炮制品的质量要求和贮藏保管.pptx
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1、第第6 6章章 炮制品的质量要求炮制品的质量要求 及贮藏保管及贮藏保管 目的要求目的要求1.1.熟悉炮制品的质量要求具体内容,影响质熟悉炮制品的质量要求具体内容,影响质量的因素及贮藏保管方法。量的因素及贮藏保管方法。2.2.了解贮藏保管的新技术。了解贮藏保管的新技术。第一节炮制品的质量要求第一节炮制品的质量要求 一、净度:一、净度:指炮制品的纯净度,亦即其杂指炮制品的纯净度,亦即其杂质和非药用部位的限度。质和非药用部位的限度。类类 别别药药 屑、杂屑、杂 质质果实、种子、全草、树脂、炒炭、土炒、煨制品等果实、种子、全草、树脂、炒炭、土炒、煨制品等类类不超过不超过3%3%根、根茎、叶类、花类、藤
2、木类、矿物类、菌类、根、根茎、叶类、花类、藤木类、矿物类、菌类、动物类、炒焦品、麸炒品、煅制品、药汁煮、豆动物类、炒焦品、麸炒品、煅制品、药汁煮、豆腐煮等腐煮等不超过不超过2%2%炒黄品、米炒品、炙制品、发芽品、发酵品等炒黄品、米炒品、炙制品、发芽品、发酵品等不超过不超过1%1%各种药物含杂质的限量各种药物含杂质的限量 二、二、片型及破碎度片型及破碎度n1.1.片型:片型:为外观形状,要求均匀整齐色泽鲜明。为外观形状,要求均匀整齐色泽鲜明。应符合应符合药典药典或或规范规范的规定。的规定。n:异性片异性片10%;10%;极薄片极薄片标准标准0.5mm;0.5mm;薄片薄片 厚片厚片 丝丝 块块标
3、准标准1mm;1mm;段段标准标准2mm.2mm.n2.2.破碎度:不宜切制的或用药需要的药物可粉碎破碎度:不宜切制的或用药需要的药物可粉碎成颗粒或粉末,要求粉粒均匀、无杂质。成颗粒或粉末,要求粉粒均匀、无杂质。n三、色泽(含光泽):三、色泽(含光泽):指某种炮制品应指某种炮制品应有其独特的色泽,是炮制品内在质量标志有其独特的色泽,是炮制品内在质量标志之一。之一。n四、气味:四、气味:指炮制品原有的气味,与内在指炮制品原有的气味,与内在质量密切关联。质量密切关联。n五、水分:五、水分:水分是控制中药饮片质量的水分是控制中药饮片质量的一个基本指标,一般饮片绝对含水量在一个基本指标,一般饮片绝对含
4、水量在7%-13%7%-13%间。间。:各炮制品含水量各炮制品含水量炮制品炮制品水分水分酒炙、醋炙、盐炙、姜汁炙、米泔水酒炙、醋炙、盐炙、姜汁炙、米泔水炙蒸制、煮制、发芽、发酵等制品炙蒸制、煮制、发芽、发酵等制品 13%13%蜜炙品蜜炙品 15%15%烫制后醋淬制品烫制后醋淬制品 10%10%n六、灰分:六、灰分:灰分是将药材或饮片在高温下灼灰分是将药材或饮片在高温下灼烧、灰化,所剩残留物的重量。干净、无杂烧、灰化,所剩残留物的重量。干净、无杂质的炮制品高温灰化所得的灰分称质的炮制品高温灰化所得的灰分称“生理灰生理灰分分”,同,同 一品种生理灰分在一定范围内,一品种生理灰分在一定范围内,测定灰
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