产业物流.pptx
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1、l知知识识目目标标:通通过过本本章章的的学学习习,了了解解农农业业物物流流、制制造造业业物物流流、零零售售物物流流、快快递递业业物物流流的的概概念念和和特征。特征。l技技能能目目标标:掌掌握握零零售售业业物物流流的的运运营营模模式式,掌掌握制造业物流的运作方式。握制造业物流的运作方式。l能能力力目目标标:通通过过学学习习,能能够够熟熟练练应应用用物物流流的的功功能能,具具有有零零售售业业、制制造造业业、快快递递业业企企业业业业务务运作的能力。运作的能力。学习目标学习目标第九章第九章 产业物流产业物流l第一节第一节 农业物流农业物流l第二节第二节 制造业物流制造业物流l第三节第三节 批发零售业物
2、流批发零售业物流l第四节第四节 快递业物流快递业物流 第一节第一节 农业物流农业物流l一、农业物流的概念一、农业物流的概念l二、农业物流的特征二、农业物流的特征l三、农业物流的分类三、农业物流的分类l四、我国农业物流的现状四、我国农业物流的现状l五、现代农业物流发展战略五、现代农业物流发展战略一、农业物流的概念一、农业物流的概念l农农业业物物流流是是指指在在农农业业生生产产及及其其相相关关联联的的农农业业生生产产资资料料供供应应和和农农产产品品销销售售过过程程中中,一一切切物物流流活活动动的的总总称称。农农业业物物流流可可以以分分为为农农业业生生产产物物流流、农农业业供供应应物物流流和和农农业
3、业销销售售物物流流。农农业业物物流流包包括括农农业业生生产产资资料料和和农农产产品品的的运运输输、储储存存、加加工工、包装、装卸搬运、配送和信息管理等功能要素。包装、装卸搬运、配送和信息管理等功能要素。二、农业物流的特征二、农业物流的特征 l(一)农业物流主体的特殊性(一)农业物流主体的特殊性l(二)农业物流客体和物流工具的多样性(二)农业物流客体和物流工具的多样性l(三)农业物流路径的复杂性(三)农业物流路径的复杂性l(四)农业物流环境的制约性(四)农业物流环境的制约性l(五)农业物流时间竞争的双向性和局限性(五)农业物流时间竞争的双向性和局限性l(六)农业物流需求的不确定性(六)农业物流需
4、求的不确定性 三、农业物流的分类三、农业物流的分类l(一)按物流的不同阶段划分(一)按物流的不同阶段划分l(二)按物流客体划分(二)按物流客体划分三、农业物流的分类三、农业物流的分类(一)按物流的不同阶段划分(一)按物流的不同阶段划分l 1、农业供应物流、农业供应物流l 2、农业生产物流、农业生产物流l 3、农业销售物流、农业销售物流三、农业物流的分类三、农业物流的分类(二)按物流客体划分(二)按物流客体划分l 1、农业生产资料物流、农业生产资料物流l 2、农产品物流、农产品物流四、我国农业物流的现状四、我国农业物流的现状l(一)入世对建立现代农业物流体系的迫切需求(一)入世对建立现代农业物流
5、体系的迫切需求l(二)农业物流高成本已成为削弱我国农产品在(二)农业物流高成本已成为削弱我国农产品在 国内外贸易市场竞争力的重要因素国内外贸易市场竞争力的重要因素l(三)农业竞争与风险的加剧对物流时效性的要(三)农业竞争与风险的加剧对物流时效性的要 求逐步提高求逐步提高l(四)农业物流尚不能满足小批量、多品种的农(四)农业物流尚不能满足小批量、多品种的农 产品需求产品需求五、现代农业物流发展战略五、现代农业物流发展战略l(一)实施供应链管理,培育现代农业物流企业(一)实施供应链管理,培育现代农业物流企业l(二)大力发展冷链物流,确保食品安全(二)大力发展冷链物流,确保食品安全l(三)改造粮食物
6、流系统(三)改造粮食物流系统l(四)建立农产品应急物流系统(四)建立农产品应急物流系统第二节第二节 制造业物流制造业物流l一、制造业物流的概念一、制造业物流的概念l二、制造业物流的特征二、制造业物流的特征l三、制造业物流中心的运作三、制造业物流中心的运作一、制造业物流的概念一、制造业物流的概念l制制造造业业物物流流广广泛泛的的定定义义:制制造造业业物物流流是是围围绕绕制制造造业业企企业业所所进进行行的的原原材材料料、零零部部件件的的供供应应物物流流,各各生生产产工工序序上上的的生生产产物物流流以以及及企企业业为为销销售售产产品品而而进进行行的的对对客客户户的的销销售售物物流流,它它是是一一个个
7、更更为为广广泛泛的的制制造造业业物物流流结结构构模模式式。制制造造业业物物流流管管理理是是指指制制造造业业企企业业在在进进行行制制造造业业物物流流时时所所进进行行的的一一系系列列包包括括需需求求预预测测、库库存存控控制制、运运输输优优化化、物物流流中中心心设设备备管管理理、用用户户服服务务以以及及订订单单下下达达的的管管理运作。理运作。二、制造业物流的特征二、制造业物流的特征l(一)复杂性(一)复杂性l(二)有序性(二)有序性l(三)配套性(三)配套性l(四)定路线定时性(四)定路线定时性l(五)高度准时性(五)高度准时性生产物流中物流和信息流的示意图生产物流中物流和信息流的示意图市场信息销售
8、信息库存模式与方法出库传票生产指令技术条件订货单供料单位库存生产转换过程库存进料出库原材料采购量原材料需要量生产计划销售计划需求预测订货账成品信息流物料流订货单原材料计划任务与使用者三、制造业物流中心的运作三、制造业物流中心的运作l(一)制造业物流中心的订单管理(一)制造业物流中心的订单管理l(二)制造业物流中心的库存管理(二)制造业物流中心的库存管理l(三)制造业物流中心的理货作业管理(三)制造业物流中心的理货作业管理l(四)制造业物流中心的输出物流管理(四)制造业物流中心的输出物流管理三、制造业物流中心的运作三、制造业物流中心的运作l(一)制造业物流中心的订单管理(一)制造业物流中心的订单
9、管理l(二)制造业物流中心的库存管理(二)制造业物流中心的库存管理l 1、制造业物流中心存货来源、制造业物流中心存货来源l 2、制造业物流中心库存的特点、制造业物流中心库存的特点l 3、存货重点分类、存货重点分类l 4、制造业物流中心存货的盘点、制造业物流中心存货的盘点l 5、制造业物流中心的库存决策、制造业物流中心的库存决策l (二)制造业物流中心的库存管理(二)制造业物流中心的库存管理l 1、制造业物流中心存货来源、制造业物流中心存货来源l (1)批量存货)批量存货l (2)不确定性安全存货)不确定性安全存货l (3)季节性存货)季节性存货l 2、制造业物流中心库存的特点、制造业物流中心库
10、存的特点l (1)存货数量、品种)存货数量、品种l (2)存货来源)存货来源l (3)存货周转快)存货周转快l (4)存货相关性强)存货相关性强l 3、存货重点分类、存货重点分类l 4、制造业物流中心存货的盘点、制造业物流中心存货的盘点l 5、制造业物流中心的库存决策、制造业物流中心的库存决策 三、制造业物流中心的运作三、制造业物流中心的运作(三)制造业物流中心的理货作业管理(三)制造业物流中心的理货作业管理l 1、拣货作业、拣货作业l 2、配货作业、配货作业l 3、流通加工作业、流通加工作业三、制造业物流中心的运作三、制造业物流中心的运作(四)制造业物流中心的输出物流管理(四)制造业物流中心
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