细胞的类型和细胞膜的结构.pptx
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1、第一节第一节 细胞的类型和结构细胞的类型和结构1.1.如何区分原核细胞和真核细胞如何区分原核细胞和真核细胞?2.2.细胞膜的主要成分、结构和功能是什么?细胞膜的主要成分、结构和功能是什么?3.3.细胞壁的主要成分和功能是什么?细胞壁的主要成分和功能是什么?第三章细胞的基本结构细菌的亚显微结构细菌的亚显微结构细菌的亚显微结构细菌的亚显微结构细菌的显微结构细菌的显微结构显微结构:显微结构:亚显微结构:亚显微结构:光学光学显微镜下观察到的细胞结构显微镜下观察到的细胞结构电子电子显微镜下观察到的细胞结构显微镜下观察到的细胞结构亚亚显显微微结结构构显显微微结结构构动物细胞动物细胞植物细胞植物细胞一、细胞
2、的类型一、细胞的类型按照结构的复杂程度和进化顺序,细胞可分为:按照结构的复杂程度和进化顺序,细胞可分为:原核细胞原核细胞真核细胞真核细胞细菌结构简单,只有拟核,只有细菌结构简单,只有拟核,只有核糖体核糖体一种细胞器;而一种细胞器;而动植物细胞有细胞核和多种细胞器。动植物细胞有细胞核和多种细胞器。无有核膜、核仁;成形的细胞核。拟核拟核细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜纤毛纤毛鞭毛鞭毛核糖体核糖体原核细胞结构模式图原核细胞结构模式图蓝藻蓝藻放线菌放线菌原核细胞:原核细胞:是构成如细菌、蓝藻和放线菌等原核生物的细胞。是构成如细菌、蓝藻和放线菌等原核生物的细胞。内部结构比较简单。内部结构比较简单。主要特点:主要
3、特点:无真正的细胞核,存在无核膜包围的环状无真正的细胞核,存在无核膜包围的环状DNADNA分分子,其所在区域被称为拟核。子,其所在区域被称为拟核。注:注:水体氮、磷污染,将导致藻类大量繁殖,最水体氮、磷污染,将导致藻类大量繁殖,最水体氮、磷污染,将导致藻类大量繁殖,最水体氮、磷污染,将导致藻类大量繁殖,最终导致水华或赤潮终导致水华或赤潮终导致水华或赤潮终导致水华或赤潮【颤藻、发菜、念珠藻】细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞质细胞质注:植物细胞还具有注:植物细胞还具有细胞壁细胞壁真核细胞结构模式图真核细胞结构模式图真核细胞:真核细胞:不是所有的真核生物的细胞不是所有的真核生物的细胞都有核膜。如哺乳动物
4、的成都有核膜。如哺乳动物的成熟红细胞。熟红细胞。原核细胞与真核细胞的根本区是有无核膜 包被的细胞核植物细胞与动物细胞的区别;细胞壁、叶绿体、液泡、中心体【低等植物】细胞器;叶绿体、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、液泡、溶酶体原核细胞与真核细胞的比较原核细胞与真核细胞的比较比较项目比较项目原原 核核 细细 胞胞真真 核核 细细 胞胞细胞大小细胞大小基基本本结结构构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核或细胞核或拟核拟核代表生物代表生物较小较小(1(1m1010m)较大较大(10(10m100100m)主要成分是主要成分是肽聚糖肽聚糖肽聚糖肽聚糖纤维素和果胶纤维素和果胶纤维素和果胶纤
5、维素和果胶原核细胞与真核细胞相似原核细胞与真核细胞相似只有分散的只有分散的核糖体核糖体核糖体核糖体,无其他细胞器无其他细胞器有有各种细胞器各种细胞器各种细胞器各种细胞器无核膜无核膜,只有核区只有核区,有有DNA,DNA,称为称为拟核拟核拟核拟核有核膜,具有有核膜,具有真正真正真正真正的细胞核的细胞核的细胞核的细胞核细菌细菌,放线菌放线菌,蓝藻蓝藻,支原体支原体,衣原体衣原体绝大多数生物绝大多数生物,包括动包括动物物,植物植物,真菌真菌二、细胞膜二、细胞膜2.2.成分:成分:脂质、蛋白质、少量的糖类脂质、蛋白质、少量的糖类思考思考:用脂质溶剂和蛋白酶可以溶解细胞膜,说明细胞膜用脂质溶剂和蛋白酶可
6、以溶解细胞膜,说明细胞膜内含有什么物质?内含有什么物质?脂质和蛋白质。脂质和蛋白质。1.1.厚度:厚度:约为约为710710-6-6 mm mm 110110-5-5 mmmm脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢?脂质和蛋白质是怎样形成膜的呢?脂质并非全脂质并非全是磷脂,还是磷脂,还含有少量的含有少量的胆固醇。胆固醇。19251925年,年,Gorter Gorter 和和GrendelGrendel使红细胞吸水破裂获得细胞膜使红细胞吸水破裂获得细胞膜(血影),把这些破碎的膜铺在水面上,测定出红细胞的(血影),把这些破碎的膜铺在水面上,测定出红细胞的表面积表面积a a。抽提细胞膜中的脂类物质在水面铺成
7、单分子层,抽提细胞膜中的脂类物质在水面铺成单分子层,聚拢后测总面积聚拢后测总面积b b。平铺于水面上平铺于水面上测定结果:测定结果:b=2ab=2a细胞膜是由双层磷脂分子组成的。细胞膜是由双层磷脂分子组成的。蛋白质分子在膜上又是如何分布的呢蛋白质分子在膜上又是如何分布的呢?覆盖、镶嵌、贯穿。覆盖、镶嵌、贯穿。细胞膜的亚显微结构模式图细胞膜的亚显微结构模式图磷脂双分子层磷脂双分子层蛋白质分子蛋白质分子糖蛋白糖蛋白亲水性(头)疏水性(尾)在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白,叫做糖被。形成的糖蛋白,叫做糖被。作用:作用:保
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