绿色化学专题知识省公共课一等奖全国赛课获奖课件.pptx
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1、第三章第三章重视功效和环境无害绿色化重视功效和环境无害绿色化学产品学产品第1页第一节第一节绿色化学产品及其评定标准绿色化学产品及其评定标准一.什么是绿色化学产品对人类和环境无害化学产品称为绿色化学产品。绿色化学产品两个特征:1、产品本身不会引发环境污染和健康问题,包含不会对野生生物、有益昆虫或植物造成损害;2、当产品被使用后,应能再循环或易于在环境中降解为无害物质。第2页二、怎样评定化学产品或化学过程对人类健康和环境影响1、对人体毒性化学品对生命机体造成生物化学影响,称为毒性。(1)致毒路径有三种接触致毒皮肤接触、嘴接触、呼吸系统接触生物吸收致毒生物吸收是指生命系统内对有毒化学品吸收能力及在生
2、命系统内分布。物质固有毒性致毒第3页物质固有毒性是指有毒化学物质引发正常细胞改变性质,通常由分子部分结构引发,这部分结构称为“毒性载体”。有些物质没有直接毒性,但因为其分子特殊结构,能在代谢过程中转化为有毒物质,这种结构称为“产毒结构”。一个物质毒性程度与接触程度、生物吸收性和它引发生理学过程在生命体内主要性相关。其过程可表示以下:第4页第5页(2)评定毒性大小三个指标毒性作用效力例:化合物X和Y除了能引发眼睛失明外没有其它毒性,其中X使人完全失明含量是10ppb,而Y含量是1106ppb。绿色化学评定:X和Y毒性作用一样引发人眼睛失明,但X效力比Y大十万倍,从绿色化学角度来评定,Y比X更可取
3、。第6页毒性作用点例:化合物X和Y对人体都有毒性,最终造成毒性危害浓度均为100ppm,但X只有催泪作用,而Y则引发中枢神经系统破坏。绿色化学评定:X和Y毒性效力是一样,但二者作用点不一样。显然,中枢神经系统破坏比起催泪作用来要严重得多,所以,从绿色化学角度来评定X比Y更可取。第7页毒性可消除性例:化合物X和Y仅对人体有毒性。当人体接触到10ppm或更多X或Y时,均会引发严重呼吸困难,但将X移开或人体接触水平低于10ppm时呼吸困难症状就会消失,而将Y移开或人体接触水平低于10ppm时呼吸困难症状依旧存在。绿色化学评定:二者毒性效力和作用点都相同,但X毒性作用是可消除,而Y毒性作用是不可消除,
4、故X比Y更可取。第8页2、对野生生物毒性野生生物物种繁多,不可能对全部物种进行评定。主要采取三种方法:建立毒性测试数据库利用构效关系外推利用现有毒性测试数据外推。需要注意问题:某化合物对物种甲是有益,而对物种乙却是有害。如水中磷酸盐对藻类有益,对鱼类有害。第9页3、对环境影响对局部环境影响如氮氧化物排放酸雨植物、鱼类死亡。汽车尾气排放光化学烟雾使人生病。对全球环境影响二氧化碳排放温室效应海平面上升,沿海地域被淹没;气候改变影响人类健康。氟氯烃排放臭氧层空洞紫外线照射增加皮肤癌等。全方面评价一个化合物时,必须考虑对环境影响。第10页第二节第二节设计绿色化学产品方法和普通标准设计绿色化学产品方法和
5、普通标准一、三种设计方法1、假如已知某一反应是毒性产生必要条件,在确保分子作用与性质不变前提下能够经过改变结构使这个反应不发生,从而防止或降低该化学品毒性。比如:有机腈化合物在生物体系中因为能发生以下反应而产生毒性RCH2CN“RCH2”+“CN”假如在-位上引入取代基,如甲基,则释放氰基反应就被抑制,该物质就几乎是无毒。第11页第12页2、对于毒性机理不明确情况,能够依据官能团与毒性间普通关系,除去或不引入与毒性相关官能团来降低毒性。3、设法降低生物利用率。不论一个化合物本身有多大毒性,只有它进入人体抵达毒性发生作用目标器官时才能起到毒害作用。所以化学家能够经过分子设计来改变分子物理和化学性
6、质,从而降低人体器官对它吸收程度。比如化合物在水相和脂相之间分配百分比logP是决定其进入生物体能力大小主要原因,经过改变结构能够调控logP大小,使分子含有较小穿透表皮能力,不能表现出原有毒性。第13页二、普通设计标准(一)“外部”效应标准经过分子设计,改进分子在环境中分布、人和其它生物机体对它吸收性等主要物理化学性质,从而降低它有害生物效应。1、与物质在环境中分布相关性质挥发性(密度,熔点)水溶性残留性/生物降解性转化为含有生物活性(毒性)物质可能性转化为无生物活性(毒性)物质可能性第14页2、与机体吸收相关性质挥发性油溶性分子大小降解性质第15页3、对人、动物和水生生物吸收路径考虑皮肤吸
7、收/眼睛吸收肺吸收消化道吸收呼吸系统吸收或其它特定生物吸收路径生物聚集和生物放大(化学物质随食物链向上一级进展,在组织中浓度增大),见下列图第16页农药DDT在环境中迁移和生物放大作用第17页4、消除或降低杂质在产物制备过程中:是否会产生不一样类别杂质是否会产生有毒或更毒同系物是否会产生有毒或更毒异构体第18页受污染大马哈鱼将对全部生物组成威胁受污染大马哈鱼将对全部生物组成威胁每年夏天,数百万红大马哈鱼都要从太平洋北部地域长途跋涉数千公里来到它们原来出生地阿拉斯加湖产卵。它们在产卵完成后便随即死去,而后就地分解并沉积在当地湖泊中沉积岩上。加拿大渥太华大学尤里-布列等人研究发觉,这些鱼带有大量聚
8、氯联二苯。在这些鱼类经常出没湖泊中,聚氯联二苯浓度要比它们从未抵达过其它湖泊高7倍。第19页最主要问题是那些已经死去大马哈鱼成了处于食物链最底层昆虫最理想食物,而有害化学物质便从这些昆虫开始层层攀升入侵食物链上层。生态环境保护教授们担心,大马哈鱼所携带有害化学物质聚氯联二苯将可能对该地域高级飞禽猛兽熊、鹰乃至人带来毁灭性灾难。而令问题深入复杂化是这些大马哈鱼尸体中所含有害化合物分解进程异常迟缓,所以生态环境保护教授们在这一领域还有很长路要走。第20页(二)“内部”效应标准指经过分子设计来到达预防毒性目标。1、增大解毒性能(1)增大排泄可能性选择亲水化合物如含有硫酸根分子难于穿越生物膜,亲水性好
9、,即使发生吸收也易于排泄。增大物质分子与葡萄糖醛酸、氨基酸结合可能性或使分子易于乙酰化(2)增大可生物降解性第21页2、防止物质直接毒性(1)选择无毒物质(2)选择官能团防止使用有毒官能团如过去挡风玻璃胶粘剂全部采取异氰酸脂作交联剂,毒性很大。现在采取乙酰醋酸酯代替异氰酸酯作粘性交联剂,防止了毒性。对有毒官能团进行结构屏蔽就是为了防止毒害暂时将有毒官能团转化,当需要时再将原来官能团释放出来。其缺点是是原子经济性降低。第22页3、防止间接中毒间接中毒(也称生物活化)是指物质在初始结构时并不含有毒性,但当它进入人体后,会转化为有毒物质,如致癌物质。不使用含有生物活化路径分子对可生物活化结构进行生物
10、屏蔽第23页第三节第三节绿色化学产品设计成功范例绿色化学产品设计成功范例一、用甲苯代替苯苯是合成塑料、合成纤维、合成橡胶、医药、农药、炸药等工业基本原料,也是主要有机溶剂。苯会引发肝中毒甚至白血病,这是因为苯在肝中会发生氧化反应,生成一系列物质,其中包含毒性很强酚。苯还是一个致癌物,且能诱发人染色体畸变。1999年福州收治了8名再生障碍性贫血患者,均为刷胶工人,1人抢救无效死亡。原因是生产中使用了含高浓度苯胶粘剂。第24页假如在苯环上引入一个甲基变成甲苯,则氧化反应主要发生在甲基上,依次生成苯甲醇、苯甲酸,其中苯甲酸是无毒,因而甲苯毒性比苯有所降低。甲苯与苯性质有许多相同之处,在许多情况下可用
11、甲苯代替苯。第25页二、安全有效毛虫克星ConfirmTM据联合国粮农组织预计,全球每年粮食作物因病虫害而减产达30,由此而造成经济损失达1200亿美元。为了对付病虫害,全球每年要生产200万吨农药,年销售额达180亿美元。但长久使用化学农药,会使害虫产生抗药性,造成杀虫剂用量大增,不但增加经济负担,而且轻易造成人畜中毒。据广东省相关部门统计,仅是蔬菜残留农药食物中毒一项,每年就超出1000宗,中毒人数超出3万人。联合国相关组织曾对使用杀虫剂作出严格要求,并禁用和限制使用500种化学农药。第26页RohmHaas企业发觉了一个新杀虫剂家族二酰基肼(ConfirmTM),能有效地控制履带式害虫,
12、而对人和生态系统没有显著危险。ConfirmTM杀虫机制非常独特。它是经过模仿在昆虫体内发觉叫做20-羟基蜕化素物质而起作用,这种蜕化素能造成昆虫脱皮(脱皮阶段不能进食)并调整昆虫发育。毛虫食用ConfirmTM后,使脱皮过程延长,致使它们因停食脱水而死亡。第27页因为20-羟基蜕化素对许多非节肢动物不含有生物功效,所以ConfirmTM对于各种各样哺乳动物、植物、水生动物、益虫(蜜蜂、瓢虫、甲虫等)以及其它食肉节肢动物(如蜘蛛)都非常安全。它是迄今发觉最安全、最具选择性、最有效昆虫控制剂之一,该结果取得1998年美国“总统绿色化学挑战奖”设计更安全化学品奖。第28页三、海洋船舶防垢剂船体表面
13、往往会长满海藻和贝壳,形成积垢。危害:结垢1mm,阻力增加约80%,每年多消耗燃料费用;同时对环境带来不利影响。传统对策:在油漆中添加有机锡防垢剂TBTO。存在问题:TBTO有毒副作用,降低生育能力,引发生物变种;半衰期长,在生物体内产生积累放大效应,最高可达10000倍。第29页Rohm&Haas企业研究出Sea-Nine抗浮游生物剂:该产品不但能防垢,而且毒副作用小,降解快(海水中半衰期为1d,沉积物中为1h,在生物体中积累基本为零,取得1996年美国“总统绿色化学挑战奖”设计更安全化学品奖。第30页四、可生物降解螯合剂四、可生物降解螯合剂传统螯合剂生物降解能力很弱,有些会持久存在,对水体
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