化学胶体鲁科版必修.pptx
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1、胶胶 体体阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象豆浆里加盐卤豆浆里加盐卤(MgCl26H2O)或石膏或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐;溶液使之凝聚成豆腐;我们吃的果冻?你知道吗你知道吗 果冻胶体果冻胶体有色玻璃有色玻璃1.分散系:分散系:把一种(或多种)物质分散在另把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的一种(或多种)物质中所得到的体系体系分散质:分散质:被分散的物质(可以是固、液、气)被分散的物质(可以是固、液、气)分散剂:分散剂:起容纳分散质作用的物质(可以是固、液、起容纳分散质作用的物质(可以是固、液、气)气)(1)定义定义溶液、悬(乳)浊液、胶体溶液、悬(
2、乳)浊液、胶体2.胶体的分胶体的分类:Fe(OH)3 AgI胶体胶体淀粉淀粉胶体胶体雾云云烟烟有有色色玻玻璃璃Fe(OH)3 AgI胶体胶体(2)、三种常见的分散系、三种常见的分散系 三种分散系有何异同?三种分散系有何异同?分散系溶液胶体浊液分散质粒子大小分散质微粒组成主要特征能否透过滤纸能否透过半透膜10-7米分子、离子分子集合体很多分子集合体均一、稳定均一、较稳定不均一、不稳定能能不能能不能不能溶液、胶体和浊液的比较淀粉胶体和淀粉胶体和 Na Cl溶液于半透膜溶液于半透膜内内蒸蒸镏水水胶体的胶体的提纯提纯其其原理原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离为胶体微粒不能透过半透膜,而溶
3、液中的分子和离子能透过子能透过半透膜半透膜。利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做的操作,叫做渗析渗析。应用:应用:胶体净化提纯,胶体净化提纯,使胶体和溶液使胶体和溶液分离分离(胶体)(胶体)(溶液)(溶液)3、胶体的性质、胶体的性质 (1)、丁达尔现象丁达尔现象(光学性质光学性质)实验:光束分别通过实验:光束分别通过Fe(OH)3胶体和胶体和CuSO4溶液,观察现象。溶液,观察现象。现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里产生一条光现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的亮的“通路通路”。原因原因
4、:胶粒直径大小与光的波长相近胶粒直径大小与光的波长相近,胶粒对胶粒对 光有散射作用;而溶液分散质的粒子太光有散射作用;而溶液分散质的粒子太 小,不发生散射小,不发生散射。应用:鉴别胶体和溶液。应用:鉴别胶体和溶液。练习练习:不能发生丁达尔现象的分散系是(不能发生丁达尔现象的分散系是()A、碘酒、碘酒 B、无水酒精、无水酒精 C、蛋白质溶液、蛋白质溶液 D、钴玻璃、钴玻璃A B在外加在外加电场作用下作用下,胶体粒子胶体粒子在分散在分散剂里里向向电极极(阴极或阳极阴极或阳极)作定向移作定向移动的的现象象,叫做叫做电泳泳Fe(OH)3胶体向阴极胶体向阴极 移移动胶粒胶粒带正正电荷荷 (2)、电泳现象
5、电泳现象(电学性质电学性质)原因:原因:粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正 电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时 向阳极运动。向阳极运动。应用:应用:静电除尘;静电除尘;电泳电镀,利用电泳将油漆、电泳电镀,利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。电泳现象证明:胶粒带电胶粒带电重要胶粒带电的一般规律重要胶粒带电的一般规律:拓展思考:拓展思考:胶体为什么能够稳定存在?胶体为什么能够稳定存在?带正电荷胶粒带正电荷胶粒带负电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氢氧化物金属氧化物金属氧化物金属
6、硫化物金属硫化物(如如Sb2S3)非金属硫化物非金属硫化物(如如As2S3)水泥水泥 泥沙泥沙硅酸胶体硅酸胶体 土壤土壤胶体为什么能稳定存在?例题例题:已知土壤胶体中的粒子带:已知土壤胶体中的粒子带负电荷负电荷,又有很,又有很大的表面积,因而具有选择吸附能力。大的表面积,因而具有选择吸附能力。有下列阴有下列阴阳离子,阳离子,NH4+、K+、H+、NO3-、H2PO4-、PO43-哪些易被吸附?在土壤里施用含氮量相同的下列哪些易被吸附?在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥效较差的是肥料,肥效较差的是:(NH4)2SO4、NH4HCO3、NH4NO3 NH4Cl (3)、胶体的聚沉、胶体的聚沉 Q
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