AA肉鸡饲养管理讲座.pptx
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1、鸡肉生产的全过程:鸡肉生产的全过程:名称程序目的父母代鸡群的管理种蛋的收集、储存和运输种蛋的孵化、雏鸡的分级和处理雏鸡的运输育雏期管理生长期管理出栏屠宰销售清洗消毒父母代种鸡场孵化厂商品肉鸡场屠宰加工厂保障鸡群健康、无卵传疾病、可提供高母源抗体种蛋干净卫生、高受精率高孵化率、高健雏率、高均匀度减少应激、杜绝病原感染刺激雏鸡食欲,使免疫系统发育良好使肉鸡的骨骼系统和心血管系统得到良好发育减少出栏损耗、最大限度保证胴体质量肉鸡饲养方式肉鸡饲养方式网上饲养方式网上饲养方式在鸡舍两侧建栖架:在鸡舍两侧建栖架:栖架离地面:0.5-0.8米 栖架间通道:0.8-1米优点:优点:减少腿部疾病、胸囊肿发病率、
2、提高商品合格率;鸡粪经网眼落入地下,可减少细菌及寄生虫感染机会,特别有利于球虫病控制。肉鸡饲养方式肉鸡饲养方式地面饲养方式地面饲养方式垫料的选择及铺垫垫料的选择及铺垫 垫料选择:麦秸、稻草、刨花、玉米桔、稻壳等 质量要求:干燥、松软、吸湿性强、未霉变 铺垫要求:平整、厚度一致,约5-10厘米优点:优点:设备投资少,简单易行淘鸡后的卫生清理工作淘鸡后的卫生清理工作鸡粪里所含的病原微生物:鸡粪里所含的病原微生物:细菌:沙门氏杆菌属白痢,伤寒,亚利桑那,副细菌:沙门氏杆菌属白痢,伤寒,亚利桑那,副 伤寒等等伤寒等等 大肠杆菌,禽结核杆菌大肠杆菌,禽结核杆菌 病毒:禽流感,新城疫,禽脑脊髓炎病毒:禽流
3、感,新城疫,禽脑脊髓炎 原虫:组织滴虫,球虫,卡氏白细胞虫原虫:组织滴虫,球虫,卡氏白细胞虫 蠕虫:蛔虫,绦虫,盲肠虫,毛细线虫蠕虫:蛔虫,绦虫,盲肠虫,毛细线虫淘鸡后的卫生清理工作淘鸡后的卫生清理工作呼出气体散播的病原微生物:呼出气体散播的病原微生物:细菌:禽霍乱菌,传染性鼻炎,依原体细菌:禽霍乱菌,传染性鼻炎,依原体 病毒:禽流感,新城疫,传支,喉气管炎,淋巴病毒:禽流感,新城疫,传支,喉气管炎,淋巴 白血病,呼肠孤病毒白血病,呼肠孤病毒 霉形体:霉形体:MG,MS皮垢散播的病原微生物:皮垢散播的病原微生物:病毒:马立克,禽痘病毒:马立克,禽痘各种病原体在鸡舍内的寿命各种病原体在鸡舍内的寿
4、命 成活数日成活数日:霉形体霉形体 嗜血杆菌嗜血杆菌 螺旋体螺旋体 喉气管炎喉气管炎 传支传支 成活数周成活数周 :巴氏德杆菌:巴氏德杆菌 肝炎弯肠菌肝炎弯肠菌 丹毒杆菌丹毒杆菌 禽流感禽流感 新城疫新城疫 禽脑脊髓炎禽脑脊髓炎 成活数月成活数月:葡萄球菌葡萄球菌 沙门氏杆菌沙门氏杆菌 囊病病毒囊病病毒 马立克氏病马立克氏病 禽痘禽痘 球虫球虫 卡氏白细胞虫卡氏白细胞虫 呼肠孤病毒呼肠孤病毒 腺病毒腺病毒 大肠杆菌大肠杆菌 成活数年成活数年:禽结核杆菌禽结核杆菌 蠕虫卵蠕虫卵 细菌孢子细菌孢子 霉菌孢子霉菌孢子进雏前准备工作进雏前准备工作鸡舍及物品的冲洗消毒鸡舍及物品的冲洗消毒14S消毒法(种
5、鸡):消毒法(种鸡):1)喷洒喷洒2)铲除铲除3)刮除刮除4)修补修补5)清扫清扫6)蒸汽蒸汽7)皂浴皂浴8)察刷察刷 9)泼水泼水 10)拖干拖干 11)消毒消毒 12)杀虫杀虫 13)硫磺硫磺 14)上锁上锁五步消毒法(商品鸡):五步消毒法(商品鸡):扫 洗 喷 熏 空五步消毒法五步消毒法扫扫五步消毒法五步消毒法洗洗五步消毒法五步消毒法喷喷五步消毒法五步消毒法熏熏五步消毒法五步消毒法空空进雏前准备工作进雏前准备工作鸡舍预温鸡舍预温进雏前准备工作进雏前准备工作建立小圈建立小圈每个小圈的配制每个小圈的配制保温伞:保温伞:1、每个小圈配备保温、每个小圈配备保温伞一个。伞一个。2、保温伞高度约保温
6、伞高度约40-45厘米(可根据具体情况厘米(可根据具体情况调整高度)。调整高度)。3、保温伞悬挂在小圈、保温伞悬挂在小圈的中央。的中央。4、保温伞边缘或中部、保温伞边缘或中部设置灯炮,吸引雏鸡。设置灯炮,吸引雏鸡。育雏伞育雏伞:500只只/个个开食盘开食盘:40只只/个个真空饮水器真空饮水器:40只只/个个乳头饮水器乳头饮水器:8-10只只/个个光照程序推荐:光照程序推荐:程序一:程序一:1-3日龄:24小时光照 光照强度:20-30勒克斯4日龄-出栏:23小时光照 光照强度:20-10勒克斯 1小时黑暗程序二:程序二:1-3日龄:24小时光照4-7日龄:22小时光照 2小时黑暗8-40日龄:
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