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经理助理年度工作总结报告
本年度担当后勤总公司总经理助理一职,主要帮助公司领导处理公司的一些日常事务,详细分管饮服中心的工作并兼任饮服中心主任一职。
作为中层治理岗位的基层干部,仅管在详细的工作方法、工作阅历上还存在很多的缺乏之处,但我始终兢兢业业地履行着自己的工作职责,把每一项工作作为对自己的挑战,作为自己进一步学习提高的动力,作为不断完善自我的大好时机,虚心学习,在各位领导同行的感召带动下,顺当完成了本年度的各项工作任务,通过详细的工作开展,在做人做事等到方面得到了肯定的提高。
在今后的工作中,我将一如既往地努力工作、仔细真学习,学习各位领导、同仁总揽全局的工作气度,游刃有余的工作力量,宽以待人的工作胸襟,不断提高自身的工作力量和综合素养。
过去的一年中,始终以三个代表重要思想为指导,忠实贯彻学院领导的精神意图,在公司领导的直接领导和全院各相关部门的亲密协作下,坚持三效劳、两育人的宗旨,忠实履行自己的工作职责,从以下五个方面开展本部门的工作:
1、以安全为本;始终把安全工作作为食堂工作的生命线,思想上高度重视,措施上保障得力,建立卫生安全责任制和就餐值班制度,发觉问题,准时处理,同时标准选购程序,严格遵守选购索证制度,从源头上杜绝劣质原料流入校园。
2、以提高质量为核心;加强对选购环节的监控,努力降低伙食本钱,加强内部的核算治理,节省运行本钱,努力做到供应的饭菜质价相符,连续开展了炒好每一个菜,烧好每一锅汤,做好每一个点心,蒸好每一板饭,效劳好每一位同学的五个好主题训练活动。
3、以确保卫生为重点;日常工作中狠抓食品、个人、环境三大卫生环节,并将责任明确到人,层层落实,有效防止了食堂食品中毒事故的发生。
4、以优质效劳为宗旨;制订了食堂效劳制度,要求中员工在效劳过程中要以人为本,想学生所想,急学生所急,提出效劳从点滴做起的口号,要求员工从细小处做起,从标准化做起,有效化解了食堂就餐过程中消失的各类冲突。
5、以队伍建立为保障:经过近风年的努力,目前已初步形成一支作风过硬、素养优良的稳定的员工队伍,特殊是今年和南师经营食堂易位经营以来,F1一楼自营食堂的日均营业额高出二楼南师食堂6000余元,而以往一楼南师食堂仅比二楼自营食堂高1000-2022元;F2二楼自营食堂日均营业额和一楼南师经营食堂根本持平。
围绕上述五个方面的内容,过去的一年中,本人做了一些详细锁碎的工作,详细汇报如下:
1、保证了近万名在校师生的就餐保障工作,全年完成总营业额870余万元,返还教职工餐补3.8万余元,上交公司净利润70万元。
2、业心预备,乐观筹划,顺当完成了省训练厅文明食堂申报工作,并顺当通过了相关专家组的初评验收,同时被专家组确定为明年的省文明食堂先进集体入围单位。
3、乐观应对下半年度原料价格上涨给食堂经营带来的冲击,严格本钱掌握,加强内部治理,建立了标准的核算制度,开展向垃圾桶要一个点的主题训练,保证了供给价格的稳定,有效维护了校园的和谐。
4、通过召开师生座谈会、系部走访、建立就餐值班制度等多种形式,倾听师生呼声,不断转变效劳质量,提高效劳水平。
5、乐观参加创立卫生城市的各项工作及学院对外的各项接待工作,展现良好的窗口形象。
6、胜利举办了新一届优质效劳月,展现了食堂的整体实力,拉近了和师生间的距离。
7、做好新生接待及军训的各项效劳保障工作,发放新生饭卡3000余张,并胜利实现了售饭系统和银行账户的对接。
8、完成了食堂售饭窗口的隔断、校园主蒸汽管道的改造、浴室热水供给管道改造、二期食保温管道铺设等多项工程。
9、完成了假期加班教师及补课同学的餐饮保障工作。
10、完成了炊事员用工治理方法、食堂目标责任制度及炊事员薪资发放方法的制订和实施工作。
11、完成了餐饮治理的各项日常工作,加强了对各食堂日常工作的监控力度,配备专职人员,定时定点对各食堂的安全、卫生等各项工作进展全天候检查。
12、完成了食堂卫生、安全、选购、帐务治理等各项规章制度的建立健全工作,并实现了仓库结算电处化。
本年度个人工作的缺点:
1、基层岗位呆的时间较长,锁碎的事情处理的较多,全局问题思索的较少,有些工作缺乏前瞻性,主动性,统领全局的力量不强。
2、忙于详细事务,归纳总结不够,没有形成一套标准的治理体系,工作有时有随便性。