醋酸洋红改良苯酚品红清水漂洗95%酒精漂洗固定液解离-漂洗-染色-制片3.3.细胞
4、膜的成分细胞膜的成分脂质(约脂质(约5050)蛋白质(约蛋白质(约4040)糖类(少量,约糖类(少量,约2-10)2-10)磷脂(主要)磷脂(主要)胆固醇胆固醇 功能越复杂,种类和数量越多。功能越复杂,种类和数量越多。细胞代谢越旺盛,细胞内线粒体越多。细胞代谢越旺盛,细胞内线粒体越多。细胞代谢越旺盛,核孔数量越多。细胞代谢越旺盛,核孔数量越多。分析细胞膜成分的探究:分析细胞膜成分的探究:用蛋白酶处理细胞膜,膜被破坏,说明细用蛋白酶处理细胞膜,膜被破坏,说明细胞膜中含有蛋白质;胞膜中含有蛋白质;用溶脂剂处理细胞膜,膜被破坏,说明含用溶脂剂处理细胞膜,膜被破坏,说明含有脂质。有脂质。时时 代代实实
5、 验验 现现 象象结结论论十九十九世纪世纪2020世世纪初纪初19251925年年19591959年年19701970年年 可以溶于脂质的物质可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜更容易通过细胞膜分离出哺乳动物分离出哺乳动物红细胞的细胞膜红细胞的细胞膜脂质单分子层面积是细脂质单分子层面积是细胞膜表面积的两倍胞膜表面积的两倍电镜下,细胞膜的电镜下,细胞膜的暗暗亮亮暗的三层结构暗的三层结构荧光标记的人和鼠细胞膜荧光标记的人和鼠细胞膜上蛋白质均匀分布上蛋白质均匀分布化学分析化学分析相似相溶相似相溶膜由膜由脂质脂质组成组成膜的主要成分是膜的主要成分是脂质脂质和蛋白质和蛋白质细胞膜中细胞膜中脂质脂质分子分子
6、排列为连续的两层排列为连续的两层生物膜由生物膜由“蛋白质蛋白质脂质脂质蛋白质蛋白质”三层结构构三层结构构成成的的的的静态、统一静态、统一静态、统一静态、统一的结构的结构的结构的结构细胞膜具有流动性细胞膜具有流动性19721972年年桑格和尼克森提出生物膜的桑格和尼克森提出生物膜的流动流动镶嵌模型镶嵌模型1.1.膜的膜的基本支架是基本支架是2.2.蛋白质分子在膜上如何分布蛋白质分子在膜上如何分布3.3.糖被分布在膜何处。糖被分布在膜何处。4.4.糖类通常以什么形态存在。糖类通常以什么形态存在。5.5.膜的结构特性是膜的结构特性是流动镶嵌模型的基本内容流动镶嵌模型的基本内容糖蛋白的功能:糖蛋白的功
7、能:1.1.细胞识别细胞识别2.2.保护和润滑(消化道和呼吸道上皮细胞)保护和润滑(消化道和呼吸道上皮细胞)3.3.受体(神经递质)受体(神经递质)4.4.增加细胞黏附性(细胞癌变后糖蛋增加细胞黏附性(细胞癌变后糖蛋白数量减少,甲胎蛋白、癌胚抗原类白数量减少,甲胎蛋白、癌胚抗原类物质增多)物质增多)载体蛋白载体蛋白通道蛋白通道蛋白能证明能证明“膜具有一定的流动性膜具有一定的流动性”的实例:的实例:_A A、主动运输、主动运输B B、呼吸作用、呼吸作用C C、质壁分离和复原、质壁分离和复原D D、变形虫变形运动、变形虫变形运动E E、出芽生殖、出芽生殖F F、细胞分裂、细胞分裂G G、胞吞和胞吐
8、、胞吞和胞吐H H、吞噬细胞吞噬作用、吞噬细胞吞噬作用I I、分泌蛋白的排出、分泌蛋白的排出J J、受精作用、受精作用K K、植物体细胞杂交、植物体细胞杂交L L、动物细胞融合、动物细胞融合MM、(以下实验)、(以下实验)融合370C人细胞鼠细胞融合细胞结构特性结构特性:功能特性功能特性:具有一定的具有一定的流动性流动性选择透过性选择透过性结构特性和功能特性之间关系结构特性和功能特性之间关系?流动性是选择透过性的基础。流动性是选择透过性的基础。判断判断 流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是流动性的。和蛋白质分子大多是流动性的。判断判断 选择透过
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