河北省石家庄第十五中学高二生物细胞中的糖和脂.pptx
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1、一、创设情境一、创设情境 整体感知:整体感知:(一)(一).联系生活联系生活 设疑激趣设疑激趣细胞中的主要能源物质细胞中的主要能源物质 -糖类糖类(二)阅读思考(二)阅读思考 初步感知初步感知2.2.请同学们结合日常生活常识,请同学们结合日常生活常识,谈一谈你对糖的认识。大家可谈一谈你对糖的认识。大家可以自由发言,心里怎样想的就以自由发言,心里怎样想的就怎样说。怎样说。1.1.说一说你都知道哪些糖?说一说你都知道哪些糖?3.3.自由阅读课本自由阅读课本P30P30页第二、三页第二、三自然段,先对糖有一个大致的自然段,先对糖有一个大致的了解,认真思考然后回答下列了解,认真思考然后回答下列问题问题
2、糖都是甜的吗?请举例说明。糖都是甜的吗?请举例说明。为为什么把糖称为碳水化合物?什么把糖称为碳水化合物?从元素组成上说,糖有什么共同特从元素组成上说,糖有什么共同特点。点。糖是由糖是由C C、H H、O O三种元素组成的有三种元素组成的有机化合物,是细胞中的主要能源机化合物,是细胞中的主要能源物质物质细胞中常见的糖有葡萄糖、果糖、细胞中常见的糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原等糖原等 1.1.自学课本自学课本P30-31P30-31页相关内容,页相关内容,从从以下几个方面以下几个方面对糖类进
3、行归对糖类进行归纳总结,小组交流达成一致后,纳总结,小组交流达成一致后,将总结结果书写在纸上,派代将总结结果书写在纸上,派代表上台展示讲解,其它组的同表上台展示讲解,其它组的同学可对其结果进行纠正和补充学可对其结果进行纠正和补充(三)归纳总结(三)归纳总结 发现规律发现规律糖类有分类、分布及功能糖类有分类、分布及功能单糖、二糖和多糖划分的依据是什么单糖、二糖和多糖划分的依据是什么?哪些是动物特有的糖?哪些是植物特哪些是动物特有的糖?哪些是植物特有的糖?哪些是动物和植物都有的糖有的糖?哪些是动物和植物都有的糖?各种糖的分子式、分布、水解各种糖的分子式、分布、水解情况和细胞吸收情况、主要功情况和细
4、胞吸收情况、主要功能。能。2.2.请将下面的总结结果记录在笔请将下面的总结结果记录在笔记本上,用记本上,用3 3分钟时间记牢分钟时间记牢糖原糖原糖糖类类单糖单糖五碳糖五碳糖核糖(核糖(C5H10O5)脱氧核糖(脱氧核糖(C5H10O4)六碳糖六碳糖葡萄糖(葡萄糖(C6H12O6)果糖果糖(C6H12O6)(植)、半乳糖(动)(植)、半乳糖(动)二糖二糖植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞蔗糖蔗糖(C12H22O11)麦芽糖麦芽糖(C12H22O11)乳糖乳糖多糖多糖植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞淀粉淀粉纤维素纤维素肌糖原肌糖原肝糖原肝糖原RNA的组成成分的组成成分DNA的组成成分的组成成分甘蔗、
5、甜菜中甘蔗、甜菜中发芽的大麦粒中发芽的大麦粒中主要存在于哺乳动物乳汁中主要存在于哺乳动物乳汁中植物细胞重要储能物质植物细胞重要储能物质细胞壁的基本组成成分细胞壁的基本组成成分(储存在肝脏中)(储存在肝脏中)(储存在肌肉中)(储存在肌肉中)动物细胞重动物细胞重要储能物质要储能物质(C6H10O5)n绿色植物光合作用的产物,绿色植物光合作用的产物,细胞中最常利用的能源物质细胞中最常利用的能源物质糖类的功能糖类的功能作为细胞内的主要能源物质作为细胞内的主要能源物质细胞内的储能物质细胞内的储能物质参与细胞的结构组成参与细胞的结构组成二、深入探究二、深入探究 层层递进:层层递进:1.1.结合课本结合课本
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