高三生物细胞代谢.pptx
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1、一、选择题(每小题一、选择题(每小题2.5分分,共共50分)分)1.(09上海卷)将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片上海卷)将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会刻,可保持其甜味。这是因为加热会()A.提高淀粉酶活性提高淀粉酶活性 B.改变可溶性糖分子结构改变可溶性糖分子结构 C.防止玉米粒发芽防止玉米粒发芽 D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶 解析解析 由题意知,甜玉米的可溶性糖含量高,放入沸由题意知,甜玉米的可溶性糖含量高,放入沸水中片刻,破坏了有关蛋白质(酶)的空间结构,使水中片刻,破坏了有关蛋白质(酶)的空间结构,使其变性失活,可溶性糖
2、不能再转化成淀粉,所以能保其变性失活,可溶性糖不能再转化成淀粉,所以能保持其甜味。持其甜味。D专题检测卷(二)专题检测卷(二)2.(09海南卷)能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的海南卷)能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是一组酶是()A.淀粉酶、纤维素、溶菌酶淀粉酶、纤维素、溶菌酶 B.纤维素酶、果胶酶、蛋白酶纤维素酶、果胶酶、蛋白酶 C.果胶酶、溶菌酶、纤维素酶果胶酶、溶菌酶、纤维素酶 D.磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶B3.(09广东卷)水稻细胞内合成的某物质,能够在常温广东卷)水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质下高效分解淀粉,该物质()A.在在4
3、 条件下易变性条件下易变性B.只含有只含有C、H C.也能催化淀粉合成也能催化淀粉合成D.含有羧基含有羧基解析解析 由题意知,该物质在细胞内合成,具有生物催化由题意知,该物质在细胞内合成,具有生物催化作用,故该物质为酶。生物体内绝大多数的酶是蛋白质,作用,故该物质为酶。生物体内绝大多数的酶是蛋白质,蛋白质由氨基酸脱水缩合形成,其肽链上含有氨基和羧蛋白质由氨基酸脱水缩合形成,其肽链上含有氨基和羧基;酶的活性易受温度、基;酶的活性易受温度、pH的影响,低温时酶的活性受的影响,低温时酶的活性受抑制,高温、抑制,高温、pH过高或过低会使酶失活;蛋白质主要含过高或过低会使酶失活;蛋白质主要含C、H、O、
4、N四种元素,有的蛋白质还含四种元素,有的蛋白质还含P、S等元素;等元素;酶有专一性,一种酶只能催化一种或一类物质的化学反酶有专一性,一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应。应。答案答案 D4.(09江苏卷)加工橘子罐头,采用酸碱处理脱去中果江苏卷)加工橘子罐头,采用酸碱处理脱去中果皮(橘络),会产生严重污染。目前使用酶解法去除皮(橘络),会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络,可减少污染。下列生长在特定环境中的橘络,可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微类微生物,可以大量产生所用酶的有(多选)生物,可以大量产生所用酶的有(多选)()A.生长在麦麸上的黑曲霉生长在麦麸上的黑曲霉 B.生长在酸奶
5、中的乳酸菌生长在酸奶中的乳酸菌 C.生长在棉籽壳上的平菇生长在棉籽壳上的平菇 D.生长在木屑上的木霉生长在木屑上的木霉 解析解析 去除橘络的酶为纤维素酶,去除橘络的酶为纤维素酶,A、C、D项所列微项所列微生物都能利用纤维素,都可产生纤维素酶。生物都能利用纤维素,都可产生纤维素酶。B项中的项中的乳酸菌催化乳糖水解为半乳糖,故不产生纤维素酶。乳酸菌催化乳糖水解为半乳糖,故不产生纤维素酶。ACD5.(09上海卷)下列关于叶肉细胞能量代谢的叙述中,上海卷)下列关于叶肉细胞能量代谢的叙述中,正确的是正确的是 ()A.适宜光照下,叶绿体和线粒体合成适宜光照下,叶绿体和线粒体合成ATP都需要都需要O2 B.
6、只要提供只要提供O2,线粒体就能为叶绿体提供,线粒体就能为叶绿体提供CO2和和ATP C.无光条件下,线粒体和叶绿体都产生无光条件下,线粒体和叶绿体都产生ATP D.叶绿体和线粒体都有叶绿体和线粒体都有ATP合成酶,都能发生氧化还合成酶,都能发生氧化还 原反应原反应 解析解析 叶绿体和线粒体都含有叶绿体和线粒体都含有ATP合成酶,都能发生合成酶,都能发生氧化还原反应。叶绿体在适宜光照下,将水分解为氧化还原反应。叶绿体在适宜光照下,将水分解为H和和O2等,并合成等,并合成ATP,无光条件下不能合成,无光条件下不能合成ATP;线粒体在有氧条件下能合成;线粒体在有氧条件下能合成ATP,供给各项生,供
7、给各项生命活动利用,而叶绿体暗反应利用的命活动利用,而叶绿体暗反应利用的ATP是自身光反是自身光反应产生的。应产生的。D6.(09天津卷)按下表设计进行实验。分组后,在相同天津卷)按下表设计进行实验。分组后,在相同的适宜条件下培养的适宜条件下培养810 小时,并对实验结果进行分析。小时,并对实验结果进行分析。实验实验材料材料 取样取样 处理处理 分组分组 培养培养液液 供氧供氧情况情况 适宜适宜浓度浓度酵母酵母菌液菌液 50 mL 破碎细破碎细胞(细胞(细胞器完胞器完整)整)甲甲 25 mL 75 mL 无氧无氧 乙乙 25 mL 75 mL 通氧通氧50 Ml未处理未处理 丙丙 25 mL
8、75 mL 无氧无氧 丁丁 25 mL 75 mL 通氧通氧 下列叙述正确的是下列叙述正确的是()A.甲组不产生甲组不产生CO2而乙组产生而乙组产生B.甲组的酒精产量与丙组相同甲组的酒精产量与丙组相同C.丁组能量转换率与丙组相同丁组能量转换率与丙组相同D.丁组的氧气消耗量大于乙组丁组的氧气消耗量大于乙组解析解析 细胞只有保持结构的完整性,才能完成各项生命活细胞只有保持结构的完整性,才能完成各项生命活动。甲、乙组内因细胞结构被破坏,不再进行呼吸作动。甲、乙组内因细胞结构被破坏,不再进行呼吸作用,用,A、B选项错误;丙组内进行无氧呼吸,丁组内进行选项错误;丙组内进行无氧呼吸,丁组内进行有氧呼吸,丁
9、组内能量的转换率大于丙组,有氧呼吸,丁组内能量的转换率大于丙组,C选项错误;选项错误;丁组内氧气的消耗量一定大于乙组,所以丁组内氧气的消耗量一定大于乙组,所以D选项正确。选项正确。D7.已知某植物光合作用和细胞呼吸的最适温度分别为已知某植物光合作用和细胞呼吸的最适温度分别为25和和30,如图表示,如图表示25时光合作用与光照强度的时光合作用与光照强度的关系,若温度升高到关系,若温度升高到30(原光照强度和(原光照强度和CO2浓度不浓度不变),理论上图中相应点变),理论上图中相应点a、b、d点移动分别为(点移动分别为()A.下移、右移、下移下移、右移、下移B.下移、左移、下移下移、左移、下移 C
10、.上移、左移、上移上移、左移、上移D.上移、右移、上移上移、右移、上移解析解析 a表示植物呼吸速率,表示植物呼吸速率,b表示光合速率与呼吸速率相等表示光合速率与呼吸速率相等(净光合速率为零),(净光合速率为零),d表示最大净光合速率,已知植物光表示最大净光合速率,已知植物光合作用最适温度为合作用最适温度为25,细胞呼吸最适温度为,细胞呼吸最适温度为30,则当,则当环境温度升高到环境温度升高到30时,植物呼吸速率增大,光合速率下时,植物呼吸速率增大,光合速率下降,所以,降,所以,a点下移,点下移,b点右移,点右移,d点下移。点下移。答案答案 A8.夏季在植株叶片水分蒸发过快而发生萎蔫的情况下,下
11、列叙夏季在植株叶片水分蒸发过快而发生萎蔫的情况下,下列叙述与事实不符的是述与事实不符的是 ()A.光合作用所需要的光合作用所需要的CO2可以来自细胞呼吸所产生的可以来自细胞呼吸所产生的CO2 B.细胞呼吸所需要的细胞呼吸所需要的O2可以来自光合作用所产生的可以来自光合作用所产生的O2 C.光合速率下降的直接原因是部分气孔关闭,光合速率下降的直接原因是部分气孔关闭,CO2供应不足供应不足 D.光合速率下降的直接原因是水分缺乏光合速率下降的直接原因是水分缺乏解析解析 夏季植株叶片因水分蒸发过快而萎蔫时,叶片气孔夏季植株叶片因水分蒸发过快而萎蔫时,叶片气孔关闭,防止水分的过度散失,由于气孔关闭,关闭
12、,防止水分的过度散失,由于气孔关闭,CO2不能进不能进入植株体内,植物光合作用所需的入植株体内,植物光合作用所需的CO2只能来自细胞呼吸只能来自细胞呼吸产生的产生的CO2,又由于,又由于CO2的不足,光合速率明显下降,故的不足,光合速率明显下降,故A、C对,对,D错。植物细胞呼吸所需要的错。植物细胞呼吸所需要的O2可以来自光合可以来自光合作用产生的作用产生的O2,故,故B对。对。答案答案 D9.某同学为了探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响,设计某同学为了探究温度对唾液淀粉酶催化作用的影响,设计了下表所示的对比实验。其他同学看了该实验设计后,提了下表所示的对比实验。其他同学看了该实验设计后,提出
13、下列修改意见,其中正确的是出下列修改意见,其中正确的是 ()A.1号试管不必加号试管不必加2 mL蒸馏水,而应该加入蒸馏水,而应该加入2 mL新鲜唾液新鲜唾液 B.2号试管不必加入号试管不必加入2 mL新鲜唾液,而应加入新鲜唾液,而应加入2 mL蒸馏水蒸馏水加入物质加入物质 试管号试管号 1号号 2号号 稀淀粉糊(稀淀粉糊(mL)2 2 新鲜唾液(新鲜唾液(mL)2 蒸馏水(蒸馏水(mL)2 恒温处理(恒温处理(15 min)37 0 碘液(滴)碘液(滴)2 2 C.2号试管应该保持在号试管应该保持在37 环境中进行恒温处理环境中进行恒温处理D.1号试管应加入号试管应加入2 mL新鲜唾液,并保
14、持在新鲜唾液,并保持在0 环境中环境中 进行恒温处理进行恒温处理解析解析 通过实验考查温度对酶的催化作用的影响。实验通过实验考查温度对酶的催化作用的影响。实验设计中应设置对照组,其中实验组与对照组只有实验变设计中应设置对照组,其中实验组与对照组只有实验变量不同,即温度不同,其他条件应完全相同,如应加入量不同,即温度不同,其他条件应完全相同,如应加入等量的稀淀粉糊和新鲜唾液。等量的稀淀粉糊和新鲜唾液。答案答案 A10.(09福州质检)有人做了下面的实验以研究福州质检)有人做了下面的实验以研究pH对酶活对酶活性的影响:准备性的影响:准备5支盛有等量胃蛋白酶溶液但支盛有等量胃蛋白酶溶液但pH各不相各
15、不相同的试管,每支试管加同的试管,每支试管加1块块1 cm3的正方体凝固蛋白质,的正方体凝固蛋白质,试管均置于试管均置于25 室温条件下,各试管蛋白块消失的时间室温条件下,各试管蛋白块消失的时间记录于下表。下列有关实验的叙述不正确的是(记录于下表。下列有关实验的叙述不正确的是()酶溶液的酶溶液的pH 12345蛋白块消失的时间(蛋白块消失的时间(min)139114560A.5支试管相互对照排除了蛋白块的消失是由于酶的作用而支试管相互对照排除了蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用不是其他因素的作用B.若试管均置于若试管均置于30 的条件下,的条件下,5支试管中蛋白块消失的时支试管中蛋
16、白块消失的时间都会缩短间都会缩短C.从实验结果可推知,从实验结果可推知,pH=2时,胃蛋白酶的活性较高时,胃蛋白酶的活性较高D.将蛋白块切小些,可使实验能在更短时间内完成将蛋白块切小些,可使实验能在更短时间内完成解析解析 蛋白块消失的时间越短,对应酶的活性越高。酶的活蛋白块消失的时间越短,对应酶的活性越高。酶的活性除了受性除了受pH影响之外,还受温度的影响,也与酶和反应物影响之外,还受温度的影响,也与酶和反应物的接触面积大小有关。的接触面积大小有关。A中实验组与对照组要排除酶之外的中实验组与对照组要排除酶之外的其他因素的作用,则对照组除不加入酶或先使酶失活之外,其他因素的作用,则对照组除不加入
17、酶或先使酶失活之外,其余条件都应相同。其余条件都应相同。答案答案 A11.(09安徽八校联考)下图是探究酵母菌呼吸方式的安徽八校联考)下图是探究酵母菌呼吸方式的装置,下列相关叙述错误的是装置,下列相关叙述错误的是 ()A.假设装置一中的液滴左移,装置二中的液滴不动,假设装置一中的液滴左移,装置二中的液滴不动,说明酵母菌只进行有氧呼吸说明酵母菌只进行有氧呼吸 B.假设装置一中的液滴不动,装置二中的液滴右移,假设装置一中的液滴不动,装置二中的液滴右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸说明酵母菌只进行无氧呼吸 C.假设装置一中的液滴左移,装置二中的液滴右移,假设装置一中的液滴左移,装置二中的液滴右移,说明酵
18、母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸D.假设装置一中和装置二中的液滴均不移动,说明酵母假设装置一中和装置二中的液滴均不移动,说明酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸解析解析 装置一中的液滴不动,说明不消耗氧气,即酵母装置一中的液滴不动,说明不消耗氧气,即酵母菌只进行无氧呼吸;装置二中的液滴不移动,说明产生菌只进行无氧呼吸;装置二中的液滴不移动,说明产生的二氧化碳量与吸收的氧气量相等,则酵母菌只进行有的二氧化碳量与吸收的氧气量相等,则酵母菌只进行有氧呼吸。氧呼吸。答案答案 D12.(09佛山质检)在植物体的细胞中,葡萄糖分解为丙佛
19、山质检)在植物体的细胞中,葡萄糖分解为丙酮酸的反应酮酸的反应 ()A.既可以在线粒体中进行,也可以在细胞质基质中进行既可以在线粒体中进行,也可以在细胞质基质中进行 B.既可以在叶肉细胞中进行,也可以在根细胞中进行既可以在叶肉细胞中进行,也可以在根细胞中进行 C.只能在有氧条件下进行,不能在无氧条件下进行只能在有氧条件下进行,不能在无氧条件下进行 D.只能在有光条件下进行,不能在无光条件下进行只能在有光条件下进行,不能在无光条件下进行解析解析 葡萄糖分解为丙酮酸是呼吸作用的第一阶段,葡萄糖分解为丙酮酸是呼吸作用的第一阶段,有氧呼吸和无氧呼吸都进行该过程,是在细胞质基质有氧呼吸和无氧呼吸都进行该过
20、程,是在细胞质基质内进行的,不能在线粒体内进行;呼吸作用的进行与内进行的,不能在线粒体内进行;呼吸作用的进行与光照无关。光照无关。答案答案 B13.下图表示有氧呼吸过程,下列有关说法正确的是下图表示有氧呼吸过程,下列有关说法正确的是()A.中能量数值最大的是中能量数值最大的是B.代表的物质名称是氧气代表的物质名称是氧气C.产生产生的场所是线粒体的场所是线粒体D.部分原核生物能完成图示全过程部分原核生物能完成图示全过程解析解析 题干以图解方式呈现有氧呼吸的三个阶段,序号题干以图解方式呈现有氧呼吸的三个阶段,序号所代表的内容可推知所代表的内容可推知分别是三个阶段中能量值,分别是三个阶段中能量值,代
21、表代表H2O,代表代表O2。A不正确,因为第三阶段产生不正确,因为第三阶段产生能量最多;能量最多;C不正确,因为第一阶段是在细胞质基质中不正确,因为第一阶段是在细胞质基质中完成的。原核生物有的利用细胞膜内侧附着的酶完成有完成的。原核生物有的利用细胞膜内侧附着的酶完成有氧呼吸过程。氧呼吸过程。答案答案 D14.(09青岛模拟)下图表示不同二氧化碳浓度下温度对光合青岛模拟)下图表示不同二氧化碳浓度下温度对光合作用速率影响曲线。下列说法中错误的是作用速率影响曲线。下列说法中错误的是 ()A.光合作用同时受温度、二氧化碳浓度的影响光合作用同时受温度、二氧化碳浓度的影响B.曲线曲线a在在20和和45左右
22、时光合作用速率相近的原因左右时光合作用速率相近的原因相同相同C.温度对曲线温度对曲线a影响大的原因是较高二氧化碳浓度有利影响大的原因是较高二氧化碳浓度有利于暗反应进行于暗反应进行D.适宜光照和温度下,曲线适宜光照和温度下,曲线b的主要限制因素是二氧化的主要限制因素是二氧化碳浓度碳浓度解析解析 通过图示可知,光合作用受温度、通过图示可知,光合作用受温度、CO2浓度的影浓度的影响。针对曲线响。针对曲线a在在20时酶活性低的原因是未达到最适时酶活性低的原因是未达到最适温度,而温度,而45时酶活性低是温度过高使部分酶变性失时酶活性低是温度过高使部分酶变性失活,原因不同,故活,原因不同,故B项错误。项错
23、误。答案答案 B15.(09日照二模)下图表示某高等植物体内的生理过日照二模)下图表示某高等植物体内的生理过程,有关分析正确的是程,有关分析正确的是()A.阶段阶段生成的生成的NADPH将作为还原剂固定二氧化碳将作为还原剂固定二氧化碳 B.能够在叶肉细胞生物膜上进行的生理过程有能够在叶肉细胞生物膜上进行的生理过程有、C.阶段阶段可为细胞吸收可为细胞吸收Mg2+、Ca2+、PO 等离子提等离子提 供动力供动力 D.过程过程、进行的场所分别是细胞质基质和线粒体进行的场所分别是细胞质基质和线粒体 基质基质解析解析 图示光合作用和细胞呼吸的过程,光反应产生的图示光合作用和细胞呼吸的过程,光反应产生的N
24、ADPH是还原剂,用于是还原剂,用于C3的还原,故的还原,故A不正确;在叶肉不正确;在叶肉细胞的膜上不能进行暗反应和细胞呼吸,无氧呼吸的场细胞的膜上不能进行暗反应和细胞呼吸,无氧呼吸的场所是细胞质基质,而有氧呼吸的场所是细胞质基质和线所是细胞质基质,而有氧呼吸的场所是细胞质基质和线粒体,故粒体,故B、D均不正确。均不正确。答案答案 C16.某生物兴趣小组于晴朗夏季在密闭玻璃温室内进行某生物兴趣小组于晴朗夏季在密闭玻璃温室内进行植物栽培实验,每隔一段时间测定植物栽培实验,每隔一段时间测定CO2浓度,绘制成浓度,绘制成如图所示曲线。下列判断错误的是如图所示曲线。下列判断错误的是()A.植物从植物从
25、D点开始进行光合作用点开始进行光合作用 B.植物体内的有机物在一昼夜内有所增加植物体内的有机物在一昼夜内有所增加 C.FG段表明此时气孔关闭,光合作用减弱段表明此时气孔关闭,光合作用减弱 D.影响影响BC段变缓的主要环境因素是温度段变缓的主要环境因素是温度 答案答案 A17.下列有关呼吸作用的叙述中,错误的是下列有关呼吸作用的叙述中,错误的是()A.蛔虫进行无氧呼吸蛔虫进行无氧呼吸 B.哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸 C.长跑时,人体产生的长跑时,人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的是有氧呼吸和无氧呼吸的 共同产物共同产物 D.发酵和无氧呼吸并不是同
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