2021全球十大消费者趋势.pdf
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1、2021十大全球消费趋势GINA WESTBROOK ALISON ANGUS简介 1全局概览每年,欧睿国际都会分析来年新兴且快速演变的趋势,这些趋势预计将成为大众主流。通过分析这些趋势,我们可以洞察不断变化的消费者价值观,探索消费者行为的变迁以及其对全球商业带来怎样的影响。本报告中的十个趋势均采用以下格式:概览和特征界定 消费者行为和动机 商业环境和影响 展望和战略建议22020 年,世界形势时好时坏。新冠肺炎疫情影响到所有人,我们都已安之若素。新兴习惯不断涌现,我们的行为、支出和消费方式一直都在变化。2021 年,我们调整了自己的行为,而消费者之间的行为差异很大,有时甚至会发生冲突。我们希
2、望让世界变得更美好无论是为了我们自己还是全人类。我们希望通过新的方式,让我们内外的生活变得更加便捷和安全。我们尽可能以创造性的方式来平衡时间。面临焦虑和骚乱,我们希望找到弹性而又全面的解决方案,更深思熟虑的消费方式,以及其它方法予以回应。弹性和适应性是 2021 年十大全球消费趋势背后的驱动力量。疫情形成、影响并加速了这十大趋势,就此改变了消费者行为。尽管 2020 年困难重重,但消费者从未放弃生活。他们一直在倾听自己的心声,努力地生活,追求更美好的明天。我们在 2021 年将面临什么?重建更美好的家园3重建更美好的 家园创建美好未来的第二次机会消费者要求企业关注收入之外的东西,他们不再认为企
3、业应当仅仅是利润驱动的实体。新冠肺炎疫情之后,人们开始注重保护社会和地球的健康和利益,以重建更美好的家园。企业应努力以可持续的方式帮助重塑世界,从规模驱动型经济转变为价值驱动型经济,扭转社会不公平和环境破坏局势。重建更美好的家园4颠覆性行为改变 新冠肺炎疫情之前,消费者的首要考虑事项是减少塑料使用,其次是气候变化问题。疫情期间,公众的注意力从发展较缓的环境威胁转移到了更为急迫的社会问题上。消费者期待品牌能够保护员工的健康和福祉,同时为本地社区提供帮助。健康危机深刻影响了人们的需求和购物习惯。更高的品牌认同感和强烈的社会责任感,开始成为永久的消费者需求。随着公司更关注人而不是利润,环境问题的优先
4、性也有所降低。但是,因疫情而引发的社会行动高潮,并不会让环境意识变得黯淡。消费者将重建更美好的家园,寻找可让世界变得更清洁、更健康、更有恢复能力和更公平的品牌。23.2%26.4%28.4%29.0%30.0%31.3%12.9%18.3%23.2%24.5%25.5%30.6%36.4%43.9%47.2%48.9%57.2%58.8%59.7%61.0%64.3%从目的驱动型品牌进行购买抵制与其社会/政治价值观不一致的品牌根据品牌社会和政治信仰作出购买决策积极参与公民和政治活动向符合自身价值观的非政府组织/慈善组织捐赠从可支持其社会/政治价值观的品牌进行购买倾向于以租代购在特定场合下租借物
5、品抵消碳排放购买二手物品向环保非政府组织/慈善组织捐赠减少食用肉类降低碳排放维修损坏的物品减少能源使用购买可持续包装信赖可回收标签回收利用物品减少食物浪费担心气候变化减少塑料使用社会行动环保行动受访者占比新冠肺炎疫情之前消费者在可持续性发展方面的信心指数69%的专业人士预计消费者将比新冠肺炎疫情之前 更关注可持续发展问题资料来源:欧睿国际生活方式调查,2020 年 1 月至 2 月重建更美好的家园5更好的企业,更好的世界随着消费者在疫情封锁期间更密切地关注公司的举动,品牌行动获得了一种新的社会目的感。2020 年,73%的专业人士认为可持续发展计划被视为关键的成功因素。企业需要将社会行动放在优
6、先位置,帮助消费者实现可持续的生活方式。首席执行官们在疫情期间富有同理心得与公众沟通交流,积极采取行动来保护员工、客户和社区。新冠肺炎疫情让企业有机会重建更美好的家园,增进与消费者的情感联系并帮助弱势群体。消费者期待品牌在疫情之外采取有目的性的行动,其中灵活办公等一些保护性措施被视为新常态。2020 年 8 月,来自达能、飞利浦、欧莱雅和万事达卡等公司的 14 名高管成立了名为 Leaders on Purpose 的互利性组织。这些公司签署了一份公开信,旨在提出有关重建更美好家园的经济路线图。14.5%18.2%19.3%42.3%51.4%36.9%42.0%44.0%45.4%53.7%
7、59.1%65.4%65.5%73.1%74.1%88.9%21.4%43.7%46.3%47.3%49.7%60.8%69.1%72.8%新冠肺炎疫情延缓了环保技术计划新冠肺炎疫情延缓了废物相关计划新冠肺炎疫情延缓了回收计划新冠肺炎疫情延缓了可持续产品的开发/发布中短期增加了塑料包装的使用新冠肺炎疫情促进了员工帮助计划向消费者宣传可持续发展计划可持续发展计划有助于提高员工满意度/吸引员工长期关注公司对待员工的方式可持续发展计划有助于吸引和留住员工社会问题的优先级高于环境问题向本地社区提供支持向供应商/业务合作伙伴提供支持投资可持续发展计划以提高品牌声誉与员工沟通可持续发展计划为员工提供支持首
8、席执行官是可持续发展计划的积极分子首席执行官引领可持续发展计划首席执行官倡导可持续发展计划公司引领同行间的可持续发展计划公司为目的驱动型平衡社会和环保计划消费者将更关注可持续发展问题可持续发展计划被视为关键的成功因素环保行动社会行动品牌行动专业人士占比针对新冠肺炎疫情的目的驱动型企业回应资料来源:欧睿国际行业之声:可持续发展调查,2020 年 6 月50%的专业人士认为其公司为目的驱动型重建更美好的家园6Leaders on Purpose 是一个由首席执行官成立的组织,目的是倡导可持续创新使企业战略与环保目标保持一致。Giki Zero 可帮助英国的消费者跟踪碳足迹并提供降低其影响的建议。资
9、料来源:Leaders on Purpose资料来源:Giki Zero努力重建更环保和更公平世界的品牌,不仅可以获得竞争性优势,还可以赢得经营所需要的社会许可或社会信任。更多的企业将重新定位纯利润性策略,以加入目的驱动型运动。重建更美好的家园将提高企业的恢复能力、品牌声誉和经济价值。“重建更美好的家园”趋势展望疫情之后,消费者将更严肃地对待社会和环境问题,回报那些牺牲利润来换取人类福祉的企业。执行目的驱动型计划是重建更美好家园的有效途径,可在人类、地球和利润这三大基本支柱方面带来积极的影响。渴望便捷性7渴望便捷性从随时可用到预先计划体验消费者渴望恢复疫情前的便捷性,并开始怀念其日常习惯被颠覆
10、前方便快捷的安逸生活。企业面临着巨大的压力,不仅需要快速调整运营模式以开发弹性的客户体验,同时还需要保持便捷性。公司必须在所有渠道中维持快速和无缝的购买旅程。渴望便捷性8非计划性购物吸引力下降新冠肺炎疫情减少了冲动性购物,非计划性购物行为开始转变为预先计划行为。消费者必须计划大多数活动,例如逛商店、进行社交活动和外出就餐等,而这些活动在以往都是自然而然完成的。消费者渴望找回这种便捷性,并依赖数字渠道来获得同等程度的灵活性。疫情加快了数字渠道的使用。数字商务可提供无缝的体验,消费者无需再像以往一样亲自到场。但是,各世代群体的数字渠道利用情况有所不同,企业需要考虑不同年龄客户在便捷性需求方面的差异
11、。年轻消费者倾向于线上互动,而年长消费者则更倾向于与人工客户服务代表交流。消费者通常需要利用互联设备进行更多操作,以避免排队并保持社交距离。他们期待找回曾经悠闲地逛商店时的便捷购物体验。0%10%20%30%40%以上皆非店员借助面部识别技术提供更为个性化的体验在逛商店时能够通过个人设备接收信息能够通过店内自助服务机访问其他信息由销售人员陪同购物,完成购买流程能够通过二维码查看产品信息虚拟试衣间,可展示衣物上身效果通过互动货架展示查看其他信息可利用面部识别技术自动获得忠诚积分在购物时扫描商品并通过手机支付选择商品后能够立即拿走,出门自动结账受访者百分比消费者青睐的店内购物特点资料来源:欧睿国际
12、数字消费者调查,2020 年 3 月至 4 月68%的 60 岁以上消费者倾向于与人工代表交流 渴望便捷性9重拾店内便捷性新冠肺炎疫情打乱了供应链,使客户服务不堪重负,并导致交付延迟。商家面临的难题是打造有韧性的客户体验,同时坚持实施以业务便捷性为首要任务的措施。通过保障产品供货或提供订阅服务,可最大限度减少或消除消费者来回奔波购物的需要。借助一些新的方法,例如在社交距离的地面标记上添加二维码,消费者可以在排队进入商店或支付时浏览菜单或搜索产品。目的是抵消新冠肺炎疫情造成的不便并重拾正常体验。英国的 Currys PC World 支持店员与顾客进行虚拟交流,以尝试再现店内体验。零售商的最终目
13、的便是通过数字渠道来捕获那些渴望便捷性并期望重拾店内服务的消费者。“使用线上下单线下提货服务时面临的主要障碍是商品缺货、商店营业时间受限和排长队。”0%5%10%15%20%25%30%35%其他不想与任何人交流以上皆非店内标识混乱我通常通过纯电子零售商购物店员不提供协助下单时间和提货时间相隔太远附近的零售商通常不提供“线上下单线下提货”服务提货流程时间太长需要排长队商店营业时间受限商品缺货受访者百分比使用“线上下单线下提货”服务时最常遇到的障碍 资料来源:欧睿国际数字消费者调查,2020 年 3 月至 4 月渴望便捷性10“渴望便捷性”趋势展望经济出现低迷,消费支出预计会收窄,因此便捷性将在
14、购买决策中发挥重要的作用。消费者将会渴望便捷性,并寻找那些最重视安全、同时最大限度地减少原有偏好和购物改变的商业模式。新冠肺炎疫情恰好作为试用期。对于需要与客户接触频繁的企业,将有机会测试自助服务、非接触式或无人值守的操作。Currys PC World 推出了 ShopLive 视频呼叫服务,在线上购物时,店内专家会提供协助。ManiMe 开发出可在 5 分钟内完成的定制 3D 打印指甲油贴纸,从而取代了亲自前往美容院的需求。资料来源:Currys PC World 资料来源:ManiMe企业可通过提供二维码、预约以及辨别忙闲购物期间等措施,适应消费者的新的购物模式,从而节省时间,保障供货并
15、履行交付。基于解决方案的产品和服务将推动对便捷性的渴望向前发展。户外绿洲开放的户外为被禁足的消费者提供了逃离之所健康威胁、室内会议和移动限制以及远程办公的兴起,导致消费者开始到户外绿洲进行休闲和娱乐。一些人甚至考虑从拥挤的城市迁往农村地区。企业采用了先进的健康措施,并将活动转移到户外举办,让消费者能够更安全地走出家门与他人重新建立联系。公司应该调整其产品开发策略,在城市环境中融入农村生活的安宁祥和,以便更好地满足城市逃离者的需求。户外绿洲12将室内活动转移到户外,让城市生活乡村化城市居民不断寻求户外绿洲,以满足其心理和身体健康需求。尽管大型聚会可能带来健康风险,但消费者仍渴望进行社交活动和人际
16、交往。户外绿洲带来风景的变化,使人在远离人群的同时能够感受与他人的连接。在户外场所就餐、运动、社交和放松,已成为被禁足的消费者日常生活中不可或缺的一部分。远程办公已成为新常态,对于消费者而言,以在城市的时间来换取乡村生活感别具诱惑力。农村地区人烟稀少,能够提供更健康的环境,迁离生活成本高昂的城市也有助于缓解因经济放缓而带来的经济负担。如果能够利用技术保持线上联系并参与虚拟体验,消费者更愿意回归本原。纽约,20.2东京,37.5伦敦,12.1莫斯科,20.1悉尼,5.3圣保罗,21.6马尼拉,28.0柏林,5.3苏黎世,1.4约翰内斯堡,5.40%5%10%15%20%25%30%35%40%$
17、0$2,000$4,000$6,000$8,000$10,000$12,000$14,000住房支出在消费支出中的占比人均住房支出(美元)2019 年消费者住房开支和总人口规模64%的专业人士认为居家办公将成为一项长期的变化 资料来源:欧睿国际注意:气泡大小代表人口规模(单位为百万)户外绿洲13企业活动迁移到户外企业通过提供露天音乐会、展览和歌剧等户外活动来弥补室内场合不足的遗憾。餐厅、影院和健身房迅速调整策略,推出了户外咖啡馆、汽车影院和户外健身课等业务。幽静住宅出租和豪华野营或露营等住宿选择也开始成为潮流。另外,DIY 趋势和亲近大自然的愿望也促进了全球园艺产品和服务的发展。公共交通使用量
18、减少,拼车服务也被步行、自行车或滑板车等更健康的通勤习惯所取代。企业需要打造自己的户外绿洲。由于还取决于天气因素,这种转变可能会变得更加复杂,成本也更高,但鉴于消费者对安全场所的要求不断提高,同时能够持续吸引消费者,户外设施以及采暖和照明系统的投资将物有所值。-10%-8%-6%-4%-2%0%2%4%6%8%$0$20$40$60$80$100$120$1402015201620172018201920202021202220232024同比增长率十亿美元园艺销售额2015-2024 年园艺销售额增长率全球园艺销售额52%的消费者在 2020 年年初每周通勤 5 天或以上资料来源:欧睿国际户
19、外绿洲14“户外绿洲”趋势展望户外场所或室内替代方案将持续受到推崇。户外活动仍然非常有益,尤其是户外环境对人类心理健康具治疗作用。企业可通过建造临时设施和改善基础设施,将室内活动复制到户外进行。对于休闲和娱乐服务提供商而言,整合户外绿洲元素将成为吸引新客户和维持客户忠诚度的必要措施。维尔纽斯市歌剧院(Vilnius City Opera)将演出搬到户外,从而让大众更容易观看,同时解决了健康安全问题。lmnts Outdoor Studio 建造了 50 个单独的圆顶建筑,以便客户在户外安全地练习高温瑜伽。资料来源:维尔纽斯市歌剧院资料来源:Imts通过调整业务模式来适应恶劣天气条件并解决健康问
20、题,将成为企业迎合户外绿洲消费者的主要策略。同时提供室内和户外服务,可确保业务连续性。数字化物理现实物理和数字世界交融在一起数位工具可让消费者在家保持与外界互联,并能在经济重新开放后再安全地回到外部世界。数字化物理现实是物理和虚拟世界相互混合的环境,消费者可以在线下和线上畅享生活、工作、购物和娱乐。企业可以将虚拟流程整合至物理空间中,让更愿意呆在家的消费者舒适地享受到冒险出门的体验。基于虚拟方式打造居家体验,对于促进电商销售和收集数据而言仍然是至关重要的。数字化物理现实16不管居家还是外出,数字化的影响极大新冠肺炎疫情封锁期间,消费者利用联网设备来维持日常活动的运转。视频会议、智能家电以及增强
21、现实(AR)和虚拟现实(VR)等技术,帮助消费者形成了新的工作、学习、锻炼、购物和社交习惯。这些数字化工具造就了数字化物理现实,使消费者即使在与外界物理隔绝时也能建立虚拟联系。人们使用智能手机在物理空间中建立更安全的协议。同时,消费者呆在家中的时间更长,通过虚拟方式参与之前面对面进行的类似互动。消费者现在依赖数位工具来开展和参与日常居家和外出活动。对于消费者而言,尤其是年轻群体,他们并不关心这些活动是在现场还是以虚拟方式开展,不再区分二者之间的差异。0%10%20%30%40%50%60%70%15-29 岁30-44 岁45-59 岁60 岁及以上受访者百分比年龄范围去年使用过 AR/VR
22、的全球消费者87%的消费者拥有一部智能手机资料来源:欧睿国际数字消费者调查,2020 年 3 月至 4 月数字化物理现实17混合现实促进销售额提升并助力数据采集线下企业利用技术来实现数字化现实,并借助智能设备来鼓励客户安全访问线上平台。各公司采用手机预约系统、无接触菜单和支付二维码以及店内虚拟试衣间等方法来最大限度减少人际接触。被迫临时停业的企业发现,必须将虚拟世界整合至物理空间,才能让客户回归。企业开始提供新的交付产品和服务,满足可以复制户外体验的虚拟消费需求。品牌可通过当面和虚拟方式提供新旧解决方案,以触达广泛的受众,从而提供各种服务,例如通过视频会议提供个人购物预约,提供 VR 旅行体验
23、,以及通过人工智能(AI)技术制作化妆品、饮料和其他个人物品。0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%2016201720182019移动数字商务PC 数字商务平板电脑数字商务可穿戴设备数字商务其他设备数字商务全球数字商务销售额,设备占比2020 年全球个人配饰电商销售额达 158 亿美元资料来源:欧睿国际数字化物理现实18“数字化物理现实”趋势展望新兴习惯因其便捷性和娱乐性,将使消费者持续参与虚拟活动和互动。虚拟工具将成为运营的必要组成部分。将虚拟流程整合到实体位置,这对于确保消费者安全回归物理空间至关重要,同时,还将带来更多机会,通过可以收集数据的实物产品以及虚拟
24、服务来服务居家消费者。跑步者若上传跑步结果,ASICS将提供获奖的机会。美国艺术家 Travis Scott 与堡垒之夜合作,在游戏界举办了一场虚拟音乐会,观众可以在电脑屏幕上或使用 VR 耳机进行观看。资料来源:ASICS资料来源:堡垒之夜企业可以制定数字化现实策略,利用应用程序来协助提供现场虚拟体验,并通过与技术提供商合作,在居家环境下重新打造身临其境式的场景。公司可通过多种方法和平台提供安全和出色的体验,从而培养忠诚的客户。通过采用数字化现实策略,将持续提高线上和店内渠道的销售额,同时,帮助用户数据采集。玩转时间额外的灵活性优化时间安排如今,消费者必须以创新的方式来利用时间,才能完成所有
25、目标。企业应提供可帮助客户充分利用时间并提高灵活性的解决方案,尤其是能够从家中或附近获得的产品和服务。玩转时间20更自主性地管理时间额外的灵活性为消费者提供了更多的时间,但要找到最佳利用方式却并非易事。在管理工作、家庭、社交和个人生活方面,机遇和挑战并存。当大多数场合迁移到居家环境后,设定界限变得尤为重要。同时,消费者可以在一天中根据自己的日程安排处理多项任务,包括参加约会、接送孩子放学或出门办事。消费者需要重新罗列居家生活的优先事项,以拥有更高的灵活性。0%10%20%30%40%50%60%2016201720192020受访者百分比全球消费者生活优先事项:不同年份“自由时间”优先事项占比
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